Krupice v boji proti nadváze: pohanka vám pomáhá zhubnout a jak ji správně používat pro tento účel

Když jsou čísla na domácí stupnici zdaleka žádoucí, naléhavě chcete zhubnout. Účinným a rychlým způsobem, jak ztratit další libry, je jít na pohankovou stravu. Při konzumaci této cereálie se nemusíte vyčerpávat množstvím cvičení nebo extrémními omezeními potravin.

Hmotnost lze snížit o 10 kg, aniž byste měli hlad. Jak je pohanka užitečná pro hubnutí a jak to ovlivňuje tělo - řekneme to dále.

Pomáhá vám pohanka zhubnout

Pohanka je skvělý způsob, jak zhubnout. Pokud se budete řídit všemi pravidly stravování, výsledek nebude dlouho trvat: můžete ztratit kilogram již v první den stravy.

Princip působení obilovin v boji proti nadváhě

Princip účinku spočívá v negativním obsahu kalorií v produktu: tělo tráví trávením více energie než s produktem.

Pohanka obsahuje komplexní uhlohydráty. Jsou vstřebávány pomalu a člověk je rychle nasycen. Zároveň tělo postrádá potřebné kalorie. K získání energie tělo rozkládá tuk, a proto začíná ztráta hmotnosti.

Pohanka obsahuje vlákninu, která není úplně strávena v žaludku. Když vstoupí do střeva v částečně strávené formě, prochází jako kartáč a čistí jej od toxinů. Takže na fyzické úrovni je snížena hmotnost.

Kalorie pohanka

Ztráta hmotnosti u pohanky je způsobena nízkým obsahem kalorií v obilovinách: 100 g syrové pohanky obsahuje 330 kcal. To je 13,2% denního příjmu dospělého, který by měl dostávat 2 500 kcal denně.

BZHU

Bílkoviny, tuky a uhlohydráty v pohanky jsou ve srovnání s ostatními obilovinami v těle v optimálním poměru.

Složení (na 100 g produktu):

• proteiny - 12,7 g (to téměř odpovídá masu);
• sacharidy - 62,2 g (komplex);
• tuky - 3,4 g

Přínos a újma

Biochemické složky pohanky jsou v rovnováze. Díky tomu je obilí snadno stravitelné. Jíte-li to denně, přináší to výhoda tělo:

• odstraňuje toxiny ze střev;
• posiluje stěny krevních cév;
• snižuje hladinu cholesterolu;
• reguluje hladiny glukózy;
• posiluje imunitní systém;
• zmírňuje úzkost a pomáhá s depresí;
• zlepšuje stav vlasů a pokožky;
• zvyšuje výdrž;
• zlepšuje účinnost u mužů.

Poškození pohanky

Jakýkoli produkt, pokud bude zneužit, může poškodit tělo. Existují situace, ve kterých se pohanka nebude užitečné. Použití pohanky by mělo být omezeno na ty, kteří mají časté bolesti hlavy, křečové žíly a poruchy srážení krve.

Krupice může ublížit těm, kteří mají problémy trávení - křeče a nadýmání žaludku, protože zvyšuje produkci plynu.

Pozornost! Alergie na bílkoviny je kontraindikací pro konzumaci pohanky. Obsah této složky v pohanky je vysoký - 12,7 g na 100 g.

Při zvýšené kyselosti žaludku, průjem, chronické selhání ledvin, nepoužívejte pohanka s kefírem, protože tato kombinace způsobuje zhoršení chronických onemocnění.

Která pohanka je lepší pro hubnutí

Hubnutí koupit jádro nejvyšší stupeň, nepařený - v něm jsou zachovány všechny užitečné vlastnosti.V pohanky nejvyšší kvality nebudou žádné nečistoty a zlomková zrna.

Zelená pohanka také vhodný pro hubnutí. Kupují to v obchodech se zdravou výživou. Vypadá nazelenale, má ořechovou vůni a chuť. Není vařený, ale máčený, napařený nebo naklíčený.

Pozornost! Pro hubnutí nejsou vhodné nasekané (vysoce drcené zrno) a pohanka (drcené zrno). Mouka, sůl a cukr se přidávají do pokrmů s těmito druhy obilovin, což je v rozporu s koncepcí pohanky pro hubnutí.

Jak správně vařit pohanka pro hubnutí

Vařené cereálie nejsou vhodné pro pohankovou stravu - vitaminy, makro a mikroelementy se během procesu vaření ztratí. Tepelné zpracování vede k lepší absorpci BJU a zvyšuje obsah kalorií v jádře.

Pokud se přesto rozhodnete vařit pohanka, pak před vařením odstraňte z ní černá zrna a opláchněte čistou vodou. Pro snížení obsahu kalorií se cereálie nalije do vody a nechá se 6 až 8 hodin, poté se vaří. Po 3 - 4 minutách po vypnutí sporáku bude kaše připravena.

