Proč je syrová pohanka s kefírem užitečná: zhubneme a tělo očistíme pomocí nejjednodušší kombinace

Chcete rychle zhubnout před svatbou, narozeninami, firemní akcí, prázdninami, vykládkou po vydatných prázdninách? Existuje jistý způsob - jít na dietu. Bohužel mnoho populárních výživových programů nesplňuje očekávání: váha odezní pomalu, člověk se znervózní a zhroutí se a začne jíst všechno.

V naléhavých případech ukázala pohanka-kefírová strava maximální účinnost. V naší době o tom jen líní neslyšeli, ale ne každý ví, jak kompetentně vařit pohanka a použít ji k dosažení očekávaného výsledku.

Jak jíst syrové cereálie s kefirem a proč 4-5 kg ​​hmotnosti odejde za pouhé tři dny - řekneme vám v tomto článku.

Proč je syrová pohanka s kefírem užitečná?

Syrové pohanky s kefírem jsou součástí čistící stravy pro hubnutí. Tato směs se připravuje večer a ráno se jí na lačný žaludek. Podle četných recenzí těch, kteří vyzkoušeli pohankovou stravu, pomáhá rychle ztratit další libry a v důsledku toho zlepšit zdraví.

Složení a vlastnosti

Ve srovnání s jinými obilovinami jsou v pohankové bílkovině, tuků a uhlohydrátech v těle příznivý poměr (na 100 g):

• bílkovina v něm je 12,7 g - to téměř odpovídá masu;
• uhlohydráty - 62,2 g, jsou složité, takže pocit sytosti přichází rychle a zůstává po dlouhou dobu;
• tuk - 3,4 g, to je velmi málo.

Pohanka samozřejmě obsahuje vitamíny a mikro- a makroprvky. Vysoký obsah vlákniny si však zaslouží zvláštní pozornost - 10,5% na 100 g.

Kefir 1% je optimální pro dietní výživu. Ve složení (na 100 g): bílkoviny - 1 g, tuky - 0,3 g, uhlohydráty - 1,3 g. Z kefíru se nemůžete zotavit nízkým procentem kapaliny, protože se skládá z 90% vody.

Ve složení jsou také vitaminy, mikro-, makroprvky. Kefir je však zvláště ceněn pro svůj nízký obsah cholesterolu a vysoký obsah poly- a mononenasycených mastných kyselin omega-3 a omega-6.

Akce na těle

Pohanka. Složky této obiloviny vyvážený, snadno strávitelný a činí z něj účinný dietní produkt:

1. Může být použit pro diabetes mellitus kvůli jeho nízkému obsahu uhlohydrátů.
2. Vitaminy skupiny B normalizují metabolismus uhlohydrátů, vodních solí, lipidů a proteinů. Podílejte se na syntéze všech hormonů a na procesu hematopoézy. Zlepšují fungování mozku, mají příznivý vliv na zrak.
3. Vitamín P zlepšuje fungování štítné žlázy a srdce, má protizánětlivé a baktericidní účinky.
4. Aminokyseliny podporují vitalitu a normální pohodu.

Kefir. Bakterie a houby, které vytvářejí složení a vytvářejí kyselou chuť, činí tento produkt nejen chutným, ale také užitečným:

1. Pro léčebné účely se pije pro poruchy trávení, onemocnění jater a ledvin, k úlevě od příznaků kolitidy a gastritidy.
2. Fermentované mléčné výrobky se doporučují pro srdeční choroby a diabetes mellitus.
3. Pití nápoje ráno na lačný žaludek a před spaním zlepší proces trávení.
4. Svaloví sportovci používají kefír jako zdroj pomalu se vstřebávající bílkoviny. Protein obnovuje energii a sílu ztracenou během tréninku a soutěže.

Odkaz. Kefir obsahuje disacharidy - 4 g na 100 g, asi jednu čajovou lžičku, takže cukr se před použitím nepřidává.

