Velmi brzy zrající odrůda brambor "Karatop"
Brambory jsou jedním z hlavních potravin v Rusku. Pěstuje se téměř ve všech regionech a klimatických zónách země. Při výsadbě se zahradníci řídí hlavně vysoce výnosnými, nenáročnými odrůdami, které je třeba pečovat, s vynikající chutí a dobrou udržovací kvalitou. Mezi tyto plodiny patří brambory Karatop - odrůda s vysokým výnosem, nenáročná péče, odolná vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám.
Obsah článku
Popis odrůdy
Brambor Karatop byl chován německými chovateli v roce 1996 ao dva roky později byl již zapsán do Státního registru úspěchů Ruské federace. Má mnoho individuálních charakteristik, které jej odlišují od ostatních odrůd.
Jaký je rozdíl od ostatních odrůd
Mezi hlavní rozdíly v kultuře:
- Rychlá zralost. Brambory mohou jíst 40-45 dní poté přistání, zatímco plné zrání nastává 60 dní po výsadbě.
- Schopnost růst na jakékoli půdě. Brambory rostou s jistotou v téměř jakékoli půdě, přičemž upřednostňují lehké písčité půdy.
- Odolnost proti mechanickému poškození. Hlízy mohou snadno snášet řezy a hrubý transport.
- Dlouhodobé skladování. Brambory odrůdy Karatop se skladují až do jara, aniž by ztratily chuť.
- Vynikající vnější vlastnosti. Hlízy mají kulovitý tvar, hladký povrch a silnou žlutou kůru.
- Snadné zpracování. Brambory se snadno loupají a tepelně zpracovávají.
Charakteristické rysy Karatopu samozřejmě do značné míry závisí na správném a pečlivém dodržování doporučení pro kultivaci a péči.
Chemické složení, stopové prvky a vitamíny
Brambory Karatop obsahují asi 11-15% škrobu, což je dobré pro jeho schopnost rychle dozrát. Tato vlastnost však způsobuje, že je zcela nevhodná pro použití v některých odvětvích potravinářského průmyslu - zejména odrůda není vhodná pro výrobu třísek a bramborového prášku.
Odkaz! Obsah některých mikroelementů v bramborách přímo závisí na složení půdy a hnojiv používaných ve všech fázích růstu.
Karatop je bohatý na následující vitamíny a minerály:
- vitamín B6;
- vitamín C;
- draslík;
- křemík;
- kobalt;
- měď;
- molybden;
- chrom.
Hlízy a výnos
Hlízy karatopy mají kulovitý tvar (lze najít mírně podlouhlé vzorky), hladkou pokožku jemně žluté barvy a světle žlutou dužinu. Povrch brambor je jednotný, bez procesů a hlíz.
Pozornost! Je to tvar hlíz, který dává rozmanitosti kulinářské výhody Karatop: hladké a dokonce i brambory se snáze loupají.
Odrůda má působivý výnos:
- 5–27 tun na 1 hektar v oblasti Středního Volhy;
- 20–43,5 tun na 1 hektar v severozápadní oblasti.
Odkaz! Při správně zvolené výsadbě a řádné péči může výnos Karatopu z jednoho hektaru půdy dosáhnout maximální hodnoty 494 c / ha.
Maximální výtěžky lze samozřejmě získat i v jiných oblastech.Vše záleží na touze a dovednosti zahradníka, který se zavázal pěstovat Karatop.
Rostoucí region a data výsadby
Bramborová odrůda Karatop je vhodná pro pěstování v celém Rusku.
Podle státního třídícího registru však Karatop roste nejlépe v následujících zemědělských oblastech:
- Severozápadní;
- Volgovyatsky;
- Middle Volga;
- Západní Sibiř.
Výsadba odrůdy Karatop se provádí v okamžiku, kdy půda dosáhne teploty nejméně +7 až 8 ° C. V závislosti na oblasti výsadby přichází doba výsadby podle požadované teploty půdy:
- Dálný východ - po 15. květnu.
- Severní, východní Sibiř, západní Sibiř - po 25. květnu nebo 5. červnu.
- Severozápad - od 15. do 25. května.
- Severní Kavkaz - první dny (do 10) Duben.
- Střední Černá Země, Volgo-Vyatka, Srednevolzhsky - do 10. - 12. května.