Důležité! Při hubnutí vařené pohanky je celkové množství potravy konzumované denně omezeno - nejvýše 800 - 1 000 g.

Jak napařovat ve vroucí vodě a kefíru

Vaření pohanky surovým způsobem je základem mnoha pohankových diet, tato metoda více pomáhá zhubnout.

Je lepší vařit páru v termosky. Do ní se nalije denní dávka, nalije se vroucí vodou, poměr 1: 2. Za půl hodiny je kaše připravena k použití.

Vaření s kefírem: 100 g syrové pohanky se nalije do 300 ml 1% kefíru s nízkým obsahem tuku a nechá se přes noc v lednici. Po 8-10 hodinách je kaše připravena.

Možnosti použití pohanky pro hubnutí

Pokud jíte pohanka každý den v jakékoli formě, můžete zhubnout. Vyberte jednu ze tří možností.

Jako jídlo

K snídani jedí čistě vařenou pohanka bez soli, cukru a dalších produktů. Velikost porce je neomezená, jíst až do úplného naplnění. Ujistěte se, že pít s hrnek teplého zeleného čaje bez cukru. Tato snídaně dává energii po celý den. Pohanka můžete jíst každé ráno.

Rada. Pocit hladu během dne mezi jídly může utopit pohanka. Roll to z vařené pohanky a vzít to s sebou. Dobře přilne, pokud strávíte kaši 2-3 minuty.

Jako den půstu

Obvykle se provádí na pohanky s kefírem jednou týdně po dobu dvou měsíců. Pohanka pro půst se připravuje následujícím způsobem: 200 g zrn se promyje, nalije do skleněných nebo keramických misek, nalije se 500-750 ml kefíru, přikryje se víkem a přes noc se umístí do chladničky. Po 8-10 hodinách jádra absorbují kefír a zjemní. Směs může být snědena.

Základní pravidla pro vykládání pohanky pomocí kefíru:

• jídlo se připravuje večer před půstním dnem;
• ráno je pohanka rozdělena na 5-6 porcí;
• norma pohanky denně je 200 g (hmotnost surových obilovin);
• rychlost 1% kefíru je 1 litr denně;
• pohanka se konzumuje každé 3 hodiny;
• pít teplý zelený čaj bez cukru mezi jídly;
• hodinu před spaním vypijte 1 sklenici kefíru při pokojové teplotě.

Jako dieta

Pokud během dnů nalačno neztrácíte nebo není vhodná dieta (3 dny pouze cereálie a voda), použijte pro pohankovou stravu jiné možnosti.

Dieta po dobu 3 dnů

1. den.

• Snídaně: salát z čerstvých rajčat s paprikou, zelený čaj bez cukru.
• Oběd: polévka z mrkve, cibule a dýně, pohanka ve vodě s vařenými kuřecími prsíčky, mandarinka, bylinný čaj.
• Večeře: Pohanka vařená v mléce, čerstvě vymačkaná šťáva.

2. den.

• Snídaně: ovesné vločky.
• Oběd: rajčatová polévka, pohanka ve vodě, kuřecí karbanátky, jablko, čaj.
• Večeře: salát z čerstvých rajčat s paprikou, pohanka ve vodě, čerstvě vymačkaná šťáva.

3. den.

• Snídaně: nízkotučný tvaroh, čaj.
• Oběd: polévka s kuřecími masovými kuličkami, dušená pohanka s dušeným květákem, 2-3 plátky ananasu, čaj.
• Večeře: Pohanka ve vodě nebo kefíru, grapefruit, sklenka 1% kefíru.

Dieta po dobu 7 dnů

Pondělí středu.

• Snídaně: dušená pohanka, 1 sklenice 1% kefíru, pohankový chléb.
• Oběd: vařená pohanka, dvě kotlety, 2 skleničky 1% kefíru.
• Večeře: Pohanka, 1 sklenice 1% kefíru.

Čtvrtek - sobota.

• Snídaně: 1 sklenka 1% kefíru, pohankový chléb.
• Oběd: 3-4 ks. pohankové palačinky, 2 skleničky 1% kefíru.
• Večeře: 1 sklenka 1% kefíru.

Neděle.

Pohanka namočená v kefíru je rozdělena na 5-6 porcí. Tyto porce se konzumují během dne, omyjí se vodou nebo 1% kefírem.

Dieta po dobu 14 dní

Ráno do 14 dnů: pohanka ve vodě s nízkotučným tvarohem a čerstvě vymačkanou jablečnou šťávou.

Oběd: zeleninová polévka (květák, cibule, mrkev, dýně, rajče) v kuřecím vývaru, chleba z pohanky, jablka / grapefruitu / mandarinky a čaje.

Odpolední svačina: vařená ryba nebo telecí maso.

Večeře: Pohanka vařená v mléce, ovoci (ananas, jablko, grapefruit, mandarinka nebo salát z těchto plodů), bylinkový čaj.

Důležité! Základem hubnutí na pohankové stravě je úplná absence soli a cukru.

