Jaké je nebezpečí nízkého hemoglobinu a jak ho pohanka zvyšuje

Neustálá únava, zhoršování stavu kůže, nehtů a vlasů, příčinná slabost: to vše jsou příznaky anémie (nebo jednoduše anémie). Jedním z nejoblíbenějších potravin, které obsahují železo a zvyšuje hladinu hemoglobinu, je pohanka.

V našem článku se dozvíte, jak ovlivňuje krevní obraz a jak je správně užívat.

Jaké je nebezpečí nízkého hemoglobinu

Hemoglobin je protein, který je součástí červených krvinek (erytrocytů), které jsou odpovědné za přísun kyslíku do tkání a orgánů.

Když se počet červených krvinek sníží, u člověka dojde k anémii. Tělo přestane přijímat potřebné množství kyslíku, práce všech systémů je přerušena.

V dospělosti

Snížená hladina hemoglobinu je nejčastěji pozorována z následujících důvodů:

1. Vegetariánství. Protože strava je založena na rostlinných potravinách, přijaté železo nestačí k udržení normální hladiny hemoglobinu.
2. Střevní paraziti. Zachycují všechny příchozí stopové prvky a vitaminy, což také ovlivňuje vývoj anémie.
3. Rozličný problémy s gastrointestinálním traktem inhibovat absorpci železa.
4. Těžká ztráta krve způsobená zraněním, chirurgickým zákrokem, menstruací, krvácením, ke kterému dochází během porodu a potratu, jakož i darováním krve a jejích složek.
5. Těhotenství a kojení. Železo, které je obsaženo v krvi, je nutné nejen pro matku, ale i pro dítě pro úplný vývoj. Na konci těhotenství jsou zásoby železa znatelně vyčerpány, takže pro úplné uzdravení jsou zapotřebí další 2-3 roky, které spadají do období kojení.

Nedostatek železa se projevuje:

• zhoršení stavu kůže, nehtů a vlasů;
• závratě a mdloby;
• necitlivost rukou a nohou, příčinná slabost;
• poškození paměti;
• zpomalení nervových reakcí;
• problémy se srdcem a krevními cévami;
• snížená imunita.

U těhotných žen

Nízké hladiny hemoglobinu jsou běžné během těhotenství. Faktem je, že během tohoto období se potřeba železa významně zvyšuje, ale ne vždy vstoupí do těla v požadovaném množství.

Příznaky anémie:

• slabost;
• křehké nehty;
• problémy s vlasy;
• bledost;
• změna chuti;
• závislost na neobvyklých pachech;
• dušnost;
• bolest na hrudi nebo bušení srdce.

Při nízkém hemoglobinu v těle matky dochází k vážným změnám:

• imunita klesá;
• je narušena srážení krve;
• zvyšuje se riziko komplikací během těhotenství;
• placentární nedostatečnost se vyvíjí;
• zvýšená toxikóza;
• vyvíjí se hypoxie plodu;
• pracovní aktivita oslabuje;
• zvyšuje se riziko předčasného porodu;
• krvácení se zvyšuje během porodu nebo po porodu.

Ačkoli nízký hemoglobin ovlivňuje stav matky, ovlivňuje také dítě. Takže novorozenci přibývají na váze ještě horší.

Odkaz. Dítě do 2 let má 70% železa od matky.

U dětí

Dítě má často nízkou hladinu hemoglobinu. Příznaky jsou následující:

• závrať;
• cardiopalmus;
• mdloby;
• apatie;
• letargie;
• bolesti hlavy;
• poruchy dýchání;
• Deprese;
• suchost a bledost pokožky;
• křehké nehty;
• řídnutí a vypadávání vlasů.

Mezi příčiny anémie u dítěte:

• podvýživa;
• nedostatek železa v matce během a po těhotenství;
• dědičné choroby;
• patologie kostní dřeně;
• problémy s gastrointestinálním traktem;
• infekční nebo parazitární nemoci.

Nedostatek hemoglobinu negativně ovlivňuje imunitu, fyzický a duševní vývoj dítěte.

U starších lidí

Starší lidé nejsou tak často anemičtí, jak si lidé myslí. Jejich příznaky jsou zpravidla mírné, což dále ztěžuje správnou diagnostiku. Hladinu hemoglobinu můžete přesně určit předáním úplného krevního obrazu.

Jak pohanka ovlivňuje hladinu hemoglobinu

Mnozí se zajímají o to, zda pohanka zvyšuje hladinu hemoglobinu nebo ne. Ano, ano, a to není jediný prospěšný účinek produktu.

Příznivý účinek pohanky na tělo se projevuje takto:

1. Kyseliny železo, listová a askorbová stimulují tvorbu červených krvinek, zlepšují pleť, pokožku, vlasy, nehty a celkovou pohodu.
2. Draslík udržuje normální krevní tlak.
3. Rutin zesiluje stěny krevních cév, celkově zlepšuje krevní oběh.

Jak zvýšit hladinu hemoglobinu pomocí pohanky

S nízkým hemoglobinem lékaři doporučují častěji do stravy přidávat pohanky v jakékoli formě. Je to hypoalergenní produkt, takže při konzumaci nehrozí žádné zdravotní riziko.

Nejužitečnější je použít pohanka k jídlu s chudokrevností:

• zelená;
• přízemní;
• v kombinaci s kefirem, med a ořechy.

Díky tomu se nejen zvyšuje hladina hemoglobinu v krvi, ale posiluje se také celý kardiovaskulární systém. Ale jíst jednu Pohanka nebude stačit v boji proti chudokrevnosti.

