Ztráta hmotnosti správně a bezpečně: kolik můžete vyhazovat na pohanky

Pohanka je jednou z nejpopulárnějších mono-diet pro hubnutí a detoxikaci těla. Byl vyvinut v polovině minulého století výživou Alevtinou Moleevovou. Pointa je, že po dobu 14 dnů je základem stravy pohanková kaše vařená ve vodě bez soli a cukru.

Během své existence byla strava modernizována, objevily se nuance, které částečně vyhladily rigiditu mono-výživy. Nyní se častěji praktikuje pohanka-kefírová strava, i když existují i ​​jiné, mírnější možnosti. Závažnost použité metody závisí na tom, kolik kilogramů můžete „poházet“ na pohanka.

Jak zhubnout na pohanky

Základní pravidla jsou jednoduchá. Kaše se připravuje z jádra, tj. Z celých nezmačkaných zrn pohanky. Konzumuje se po celý den v malých porcích, řídí se zásadami frakční výživy... To znamená, že každé další jídlo by se mělo objevit nejdříve 2 hodiny a nejpozději 4 hodiny po předchozím jídle. Pijte alespoň 2 litry vody denně.

Účinnost stravy je kvůli nízké kalorické cereálie... Dušená pohanková kaše obsahuje pouze 169 kcal na 100 g produktu. Průměrná denní potřeba energie na osobu je 1800–2500 kcal. Spotřeba méně než 1500 kcal přinutí tělo přejít na výživu z vlastních zásob, a to i na úkor tukové tkáně. Čím nižší je obsah kalorií v potravě, tím rychlejší je hmotnost.

Pohanka cereálie obsahuje působivý vitaminový komplex, stejně jako přírodní protein... Obsahuje aminokyseliny, antioxidanty a vlákniny.

Jíst pohanka normalizuje hladina hemoglobinu v krvi, posiluje stěny krevních cév, odstraňuje toxiny, čistí játra a pokožku. Odborníci na výživu potvrzují, že správná implementace pohankové stravy bude tělu prospěšná.

Důležité! Při používání jakékoli stravy, zejména striktní, je nutné konzultovat lékaře. Když se objeví známky nepohodlí, bolestivých projevů a slabostí, strava se okamžitě zastaví.

Jak vařit pohanka pro hubnutí

Podle pravidel pohanky se obiloviny nevaří, a dušená... Při tomto způsobu přípravy se co nejvíce zachovají užitečné látky, sníží se obsah kalorií v produktu a obsah vlákniny nezbytný pro očištění těla a hubnutí je 11 g na 100 g produktu (ve vařených obilovinách - pouze 4 g).

Pozornost! Každý večer se připravuje nová část obilovin, která se použije následující den.

Metody vaření:

1. Jedna sklenice promyté pohanky se umístí do hrnce a nalije se dvěma sklenicemi vroucí vody. Zabalte nádobu ručníkem nebo přikrývkou a nechte ji bobtnat po dobu 4-6 hodin (výhodnější přes noc). V závislosti na vaší chuti můžete podávání zdvojnásobit. Poměr obilovin a vody je vždy 1: 2. Podle pravidel stravy je kaše dušená bez soli a cukru. Namísto pánve můžete použít termosky, keramiku nebo sklo se širokým hrdlem.
2. Mírnější verze stravy umožňuje použití kefíru. Potom se jedna sklenka pohanky, omyta a opařená vroucí vodou, nalije dvěma sklenicemi kefíru 1% tuku. Nechte přes noc v lednici.

Strava bude účinnější, pokud používáte smažené (hnědé) cereálie, ale syrové (zelené) pohanky... Nebylo tepelně ošetřeno, takže je užitečnější. Pravda, ne tak chutné.

Odkaz! Zelená pohanka - neošetřená jádra pohanky. Organicky čistý produkt, bohatý na vitamíny a minerály. Používá se ve zdravé stravě a jako základ mnoha diet.

Vlastnosti a zásady stravy

Zvláštnost mono-stravy spočívá v použití jednoho hlavního produktu - pohankové kaše, jejíž množství není omezeno.

Při dietě dodržujte tyto pokyny:

• jíst zlomek 4-5 krát denně v malých porcích;
• vypijte nejméně 2 litry čisté vody denně;
• vzdát se soli, cukru a mouky;
• po probuzení půl hodiny před snídaní vypijte sklenici vody s citronem;
• poslední jídlo by mělo být nejméně 4 hodiny před spaním;
• během stravy a po jejím ukončení berte lékárenské komplexy s vitamíny po dobu nejméně 1 měsíce;
• zvýšení fyzické aktivity - aerobik, plavání, chůze jsou účinné pro hubnutí.

Jako výsledek stravy zlepšuje metabolismus, odstraňuje toxiny, toxiny a přebytečnou vodu, tělo se přepne na spotřebu podkožního tuku.

Kolik můžete zhubnout, pokud budete jíst jen pohanka?

Pohanka je způsob, jak se zbavit nadváhy co nejdříve. Zjistit kolik dalších liber můžete ztratit na pohanky, jen se seznamte s odrůdami této stravy.

