Sladká a šťavnatá odrůda pepře "Tolstyachok" pro skleníky a otevřené terasy
Světlé pestrobarevné plody papriky během sklizně jsou skutečnou ozdobou jakékoli příměstské oblasti. Zdravá paprika vypadá chutný na stole v salátech, teplých jídlech a konzervovaných. O pepři jako o skladě vitamínů jsou psány pouze pochvalné recenze.
Odrůda sladkého pepře Fatty plně odpovídá svému názvu - jasně červené plody mají silné a šťavnaté stěny. Zkušení i začínající zahrádkáři sklízejí velkorysou sklizeň dodržováním jednoduchých pravidel pěstování a péče o plodinu.
Obsah článku
Tlustý muž - jaký je to pepř
Odrůda Fat Man je kříženec, který je výsledkem kombinace jiných odrůd... Jak se hodí hybrid, má tlustý muž silnou imunitu vůči nemocem, je nenáročný na péči a dobře snáší náhlé změny teploty.
Popis odrůdy
- Odrůda je v polovině sezóny, sklizeň se sklízí 115 dní po výsadbě.
- Pěstuje se ve skleníku i na otevřeném prostranství.
- Keře jsou malé, asi 45-55 cm na výšku.
- Rostlina je rozprostřená, má silný stonek.
- Listy jsou mírně zvlněné, jasně zelené, středně velké.
Pro nejrychlejší a zdravý vývoj zahradníci doporučují keř... Pro ostatní, péče o sladké papriky Fatty nevyžaduje speciální dovednosti a schopnosti.
Vlastnosti a výnos ovoce
Pepř má mírně zaoblený tvar hranolu. Průměrná hmotnost jednoho ovoce je asi 150 g, za příznivých klimatických podmínek může dosáhnout až 200 g... Délka asi 10 cm, průměr 7 cm.
Povrch je hladký a lesklý, jasně červený. Buničina je hustá, má výraznou sladkou chuť. Díky husté kůře je odrůda Fat dokonale skladována a přepravována. Ukazatele výtěžnosti jsou stabilní, od 1 sq. m zahrádkáři shromažďují asi 4 kg zdravé zeleniny.
Zajímavý! Vlasti pepře jsou považovány za Střední Ameriku. Archeologové našli ve svých regionech první zmínku o zelenině. Lidé používali pepř na jídlo již před 6 000 lety. V budoucnu se chovatelům z Bulharska podařilo vynést sladké odrůdy, které získaly známý název bulharský.
Příprava na pěstování
Pěstování papriky je jednoduchý proces. Připravená půda zaručí dobrou sklizeň... Budoucí postele by měly být čisté, dezinfikované a plné živin a prvků rostlin.
Od podzimu se vykopávají na rukojeti lopaty a odstraňují veškeré zbytky a plevele. Poté se rozptýlí popel a kompost, aby se snížila kyselost půdy, učinila se užitečnější a zničila patogenní prvky.
Na jaře se postele znovu vykopají a aplikuje se hnojivo Nitrofosk... Aby byla půda volnější a lehčí, je posypána pilinami nebo říčním pískem, které slouží jako vynikající přírodní prášek do pečiva. Pro dezinfekci jsou postele zavlažovány roztokem manganu. To bude chránit rostliny před infekčními a virovými chorobami.
Příprava osiva:
- Vložte do trouby na 3 hodiny při 40 ° C.
- Materiál vyklíčte vložením do vlhkého hadříku a vyjmutím na teplé místo.
- Po 5 dnech získají semena první výhonky, poté ztvrdnou: semínko vyjměte v mrazničce na 1 hodinu. V budoucnu proveďte postup po dobu dalších 4–5 dnů, kdykoli se zvýší doba, po kterou jsou semena v mrazáku o 15–20 minut.Vytvrzování pomáhá rostlinám rychleji se přizpůsobit klimatickým podmínkám rostoucího regionu.
Může být užitečné:
Proč ne pepř kvetou ve skleníku
Pěstování sazenic
Výsev semen pro sazenice se provádí 2 měsíce před výsadbou pepře na otevřeném terénu... Používají se pouze zdravá semena, malé nebo poškozené vzorky se odstraní. Před výsevem je třeba semena namočit do roztoku přípravku "Fitosporin-M" nebo "Maxim". Připravují také nádobu na sazenice, zahradníci nejčastěji používají plastové kazety s paletami nebo plastové kelímky. Jsou levné a snadno se používají.
Důležité! Věnujte pozornost půdě pro sazenice. Je lepší použít dezinfikovanou půdu ze zahrady a přidat k ní umytý písek (v poměru 6: 1). Zahradníci také do kompozice přidávají rašelinu nebo humus. Pokud není čas a touha připravit půdu na vlastní pěst, kupují v obchodě hotovou půdu „Universal“.