- Střední region a Kaliningradská oblast - první desetiletí května.
Samozřejmě se nejedná o zcela přesná data, protože příznivou teplotu lze stanovit jak dříve, tak později, než je uvedeno datum. Při výběru doby přistání je nejlepší řídit se povětrnostními podmínkami.
Hlavní výhody a nevýhody odrůdy
Mezi hlavní výhody brambor Karatop patří následující vlastnosti:
- není třeba neustále pečovat;
- schopnost růst na jakémkoli typu půdy;
- odolnost kultury vůči nemocem;
- rychlost zrání hlíz;
- možnost dlouhodobého skladování;
- odolnost proti mechanickému poškození;
- vynikající vzhled a chuťové vlastnosti.
Nevýhody odrůdy Karatop:
- nesnášenlivost sucha;
- špatné zavlažování snižuje růst hlíz, což významně snižuje výnos.
Pamatujte, že při špatné údržbě vám ani jasné výhody odrůdy nepomohou získat dobrou sklizeň.
Funkce výsadby a pěstování
Stejně jako všechny brambory vyžaduje i Karatop během pěstování řádnou výsadbu a náležitou péči.
Příprava na přistání
Výsadbový materiál musí být vybrán předem, a to i během podzimní přepážky. Pro výsadbu jsou vybrány stejné hlízy, o něco větší než slepičí vejce. Nejméně měsíc před výsadbou se brambory klíčí v teplé místnosti s přístupem ke světlu. Před výsadbou jsou hlízy znovu tříděny, přičemž se odstraní ty, které nebyly naklíčeny.
Pozornost! Poškozené hlízy by v žádném případě neměly být použity k výsadbě. Takovýto výsadbový materiál nejen zhorší kvalitu plodiny, ale může dokonce hnilobu v zemi před výskytem výhonků.
Kromě těchto manipulací je vhodné předběžně ošetřit brambory roztokem manganistanu draselného nebo síranu mědi pro prevenci plísňových chorob.
Schéma přistání a technologie
Brambory karatop jsou osázeny podle následujícího schématu:
- Vzdálenost mezi řadami brambor by měla být nejméně 50 a ne více než 80 cm. Toto uspořádání zajistí optimální házení budoucích keřů brambor.
- Vzdálenost mezi křovinami brambor v hřebeni by měla být nejméně 30 a ne více než 50 cm.
- Hloubka otvorů pro výsadbu by měla být 15 až 20 cm. Před odlupováním hlíz je otvor vyplněn dřevěným popelem a humusem o jednu třetinu.
Pozornost! Při výběru optimálního systému výsadby brambor zohledněte nejen doporučení odborníků, ale také možnosti místa vyhrazeného pro výsadbu. Nepoužívejte postele příliš blízko u sebe, abyste maximalizovali výtěžnost. Takové manipulace ztěžují přístup ke keřům během zpracování lůžek a snižují kvalitu plodiny.
Po výsadbě bramborových lůžek musí být brambory pečlivě uvolněny a důkladně napojeny. Pokud byly všechny manipulace provedeny správně, první oříznutí plodin se objeví po 10 dnech.
Rostoucí funkce
Zemědělská technika odrůdy Karatop se prakticky neliší od standardní a vyžaduje stejné činnosti jako pěstování jiných brambor.
Mezi typické činnosti zaměřené na pěstování kvalitních brambor patří:
- Pravidelné uvolňování půdy mezi lůžky, které začíná 5-7 dní po výsadbě.
- Důkladná výměna lůžek.
- Použití rašelinového mulče k ochraně výsadby před suchem, možným mrazem a popálením. Navíc mulčování chrání postele před plevelem.
- Výsadba výsadby - postup se provádí, když keře rostou na 2-25 cm.
Plevelení brambor je nezbytnou podmínkou zdravého růstu hlíz, ale v podmínkách extrémního tepla nebo sucha je lepší ji odmítnout: plevele budou chránit bramborové keře před spálením a půdu kolem nich před vysoušením a popraskáním. Samozřejmě nedovolte, aby plevele zaplnily vaši zahradu.
Pro pohodlné a kvalitní zpracování lůžek používejte vysoce kvalitní zahradní nářadí: špičatou plečku, lehký a odolný hrábě. Kromě těchto nástrojů je vhodné zakoupit vhodné kultivátory půdy ve specializovaném obchodě.
