Nejlepší kombinace pro hubnutí: s čím můžete jíst pohanka na dietě a jaká dietní jídla z ní vařit

Ti, kteří chtějí zhubnout navíc, se často zajímají o otázku - co můžete jíst, abyste zhubli, aniž byste měli hlad? Pohanka je velmi užitečný produkt, který pomáhá nejen snižovat hmotnost, ale také se cítit plný a zlepšit zdraví.

Pohanka pro hubnutí

Krupice obsahují železo, vápník, zinek, fosfor, hořčík, jód, měď a další užitečné prvky. Obsahuje také vitamíny B, P, E. Jádro je bohaté na vlákninu, kterou střeva potřebují pro správné trávení, a kyselinu listovou, která se stará o krevní cévy.

Výhody a poškození použití v boji proti obezitě

Díky obsahu velkého množství živin a vlákniny pomáhá pohanka rychle zhubnout... Krupice pomáhají snižovat hladinu „škodlivého“ cholesterolu, omlazují, zlepšují stav pokožky, stimulují trávení. Sacharidy nasycují tělo po dlouhou dobu a zabraňují hladu.

Nicméně, držet se mono-stravy v boji proti nadváhy může poškodit tělo. Takový program výživy vylučuje příjem cukru a soli, což vede k slabosti, snížené mentální aktivitě a bolestem hlavy.

Velké množství spotřebované vody odstraňuje nejen toxiny, ale také látky užitečné pro tělo. Proto odborníci doporučují brát multivitaminy během tohoto období.

Mnoho hubnutí kvůli monotónnímu jídlu třetího dne se rozpadá, takže je lepší okamžitě diverzifikovat menu ovocem, zeleninou, kefírem, trochou masa.

Obsah kalorií a BZHU

V pohanky jsou proteiny, tuky a uhlohydráty v těle v optimálním složení (na 100 g):

• proteiny - 12,7 g;
• sacharidy - 62,2 g;
• tuky - 3,4 g

100 g surových obilovin obsahuje 330 kcal. To je 13,2% denní hodnoty pro dospělého (2 500 kcal).

Ve vroucí vodě - stejné množství kcal, ale ve vodní páře - 110 kcal, naplněné kefírem - 150 kcal.

Jak správně vařit pohanka při hubnutí

Je lepší zvolit světle obiloviny. Tmavý označuje dlouhodobé tepelné zpracování. Způsob vaření zdravé pohanky kaše se liší od obvyklých. Nelze vařit, protože během tepelného zpracování je zničeno mnoho užitečných látek.

Pozornost! Pro uchování všech užitečných vitamínů a minerálů v ovesné kaši se paří, nalije se kefírem.

Pro zdravé vaření Ovesná kaše jádro se vytřídí a promyje, jedna sklenice obilovin se nalije dvěma sklenicemi vroucí vody. Pokud se pohanka nalije kefírem, použije se 1% v poměru 1: 1.

Nejlepší dietní recepty

Pohanka pro hubnutí je ideální. Vždy je v regálech a je levná.

Pomocí „královny obilovin“ připravují chutná a nízkokalorická jídla. Nabízíme několik receptů s fotografiemi.

Dušené s pohankou a zeleninou

Ingredience:

• 1 sklenka obilovin;
• 2 cibule;
• 2 mrkve;
• 5-6 ks. Růžičková kapusta;
• sůl, koření, rostlinný olej podle chuti.

Trochu vody se nalije do kastrolu nebo kotle a zahřívá se. Přidejte cibuli, nakrájenou na kroužky, mrkev, nakrájenou na kostky nebo prsteny a poloviny růžičkových klíčků. Zelenina je dušená.

Potom přidejte Pohanka, naplňte ji vodou. Dušte na mírném ohni, dokud se vaří po dobu 15-20 minut.Hotové jídlo se konzumuje teplé i studené. Vhodné k snídani nebo večeři.

Pohankové kotlety

Složení:

• 0,5 šálku pohanky;
• 1 sklenici vody;
• 1 cibule;
• 1 vejce;
• rostlinný olej a sůl podle chuti.

Pohanka je vařená nebo dušená, nasekaná v mixéru s cibulkou. Podle chuti přidejte vajíčko, trochu mouky, soli a koření. Jsou vytvořeny kotlety. Pečou se v troubě nebo se smaží v malém rostlinném oleji.

Pohanková polévka s kuřecím masem

Složení:

• 400 g kuřecí řízek;
• 1 cibule;
• 1 mrkev;
• 1 celer;
• 0,5 šálku pohanky;
• 3 brambory;
• voda, sůl, rostlinný olej.

Filet se vaří. Cibule a mrkev se restují v malém množství rostlinného oleje. Voda se vaří v malém kastrolu, přidávají se brambory a po vaření se cereálie a další složky: kousky filé, cibule, mrkev, celer. Dáme sůl podle chuti, vaříme až do něhy.

Úspěšné kombinace pohanky

Mono strava vede ke zhroucení, slabosti a v některých případech může způsobit vážné poškození. S čím můžete jíst pohanka na dietě? Aby byla strava chutná a zdravá, pohanka se kombinuje s následujícími produkty:

• neslazené ovoce - jablka, ananas, mandarinky, grapefruity;
• zelenina - cibule, dýně, mrkev, rajčata, lilek, květák, pepř;
• nízkotučné mléčné výrobky - kefír, mléko, tvaroh, sýr;
• sušené ovoce;
• drůbež, hovězí maso.

S kefírem

Kaše s kefírem se spotřebuje během dne: kaše v množství dostatečném k nasycení, 1% kefír - 1 litr, voda - 2 litry.

Kefir díky prebiotikům zlepší fungování trávicího traktu. Při této dietě můžete ztratit až 3 kg za 3 dny.