Kolik kg můžete zhubnout

Během pohánkové stravy odcházejí nejen další libry, ale také tekutina. Díky tomu člověk ztrácí 1 kg denně. To znamená, že za 3 dny zhubnou o 3 kg, za 7 dní - až 7 kg, za 14 dní můžete zhubnout až 14 kg, pokud je to nadváha. Pokud má osoba pouze 4 libry navíc, neztrácí váhu o 14.

Během půstu den klesne až 3 kg.

Odkaz. Kolik navíc má osoba - dietolog počítá. Gastroenterolog vám řekne, zda je možné zhubnout při pohři, s přihlédnutím ke stavu gastrointestinálního traktu.

Výhody a nevýhody

Hlavní výhodou pohankové stravy je zaručená „péče“ až o 3 kg, i když není možné stát na pohanky déle než tři dny. Další klady:

• strava není drahá;
• po jídle nedochází k nárůstu hmotnosti při správném výstupu z ní (pokud nejíte živočišné tuky, rychlé uhlohydráty a rychlé občerstvení);
• během stravy není pocit hladu, protože porce nejsou omezeny, jsou konzumovány až do sytosti;
• žádné počítání kalorií;
• toxiny jsou odstraněny, otoky zmizí, celulitida zmizí, cholesterol klesá.

Strava má několik nedostatků, ale všechny jsou významné. Jak cereálie mohou negativně ovlivnit stav těla:

• bolest hlavy, vysoká únava, slabost, snížený krevní tlak v důsledku nedostatku glukózy a sodíku;
• nedostatek vitamínů, makroprvků a mikroelementů, minerálů - takže se nevyvíjí hypovitaminóza, pijí multivitaminové komplexy.

Možné problémy, proč neztratit váhu na pohanky

V pohankové stravě jsou možné poruchy. Výsledkem může být dramatický úbytek hmotnosti nebo naopak nárůst tělesné hmotnosti.

Důvody pro situaci „Jím Pohanka a neztratím na váze“:

1. Závislost na těle - délka pohanky by neměla přesáhnout 14 dní. Po zvyknutí na to, hubnutí přestane.
2. Porušení dietních pravidel - přidávání potravin, které nejsou v nabídce (bonbóny, koláče, chléb, houska).
3. Přejídání. Při jídle se pohanka konzumuje v neomezeném množství, ale na pravidlo „nasycení“ se zapomíná. Jakmile máte pocit, že jste plný, zastavte se. Nemůžete jíst 1 kg pohanky denně.
4. Jídlo na noc. Poslední příjem kaše pohanky je 3-4 hodiny před spaním. Pokud vám hlad neumožňuje usnout, můžete vypít 0,5 sklenice 1% kefíru.
5. Nedostatek pohybu. Během stravy se nemůžete věnovat sportu, ale je nutná aktivita. Chůze na čerstvém vzduchu až jednu hodinu denně pěšky je nutné ztratit kalorie získané z pohanky.

Při normálním poměru hmotnosti a výšky, nejen na pohanky, ale také na jakékoli stravě, nebude možné zhubnout. Při výpočtu indexu tělesné hmotnosti a výpočtu dalších kilo se obrátí na odborníka na výživu.

Recenze hubnutí

Doporučujeme, abyste si přečetli recenze těch, kteří již vyzkoušeli pohankovou stravu.

Nina, 38 let: «Sledoval jsem pohankovou dietu 14 dní, výsledek je minus 4 kilogramy. Nebyl jsem naštvaný, každý týden uspořádám půstní den v pohánku. Výsledek: tělo funguje jako hodiny, je lehkost, žaludek nevěsí. Po skončení stravy nejím všechno: chléb, mouku, hranolky, sušenky.Vím, že když budu jíst zeleninový salát a rybu, budu vypadat dobře! “

Julia, 19 let: „Seděl jsem na pohankové stravě týden s matkou. Neztratil jsem váhu, dobře, dobře, tělo je očištěno. Objemy mé matky jsou však pryč, i když hmotnost zůstává stejná. ““

Elena, 24 let: "Je realistické zhubnout na pohanky?" Nemám pochyb! Moje přítelkyně byla na dietě dva týdny: vypadá nádherně, ztratila hodně na váze a její kůže se uklidnila. Ztratil jsem 5 kg za dva týdny. Při dodržení stravy jsem vždy snědl ovoce a bobule: nějaké jahody, třešně a jablka. Toxiny a toxiny jsou lépe odstraněny, pokud pijete 1,5 - 2 litry vody denně, také jsem vypil neslazený zelený čaj. "

Závěr

Můžete si vybrat tu správnou pohankovou stravu podle svého vkusu, protože existuje několik možností: 3, 7, 14 dní. Výhodou je nejen to, že nadváha zmizí, ale také to, že se tělo uzdravuje. Při správném dodržování diety odejdou další libry a tekutina a budete se cítit lépe.

Z bezpečnostních důvodů je při prvních známkách nemoci strava zastavena.