Každý produkt má tedy mnoho jedinečných vlastností: pokud spojíte jejich vlastnosti dohromady, získáte dvakrát užitečnou a cenově výhodnou dietní stravu.

Jak to pomáhá zhubnout

Mechanismus působení pohanky na organismus je následující: obsahuje komplexní uhlohydráty s dlouhou absorpční dobou. Nasycení nenastane okamžitě, ale trvá déle a dává sílu, člověk jí méně během dne.

Kromě toho vlákno obsažené v pohanky pochází ze žaludku do střev nestráveného... Vlákno, jako kartáč, prochází tenkým střevem a očistí ho. Toxiny jsou odstraněny, tělo je očištěno, takže tělesná hmotnost se fyzicky snižuje.

V kombinaci s 1% kefírem, kde je velké množství vody, vláknina ve střevech bobtná ještě více, proto se toxiny a toxiny vylučují na maximum. Čištění urychluje metabolismus a tím i proces hubnutí.

Jak správně připravit směs

Existuje mnoho způsobů, jak připravit dietní směs pohanky a kefíru.

Každý si vybere svůj vlastní recept. Konec konců, ne každý může jíst poněkud nevýrazné jídlo. Recepty používají jádro pohanky nebo zelené pohanky.

Instrukce

Každý recept je navržen tak, aby zachoval celou škálu užitečných prvků, které jsou obsaženy v pohanky a kefíru.

Před pečením proveďte následující činnosti:

1. Krupice se nalije na podnos nebo list pergamenu a upraví se, aby se odstranily zbytky a nezpracovaná černá zrna.
2. 1% kefír je zakoupen v obchodě. Domácí kefír se nepoužívá, je příliš mastný.
3. K připravené směsi nepřidávejte koření, mléko, sůl, cukr.

Jak to správně napravit

Pohanková jídla se konzumují v následujících variantách: mono-dieta (pouze kefír a cereálie v různých variantách), každé ráno na lačný žaludek, v půst dní nebo jako nezávislé jídlo kdykoli během dne mimo jakoukoli stravu. Pokud pohanka nahrazuje oběd nebo večeři, přidají se k ní sušené ovoce: fíky, rozinky, sušené meruňky, švestky - zlepšují chuť.

Pozornost! Pokud během dne máte pocit, že nejíte své obvyklé jídlo, a začne se „sát do lžíce“, do své ranní nebo obědové stravy vložte pohanka. Dává pocit plnosti po dobu 4-6 hodin.

Syrové pohanky s kefírem ráno na lačný žaludek

Krupice s kvašeným mléčným nápojem se konzumuje ráno od 8,00 do 9,30 hodin. V tuto chvíli se tělo probudí, trávicí systém je připraven trávit jídlo. Pokud se tyto produkty budou konzumovat před 8. hodinou ranní, mohou začít procesy hniloby v gastrointestinálním traktu, který se dosud neprobudil a právě se připravuje na práci. To je plné nadýmání, plynatosti a nevolnosti.

Pokud jíte pohanka s kefírem po 9.30, proteiny a uhlohydráty nemusí být tráveny.Důsledky z gastrointestinálního traktu budou stejné jako u snídaně před 8.00.

Nemůžete jíst syrové pohanky s kefírem každé ráno: po třech dnech budete konzumovat toto jídlo silou a po pěti dnech budete od něj úplně odvráceni. Doporučuje se jíst na lačný žaludek kefír a kaše na 2-3 dny, pak si na tři dny pauzu. Tělo bude odpočívat, chuťové preference nebudou zkreslené. Během přestávky jedí k snídani například ovesné vločky nebo vejce v jakékoli interpretaci

Půstové dny

Výsledek stravy, tj. Ztracené libry, je obtížné udržet. Ti, kteří byli na pohankové stravě, si všimli, že po jejím dokončení „3 kg zmizelo, ale 6 se vrátilo“. Aby se váha nevrátila, organizují půstu dny v pohanky s kefirem.

