Proč je ovesná moučka užitečná, jak ji správně připravit a vypít
Ovesné vločky jsou zároveň zdravým a uspokojivým produktem. Tato cereálie normalizuje funkci střev, pomáhá zhubnout a zlepšuje stav pokožky. Ale jen málo lidí ví, že ovesná moučka má na organismus účinnější účinek, protože se vstřebává snadněji a rychleji.
Jak správně připravit nápoj a v jakém množství je použít, řekneme vám níže.
Obsah článku
Co je ovesná voda
Ovesná voda - jedna z možností zařazení ovsa do stravy... Cereálie se smísí s vodou a vytvoří výživný nápoj. Na rozdíl od obvykle vařené ovesné vločky je to, že produkt není tepelně ošetřen ve vroucí vodě a neztrácí živiny.
Složení, nutriční hodnota
100 g ovsa obsahuje:
- protein - 10 g;
- tuky - 6,2 g;
- uhlohydráty - 55,1 g;
- dietní vláknina - 12 g;
- voda - 13,5 g.
Oves obsahuje optimální množství užitečných prvků. Mezi nimi:
- vitaminy A, E, F, PP, skupina B, jakož i vzácný vitamin H („kosmetický vitamín“ odpovědný za vzhled - kůže, vlasy a nehty);
- kyseliny nikotinové (B3) a pantothenové (B5);
- stopové prvky: vápník, hořčík, křemík, fosfor, železo, chrom a draslík;
- cín, selen, zinek, jód, měď, mangan, síra, titan a stroncium.
Ovesná infuze absorbuje všechny cenné látky obsažené v cereáliích. To platí zejména o složení vitamínů:
- vitamin A podporuje obnovu tkáně, regeneraci vlasů, zubů, kůže a nehtů na buněčné úrovni;
- Vitaminy B stimulují krevní oběh, chrání před krevními sraženinami, normalizují nadledvinky a zlepšují paměť;
- vitamin F posiluje imunitní systém, má antialergické vlastnosti;
- vitamin E zabraňuje stárnutí orgánů a tkání, dodává sílu a energii.
Kromě toho je ovesná kaše bohatá na vlákninu, která účinně detoxikuje tělo, a inulin, který zabraňuje kolísání hladiny cukru v krvi.
Odkaz. Tryptofan v ovesech podporuje růst svalových vláken, leucin a threonin aktivovat játra.
Nutriční hodnota ovesné vločky z 10 g zrna je extrémně nízká - 33 kcal na 100 g.
Přínos a újma
Je dobré pít ovesné vločky v každém věku. Podporuje lidské zdraví i při chronických onemocněních, pomáhá obnovit sílu a vitalitu.
Užitečné vlastnosti nápoje:
- nasycení těla vitamíny, minerály a kyselinami nezbytnými pro zdravé fungování;
- posílení imunitního systému;
- očištění těla od toxinů a toxinů;
- snižování cholesterolu;
- ochrana před problémy se srdcem a krevními cévami;
- obnovení střevní mikroflóry;
- odstranění zánětu sliznic;
- prevence onkologie;
- zlepšení trávení a práce orgánů gastrointestinálního traktu (GIT);
- ztráta váhy;
- regulace acidobazické rovnováhy v krvi;
- snížení krevního tlaku;
- stimulace mozkové aktivity;
- zlepšení kvality spánku, boj proti nespavosti.
Nápoj je pro lidi považován za prakticky neškodný. Ovesná voda může být škodlivá pouze při zneužití. V tomto případě vedlejší účinky zahrnují hromadění hlenu v orgánech zažívacího traktu.
To je zajímavé:
Je možné jíst meloun s pankreatitidou?
Je možné jíst meloun se žaludečními a dvanáctníkovými vředy.
Indikace pro použití ovesné vločky
Léčivé vlastnosti ovesné vody jsou vysvětleny uchováním cenných prvků obilné kultury a usnadněnou stravitelností produktu.
Při pravidelném příjmu nápoje můžete tělo očistit a tím zlepšit stav pokožky a zastavit vadnutí. Kromě toho lze ovesnou vodu použít jako čisticí prostředek, který pomáhá redukovat odtržení a zbavit se tmavých kruhů a sáčků pod očima.
Pro léčivý účinek
Bohatá složení a léčivá sada vitamínů a minerálních látek umožňuje použití pitné vody ovesné vločky s následujícími patologiemi:
- poruchy trávicího systému, zácpa;
- vřed a gastritida;
- otok tkání;
- pankreatitida;
- nestabilní tlak;
- ateroskleróza;
- problémy s štítnou žlázou;
- nemoc ledvin;
- hepatitida;
- diabetes;
- problémy s nervovým systémem, vyčerpání a slabost, poruchy spánku;
- nachlazení a infekční choroby.
Hubnutí
Většina lidí se uchyluje k ovesnému pití, protože má schopnost zahnat další libry, a to i kvůli obsahu vlákniny.