Přísná 3denní mono strava

Klasická verze pohanky... Zahrnuje použití kaše v malých porcích během dne a povinné dodržování pitného režimu k normalizaci práce gastrointestinálního traktu.

Pohanka je pomalý uhlohydrát, což vám umožní, abyste se dlouho necítili hlad... Ale nepřítomnost soli a cukru činí kaši bez chuti.

Odkaz! Sůl se nezlepší, ale protože zadržuje tekutinu v těle, je vyloučena ze stravy. Cukr je kalorický - na 100 g produktu je téměř 400 kcal, skládá se výhradně z rychlých uhlohydrátů.

Přísná strava není pro každého... Monotónní jídlo se rychle nudí, již druhý den se často cítí slabost, kvůli špatné stravě je možná bolest hlavy. Pokud se příznaky zhorší, přeskočte dietu nebo ji zesvětlete - přidejte trochu glukózy a rostlinných tuků. Například rozpusťte lžičku medu ve sklenici bylinného čaje nebo vody, přidejte lžičku olivového oleje a nasekané bylinky do ovesné kaše.

Doporučené menu:

• pohanka;
• nápoje: voda - 2 l; zelený a bylinný čaj, černá káva.

Přijatelné potraviny pro špatnou stravovací toleranci:

• 1-2 jablka;
• 1 lžička med (na porci);
• 1 lžička rostlinný olej (na porci);
• hrst ořechů.

Přísná pohanka je tvrdá, ale efektivní... Doslova za dva dny, tělo vyschne, to trvá až 3 kg hmotnosti (hlavně přebytečná voda). Lékaři a odborníci na výživu nedoporučují udržovat tuhou mono-dietu déle než tři dny.

Pohanka-kefírová strava

Jemnější možnost hubnutí. Kefir doplňuje pohanka, má příznivý účinek na střevní mikroflóru a metabolismus. Kombinace těchto produktů vytváří stravu blízkou optimálnímu proteinu a uhlohydrátům.

Pohanka-kefírová strava se používá nejen k hubnutí, ale také k šetrnému čištění těla... Vysoký obsah vlákniny v obilovinách pomáhá odstraňovat toxiny ze střev. Kefir stimuluje peristaltiku a laktobacily v něm obsažené obnovují mikroflóru. Tělo je očištěno, zatímco nadváha je ztracena.

Existuje několik možností pro stravu pohanka-kefír.

Možnost 1

Menu se skládá ze dvou chodů: 4-5 porcí kaše a litr kefíru 1% tuku.

Jídlo se konzumuje samostatněnapříklad pití kefíru mezi jídly nebo společně - umyjte kaši pomocí kefíru nebo smíchejte oba produkty a přidejte nakrájenou zeleninu nebo sušené ovoce do výsledného „koktejlu“ z pohanky a kefíru.

Varianta 2

Pohanka nalijte cereálie večer ne vroucí vodou, ale kefírem a nechte přes noc bobtnatlépe v lednici. Jezte stejným způsobem jako dušená pohanka - ve 4-5 dávkách během dne. Pohanka s kefírem chutná lépe než prázdná kaše a dává dlouhodobý pocit sytosti.

Doporučené menu:

• pohanka;
• 1 litr kefíru 1% tuku;
• voda 1,5 - 2 litry, zelený a bylinný čaj, černá káva.

Přijatelné produkty:

• 1-2 jablka;
• 1 lžička med (na porci);
• 1 polévková lžíce. l. rostlinný olej (za den);
• sušené ovoce: sušené švestky, sušené meruňky, fíky;
• hrst ořechů;
• greeny: kopr, petržel.

Pohanka-kefír strava je také docela tvrdá, jídlo je chudé a monotónní... Ne každý, kdo zhubne, to vydrží až do konce - jejich zdraví se zhoršuje, objevuje se slabost.

Trvání stravy - 7 nebo 14 dní. Zpravidla za týden můžete zhubnout od 5 do 8 kg hmotnosti a za dva týdny - až 14 kg.

Jak snadno a bezpečně zhubnout na pohankové stravě

Aby tělo nevedlo ke stresu a udržování stravy, zavést do stravy další jídla... Existuje několik druhů smíšené pohankové stravy.

Možnost 1

Kromě kaše a kefíru, povoleno je malé množství ovoce a zeleniny.

Do pohanky přidejte nakrájené ovoce - zlepší chuť jemného jídla a aktivují peristaltiku. Ovoce můžete nahradit jedno jídlo nebo použít jako svačinu, nejlépe ráno. Preferované jsou neslazené ovoce: zelená jablka, švestky, kiwi, grapefruit. Banány a hrozny jsou přísně vyloučeny.

Saláty vyrobené z neškrobové zeleniny jsou povoleny: okurky, rajčata, zelí. Salát lze ochutit lžičkou olivového nebo lněného oleje, přidat kopr nebo petržel.

Do menu je dovoleno přidat dušenou nebo dušenou zeleninu: květák, brokolice, cuketa, špenát. Přidávají se do ovesné kaše nebo se konzumují jako nezávislé jídlo.

