Luštěniny
S nástupem chladného počasí chce každý diverzifikovat svoji stravu. Ale po jasných letních jídlech se zimní stůl nezdá tak atraktivní. K vyřešení tohoto problému pomůže jedinečný způsob uchování potravin - zmrazení. Připravujeme ...
Cizrna je luštěnina. Také známý jako cizrna nebo skopový hrášek. Druhé jméno se objevilo kvůli vnější podobnosti s beranovou hlavou. Navzdory skutečnosti, že cizrna je v Rusku rozšířená ...
Fazole chřestu mají jemnou nasládlou chuť a nemají tvrdou podélnou žílu. Právě tato odrůda je považována za nejvhodnější pro lidskou spotřebu. V tomto článku vám řekneme, jak se správně připravit ...
V zimě připravuje mnoho manželek výživné a chutné saláty se zeleným hráškem. K tomu se nejčastěji používá konzervované potraviny. Takové švy však můžete vyrobit sami na zimu! Budou ...
Konzervované domácí fazole se používají jako nezávislé jídlo, jako doplňková součást pro boršč nebo polévku nebo jako příloha pro maso a ryby. Tyto luštěniny jsou plné bílkovin, škrobu, minerálů a pomalých uhlohydrátů, ...
Lidstvo pěstuje fazole asi pět tisíc let. Tato kultura však přišla do Evropy a Ruska až v osmnáctém století. Jí semena a fazole fazolí, bohaté na bílkoviny, ...
V Asii se klíčky fazolí nazývají „elixírem života“ pro jejich velké množství živin. V této formě však lze konzumovat pouze dvě odrůdy - fazole mungo a adzuki. Jíst klíčky bílé nebo červené fazole ...
Věděli jste, že konzervovaný hrášek není jen chutným doplňkem mnoha jídel, ale také velmi zdravým a vysoce kalorickým produktem? 100 g obsahuje více než 300 energetických jednotek. ...
Nakládané fazole jsou nejen chutné, ale také zdravý produkt. Málokdo ví, že jídlo obsahuje velké množství zinku, draslíku a vlákniny, které jsou nezbytné pro zdravý vývoj těla. ...
