Životní hacky zkušených farmářů: proč sbírat květiny z brambor a co dává
Po generace se zahradníci hádali o tom, zda odstranit bramborové stonky květů. Chovatelé vyvíjejí odrůdy s krátkou fází kvetení a několika pupeny.
Zkušení farmáři vám pomohou pochopit tento problém tím, že vám řeknou, zda je třeba sbírat květenství z brambor, jak nejlépe to udělat, aby nedošlo k poškození rostliny a získání dobré sklizně.
Obsah článku
Musím sbírat květiny z brambor
Zahradníci se neustále hádají o vhodnosti odstranění stopek. Podívejme se na problém z biologického hlediska.
Proč to dělat, co dává?
Brambory se šíří semeny, které se vytvářejí po odkvětu, a vegetativně - pomocí hlíz.
Po vzniku sazenic začíná aktivní růst zelené hmoty keřů. A pod vrstvou půdy se tvoří bezbarvé tenké výhonky - stolony, na jejichž konci se následně vytvoří hlízy.
Asi měsíc a půl po vyklíčení brambory uvolňují pupeny. U raných odrůd se to děje po 27–35 dnech, u pozdějších odrůd - po 46–48 dnech. V době kvetení dosahují jednotlivé hlízy velikosti hrášku a v některých odrůdách - slepičí vejce.
Výzkum zemědělských vědců vedl k závěru, že keř tráví 45 až 50% živin na vývoji kořenových plodin, 25% jde do listů a 25% je vyžadováno pro kvetení a zrání semen. Tato skutečnost se stala hlavním argumentem pro odstranění stopek.
Vytrháváním květin z brambor zemědělci vyloučí jednu z vazeb ve spotřebě živin: rostlina vstupuje do fáze aktivní vegetace, keř začíná pěstovat další stolony a podle toho nové hlízy.
Odkaz. Před kvetením brambor uvolněte půdu, což umožní stolonům růst volněji a aktivněji.
Zvyšuje se také počet zelených výhonků a listů, což pomáhá rostlině získat více energie díky fotosyntéze. Roste také vegetační období. Ve středním Rusku smí být bramborové keře až do září. Díky dobře organizované péči a preventivní ochraně před plísní jsou rostliny schopny dlouhodobě zvyšovat množství hlíz.
Jaké je spojení mezi kvetením a výnosem
Pokusy prováděné zemědělci ukázaly, že u většiny odrůd brambor vede odříznutí stopek ke zvýšení počtu hlíz na keři a ke zvýšení výnosu.
Podstata experimentu:
- oblast osázených brambor je rozdělena na dvě části; s rostlinami se zachází stejně.
- v první části se odstraní všechna květenství a ve druhé části se rostlinám poskytne příležitost aktivně kvetou a tvoří bobule se semeny.
- po sklizni brambor se provede kontrolní vážení hlíz.
Podle výsledků experimentu byla od prvního spiknutí celková hmotnost hlíz o 20% vyšší než u kontrolního spiknutí, kde květiny nebyly řezány a semena dozrála.
Studie také prokázaly, že odstranění pupenů zvyšuje škrobnost hlíz o 0,8 - 2,5%. To výrazně zlepšuje chuť brambor.
Kdy sbírat květiny
Období odstraňování květenství se považuje za důležité z hlediska výnosu rostliny.
Zemědělci si všimli následující skutečnosti. Pokud odstraníte pupeny z bramboru, rostlina se snaží je rychle obnovit a aktivně zvyšuje nové ve snaze osivo... Na tento proces vynakládá značné množství výživy a energie na úkor tvorby stolonů a růstu velikosti hlíz.
Stonky květů odstraňte pouze v případě, že na nich již kvetou květiny. Brambor, stejně jako rajče, je samoopylená rostlina. Když opylovací proces uplynul a ovary začaly tvořit, rostlina dostává o tom hormonální signál. Zastaví spotřebovávání energie na pučení a zcela přechází na vegetativní reprodukci.