Pokud dieta trvá déle než týden, je menu doplněno živočišnými bílkovinami.: vejce, malé porce vařeného hovězího nebo krůtího masa.

Varianta 2

Další možnost jemné a jemné stravy, což zahrnuje použití pohanky s kefírem pouze jednou denně. Chcete-li to provést, umyjte 2 polévkové lžíce večer. l. Pohanka a nalijte jednu sklenici kefíru nebo jogurtu. Dobře promíchejte a chlazte.

K snídani jedí koktejl pohanky a kefíru získaný přes noc. Další jídlo není dříve než o tři hodiny později. Během dne můžete jíst lehká rostlinná jídla a zbylý kefír.

Podle recenzí těch, kteří zhubnou, účinnost této stravy není špatná - od 3 kg týdně.

Doporučené menu:

• pohanka;
• kefír 1% tuku nebo jogurtu bez plniva;
• voda 1,5 až 2 litry denně;
• zelený čaj, bylinný čaj, káva bez cukru;
• 1 lžička med (na porci);
• sušené ovoce: sušené švestky, sušené meruňky;
• sójová omáčka;
• ovoce, zelenina, byliny.
• živočišný protein (s dietou trvající déle než 7 dnů).

Smíšená strava po dobu 7 nebo 14 dní... Množství dalších produktů a individuální vlastnosti těla závisí na tom, kolik kilogramů se váha sníží. Zpravidla je možné zbavit se 3 až 5 kg za týden a až 10 kg za dva týdny.

S možností šetřit na hubnutí nemusí být výsledek tak rychlý, jako u mono stravy, ale stabilnější.

Proč váha pomalu klesá, kolísá nebo se vrací

Pohanka dieta pomáhá zhubnout v krátkém čase. Ale někdy váha klesá pomalu nebo se ztracené libry vracejí.

Důvodem mohou být následující okolnosti:

1. Pohanka se nesprávně vaří, například krupice se vařily, ale ne dušily. Do kaše se přidává sůl, olej, cukr nebo jiné přísady, které strava nepovoluje.
2. Dietní režim je porušen. Jíst před spaním vám může snížit váhu.
3. „Sedavý“ životní styl, nedostatek fyzické aktivity zpomaluje hubnutí.
4. Výsledek hubnutí závisí na individuálních vlastnostech a především na množství nadváhy. Tlustí lidé, budou-li ostatní stejné, ztratí více a rychleji než ti, jejichž váha je nekriticky překročena.
5. Špatná cesta ven ze stravy. Po abstinenci se doporučuje postupně do 1-2 týdnů přidávat do vaší stravy nová jídla, kontrolovat denní obsah kalorií v potravě (ne více než 1500 kcal). Jinak se ztracená váha může snadno vrátit.

Kontraindikace

Omezené menu má své nevýhody... Každá mono-strava je pro tělo vážným stresem. Možné projevy jsou bolest hlavy, podrážděnost, snížená výkonnost, slabost, ospalost.

Pokud se tyto příznaky objeví, měli byste přestat abstinenci a vrátit se k normální stravě nebo doplnit svůj jídelníček několika nízkokalorickými jídly, které podporují tělo.

Strava je přísně kontraindikována na nemoci a stavy:

• onemocnění trávicího traktu;
• těhotenství, kojení;
• gynekologická onemocnění;
• infekční choroby;
• hypertenze;
• diabetes;
• jakékoli mono-diety jsou kontraindikovány pro děti a sportovce.

Co se stane, když bude jedna pohanka

Pohanka je bohatá na živiny, ale nestačí na plné fungování lidského těla.

Pokud používáte mono stravu, tj. jíst pouze pohanka a vodu, tělo nedostane potřebné množství stopových prvků a vitamínů.

Nedostatek jednoduchých cukrů může nepříznivě ovlivnit fungování orgánů a systémů, zejména mozku.

Nedostatek soli ve stravě může vést ke snížení krevního tlaku, což je riskantní hypotenze.

Odborníci na výživu se domnívají, že maximální období přísné mono-stravy bez poškození zdraví - 3 dny. Ještě lepší je, představit do stravy jeden vykládání "pohanka" den v týdnu.

Dlouhodobé užívání takové stravy hraničí s hladovkou. Po jeho dokončení bude tělo vyžadovat kompenzaci pro udržení energetické rovnováhy: člověk začne absorbovat jídlo v nadměrném množství, což nevyhnutelně povede k přibírání na váze.

Závěr

Výhoda jakékoli stravy spočívá v tom, že člověk začíná vědomě souviset s jeho stravovacím chováním, aby sledoval, kolik a jaké jídlo denně konzumoval.

Mono strava funguje dobře, ale obvykle je dočasná. Po přejídání prázdninových svátků je účinná přísná pohanka. 1-3 dny půstu na pohanka normalizuje zažívací trakt, zlepší pohodu, pomůže zbavit se přebytečné vody a zabrání přírůstku hmotnosti.

Jako hlavní způsob, jak zhubnout, je lepší zvolit pohanka-kefír nebo smíšenou pohankovou stravu.