Další doporučení:

1. Pijte hodně čisté vody.
2. Nevzdávejte se stresu.
3. Trávit čas venku.
4. Odmítnout špatné návyky.
5. Dělat sport.
6. Žijte v příznivých podmínkách prostředí.

Recepty ke zvýšení hladiny hemoglobinu s pohankou

Pohanka je jednou z nejoblíbenějších a zdravých obilovin. Nejčastěji se vaří, ale existuje mnoho jiných způsobů, jak ji připravit.

S pohanka

Ke zvýšení hladiny hemoglobinu se doporučuje použít pohanka. Pro tělo je mnohem snazší vstřebat a Ovesná kaše z toho jsou v konzistenci podobné pyré.

Recept:

1. Opláchněte krupice a osušte v horké pánvi.
2. Pak ji sami rozemelete - ručně nebo pomocí mlýnku na kávu, mlýnku na maso atd.
3. Nalijte suché pohanky s teplou čistou vodou. Trvejte na tom, až se vytvoří kaše.

Doporučuje se jíst na odpolední svačinu nebo vyměnit všechna občerstvení během dne. Díky výsledné konzistenci je vhodný pro dětské stravování i pro seniory.

Pohanka s kefírem

Jedním z nejjednodušších receptů je pohanka s kefirem. K tomu potřebujete:

• Pohanka - 5 lžíce. l.;
• nízkotučné kefír - 300 ml.

Příprava:

1. Opláchněte krupice.
2. Nalijte Pohanka s kefírem.
3. Nechte v chladničce 6 až 8 hodin.

Doporučuje se konzumovat na lačný žaludek.

Pohanka s medem a ořechy

Pohanka, vlašské ořechy a med obsahují mnoho živin. Posilují tělo a zvyšují hladinu hemoglobinu v krvi.

Složení:

• neuzemněné - 1 kg (nejlépe zelené);
• skořápkové ořechy - 1 kg;
• med - 700 g.

Příprava:

1. Vařenou kaši vařte tak, aby byla drobivá. Tento proces netrvá déle než 20 minut.
2. Přidejte med a drcené vlašské ořechy.
3. Důkladně se promíchat.

Doporučuje se konzumovat v teple a ráno.

jiný

Syrové zelené pohanky nejsou o nic méně užitečné. Jeho hlavní rozdíl oproti obvyklému je v tom, že zelená pohanka nebyla tepelně ošetřena, což znamená, že v ní jsou všechny užitečné látky zcela zachovány.

Připravuje se stejným způsobem jako hnědá cereálie nebo je naklíčena v salátech.

K vyklíčení zelené pohanky doma potřebujete:

• zelená pohanka - velikost porce se počítá individuálně;
• filtrovaná voda.

Příprava:

1. Opláchněte semena.
2. Umístěte zrna do mísy, kde vyklíčí.
3. V 1. st. Pohanka nalít 3 lžíce. voda.
4. Nechte bobtnat po dobu 3 hodin.
5. Zrna znovu opláchněte.
6. Rozložte v tenké vrstvě a zakryjte tenkou vrstvou.
7. Umístěte nádobu na teplé místo na jeden den.

Optimální velikost klíčku pro lidskou spotřebu je asi 2-3 mm. Chcete-li zastavit jejich růst, na chvíli je ochlaďte.

Možné poškození a kontraindikace

Pohanka se nedoporučuje používat, pokud:

1. Nemoci gastrointestinálního traktu. Špatně dušená nebo vařená pohanka je špatně trávena.
2. Hypotenze. Hořčík, který je obsažen v pohanky, tak uvolňuje stěny krevních cév, což vede k prudkému poklesu tlaku.
3. Individuální nesnášenlivost.

tipy a triky

Aby se zabránilo anémii, lékaři doporučují:

1. Jezte správně, zahrňte do každodenní stravy potraviny obsahující železo (maso, byliny, ovoce a zeleninu).
2. Trávit více času venku.
3. Udělejte krevní test jednou ročně.
4. V případě akutních infekčních a virových onemocnění se poraďte s odborníkem.
5. Každoročně podstupte lékařskou prohlídku. Anémie je způsobena jinými zdravotními problémy.
6. Plánování těhotenství. Tento přístup minimalizuje všechna možná rizika pro zdraví matky a dítěte, která zahrnují také anémii.

Tady říkají lékaři o léčbě anémie.

Alekseeva I.A., hematolog: "Pokud s pomocí potravin, například pohanky, není možné zvýšit hladinu hemoglobinu na normální úroveň, je lepší okamžitě kontaktovat specialistu." Bude již předepisovat doplňky železa. ““

Fedorov E.V., hematolog: "V případě nízkého hemoglobinu je lepší ihned navštívit lékaře." A pokud je stupeň anémie zanedbatelný, pak ano, bude vám prostě doporučeno jíst co nejvíce potravin, které obsahují dostatečné množství železa. Pohanka je skvělá volba pro zvýšení hladiny hemoglobinu. Je však nepřijatelné diagnostikovat se sami, vyšetření odborníkem je povinné. “

Závěr

Jíst Pohanka je jednoduchý a účinný způsob, jak zvýšit hladinu hemoglobinu. Přítomnost velkého množství užitečných a živin v něm pomůže zlepšit zdraví.

Ale nezapomeňte, že se sníženým hemoglobinem musíte nejprve navštívit lékaře. Předepíše vyšetření, určí příčiny onemocnění a předepíše odpovídající léčbu, včetně dietní stravy, která bude s největší pravděpodobností zahrnovat pohanka.