Recenze nejlepších odrůd bílých hroznů

Pěstování bílých hroznů doma není obtížné - je důležité pouze dodržovat doporučení pro výsadbu a péči. Bílé odrůdy se používají k přípravě vinných nápojů. Kromě toho jsou plody dobré, když jsou sušené, čerstvé, zpracované.

Při výběru odrůdy se doporučuje věnovat pozornost seznamu výhod a nevýhod hroznů, příznivé oblasti pěstování. Důležitý je také vzhled keřů a plodů, jejich odolnost, požadavky na půdu a klima.

Sladké odrůdy

Sladké bílé odrůdy se používají k výrobě vína, koňaku, šampaňského. Šťáva z bílé hrozny má harmonickou aroma koláčů a muškátovou dochuť. Takové hrozny se pěstují v teplých oblastech - na Krymu a na Krasnodarském území. Rostlina miluje sluneční světlo a teplo, netoleruje ostré chladné skoky a silné srážky.

Zvažte nejlepší bílé hrozny.

Chardonnay

Období zrání je časně - letní obyvatelé sklízejí za 130 dní od okamžiku otevření pupenů. Keře jsou vysoké, révy roste rychle, výhonky jsou silné. Trsy jsou válcovité, hmotnost jednoho je 200 - 250 g. Struktura trsu je hustá a volná.

Bobule jsou žluto-bílé barvy se zlatým nádechem, atraktivně třpytící se na slunci. Hmotnost bobule je až 4 g, kůže je tenká. Chuť je harmonická a sladká. Chardonnay se vysazují pouze na úrodných půdách, jinak bude výnos nízký.

Aisar

Keře jsou energické, listy jsou husté. Vzpřímené výhonky, vyvinutý kořenový systém. Trsy jsou velké, hmotnost jednoho dosahuje 600 g, kónický tvar je protáhlý. Bobule jsou oválné, hmotnost od 10 do 16 g. Buničina je hustá a masitá, chuť je příjemná, sladká. Doba zrání 100-115 dnů, Aisar se vyznačuje odolností proti mrazu až do -25 ° С. Hrozny se používají k přepravě a skladování, díky silné kůře si zachovávají své obchodní a chuťové vlastnosti.

Aleshenkin

Aleshenkin hrozny Pěstuje se nejen na jihu, ale také ve střední části země. Keře jsou vysoké, réva rychle roste, listy jsou střední, tmavě zelené. Doba zrání je 100 - 120 dní. Trsy jsou kuželovité, hmotnost jednoho je asi 1,5 kg.

Bobule jsou oválné, podlouhlé, vážící 5 g. Barva slupky je světle žlutá s bílým odstínem, průsvitná. Buničina je sladká a sladká, šťavnatá. Buničina je hustá, málo semen. Výnos odrůdy Aleshenkin je až 20 kg na rostlinu. Při použití jsou hrozny univerzální - sušené ovoce se vyrábí z bobulí, džemu a džusů se vaří a sklizeň se konzumuje čerstvá.

S dlouhými plody

Dlouhé bobule jsou charakteristickým rysem některých odrůd. Z hlediska chuti a složení se tyto bobule téměř neliší od kulatých nebo oválných hroznů. Rostliny se pěstují na jihu a ve středním Rusku.

Miláček

Vysoké keře s rozprostřenou korunou, mrazuvzdornost až -24 ° C. Délka parta je asi 40 cm, tvar je válcový, hmotnost je do 1,5 kg. Bobule jsou dlouhé, váží jeden 15 g. Barva slupky je jantarově zelená, transparentní. Chuť muškátů s výraznou vůní hroznů. Buničina taje v ústech, pevná, s několika malými semínky.

Valentinky hrozny dozrávají za 130 - 140 dní, sklizeň se sklízí v druhé polovině září. Odrůdu lze snadno skladovat, dobře skladovat v tmavých, suchých a chladných místnostech. Bobule se nekazí, zachovávají si chuť a vůni.

Husain White

Jedna z populárních odrůd má jiné jméno - dámské prsty. Keře jsou energické, doba zrání ovoce je 145-155 dní. Bobule jsou bílo-žluté se nazelenalým nádechem, někdy jsou exempláře s růžovým sudem.