Jak to udělat správně
Nesprávně nebo předčasně řezané květenství může vést k vývoji plísňové nebo virové infekce. Dodržuj pravidla:
- Vyberte si večerní, suché a klidné počasí pro odstranění květin.
- Připravte si ostré zahradní nářadí na stříhání - nůž nebo nůžky. Neodlamujte stopky rukama, protože se velká plocha rány léčí po dlouhou dobu, což výrazně zvyšuje riziko infekce rostlin a vůně mízy přitahuje škůdce.
- Odstraňte květiny s maximální péčí, aby nedošlo k poškození rostlin. Odřízněte celý shluk květin, ne jednotlivé pupeny nebo květiny.
- Pohybujte se opatrně kolem pole a dávejte pozor, abyste nepoškodili rostliny nebo zhutnili půdu, pokud je mokrá.
Pokud je vynechán okamžik prořezávání a rostlina již kvetla, odstraňte vznikající vaječníkové bobule a zabráňte jim v přijímání potravy z keře.
Co se stane, pokud nevyberete květiny
Pokud nenastříháte stonky květů, nezískáte 20% nárůst výnosů brambor. To platí zejména pro následující situace:
- pokud je půda pod bramborami hustá a chudá, hlízy nebudou mít dostatek živin;
- pokud je v suchých oblastech nedostatek vlhkosti.
Na velkých zemědělských polích je obtížné provádět postup odebírání stopek. Používají jiné prostředky ke zvýšení úrody. Zpravidla se jedná o intenzivní hnojiva s pomocí minerálů.
Není však obtížné stříhat květiny v malých oblastech jako ekologický způsob, jak zvýšit výnosy, a výsledek potěší.
Zajímavý fakt. Ve starověku bylo odříznutí květin diktováno bezpečnostními požadavky. V Evropě byly brambory původně pěstovány jako krásně kvetoucí okrasná rostlina - někdy lidé jedli bobule, aniž by věděli, že jsou jedovatí.
tipy a triky
Zkušení farmáři na svých pozemcích opakovaně stříhali stopky brambor a sdíleli svá doporučení:
- Před provedením postupu připravte dezinfekční roztok a pravidelně s ním upravujte lopatky, abyste vyloučili přenos chorob a hub přes zahradní nářadí.
- Neřežte stébla květů za chladného počasí a během období vysoké vlhkosti - riskujete tím vytvoření příznivých podmínek pro rozvoj plísní.
- Souběžně s odstraňováním květin zkontrolujte keře, zda nevykazují škůdce a nemoci. Připravte sklenici předem na sběr bramborového brouka nebo jeho larev - během kvetení často napadá brambory.
Recenze
Recenze letních obyvatel z různých regionů naznačují, že při správném použití tato metoda funguje:
Irina, Vologda„Když jsem pěstoval brambory, jednou jsem se pokusil sbírat květiny. Zasadím stejnou odrůdu po celou dobu. Obvykle roste na 12-15 hlízách. Vytrhla květiny do poloviny vysazených řad. Na podzim jsem zjistil, že na jednom keři, kde byly květy odtrhnuty, se vytvořilo 20 kořenových plodin, i když o něco menší než vždy. Byl jsem spokojený. “
Stanislav, Tula: „Minulý rok jsem se rozhodl rozřezat brambory na kousky hřibů. Během kopání poznamenal, že v těchto řadách bylo více hlíz než obvykle. Samotný proces řezání není obtížný, ale bylo těžké uhodnout dobré počasí. Hodně pršelo. Příští rok se pokusím znovu zajistit, aby se touto metodou výnos zvýšil. “
Bude to zajímavé:
Výhody a nevýhody pěstování brambor pomocí holandské technologie
Závěr
Odstranění květin z brambor umožňuje rostlině věnovat veškerou svou energii pěstování dalších stolonů a zvyšování hlíz, což vede ke zvýšení výnosu plodiny. Sterilní zahradní nářadí sbírejte kvetoucí a opylované květiny.