Nuance péče
Mezi důležité body péče o odrůdu Karatop patří povinné zavlažování a správné top dressing.
Zalévání režim
Před začátkem období kvetení bramborových keřů jsou postele zavlažovány nejméně jednou týdně a za horkého počasí - až 3-4krát, v závislosti na savosti půdy. Jakmile brambory kvetou, zalévání se zvýší na 2 povinné časy týdně nebo více v případě silného sucha.
Brambory Karatop netolerují sucho a teplo, proto jeho výnos závisí na pečlivém zalévání.
Vrchní oblékání
Postup krmení se provádí současně se zaléváním - pomocí vody budou užitečné prvky rychleji pronikat do kořenů. Ke krmení odrůdy Karatop se doporučuje používat potašová a fosforečná hnojiva.
Pozornost! V případě předčasného hnojení půdy v zimě nebo dostatečné výživy půdy, můžete to udělat bez vrchního obvazu.
Půda je hnojena třikrát během celého kultivačního období. První krmení se provádí hnojivem fosforu 10 dní po výsadbě brambor. Druhý se stejným složením před kvetením během tvorby pupenů. Potřetí se krmí draslíkem 3 týdny před sklizní.
Kontrola nemocí a škůdců
Brambory Karatop jsou obecně odolné vůči chorobám způsobeným noční můrou, ale mají také zranitelnost. Je bezbranný proti plísni a bramborovému broukovi v Coloradu.
K boji platí:
- Proti broukovi bramborovému - insekticidy (přípravky "Karate", "Fastak" atd.). Při používání léků pečlivě sledujte, zda je doba rozpadu léku kratší než vegetační období brambor.
- Proti pozdní plísni - včasné čištění. Pokud se období intenzivního růstu hlíz překrývá s vývojem houby, použijte fungicidy ("Ridomil", "Revus" atd.). Kromě toho nebude měsíční zpracování stonků rostlin a půdy kolem keře roztokem síranu měďnatého nebo manganistanu draselného (manganistan draselný) zbytečné.
Odkaz! Pro postřik připravte roztok v poměru: 1 lžička. prášek síranu měďnatého nebo manganistanu draselného na 1 litr. voda.
Pro dosažení nejlepších výsledků se doporučuje kombinovat výše uvedené metody boje. Brambory tak budou chráněny škůdcia od nemoci.
Sklizeň a skladování
Doba úplného zrání brambor Karatop je asi 50–60 dní, v závislosti na péči, půdních charakteristikách a povětrnostních podmínkách doprovázejících růst... Zemědělci by měli hledat vizuální známky připravenosti ke sklizni.
Začnou kopat brambory poté, co ⅔ všech vrcholů vyschne a keře padnou na zem. Ale i v tomto případě může nastat problém. Protože odrůda Karatop brzy zraje, nemusí se vnější známky zrání okamžitě objevit. Proto pro maximální spolehlivost musíte po 50 dnech od okamžiku výsadby kopat 2-3 keře na různých místech.
Pokud jsou hlízy suché a pokryté hustou kůží, může být plodina brzy sklizena.
Úroda je vykopána obyčejnou lopatou nebo je použit chodící traktor - odrůda Karatop vám umožňuje bezpečně použít mechanizovanou metodu sklizně.Po sklizni se hlízy suší několik dní venku v částečném stínu, dokud neodpadne přilnavá země.
Poté přistoupí k třídění a odstraní všechny poškozené, shnilé, uschlé a zelené brambory. Velké kořenové plodiny jsou zasílány ke skladování k jídlu, menší jsou ponechány k výsadbě v příští sezóně.
Brambory Karatop mají vysokou udržovací kvalitu, takže je lze bezpečně skladovat až do jara. Plodina je umístěna ve zvláštním skladu zeleniny, suterénu nebo sklepě.
Důležité! Pokud jsou hlízy skladovány na balkoně nebo lodžii, měly by být spolehlivě chráněny před slunečním zářením, aby se zabránilo produkci jedovatého solaninu.
Optimální skladovací teplota odrůdy Karatop je +2–4 ° C, měla by být stanovena do 1,5–2 týdnů od okamžiku, kdy je plodina uložena do skladu. Pokud se místnost příliš zahřeje, kvalita a trvanlivost brambor se výrazně sníží.