Buničina je měkká a křupavá, chuť je sladká s mírnou kyselostí. Hrozny jsou kuželovité, sypké, vážící 400 až 800 g. Hrozny Husayne White se po dozrávání nerozpadají ani nezhoršují, visí na keřech. Odolné vůči škůdcům, mrazuvzdorné a všestranné použití.

Zajímavý! Farma bude využívat nejen hrozny, ale také listy. Hospodyňky je používají místo zelí pro vaření zelných rohlíků s masem. Hroznové listy dodávají misce originální chuť a kořenitou vůni.

Brzy

Rané odrůdy potěší sklizní v srpnu - doba zrání se pohybuje od 110 do 120 dnů. Brzy zralé hrozny jsou zasazeny do prostředního pruhu a oblasti Moskvy.

Arcadia

Intenzivní rozmanitost s hustou korunou. Réva je silná a rychle rostoucí, listy jsou středně velké, světle zelené. Rostoucí sezóna Arcadia je 120 dní. Bobule jsou vejčité s tenkou, ale pevnou kůží. Trsy jsou velké, hmotnost jednoho dosahuje 700 - 800 g.

Buničina je hustá, existuje jen málo semen, chuť je sladká muškátová oříška. Hrozny Arcadia se vyznačují bohatou dezertní vůní, univerzální v použití. Je odolný proti mrazu, málokdy trpí hnilobou a plísní. A pro ochranu před hmyzem zahradníci doporučují pravidelně stříkat výsadbu roztokem síranu měďnatého.

Muscat Velvet

Stolní odrůda předčasného zrání - letní obyvatelé sklizně za 105 až 110 dní. Keře jsou středně velké, koruna je rovná. Trsy jsou válcovité, podlouhlé, s hmotností 400 až 600 g. Bobule jsou krásné, mléčné, hmotnost jednoho je 5-7 g.

Buničina je masitá, semena jsou malá. Chuť je sladká, příjemná, silná aroma. Mezi výhody také patří přátelské zrání bobulí, mrazuvzdornost, odolnost vůči škůdcům, přenosné a obchodovatelné vlastnosti. Sklizeň se konzumuje čerstvá nebo zpracovaná na džemy a džusy.

Kadidlo

Velmi raná odrůda technických hroznů, která zraje za 105 dní. Trsy jsou kuželovité, rostou na krátkém stonku, hmotnost od 600 do 800 g. Bobule jsou oválně zaoblené, jantarově nažloutlé barvy s bílými záblesky. Kůže je hustá, maso je masité, uvnitř jsou 2-3 kosti.

Chuť je sladká a jemná, kombinuje vůni bobulí, ovoce a květin. Kadidlo se používá k výrobě elitních šumivých, sladkých a polosladkých vín. Čerstvé plody nejsou o nic horší - mají příjemnou svíravost. Kadidlo je zasazeno v suchých a dobře vyhřívaných oblastech, daleko od průvanu a podzemních vod.

Odrůdy v polovině sezóny

Zralé bílé hrozny zrající do konce srpna, zrání 130 až 145 dní. Během kultivace zahradníci stříhají výhonky, aplikují hnojiva a pravidelně uvolňují a mulčují půdu. Na zimu jsou mladé sazenice pokryty deskami nebo silným filmem, který je chrání před mrazem a studeným větrem. Zvažte dále vlastnosti a názvy středně zrajících bílých hroznů.

Monarcha

Raná odrůda stolu. Rostlina je vysoká, výhonky jsou lehké. Trsy jsou kuželovité nebo válcové, hmotnost jednoho je od 400 do 1000 g. Bobule jsou oválné, hmotnost je od 15 do 23 g. Barva je od bílo-žluté až nazelenalé, v závislosti na pěstitelské oblasti a množství slunečního světla.

Kůže je hustá a křupavá, při požití se necítí. Buničina má střední hustotu, uvnitř jsou 1-2 semena. Dezertní chuť s muškátovou dochutí. Doba zrání je asi 130 dní, výtěžek je až 7 kg na rostlinu za sezónu.

White CoKl

Univerzální odrůda stolu je vysazena v regionech Ural a Sibiř, Dálný východ a Střední region. Keře jsou vysoké, výhonky se vyznačují zvýšenou plodností, proto vyžadují pravidelné stříhání. Hrozny v kuželu, středně drobivý, hmotnost asi 600 g.

