Jak pěstovat čínské zelí v zahradě na otevřeném poli a doma

Pekingské zelí (čínština) je rostlina rodiny zelí. Obyvatelé léta se do této zeleniny zamilovali díky svému bohatému složení vitamínů a minerálních látek a příjemné, jemné chuti. Pro získání dobré sklizně čínského zelí je důležité znát pravidla pro výsadbu, pěstování a péči o něj.

Jak pěstovat čínské zelí na otevřeném poli

Stejně jako všichni zástupci tohoto druhu se tato zelenina stává různé odrůdy, které jsou rozděleny do tří skupin: předčasné zrání, střední zrání a pozdě. V závislosti na regionu je zelenina vysazena semenáčkem a nesazenem.

Pekingské zelí se pěstuje přes sazenice v chladném podnebí, výsevem semen do země - v teplém podnebí.

Semena sazenic jsou okamžitě umístěna do samostatných nádob, protože při přesazení ze společné krabice na trvalé místo jsou kořeny rostliny poškozeny.

Sazenice pěstované přímo na otevřeném poli jsou odolnější vůči vývoji nemocí a změnám teploty.

Kde roste pekingské zelí

Pekingské zelí je vybíravější o místě kultivace venku než ostatní členové rodiny zelí. Aby nedocházelo ke střílení, vysazují se ve stinných oblastech rané odrůdy. Pozdní mohou pěstovat na dobře osvětlených místech, protože jsou vysazeny na otevřeném prostranství v polovině léta, kdy jsou denní doby již kratší.

Nejlepší předchůdci této zeleniny:

• phacelia;
• luštěniny;
• čekanka;
• brambory;
• rostliny rodiny cibule;
• rajčata;
• celer;
• melouny (meloun, dýně, okurky).

Tuto zeleninu nemůžete zasadit po dalších členech rodiny zelí (tuřín, ředkvičky, ředkvičky, řepka, hořčice, křen, tuřín), protože mají běžné choroby.

Zajímavé na webu:

Je možné, aby mladá matka snědla čínské zelí s HV

Dieta na hubnutí pekingského zelí

Jak zasadit čínské zelí

Při výsevu rostlin na sazenice pro každou sazenici nebo rašelinu použijte samostatné nádoby.

Chcete-li pěstovat sazenice, použijte předem připravené směsi nebo si připravte půdu sami, smíchejte písek a trávník v poměru 1: 1. Pro dezinfekci se do půdy přidá popel ze dřeva (1 lžíce l na 1 litr půdní směsi) a vylije se silným roztokem manganistanu draselného.

Při výsevu semen přímo do půdy zkušeným zahradníkům se doporučuje přidat minerální hnojiva. Za 1 sq. m použít dusičnan draselný a amonný 1 lžíce. l. a superfosfát ve stejném poměru.

Aby byly hlávky zelí velké, je vzdálenost mezi řadami udržována na 50 cm, mezi sazenicemi - 30 cm.

Při jaké teplotě roste a bojí se námrazy

Pekingské zelí rychle zraje, takže se vysazuje několikrát za sezónu.... Pro první sazenice se semena vysévají v březnu a dubnu, podruhé v červenci a srpnu.

Taky načasování výsadby zeleniny na otevřeném terénu závisí na regionu:

• v jižních oblastech se semena pro sazenice vysévají na konci února, podruhé na konci srpna;
• na Sibiři a v Uralu - opět na konci března - na konci července;
• v centrálním pruhu a v Moskevské oblasti - ve druhé polovině dubna, podruhé - na začátku srpna.

Pekingské zelí je rostlina milující teploproto je optimální teplota pro sazenice + 22 ° C.Pro výsadbu na stálém místě se musí půda zahřát na +15 ° C, vzduch - do + 20 ° C.

Důležité! Rostlinné sazenice netolerují nízké teploty dobře a jdou do šipky nebo zemřou, pokud jsou dlouhodobě udržovány při teplotách pod + 13 ° C.

Podmínky zrání a vegetace

V zemědělské technologii je pekingské zelí považováno za brzy zrající zeleninu. Pěstitelské období závisí na druhu zeleniny:

• v časném zrání je to 35-50 dní;
• v polovině sezóny - 55-80 dní;
• v pozdních - od 70 dnů.

Doporučuje se konzumovat nejdříve zelí pekingského a středního období po zrání, protože jsou špatné jsou drženi... Pozdní odrůdy si zachovávají chuť po dobu 3-6 měsíců.

Pekingská péče o zelí

Technologie pro pěstování čínského zelí zahrnuje včasné zalévání a krmení minerálními a organickými hnojivy.

Zalévání

Posypte čínské zelí teplou vodou... Za suchého počasí - jednou za 3-4 dny, za deštivého počasí - jednou za sedm dní. Při silném srážení nepotřebuje zelenina další vlhkost.

Požadované zaměřit se na půdní vlhkost, protože více než 65% může vést k poškození hniloby kořene zeleniny.

Důležité! Pekingské zelí je napojeno pouze na kořen, protože voda, která se dostane na listy, způsobí, že hoří.