A co víc, má nízký obsah kalorií, cukru a tuku. Voda nahrazuje sladkosti a pomáhá vyrovnat se s neodolatelnou touhou po dezertech a jiných škodlivých potravinách. Nasycuje tělo a poskytuje pocit plnosti po dobu několika hodin.
Tři faktory, jak zhubnout ovesnou vodou:
- Vylučování odpadních produktů z těla.
- Zvyšte svůj metabolismus pomocí vlákniny (kalorie začínají hořet rychleji).
- Účinek sytosti, tupého hladu.
Jak vyrobit ovesnou vodu na pití
Existuje mnoho receptů na výrobu ovesné vločky. Nastavené ingredience závisí na cílech a požadovaných výsledcích.
Doporučuje se připravit nápoj na jeden den, protože dlouhé skladování snižuje množství cenných prvků - k tomu může dojít po několika hodinách.
Recepty
Nejjednodušší recept na přípravu nápoje k prevenci celkového stavu těla a očištění od toxinů zahrnuje pouze dvě složky - ovesná zrna a teplou vodu.
Způsob vaření:
- Nalijte oves s teplou vodou v poměru 1: 2.
- Nechte to vařit 14-15 hodin.
K odstranění toxinů a toxinů z těla a normalizaci trávicího traktu by měl být nápoj používán 2-3krát denně, 200 ml.
Odvar pro ošetření žaludku
K vaření vezměte 1 litr vody a sklenku ovesné vločky.
Recept:
- Zrna opláchněte, zakryjte je vodou a nechte přes noc.
- Ráno vložte směs do hrnce, zavřete víko a půl hodiny vařte na mírném ohni.
- Vyjměte pánev ze sporáku, přetočte ručníkem a nechte 12 hodin.
- Napněte infuzi a zřeďte převařenou vodou na původní objem.
Pijte 150 ml půl hodiny před každým jídlem.
Hubnutí
Ovocný nápoj na hubnutí tuku lze připravit dvěma způsoby: na zrna nebo na ovesné kaši. Před použitím je lepší produkt zahřát - bude lépe absorbován.
První možnost:
- Zabalte zrna do vlhké gázy a nechte 3 dny.
- Semena nalijte vodou v poměru 1: 3.
- Směs odešlete na pomalý oheň, uvařte a bez pokrmu vařte 2-3 hodiny.
- Napněte infuzi, vychladněte. Udržujte v chladu.
Druhá možnost:
- Namočte sklenici celozrnné ovesné vločky do malé vody a nechte přes noc.
- Ráno vložte hmotu do mixéru, nalijte sklenici vody a míchejte, dokud nebude hladká.
- Doplňte trochu vody a přidejte skořici. Smíchejte znovu v mixéru.
- Hotovou hmotu odešlete do chladničky na 1-2 hodiny.
- Kmen.
K očištění jater
Schopnost odstranit různé toxické látky má příznivý účinek na játra. K tomu potřebujete:
- Vezměte 1 lžíce. l. oves a mlet v mlýnku na kávu.
- Nalijte hmotu 1 litru vroucí vody (nejlépe v termosku).
- Trvejte na tom, 11-12 hodin.
Vypijte sklenici nápoje třikrát denně.Účinek je patrný po 2-3 měsících pravidelného používání.
Podmínky použití
Pití ovesné tinktury se doporučuje konzumovat ráno na lačný žaludek. Optimální kurz je 1 měsíc, ale v případě potřeby lze podmínky prodloužit.
Odkaz. Pro zvýšení účinku můžete pít ovesnou vodu 30-40 minut před každým jídlem a také ji nahradit běžnou pitnou vodou. Odvar ovsa je schopen poskytnout tělu potřebné množství tekutiny a prospěšných stopových prvků.
Denní sazba není vyšší než 0,5-1 litru.
Pro ty, kteří chtějí zhubnout, je schéma aplikace následující:
- sklenici infuze ráno;
- během dne si několik doušek uspokojí pocit hladu.
K prevenci a léčbě nemocí trávicího systému - třikrát denně, 30 minut před jídlem, sklenici.
Kontraindikace
Oves je zdravý, ale stále má některá omezení:
- alergie na produkt a jeho složky;
- odstraněný žlučník;
- cholecystitida;
- cholelitiáza a jiná závažná onemocnění žlučníku a jater během exacerbace;
- osteoporóza;
- nesnášenlivost lepku.
Během těhotenství není pití tohoto nápoje kontraindikováno. Před použitím se však budoucí matky, stejně jako všichni ostatní, doporučuje poradit se s lékařem.
Přečtěte si také:
Jaké jsou druhy a odrůdy ovsa.
Závěr
Ovesná voda je univerzální lék na hubnutí a léčbu mnoha nemocí, zejména gastrointestinálních problémů. Na rozdíl od běžných ovesných vloček obsahuje hodnotnější látky a vitamíny.
Existuje mnoho receptů na přípravu nápoje, měli byste si vybrat na základě individuálních schopností a požadovaného účinku. A přestože je ovesné vločky jedním z neškodných produktů, před použitím se seznamte s kontraindikacemi a pravidly pro používání produktu.