Co se stane, pokud se každý den podává pohanka a komu je taková strava kontraindikována

Pohanka je jedním z nejzdravějších potravin pro tělo. Její ceny jsou nízké a najdete je v každém obchodě. Vaření kaše nebude obtížné a nebude trvat příliš dlouho.

Pohanka však může být škodlivá, pokud nebudete dodržovat jednoduchá pravidla. Z článku se dozvíte, kdy je pohanka prospěšná a v jakých případech - poškození.

Co se stane, když budete jíst pohanka každý den

Pohanka je jedním z nejvíce výživných a zdravých zrn... Produkt obsahuje mnoho užitečných sloučenin a má zvláštní chuť. Pohanková kaše dává pocit plnosti po dlouhou dobu, protože obsahuje komplexní uhlohydráty, které se vstřebávají během několika hodin. Pokud budete jíst pohanka samotnou, tělo dostane mnoho nezbytných stopových prvků a látek, ale takovou mono-dietu nelze zneužít.

Je možné ho jíst každý den

Jíst jednu obilovinu denně po dlouhou dobu je nebezpečné... Doporučuje se strávit jeden až tři dny nalačno v řadě.

Konzumace pohanky denně může vést ke zdravotním problémům, protože jeden produkt nemůže poskytnout tělu celou sadu základních látek. Je dobré přidat do menu ovoce, zeleninu, drůbež, ryby, aby byla strava vyvážená a nepoškozovala zdraví.

Co se stane, když budete jíst jen pohanka

Pokud konzumujete jednu Pohanka za měsíc, objeví se:

• apatie;
• poklona;
• závrať;
• slabost.

Nejdelší pohanka mono dieta trvá až 10 dní, pak si udělejte pauzu.

Pravidelná, ale mírná konzumace pohanky čistí tělo toxinů a podporuje rychlé hubnutí. Vlákno obsažené v zrnu snižuje hnilobu ve střevech a zlepšuje peristaltiku.

Jak často můžete jíst obiloviny

Optimálně zajistěte půst dny v pohánku: Pohanka používejte pouze 2-3 dny nebo pohanka s kefírem... Dále - obvyklá strava a po týdnu nebo dvou - opět dieta nalačno.

Pokud chcete zhubnout rychle, můžete sedět na pohankové stravě po dobu 1–2 týdnů a používat navíc povolená jídla (kefir, slepice, zelenina, neslazené ovoce). Taková strava u zdravého člověka nezpůsobí žádné vážné negativní důsledky.

Složení a vlastnosti pohanky

Pravidelná konzumace pohanky minimalizuje riziko výskyt nedostatku vitaminu.

Nutriční hodnota

100 g pohanky obsahuje:

• sacharidy - 67,1 g;
• proteiny - 14,9 g;
• voda - 13 g;
• tuky - 3,9 g;
• dietní vláknina - 13,3 g;
• vlákno - 0,3 g;
• monosacharidy a disacharidy - 0,9 g;
• vitamín E - 0,1 mg;
• vitamín K - 1,9 mcg;
• vitamín B1 - 0,0 mg;
• vitamín B3 - 0,9 mg;
• vitamín B4 - 20,1 mg;
• vitamín B5 - 0,4 mg;
• vitamín B6 - 0,1 mg;
• vitamín B9 - 14,0 mcg;
• vápník - 7,0 mg;
• žehlička - 0,8 mg;
• hořčík - 51,0 mg;
• fosfor - 70,0 mg;
• draslík - 88,0 mg;
• sodík - 4,0 mg;
• zinek - 0,6 mg;
• měď - 0,1 mg;
• mangan - 0,4 mg;
• selen - 2,2 mcg.

Přínos a újma

Výhody pohanky:

• posiluje stěny krevních cév a srdce, kostí a páteře;
• uklidňuje nervy, zlepšuje spánek;
• normalizuje krevní tlak;
• snižuje hladinu cukru v krvi;
• snadno strávitelný a vstřebatelný trávicím systémem;
• odstraňuje tekutinu z těla, čímž zlepšuje práci vnitřních orgánů;
• dodává pružnost a omlazuje stěny krevních cév;
• snižuje riziko vzniku křečových žil;
• zvyšuje hemoglobin a imunitu;
• zlepšuje duševní výkon;
• má diuretický účinek - odstraňuje toxiny a toxiny, snižuje zátěž jater;
• zlepšuje metabolismus a bojuje s nadváhou;
• snižuje riziko žlučových kamenů;
• normalizuje funkce gastrointestinálního traktu a uvolňuje od zácpy a nadýmání;
• zvyšuje účinnost.

Kontinuální jíst pohanka na měsíc nebo více je pro tělo škodlivé:

• ledviny začnou fungovat horší, protože velké množství rostlinných bílkovin vstupuje do těla;
• hormonální poruchy;
• problémy s trávicím systémem;
• nervové poruchy.

Vliv pohanky na tělo žen, mužů, dětí

Výhody pohanky jsou stejné pro každý organismus. Nejčastěji ji však ženy používají k hubnutí, k budování svalů muži a děti potřebují krupici, aby doplnily energii.

Výhody pro ženy

Pohanka zaplavená vodou nebo jogurt bez cukru na noc, se stane kompletní snídaní pro ženy, bohatou na stopové prvky a vitamíny. Do kaše můžete přidat švestky nebo jablko, což vám přinese další výhody a chuť.

