Odrůda mrkve v polovině sezóny Losinoostrovskaya
Mrkev je jednou z nejpopulárnějších rostlinných plodin. Losinoostrovskaya zaujímá zvláštní místo mezi různými odrůdami. Jeho přednosti jsou vynikající chuť kořenové zeleniny, jejich univerzální použití a dlouhodobé skladování s minimální údržbou.
Obsah článku
Popis odrůdy mrkev Losinoostrovskaya
Losinoostrovskaya - stolní odrůda mrkvevyznačující se velkými pomerančovými kořeny s šťavnatou a sladkou dužinou.
Původ
Odrůda byla vyšlechtěna v polovině XX. Století. ve federální státní rozpočtové instituci "Federální vědecké centrum pro pěstování zeleniny" křížením mrkve Amsterdam, Dotknout se, Nantes-4 a jiné odrůdy s válcovitým tvarem kořenových plodin.
Chemické složení, stopové prvky a vitamíny, užitečné vlastnosti
Obsahuje 100 g mrkve:
- cukr - 9%;
- beta karoten - asi 28 mg;
- kyselina askorbová - 5 mg;
- vitamín PP - 1 mg;
- B1 - 0,06 mg;
- B2 - 0,07 mg;
- B5 - 0,3 mg;
- B6 - 0,1 mg;
- vápník - 27 mg;
- hořčík - 38 mg;
- sodík - 21 mg;
- železo - 0,7 mg;
- zinek - 0,4 mg.
Pravidelný jíst zeleninu propaguje normalizace metabolismu, zvýšení imunity, zajištění normální funkce orgánů zraku. Mrkvová šťáva je užitečná pro chudokrevnost, lidi s nedostatkem hypo- a vitamínu A, cholelitiáza, metabolická polyartritida.
Funkce aplikace
Kořenová zelenina je vhodná pro mráz, zachování, vaření šťávy, bramborová kaše a dezerty. Jí se čerstvé, přidávají se k dušeným masům a šťouchané polévce a používají se jako svačina (například korejská mrkev).
Doba zrání a výnos
Toto je odrůda v polovině sezóny - sklizeň je připravena ke sklizni 80-118 dní po vyklíčení.
Průměrný výnos je 5,4 - 7,7 kg / m².
Odolnost vůči chorobám
Odrůda je rezistentní na většinu chorob charakteristických pro kulturu., ale může být ovlivněna fomózou, bílou hnilobou, bakteriózou a rhizoktonií.
Vlastnosti, popis vzhledu, chuť
Losinoostrovskaya má rovné nebo mírně se šířící vrcholy vysoké 35-40 cm... Rozeta se skládá z 13, méně často 11 nasycených zelených listů kosočtvercového nebo trojúhelníkového tvaru se silně odsazeným obrysem.
Válcové kořenové plodiny se zaobleným nebo špičatým koncem dosahují délky 12,5 - 16 cm, průměru 3,2 až 4,2 cm a hmotnosti 75 - 165 g. Povrch je hladký, s malými očima a tenkými postranními kořenovými procesy.
Šupka je tenká, s mírně lesklým leskem, dužina je oranžová, jádro je výrazné, v průřezu je kulaté nebo připomíná mnohostěn.
Buničina je šťavnatá a sladká, bez hořkosti.
Rostoucí regiony a požadavky na klima
Odrůda je zapsána ve státním rejstříku s doporučením k pěstování v regionech severozápad, střední, volgo-vyatka, střední černá země, severní kavkazský, střední volha, západosibiřský a daleký východ.
Výhody a nevýhody odrůdy
Hlavní výhody odrůdy:
- šťavnatá a sladká dužina;
- dobré obchodní vlastnosti;
- jemná základní struktura;
- vysoký obsah karotenu;
- mrazuvzdornost;
- imunita vůči mnoha typickým chorobám a škůdcům;
- nedostatek sklonu k praskání a zbarvení;
- bohatá produktivita;
- možnost univerzálního použití;
- dlouhodobé skladování a dobrá udržovací kvalita.
V Losinoostrovské oblasti nebyly nalezeny žádné nedostatky.
Rozdíl od ostatních odrůd
Kromě zvýšeného obsahu karotenu ve srovnání s většinou odrůd mrkve, zvláštností Losinoostrovské je absence zeleného kruhu na základně kořenové plodiny - kde roste společně s vrcholky. Důvodem je skutečnost, že v průběhu vegetačního období je kořenová plodina zcela ponořena do země.
Funkce výsadby a pěstování
Odrůda je nenáročná na péči, ale Chcete-li získat vysoce kvalitní sklizeň, je nutné zvolit správné místo výsadby a dodržovat základní agrotechnické požadavky plodiny.