- Připravenou směs nalijte do nádoby, vytvořte v ní malé jámy 1-2 cm hluboké. Vzdálenost mezi jámami je alespoň 5 cm.
- Umístěte klíčící semena do drážek, posypte zeminou na vrchol a vodou hojně.
- Sazenice zakryjte fólií a položte je na nejslunnější okenní parapet.
- Film se odstraní poté, co se objeví první listy.
- Semena hojně zalévejte teplou filtrovanou vodou. Příště zvlhčí za týden. Přebytečná vlhkost bude poškozovat sazenice.
Při pěstování sazenic pepře na parapetu se vyhněte průvanu... Voda každých 5 dní pod kořenem, aby se vlhkost nedostala na listy. Voda by měla mít pokojovou teplotu, protože studená voda zvyšuje riziko vzniku nebezpečných mikrobů.
Tuková odrůda miluje organická hnojivajako je kopřiva na bázi kopřivy, popel ze dřeva, tekutý mullein. Pro rychlejší vývoj klíčků se do sazenic přidává stimulátor růstu „Zircon“.
Důležité! Někteří zahrádkáři si po 15–20 dnech od okamžiku výsadby vyberou, to znamená, že sazenice přesadí do větší nádoby. Cílem sběru je získat pepř s největším počtem bočních kořenů, které ovlivňují kvalitu plodiny. Každý zahradník se sám rozhodne, zda se má potápět pepřem nebo ne. Kořenový systém rostliny je zranitelný a může se zlomit, což negativně ovlivní množství plodiny.
Výsadba pepře na otevřeném terénu
10 dní před výsadbou sazenic se rostlina ztvrdne... Chcete-li to provést, snížit teplotu v místnosti, vyjměte nádobu s klíčky na ulici nebo na balkon. Teplota se postupně snižuje o 17-18 stupňů. Týden před výsadbou se sazenice postříkají roztokem síranu měďnatého nebo Bordeauxovy kapaliny. Tyto fondy chrání křehké keře před houbou. Při užívání drog se přijímají bezpečnostní opatření - pracují s rukavicemi a respirátory.
Na pár dní jsou sazenice hojně zvlhčené, takže v budoucnu bude snadnější transplantaci na lůžka... V den výsadby se na připravené půdě vytvoří drážky ve vzdálenosti 40-50 cm od sebe. Klíčky jsou pečlivě odstraněny hrudkou země a umístěny na zahradní postel. Posypte zemí a zhutněte ji na základně rostliny.
Péče o pepř
Odrůda Fatty potřebuje pravidelné zalévání každé 3 až 5 dnů.... 1 keř bere asi 2 litry vody. V suchém a horkém létě zeleninu denně zalévejte zeleninu, ale ujistěte se, že nebudete půdu příliš zvlhčit. Přebytečná voda vede ke vzniku hniloby a dalších nebezpečných chorob.
Vzhled rostliny vyžaduje pozornost... Pokud se listy začnou vlnit, rostlina potřebuje vlhkost. Odborníci doporučují zalévat keře brzy ráno, aby nedošlo k popálení.
Dalším povinným krokem péče je uvolnění postelí.... Zlepšuje nejen tok kyslíku do kořenů, ale také pomáhá zbavit se plevelů. Je lepší uvolnit půdu po zalévání, hloubce 5-10 cm. Pokud je půda příliš tvrdá a hustá, uvolněte ji hlouběji.Procedura se provádí po každém zalévání a dešti. Řádkové mezery také vyžadují pravidelné odplevelení. Když keře začnou kvetat, posypeme stonky volnou, mírně vlhkou zemí.
Sladké papriky se také pravidelně živí minerálními komplexy nebo organickými hnojivy.... První krmení je organizováno po 15 dnech za použití kompozic fosforu draselného nebo tekutého ptačího trusu. Do 10 l vody se přidá 50 g superfosfátu a 10 g chloridu draselného. Během období zrání se paprika podává 3-4krát. Zejména zelenina potřebuje výživu v období tvorby ovoce. Rostliny jsou hnojeny popelem nebo minerálním komplexem Zdraven. (na obrázku)
Vlastnosti kultivace a možné obtíže
Po výsadbě papriky na otevřeném terénu je zakryta pytlovinou nebo hustým polyethylenem... To má chránit pepř před možným mrazem. Zvláštní pozornost tomu věnují zahradníci z regionů s nepředvídatelnými klimatickými podmínkami. Jakmile si teplé léto přijde na své, ochranné konstrukce mohou být odstraněny.
Nezapomeňte na vytvoření keře... Po vytvoření 10-12 listů se postranní výhonky odstraní. Zbývá jen 2-3 procesy, které vyrůstají z hlavního pupenu.