Plody jsou oválně podlouhlé, bílé se nazelenalým nádechem. Chuť je šťavnatá a sladká, harmonická. Bílá CoKl dozrává za 120–125 dní, na jihu Ruska je úroda sklizena na začátku nebo v polovině srpna. Nevýhodou odrůdy - při dlouhodobém nepřítomnosti slunečního záření budou plody kyselé.

Rulandské bílé

Raná střední třída získá sklizeň za 125 dní.Listy jsou středně velké, kulaté, silné vinné révy. Hmotnost svazku 150 g, válcový tvar, hustá. Bobule jsou kulaté, hmotnost jednoho je asi 1,5 g. Stonek je krátký, kůže je bílá a drsná. Chuť je harmonická, s obsahem lehkého cukru. Zimní vytrvalost v hroznech je nízká, proto doporučujeme pěstovat Pinot bílou v jižních oblastech země.

Pozornost! Aby ptáci nejedli bobule, instalují letní obyvatelé přes křoví strukturu jemných sítí. K ochraně před škůdci se keře pravidelně stříkají. Droga "Nitrofen" pomáhá proti roztočům a "Chlorophos" pomáhá proti listovým válcům. Pro boj s mšicemi používejte prostředky „Intavir“ nebo „Karate“. Stříkání se provádí v souladu s doporučeními uvedenými na obalu.

Pozdní odrůdy

Pozdní odrůdy se vyznačují zvláštní sladkostí a příjemnou dužinou - během léta svazky pohlcují sluneční světlo a teplo. Pro získání sklizně je důležité pravidelně sledovat stav keřů, chránit je před hmyzem a ptáky a používat minerální a organické hnojení. Hrozny jsou sklízeny na podzim, část sklizně je zpracována, část je odeslána ke skladování nebo prodeji.

Grushevsky bílá

Vytrvalá a produktivní odrůda pozdního zrání. Keře jsou střední, listy jsou středně velké. Hrozen je malý, válcový, hmotnost jednoho je asi 150 g. Bobule jsou kulaté ovály, hmotnost je 1–2 g. Buničina je hustá, každé má 2-3 semena, kůra je hustá, s bílým voskovým květem.

Chuť je středně sladká, jemná. Grushevsky bílá odolává mrazům až do -27 ° C, keře nejsou pokryty zimou. Odolné vůči plísním, plísním a hnilobě. Technická odrůda je vhodná pro dopravu a komerční pěstování.

Kokur White

Technická odrůda pozdního zrání, doporučená pro pěstování v oblasti severního Kavkazu. Banda je válcová, středně drobivá, hmotnost asi 400 g. Bobule jsou zelenožluté barvy s bílým odstínem oválného tvaru.

Chuť je středně sladká, neliší se bohatou vůní a sladkostí. Uvnitř bobule jsou 2-3 malá semena. K výrobě nápojů použijte Kokur white. Nevýhodou odrůdy je její nízká odolnost vůči houbovým a virovým onemocněním.

Onitskan White

Odrůda vína zraje za 160 - 170 dní, takže sklizeň se sklízí až v listopadu. Výsadba vyžaduje úrodnou půdu a prostorný, dobře vyhřívaný prostor. Růst keřů je silný, listy jsou zaoblené, mírně členité. Banda váží 200 g, bobule jsou pevně u sebe.

Plody jsou oválné, světle zelené se zlatým nádechem. Buničina střední hustoty, muškátový oříšek s kyselostí. Onitskan White je imunní vůči fyloxere, plísni, šedé hnilobě. Používají hrozny k výrobě bílých stolních vín a šampaňského.

Přečtěte si také:

Hybrid hroznů Kesha - popis a vlastnosti

Velmi oblíbená a chutná odrůda "Ryzlink rýnský"

Neokázalá chutná odrůda odrůdy Carmenere

Závěr

Chardonnay, White Kukur, Monarch, Arcadia jsou názvy populárních, plodných a chutných odrůd bílých hroznů. Používá se k výrobě vína, šampaňského, bruslí. Bílé hrozny se nazývají díky své charakteristické barvě - většina plodů má jantarově zelenou kůru s bílými transparentními odstíny.

Nejchutnější hrozny jsou ty, které rostou na slunci a nechybí jim teplo. V opačném případě budou bobule kyselé a vína budou mít nepříjemnou kyselou dochuť.