Základní pravidla pro tyto dny:

• nejíst nejvýše 200 g obilovin (hmotnost syrové pohanky) a 1 litr 1% kefíru denně;
• večeře z pohanky-kefíru se připravuje večer v předvečer půstu a ráno se dělí na 5-6 porcí;
• přesně 3 hodiny by měly projít mezi jídly, v intervalech, kdy pijí zelený čaj bez cukru v teplé formě;
• hodinu před spaním vypijte 1 sklenici kefíru při pokojové teplotě.

Dny nalačno s pohankou se provádějí jednou týdně po dobu dvou měsíců, poté jednou měsíčně po celý rok. Na půst den zmizí až 3 kg.

Důležité! Pohankové dny půstního půstu jsou uspořádány, aby se ztratily kilogramy získané během prázdnin nebo z jiných důvodů.

Dieta na syrové pohanky s kefírem

Užívání pohanky ráno zlepšuje trávení a čistí tělo. Ale jak zhubnout, nestačí jíst pohanka ráno.

Pro snížení hmotnosti:

• dodržujte pitný režim: 1,5 - 2 litry čisté pitné vody denně;
• omezit používání živočišných tuků: máslo, sádlo, klobásu, vejce, ryby;
• nezahrnuje rychlé uhlohydráty: chléb, pizzu, cukr, med, cukrovinky, soda, meloun, banán, hrozny, tomel, majonéza, kečup a alkohol.

Menu, doba trvání

Je obtížné udržet mono-dietu pohanky-kefíru (snídaně, oběd a večeře - pohanka s kefírem v jedné ze tří variant). Ani po třech dnech se ani pohanka nedokáže podívat na pohanka. Jak diverzifikovat jídlo?

Upozorňujeme na ukázkové menu pro dny 4-14.

Snídaně:

• dušená pohanka - 200 g;
• zeleninový salát (zelení a ředkvičky) bez dresinku - 100 - 150 g;
• čaj bez cukru.

Oběd:

• Pohanka se sušeným ovocem - 200 g;
• kefír - 150-200 ml.

Večeře: kefír - 250 ml teplý.

Je-li pocit hladu při takové stravě silný, přidají se do stravy vejce a tvrdý sýr (k snídani), 200 g kuřecích prsou nebo krůtí maso (k obědu), 150 g zeleninového salátu s rostlinným olejem (k večeři).

Délka stravy je 14 dní. Musíte se z toho dostat postupným přidáváním zdravé stravy do stravy ve stejném množství jako během stravy.

Pozornost! Kouření a alkohol jsou během pohanky zakázány!

Přínos a újma

Výhody každé stravy jsou zřejmé - očista a uzdravení těla. Nadváha zmizí, objeví se pocit lehkosti a nálada se zlepší.

Výhody syrové pohanky s kefírem:

• strava je ekonomicky výhodná, ne nákladná, výrobky použité v ní jsou levné a dostupné;
• váha odezní rychleji než jiné stravy
• výsledek zůstane zachován, pokud po ukončení stravy nejsou do stravy zahrnuty živočišné tuky (ve velkém množství), rychlé uhlohydráty, rychlé občerstvení;
• během stravy není pocit hladu;
• není třeba počítat kalorie;
• tělo se uzdravuje: toxiny jsou odstraněny, otoky zmizí, cholesterol klesá.

Potenciální poškození:

1. Strava vylučuje použití cukru. Bez glukózy mozek trpí, mdloby a závratě jsou možné. V tomto případě je jídlo slazeno medem.
2. Hubnutí je extrémní, tuk rychle odezní, kůže na břiše, nohou, stehnech, hýždích, pažích a kolenech klesá. Jak zabránit: Používejte kontrastní sprchu ráno a večer. Během této stravy je cvičení zakázáno.
3. Psychika trpí - vzniká utlačovaný stav. Aby se tomu vyhnuli, cvičí pravidelné procházky na čerstvém vzduchu a meditují.
4. Poruchy střev jsou možné: zácpa nebo průjem. V tomto případě je strava naléhavě zastavena.