S mlékem

Používá se odstředěné mléko. Přidá se do kaše nebo se vypije samostatně. Sůl, cukr a koření jsou vyloučeny.

Je povoleno přidat 1 lžičku do ovesné kaše. Miláček.

Se sýrem

Sýr se hodí do pohanky ve stejné stravě. Je však lepší oddělit tyto produkty: jíst sýr k snídani a ovesnou kaši na oběd. V noci můžete vypít sklenici beztukového kefíru.

V případě potřeby lze sýr nahradit nízkotučným tvarohem.

S Chikenem

S touto kombinací můžete znatelně zhubnout za týden. Je lepší použít kuřecí filé, je lepší péct nebo vařit. Berou jídlo v malých porcích, ale často. Během přestávek vypijí sklenici vody.

S masem

Dietní filé z telecího masa budou také dobrým doplňkem pohanky. Výživové podmínky jsou stejné jako při kombinaci kaše s kuřecím masem.

S ovocem

V tomto případě by měla být kaše štíhlá, ale ovoce lze jíst v neomezeném množství. Strava trvá až dva týdny. Na tom můžete ztratit až 7 kg týdně. Pokud přidáte kefír a tvaroh, výsledky budou nižší.

Se zeleninou

Můžete jíst jakoukoli zeleninu, ale výživu doporučují zejména zelené - okurky, cukety, zelené fazolky a zelí. Pokud je to žádoucí, jsou nahrazeny rajčaty, mrkví nebo řepou, můžete také přidat velké množství zelených do stravy.

Zelenina se konzumuje syrová, vařená, dušená, dušená nebo pečená, ale ne smažená. Maximální délka stravy je 14 dní.

Co byste neměli kombinovat s pohankou

Výrobky nevhodné pro pohankovou stravu:

• s vysokým obsahem živočišných tuků: máslo, klobása, sádlo, vejce, ryby;
• rychlé uhlohydráty: chléb, pizza, med, cukr, pečivo, limonády, banány, vodní melouny, tomel, hrozny, majonéza, kečup a alkohol.

Jakékoli koření zvyšuje chuť k jídlu, takže se nedoporučují pro ty, kteří zhubnou, jako sůl.

Hlavním cílem člověka při dietě je zbavit se tuku, ale nikoli vody. Aby výsledky hubnutí přetrvávaly, musíte se zbavit tělesného tuku. Nebudou se vracet, pokud se nepožijí po dokončení stravy.

Pohanková strava

Při sestavování nabídky se řídí termínem. Čím je kratší, tím přísnější je strava. Koření a omáčky se do nabídky nepřidávají.

Pro hubnutí pohanky je vyžadován pitný režim. Pijte 1,5 až 2 litry čisté vody denně.Povolený zelený čaj bez cukru v teplé formě, bylinné infuze. Pohanka se omyje přírodní rostlinnou šťávou bez soli a cukru: rajče, červená řepa, dýně.

Na 3 dny

Vzorové menu pro třídenní stravu.

První den:

1. Snídaně: před jídlem vypijte sklenici vody. Jezte 200 g dušená kaše a pít zelený čaj. Před obědem si můžete vypít sklenici beztukového kefíru.
2. Oběd: 200 g ovesné kaše. K tomu můžete přidat zelení. Před večeří se silným hladem je povolena sklenka kefíru.
3. Večeře: 200 g obilovin a šálek zeleného čaje.

Druhý den:

1. Snídaně: 200 g obilovin s kefírem.
2. Oběd: 150 g hlavního produktu a hrst švestek a sušených meruněk. Pijte zelený čaj.
3. Večeře: 200 g kaše a dušené zeleniny: rajče, zelí, mrkev.

Den tři:

1. Snídaně: 150 g ovesné kaše, sklenice kefíru a dvě zeleniny.
2. Oběd: část kaše. Během přestávky můžete jíst dvě ovoce, kromě hroznů a banánů.
3. Večeře: 150 g pohanky. Lze jej doplnit bylinkami a čajem.

Na 5 dní

Snídaně po dobu 5 dnů se skládá z tvarohu se sušeným ovocem a čajem. Oběd - pohanková kaše s kouskem masa vařená, dušená nebo pečená ve fólii bez koření a omáček.

K večeři je povolena pouze zelenina. Mohou to být saláty, zeleninový sauté, dušené zelí, cuketa, lilek, brambory, mrkev, rajčata atd. Jednou denně, pokud máte hlad, můžete jíst jablko, 2 sušenky, půl sklenky kefíru.

Na 2 týdny

Po dobu 14 dnů se kaše s tvarohem a šťávou připravuje snídaně. Oběd - polévka s kuřecím vývarem se zeleninou, pohankový chléb, ovoce a čaj.

Pro odpolední svačinu můžete střídat kus vařené ryby a telecího masa. Večeře - ovesná kaše, ovoce dle vašeho výběru a bylinný čaj. Takové jídlo, podle těch, kteří zhubnou, vám umožní zhubnout až 5 kg.

Pozornost! Pohanková strava je důležité chodit postupně, ne po jídle, aby se na jídlo nedostalo ihned po skončení. Den co den se doporučuje postupně rozšiřovat stravu o ovoce, zeleninu, ryby, kuře. Po dobu 10 dnů po ukončení stravy se doporučuje dodržovat normu 1500 kcal za den. Tím dojde k diverzifikaci nabídky a konsolidaci dosaženého výsledku.

Závěr

Hubnutí na pohanky se stalo populární kvůli jeho účinnosti. Správně uvařená jídla z pohanky odstraňují toxiny a toxiny z těla, podporují hubnutí a mají příznivý vliv na zdraví. Doplňte dietní jídlo o zeleninu, ovoce, mléčné výrobky a libové maso.