Dále pozorují rostlinu a jakmile se objeví nové výhonky, zůstane jeden z největších a zbytek se pečlivě ořízne... Je nezbytné, aby plody byly velké a šťavnaté.
Ovce a květiny vypadávají docela často.... Důvodem může být příliš nízká nebo vysoká teplota vzduchu. Z tohoto důvodu půda nemá dostatečnou vlhkost, vypařuje se z listů rostliny. Proto je důležité postele zalévat včas.
Typická onemocnění a škůdci
I se všemi pravidly a předpisy může Fatty Pepper onemocnět... První příznaky infekce nelze ignorovat, je nutné poskytnout keřům „lékařskou pomoc“ včas.
Nejčastěji onemocnění napadají pepř:
- Pozdní plíseň... Na listech se jeví jako hnědé žluté skvrny. V budoucnu houba ovlivňuje také plody, které rychle uschnou. Příčinou plísní je nesprávná péče a vysoká vlhkost. Kapalina Bordeaux se používá k prevenci a kontrole.
- Cladosporium (na obrázku). Jedná se o hnědou skvrnu, která se nejčastěji objevuje z kontaminované půdy. Pokud je detekována kladosporióza, doporučuje se snížit počet zavlažování, ošetřit postižené oblasti léky "Zaslon" nebo "Bariéra".
- Černá bakteriální skvrna - Toto je vzhled tmavých skvrn na listech a stonku. Je zbytečné léčit nemoc, je lepší okamžitě odstranit napadené keře a spálit je mimo zahradu. Jako preventivní opatření se doporučuje používat postřik mýdlovou vodou.
Hmyz negativně ovlivňuje kromě chorob i postele s pepřem... Často se vyskytují mšice, které se shromažďují v hejnech na vnitřní straně listu a vysávají mízu z rostliny. Z tohoto důvodu keř pomalu mizí, plody se zhoršují. Řešení cibulových slupek nebo mléčné syrovátky pomáhá v boji proti mšicím.
Kromě mšic napadá zeleninu roztoč pavouk... Malá chyba žije a živí se pepřem. Roztok na bázi pampelišek a tekutého mýdla pomáhá proti roztočům.
Výhody a nevýhody odrůdy
Pepřový tuk není marně považován za oblíbeného mnoha zahradníků. Především je milován svou chutí a šťavnatou dužinou.... Kromě toho je odrůda Tolstyachok dokonale uložena, má reprezentativní prezentaci. Odrůda se snadno udržuje, je odolná vůči klimatickým podmínkám. Pěstuje se jak na jihu země, tak ve středním Rusku.
Z nedostatků si zahrádkáři všimnou, že je třeba vytvořit keř... Problémy se objevují u mladých nezkušených zahradníků. Tlustý muž patří k hybridním odrůdám, ale někdy onemocní houbou nebo virem. Provádění preventivních opatření proto vyžaduje čas a úsilí.
Bude to zajímavé:
Recenze
Názory na Chubby pepř se liší... Mnoho zahrádkářů má tuto odrůdu bezpodmínečně a pěstují ji z roku na rok. Jsou však ti, kteří jsou při sklizni zklamáni.
Alexander, Kurgan: "Tlustý muž vždy roste velký a sladký." Používáme jej na saláty a jíst čerstvé. Péče je jednoduchá, hlavní věcí je zavlažování postelí včas. Hnojíme třikrát ročně tekutým mulleinem a dusíkem. Doporučuji tento pepř všem “.
Elena, Ufa: "Jako milovník světlé zeleniny jsem dlouho věnoval pozornost odrůdě Fatty pepper." Minulý rok jsem ho zasadil na otevřeném prostranství. Vaječníky se rychle tvořily. Při pěstování nebyly problémy. Návrat je přátelský a ovoce je krásné a chutné “.
Maria, Rostov-not-Don: "Nasadil jsem papriky do sazenic, ale byly tam neočekávané mrazy, po kterých se stonky vyvíjely velmi pomalu." Přidal jsem růstové stimulanty k zemi, marně. Výsledkem byla průměrná sklizeň, z 1 keře jsem shromáždil pouze 800 g pepře, ale očekával jsem mnohem víc. “.
Závěr
Sweet Pepper variety Fat Man je dar z nebes pro všechny zahradníky. Je snadné o něj pečovat, zelenina je v kuchyni nezbytná. Pepř dělá vynikající zeleninové saláty, přílohy, zdravé studené občerstvení.
Slavnostní stůl zdobí zářivě červená zelenina. Díky silné kůře se dlouho nezhorší, takže pepř Fat Man se pěstuje na prodej. Hybrid vykazuje stabilní a vysoký výnos, který potěší mnoho letních obyvatel.