Příprava na přistání
Před nástupem na palubu Odstraňte zbytky éterických olejů ze semen... K tomu se nalije do gázového sáčku, ponoří do nádoby s teplou (+ 44 ... + 48 ° C) vodou, 2-3krát se propláchne a nechá se, dokud voda nedosáhne pokojové teploty. Poté se semena přenesou na síto, promyjí se tekoucí vodou a položí se na ubrousek, aby se vysušila.
Pak výsadbový materiál umístěné mezi dvě vrstvy plátna namočené do roztoku stimulujícího růst („Epin“, „Kornevin“), nechte jeden den, poté opláchněte tekoucí vodou a nechte 6 hodin na tmavém chladném místě pro vytvrzení.
Po 6 hodinách se semena položí na stejný vlhký hadřík, umístí se do široké, mělké nádoby, pokryjí fólií a odstraní se na teplé místo. Látka je periodicky navlhčena a film je odstraněn tak, že semena přijímají kyslík.
Spiknutí od podzimu očištěno od zbytků rostlin, vykopáno na lopatu bajonetu a hnojte kompostem nebo humusem (1 kbelík na 1 m²).
Na jaře je půda znovu vykopána, vyrovnána, hojně napojena teplou (+ 50 ... + 60 ° C) vodou a pokryta zahradním filmem, aby se vytvořil skleníkový efekt a zabránilo vysychání.
Základní požadavky
Odrůda roste a vyvíjí se na lehké, výživné půdě s dobrou propustností pro vlhkost, provzdušňování a neutrální kyselost (pH 6,0 až 7,0). Nejlepší možností jsou hlinité, popílkové, písčité půdy a substrát složený z rašeliny, popela, písku a jehel.
Odkaz. Písek se přidává do těžké půdy v množství 12 kg na 1 m², v kyselém křídle, vápně nebo cementovém prachu.
Předchůdci
Mrkev roste dobře poté brambory, rajčata, hlávkový salát, zelený hnoj, cibule a česnek.
Načasování, schéma a pravidla přistání
Semena se osejí před zimou (v říjnu) nebo na jaře (koncem března - začátkem dubna)... Hlavní věc je, že půda je zahřátá na nejméně + 5 ° C.
Pořadí vykládky:
- Připravte si postele ve vybrané oblasti, které jsou umístěny ve vzdálenosti 30-40 cm od sebe.
- Každých 30 cm proveďte v nich drážky 1 cm hluboké (pro hlínu) nebo 2 cm (pro písčité hlíny).
- Umístěte do nich semena, pozorujte vzdálenost mezi semeny 4,5–5 cm.
- Posypte výsadbu zemí.
Pro pohodlí výsevu semen předem slepené na tenké papírová páska.
Rostoucí funkce
Růst a vývoj zeleniny závisí na složení půdy a klimatických podmínkách.... Pokud byl setí prováděno při teplotě + 8 ... + 9 ° C, objeví se sazenice za 26-34 dnů, při + 25 ° C - po 7-10 dnech.
Aktivní vývoj kořenových plodin začíná při teplotě + 15 ... + 19 ° C, optimální ukazatele pro růst zeleně jsou + 20 ... + 24 ° C.
Odkaz. Za horkého počasí, s teplotami půdy nad + 25 ° C, se kořenové plodiny ve vývoji zpomalují.
Losinoostrovskaya nemá zvláštní požadavky na péči, ale existují některé funkce.
Zalévání režim
Rostliny jsou napojeny každé 3 dny rychlostí 3 litry vody na 1 m²... Pokud nedochází k přirozenému srážení, zavlažování se provádí každý druhý den a objem vody se zvyšuje na 5 litrů na 1 m².
Odkaz. Zalévání se zastaví 2-3 týdny před sklizní.
Ředění a kontrola plevelů
Tenké ven hustě rostoucí sazenice kvůli častému setí semen... V opačném případě se kořeny prolínají a deformují.
Poprvé jsou postele po vyklíčení zředěny. Půda je napojena a slabé výhonky jsou odstraněny, natahují výhonky svisle. Výsledkem je, že na postelích zůstávají silné výhonky ve vzdálenosti 3,5–4 cm od sebe. Jsou napájeny teplou (+30 ... + 35 ° C) vodou v množství 3-3,5 litru na 1 m².
Půda v uličkách je zhutněná, uvolněná a plevelenáodstraněním plevelů, které vytvářejí stín a přitahují škůdce.
Po 20 dnech, kdy sazenice dorůstají na 8-10 cm, decimace se opakuje. V důsledku toho by vzdálenost mezi výhonky měla být 6-8 cm.
Vrchní oblékání
Losinoostrovskaya je napájena minerálními solemiobsahující draslík a vápník.
Schéma hnojení:
- 20 dní po klíčení - roztok draselné soli;
- po prvním naředění - roztok superfosfátu a chloridu draselného (1,5 lžičky l na 1 kbelík vody).