Vrchní oblékání

Pro dobrou sklizeň rostlina krmeno několikrát za sezónu... Poprvé se hnojiva aplikují 14 dní po výsadbě na stálém místě. Chcete-li to provést, použijte jedno z následujících řešení:

• mulleinová infuze (1 kg na 10 litrů vody);
• drůbeží trus (500 g na 10 litrů vody);
• nitroammofosk (1 lžička na 10 litrů kapaliny).

Organická hnojiva se aplikují 1 litr pod každý keř, minerální - 10 litrů na 1 čtvereční. m.

Druhé a třetí obvazy se nanášejí v pravidelných intervalech.tvoří 14 dní. K tomu se používají následující prostředky:

• popel ze dřeva (200 g na 10 l);
• roztok kyseliny borité (2 g na 10 l).

Rané odrůdy vysazené v dobře hnojené půdě, nepotřebujete další krmení.

Je možné potápět čínské zelí

Sazenice této rostliny netolerují dobře.semena se proto vysévají v samostatných květináčích nebo v rašelinových tabletách. Sazenice pěstované ve společné krabičce se během transplantace nekoreňují a mohou uhynout.

Výsadba sazenic v samostatných kontejnerech probíhá podle následujícího algoritmu:

• čekat na 2-3 pravé listy;
• důkladně vysypte půdu do krabic a transplantačních nádob;
• špachtlí opatrně odstraňte sazenice;
• umístit jej do oddělené nádoby a pochovat ji do půdy k listům kotyledonu;
• zhutnění půdy kolem rostliny;
• na parapet, chráněné před přímým slunečním světlem.

Přesazeny jsou pouze zdravé, silné sazenice.

Zapište si:

Recepty na přípravu pekingského zelí na zimu ve sklenicích

Je možné zmrazit čínské zelí a jak na to

Jak pěstovat čínské zelí doma

Pekingské zelí se úspěšně pěstuje nejen v zahradě, ale i doma na parapetu... Z tohoto důvodu existují speciální časné hybridy, které produkují plodinu do jednoho měsíce po výsadbě semen.

Pěstování ze semen na okenním parapetu

Pro sklizeň pekingského zelí na parapetu vhodné jsou první odrůdy zelí a listů... Tyto zahrnují:

• Ibinskaya;
• Lenok;
• Polo zelí;
• TLCA 2;
• Vesnyanka;
• Broadleaf.

Pěstitelská sezóna těchto druhů se pohybuje od 30 do 60 dnů.... Vyznačují se zvýšenou odolností vůči chorobám a odolností vůči stresu.

Jak správně vložit sklenice

Pro výsadbu používejte připravenou bio-půdu, který zahrnuje vermikulit, biohumus a nízko položenou rašelinu nebo připravovat půdu samostatně. Za tímto účelem smíchejte humus, písek, zahradní půdu v ​​poměru 2: 1: 1. Poté se směs dezinfikuje vroucí vodou, silným roztokem manganu nebo „Fitosporin“ (1 kapka - 1 kapka).

Semena se vysazují v samostatných květináčích, které musí mít drenážní otvory. Přistání nastává podle následujícího algoritmu:

1. Nalijte půdu do květináčů.
2. Rozlití teplou vodou.
3. Semena vložte do hloubky 5-10 mm.
4. Posypte malou vrstvou zeminy.
5. Rozlití ještě jednou.
6. Uzavřete nádobu skleněným nebo plastovým obalem.
7. Nádoby vyjměte na teplé místo (+ 20… + 25 ° C).
8. Po objevení klíčků, po dobu 3-5 dnů, odstraňte přístřešek a položte hrnce na okenní parapet, chránící sazenice před přímým slunečním světlem.

Není třeba hnojit čínské zelí pěstované na parapetu, protože má v půdě dostatek živin.

Základní pravidla pro výsadbu čínského zelí na podzim (před zimou)

Pekingské zelí se vysazuje do půdy nejen na jaře, ale také na podzim.... Hlavní podmínkou je správná volba semen. Střední sezóna a pozdní odrůdy nejlépe snášejí zimní chlad.

Semena se položí do půdy, když již nastala stabilní zima a nehrozí předčasné střílení. V tomto případě je půda připravena předem. Hřeben je vykopán na úplném bajonetu lopaty a stejná hnojiva jsou aplikována do půdy jako při výsadbě na jaře.

Pak udělejte drážky v hloubce 2-5 cm a zakryjte postel hustým plastovým obalem... S nástupem stabilního chladného počasí jsou semena položena do výklenků, posypána zeminou a dobře stlačena.

Důležité! Před podzimním výsadbou nejsou semena ošetřena stimulanty růstu a nejsou namočena.

Na jaře musí být sazenice chráněny před mrazem pomocí speciálního krycího materiálu nebo skleníkového filmu. Poté, co rostliny zesílí, jsou zředěny.

Jako další ochrana výsadba čínské zelí je svařené slámou, seno nebo pilinami.

Závěr

Pekingské zelí je jednou z nejlepších zelenin v rodině zelí. Ale pokud budete dodržovat všechna pravidla kultivace, včasného zalévání a krmení, můžete získat dobrou sklizeň několikrát za sezónu.