Kolik kg můžete zhubnout

Za dva týdny můžete zhubnout až 12 kg. Tělo je však navrženo tak, že pokud má osoba pouze 5 liber navíc, neztratí žádným způsobem 12. Kolik přebytečného tuku se hromadí, kolik přebytečné vody vyjde, to je kolik můžete opravdu zhubnout, dietolog počítá.

Pokud jíte pohanka s kefírem pouze ráno, můžete ztratit až 4 kg váhy. A nezáleží na tom, v jaké variantě to je. Hlavní věc je, že jídlo by mělo být vyrobeno ze surových obilovin a bez přidané soli, cukru a koření.

Kontraindikace

Kombinace syrové pohanky s kefírem je pro žaludek velmi obtížné jídlo. U lidí s gastrointestinálními chorobami může poškodit sliznice a vést k exacerbaci chronických onemocnění. Před zahájením pohánkové stravy je konzultován gastroenterolog a odborník na výživu.

Lékař doporučí variantu vaření pohanky a způsob hubnutí: mono-dieta nebo pohanka s přidáním dalších produktů.

Absolutní kontraindikace:

• těhotenství;
• laktace;
• starý věk;
• děti do 14 let;
• pankreatitida v akutním stadiu;
• gastritida s vysokou kyselostí;
• žaludeční vřed;
• chronické onemocnění jater;
• kolitida;
• hemoroidy.

Aby pochopili, zda je strava vhodná, testují reakci těla na jídlo tak, že ji jednou týdně začleňují do denní stravy. Pokud nedochází k zácpě a průjmu, strava je správná.

Důležité! Vařená pohanka nemá žádné kontraindikace, kromě individuální nesnášenlivosti. Zavádí se do stravy při různých gastrointestinálních onemocněních.

Recenze hubnutí

V sociálních sítích je dostatek recenzí od těch, kteří zhubnou nebo již ztratili na pohři-kefírové stravě. Lidé vytvářejí skupiny hubnutí v závodě, blogy jsou udržovány, příběhy jsou zveřejňovány.

Zhora, 30 let: «Během 8 dnů se jim podařilo zhubnout o 9 kg. Ale po celou dobu jsem byl slabý a dokonce i závratě. Po jídle všechno zmizelo, váha se nevrátila. Ale už se nebudu zesměšňovat. “

Natalia, 25 let: "Ach, byl jsem na této dietě opotřebovaný!" Jídlo je monotónní, takže nemůžete normálně žít. Ale účinek stojí za to! Ztratil jsem 5 kg, moje pleť byla svěží, akné po celém těle zmizelo. Po jídle jsem se cítil opravdu šťastný. Ostatní si to všimli. Nyní jím všechno, ale 250 g na recepci a po 18:00 - ne, ne. Můj závěr: krása vyžaduje oběť! “

Sophie, 41: "Tři dny jsem dodržoval přísnou stravu: kefír, pohanka, voda." Ztratil jsem 4 kg! Uvědomil jsem si, že nesolené jídlo může být chutné. Začal jsem soutěžit po malých porcích. Tělo se nepochybně vyčistilo, zdravotní stav se zlepšil, spánek je silnější. Doporučuji všem, aby to zkusili! “

Závěr

Strava pohanka-kefír je super čistící a zároveň levný program výživy. Abychom však dosáhli výsledků a dramaticky zhubli, potřebujete sílu vůle.

Vyberte si variantu, kterou budete používat: mono-dieta, dny nalačno, snídaně se syrovými cereáliemi s kefírem. Sledujte svůj stav v těchto dnech. Nezapomeňte, že strava má kontraindikace: před zahájením hubnutí se poraďte se svým lékařem. Je možné, že po dokončení diety řeknete: „Páni! Opravdu jsem zhubla. Bylo to super! Miluji pohanka! "