Nepoužívejte humus jako hnojivo - to povede k větvení kořenových plodin a ke snížení jejich prodejnosti.
Kontrola nemocí a škůdců
Nemoci a škůdcinebezpečné pro tuto odrůdu jsou uvedeny v tabulce.
Nemoc / škůdce | Známky | Léčba / prevence |
Fomoz | Na listech a řapících se objevují šedé skvrny. | Aby se tomuto onemocnění zabránilo, jsou semena zahřívána před setím na teplotu + 45 ... + 60 ° C a během vegetačního období se do půdy aplikují potašová hnojiva. |
Bílá hniloba | Na kořenových plodinách se objevuje květ podobný bavlně, pod kterým se hromadí hlen. | Aby se minimalizovalo riziko hniloby, jsou výsadby napojeny pouze teplou vodou a před výsevem je půda hnojena organickou hmotou. |
Bakterióza | Na vrcholcích se zbarvují žluté a hnědé řapíky. | Rostliny jsou ošetřeny fungicidem "HOM". |
Rhizoctonia | Na kořenových plodinách se objevují černé tečky a pod kůží se objevují šedé skvrny. | Rostliny se postříkají oxychloridem měďnatým. |
Mrkev létat | Tah nabírá bronzový odstín. | Pro prevenci je půda vykopána hluboce a před výsevem je posypána popelem a tabákovým prachem. |
Medvedka | Na vrcholcích a kořenových plodinách je patrná řada zranění. | Na podzim je půda hluboce vykopána a ošetřena mycím práškem, petrolejem nebo pepřem. |
Mrkev brouk | Vrcholky zasychají, zbarvují se do žluté a kohoutkové. | Listy se postříkají infuzí tabáku. |
Wireworm | Škůdce je žlutý červ, který se živí kořeny. | Pro prevenci jsou rostliny napájeny dusičnanem amonným. |
Zimní kopeček | Housenky jedí greeny a vrcholky kořenové zeleniny. | Rostliny jsou ošetřeny "Polytron", "Sherpa", "Decis". |
Rostoucí obtíže
Problémy, které mohou nastat při kultivaci odrůdy:
- na vrcholcích se objevily šedé skvrny - příznak fomózy;
- listy získaly bronzový odstín - rostliny napadly mrkvové mušky;
- Kořenové plodiny se ve vývoji zpomalily - půda je pravděpodobně příliš horká a je třeba více zalévat.
Sklizeň a skladování
Sklizeno konec října - začátek listopadu, pečlivě kopat a odstraňovat rostliny ze země vrcholky.
Shromážděná mrkev se položí pod vrchlík pro sušení, pečlivě se rozdělí, poškozené vzorky se odhodí nebo odloží pro včasné použití.
Neporušené, žádné známky poškození kořenová zelenina je uložena v temné místnosti při teplotě 0 ... -1 ° C a vlhkosti vzduchu 90-95%.
Losinoostrovská mrkev s výhradou podmínek skladování nemění chuť a prodejnost po dobu 7-8 měsíců.
Tipy od zkušených zahradníků
Zkušení farmáři doporučují:
- jsou-li keře špatně vyvinuté a listy listují žlutě, použijte jako hnojiva superfosfát a síran draselný - to pomůže vyhnout se fomóze;
- neusazujte mrkev po zelení a pastiníku, výsadba na stejném místě je povolena po nejméně 4 letech;
- ošetřte rostliny biologickými produkty „Immunocytofit“ a „Bajkal“, aby se zvýšila jejich ochranná kvalita.
Recenze na odrůdu mrkve Losinoostrovskaya
Zahradníci pozitivně mluví o rozmanitosti.
Maria, Saratov: "Dlouho jsem na pozemku sázel mrkev této odrůdy, mám rád její sladkou chuť a šťavnatost." Líbí se mi skutečnost, že použití kořenových plodin je univerzální - z nich vyrábíme džusy a mrkev v korejském stylu. A čerstvá mrkev je velmi chutná, dokonce i vnoučata je jedí s radostí. “.
Olesya, Novokuznetsk: "Pro mě má tato odrůda určité výhody - nevyžaduje prakticky žádnou péči, výnos je vždy v nejlepším možném stavu, kořeny jsou velké, krásné a chutné." Sklizeň udržuji ve sklepě, téměř až do jara. “.
Závěr
Losinoostrovskaya je celá řada mrkve, která nemá žádné nevýhody a zároveň má mnoho výhod, včetně odolnosti proti mrazu, odolnosti vůči řadě nemocí, vysokého výnosu, dobré udržovací kvality a sladké chuti kořenových plodin. Odrůda je vhodná pro pěstování na soukromých pozemcích a velkých farmách pro komerční účely.