Pokud hrozí zamrznutí, jsou hlízy pokryty slámou nebo sáčky. Doporučená vlhkost v místnosti by měla být 85-90%, pokud je nižší, plodina vyschne, pokud je vyšší, kořeny hnijí.
Jaké mohou být potíže při pěstování
Brambory z odrůdy Karatop jsou nenáročné na péči. Důležité je stabilní zavlažování, na kterém závisí výnos. Pokud na místě není přímý přístup k vodě nebo je obtížné, je lepší se předem zásobit velkými kontejnery, aby se shromáždil déšť nebo je naplnit včas, a pak postele zalévat konev.
Pokud je přístup k vodě, bude práce usnadněna automatickým postřikovačem umístěným v postelích. Toto jednoduché zařízení poskytne bramborům stálý přístup k potřebné vlhkosti.
Tipy od zkušených zahradníků a recenze odrůdy Karatop
Většina zahradníků je s odrůdou Karatop spokojena. V této části se zemědělci podělili o své zkušenosti a rady ohledně pěstování.
Pavel Terentyev, Samara: "Pěstuji brambory už mnoho let." Před několika sezónami jsem se poprvé pokusil zasadit odrůdu Karatop. Když jsem si ji koupil, bylo mi řečeno, že se jedná o odrůdu, která brzy dozrává a která zraje za 60 dní s dostatečným zavlažováním. Abych byl upřímný, ani jsem tomu nevěřil hned, ale dva měsíce po výsadbě jsme se svou rodinou a já (k mému překvapení) sklízeli velmi dobře. Brambory byly kvalitní a velmi chutné. Sklizeň ležela téměř do léta. Od té doby doporučuji tento brambor každému, koho znám.
Doporučuji skladování brambor přímo na zahradě, pokud to počasí dovolí. Tato metoda je užitečná pro zahradníky, kteří nemají sklep nebo nemají v domě málo místa. K tomu vykopat díru střední hloubky, zakrýt dno hustým materiálem, posypat brambory nahoře zeminou, slámou nebo smrkovými větvemi. Karatop je dobře uložený, což umožňuje jeho umístění do země. “
Nikolay Donchenko, Belgorod: “Aby nedošlo k použití chemie, mohou být citrusové slupky použity k ochraně před všudypřítomným broukem bramborovým. Škůdce jejich vůni netoleruje, ale pro zahradníka se hodí. Pro produkt musíte vařit suché nebo čerstvé slupky pomeranče, mandarinky nebo citronu, poté postříkat keře a zem kolem chlazeným vývarem. Postup se nejlépe provádí několikrát během léta, zejména pokud je v této oblasti mnoho brouků. Osvědčená a účinná metoda. “
Anastasia Zharkova, Rostov na Donu: "Dozvěděl jsem se o Karatopu náhodou, když jsem si vybral brambory pro výsadbu." Chtěl jsem zasadit něco nového a neobvyklého. Trh mi poradil, abych tuto odrůdu vzal, říkali, že při pravidelném zalévání může růst v jakékoli půdě (a v zahradě mám jen jeden písek). Byli také oceněni za jejich časnou zralost, říkají, zraje za 2 měsíce. Samozřejmě jsem neočekával, že sklizeň dostanu tak rychle, ale po 65 dnech jsem sklizl celý sklep brambor. Hlízy Karatop jsou silné, kulaté, dobře udržované. Chuť ocenili všichni příbuzní. Často bylo obtížné zavlažovat, ale výsledek to stálo za to. Důrazně doporučuji všem zahradníkům vyzkoušet tuto odrůdu. “
Ivan, Krasnodar: "Zkuste zasadit brambory tak, aby postele rostly ze severu na jih." Slunce osvětlí výsadbu ráno od východu a odpoledne - od západu. Brambory budou moci přijímat maximální světlo a teplo, což bude mít pozitivní dopad na výnos. “
Závěr
Odrůda brambor Karatop brzy zraje, je vysoce výnosná a nenáročná na péči. Hlízy jsou skladovány po dlouhou dobu a jsou odolné proti mechanickému poškození. Jediným požadavkem pro pěstování je pravidelné zalévání. Pokud budete postupovat podle několika jednoduchých doporučení, vysázené brambory vás potěší množstvím a kvalitou plodiny.