Ženy, které pravidelně konzumují Pohanka, vypadají mladší, mají zdravou barvu pleti a štíhlou postavu - další libry a tekutina zmizí. Díky mědi a vápníku jsou nehty a vlasy posíleny a rostou rychleji.

Poznámka. Přítomnost pohanky ve stravě těhotné ženy snižuje riziko toxikózy.

Výhody pro muže

Pro muže, kteří se zabývají fyzickou prací nebo sportem, je kaše z pohanky na seznamu povinných potravin... Dává sílu, posiluje kostru, podporuje budování svalů a chrání srdce před přetížením. Nejde jen o to, že se tato kaše nazývá vojákem nebo hrdinou.

Hořčík, zinek, stopové prvky zvyšují hladinu mužského hormonu testosteronu. Pohanka je schopna zabránit zánětu prostaty. Muži, kteří často používají Pohanka, jsou méně náchylní k depresím a negativním emocím, protože cereálie má příznivý vliv na stav nervového systému. Dietní vlastnosti obilovin neumožňují vytvoření „pivního“ břicha.

Výhody pro děti

Pohanka je součástí doplňkových potravin první z obilovin. Je hypoalergenní a snadno se vstřebává tělem dítěte... S věkem se dítě stává aktivnějším a pohanka doplňuje spotřebovanou energii, podporuje růst, plné fungování orgánů a posiluje imunitu.

Do dětské výživy je nutné přidat pohankovou kaši, ale není možné překrmovat pohanky. Je užitečné dát ovesnou kaši za 2-3 dny, nejlépe ráno, aby dítě nabilo energii. Před spaním se nedoporučuje krmit pohankou, protože během spánku může žaludek nabobtnat a může se objevit žaludek. Pro malé děti je kaše vyrobena ze speciálně zpracovaných obilovin.

V jaké formě je lepší použít pohanka

Pohanka se vaří v mléce, vodě nebo v páře přes noc, z ní se připravují kastroly, dokonce i smažené - ačkoli to snižuje prospěšné vlastnosti.

Je užitečnější použít Pohanka vařená ve vodě, ale je chutnější - nechává se přes noc v jogurtu nebo kefíru.

S čím kombinovat

Pohanka může být obohacena kořením, jako je kopr nebo petržel... Přidání restované cibule, rajčat a mrkve přinese další výhody. Med, ořechy, máslo a všechny druhy masa jsou kombinovány s obilovinami, ale taková jídla mají vysoký obsah kalorií a nejsou vhodná pro stravu. A švestky a jablka diverzifikují chuť obilovin a neovlivní přísnou stravu.

Pohanková kaše se nejčastěji konzumuje s mlékem nebo se vaří ve vodě... Můžete si připravit kaši s kefírem nebo jogurtem bez cukru.

Dietní kaše by neměla obsahovat mastné přísady, cukr a olej... Je dovoleno přidat trochu rostlinného oleje, s výhodou olivového oleje, čerstvých bobulí, ovoce, dále aktivovat trávení a hubnutí. Je lepší pít kaši s nízkotučným mlékem, zeleným čajem.

Poznámka. K trávení pohanky mlékem jsou potřebné různé enzymy. Železo, které je v pohanky hojné, blokuje vstřebávání vápníku, které se nachází ve velkém množství v mléce.

Je možné zhubnout, pokud je pohanka každý den

Nejčastěji se jedná o dušenou Pohanka, která se používá ve stravě.... Taková pohanka si uchovává větší množství živin, účinněji čistí tělo toxinů, urychluje metabolické procesy, zabraňuje zácpě, což přispívá k úbytku hmotnosti.

Dušená umyté sušené cereálie vařící vodou, nízkotučným mlékem nebo jogurtem bez cukru do rána, pevně uzavřené víkem, zabalené nahoře froté ručníkem nebo vařené v termoskách. Ráno kaše bobtná a můžete ji sníst k snídani.

Jak dlouho můžete sedět na takové stravě? Nedoporučuje se udržovat dietu na pohanky déle než týden... U takové stravy je důležité sledovat vaši pohodu a pít 1,5 až 2 litry vody denně.

Důležité! Mono strava a půst jsou pro tělo velmi stresující. Když ztratíte 10 kg při těchto dietách, je snadné získat o 20 kg později. Je lepší normalizovat jídlo a do poháru zahrnout pohanka jako jednu z potravin v přiměřeném množství.

Kontraindikace

Pohanka se často používá a ve velkém množství má kontraindikace. Kdo nemá dovoleno se zapojit do obilovin?

Především lidem:

• s chronickými onemocněními gastrointestinálního traktu, protože nadbytek způsobuje křeče, průjem a někdy i zácpu;
• sklon k hypotenze, protože hořčík obsažený v tomto produktu uvolňuje stěny krevních cév, což vede ke snížení tlaku;
• zvýšená tvorba plynu;
• kardiovaskulární choroby;
• selhání ledvin;
• nesnášenlivost pohanky.

Závěr

Krupice přinášejí tělu výhody a jsou nezbytné pro hubnutí. Mikroelementy a vitamíny obsažené v cereáliích podporují stabilní fungování systémů a orgánů. Pohanková kaše na snídani je skvělý začátek dne. Pohanka dodá energii, naplní tělo živinami a pomůže vám zhubnout.