Masité a sladké ovoce k vašemu stolu - rajče "Sugar pudovichok": charakteristika a popis odrůdy
Samotný název Sugar Pudovichok přitahuje pozornost. Ihned chci vědět o této rozmanitosti co nejvíce. Jaký je původ tohoto jména? Samozřejmě díky sladkým plodům působivé velikosti. Zralé rajče váží 250 - 400 g, a když je řez nakrájen na přerušení.
Při správné zemědělské technologii se získává ovoce o hmotnosti až 600 g, které může nahradit jakékoli sladké ovoce. Stručně řečeno, toto rajče je skutečným nálezem pro ty, kteří mají sladký zub.
Obsah článku
Vlastnosti a popis odrůdy
Odrůdová kultura byla vyvinuta v 90. letech chovateli Novosibirsku agrofirm sibiřské zahrady. Je určen pro chov i v nejtěžších klimatických oblastech. Do státního rejstříku byl zapsán v roce 1999.
Charakteristické rysy
Keř neurčitý, s výškou 80 cm v otevřeném poli, ve skleníku dosahuje 1,5 m. Stonek je silný, proto vyžaduje povinné podvazky a štípání. Listy jsou střední, listy jsou tmavě zelené. Každý sazenice tvoří 5-6 plodných shluků, každý shluk obsahuje 5-6 plodů.
Druhy střední sezóny, od okamžiku setí po úplné zrání, uplyne 115–120 dní.
Výtěžek je vysoký, od 1 sq. m, je sklizeno 6–7 kg ovoce, na výsadbu nejvýše 4 sazenice na 1 čtvereční. m.
Odolnost vůči chorobám je slabá. Odrůda je náchylná k chorobám, jako je pozdní plíseň, tabákové mozaiky a hnědé skvrny. Z tohoto důvodu je nutné půdu před výsadbou dezinfikovat a provádět pravidelná preventivní opatření.
Rajčata jsou dobře přizpůsobena teplotním extrémům a nepříznivým podmínkám.
Vlastnosti ovoce
Průměrná hmotnost rajčete je 250 - 350 g. Tvar je zaoblený, mírně zploštělý nahoru, barva je růžovo-červená, nasycená. Chuť je sladká s mírně kyselou charakteristikou rajčat. Buničina je hustá, šťavnatá, málo semen.
Kůže je dostatečně pevná, aby vydržela přepravu na velké vzdálenosti. Během přepravy se rajčata ukládají do krabic ve 2 nebo 3 vrstvách.
Zralá zelenina je stejně vhodná pro čerstvé vaření i pro zimní přípravu. Při zpracování na výrobky z rajčat produkují vynikající džusy, těstoviny, kečup, adjiku a omáčky.
Fotografie ukazuje rajčata Sugar pudovichok.
Jak pěstovat sazenice
Semena sazenic se vysejí 65-70 dní před výsadbou do půdy. Datum konečné setby určuje klimatické vlastnosti regionu.
Příprava osiva
Správná příprava osiva je nezbytná pro zdravý růst sazenic. Protože se nejedná o hybrid, semeno můžete sklízet sami. Přípravek spočívá ve výběru kvalitních semen, dezinfekci a zlepšení klíčivosti.
Nejprve se stanoví, že semena jsou vnitřně naplněna ponořením do solného roztoku po dobu 10 minut. Roztok se připravuje z 1 čajové lžičky soli a 1 sklenice vody. Prázdná zrna se vznáší na povrch. Dezinfekce spočívá ve zpracování roztokem manganistanu draselného. Po dobu 20 minut se semena ponoří do růžového roztoku, aby se semena dezinfikovala. Po zákroku se důkladně omyjí a vysuší.
Pro zlepšení klíčivosti je semeno ponecháno v růstovém stimulátoru po dobu 10 hodin. Jako stimulant se používá speciální přípravek „Zircon“ nebo roztavená voda.
odkaz... Tavená voda se získává ze sněhu, který se zahřívá na pokojovou teplotu.
Oteklá semena jsou připravena k setí.
Kapacita a půda
Půda je připravena ze zahradní půdy a humusu ve stejných proporcích. Promytý říční písek se přidá jako prášek do pečiva. Všechny složky jsou důkladně promíchány a napařeny v peci při 60 ° C po dobu 10 minut nebo rozlité horkým roztokem tmavého manganistanu draselného.
odkaz... Při výsadbě plodin se slabou imunitou je nutná dezinfekce půdy.
Dezinfikovaná půda je umístěna v výsadbových nádobách, přičemž předtím byly vytvořeny drenážní otvory ve spodní části každého z nich. Při absenci drenážních otvorů může hromadění přebytečné vlhkosti zničit kořenový systém.
Jsou zasazeny do společné dřevěné krabičky nebo do samostatných papírových voštin, plastových a rašelinových šálků. Jakákoli přistávací nádoba před výsadbou je ošetřena roztokem manganu.
Setí
Semeno je zaseto do 1 cm hlubokých drážek ve vzdálenosti 2 cm od sebe. Posypeme nahoře rašelinou, lehce zhutněnou, napojenou teplou usazenou vodou pomocí stříkací láhve a pokrytou filmem. Nádoby se ponechají v teplé místnosti při teplotě 24 ° C, dokud se neobjeví první výhonky.
Péče o sazenice
Jakmile se objeví první výhonky, film se odstraní a nádoby se přeskupí na parapetu. Sazenice potřebují dostatečné světlo, jinak sazenice začnou protahovat a oslabovat. Denní doba by měla být alespoň 13 hodin. S nedostatkem přirozeného světla jsou doplněny zářivkami. Další osvětlení by mělo být zajištěno předem, zejména v regionech s krátkými denními hodinami.
Zalévat sazenice mírně teplou usazenou vodou pomocí polévkové lžíce. Zamokření půdy zvyšuje riziko nebezpečného plísňového onemocnění, blackleg. Černá noha je schopna zničit všechny výsadby v nejkratším možném čase.
odkaz... Černá noha je kolektivní populární jméno pro mnoho chorob rajčete se společnými rysy: zčernávání a rozklad spodní části stonku.
Sazenice se potápí po objevení 2 pravých listů a usadí je v samostatných nádobách. Při sklizni jsou pro další vývoj ponechány pouze silné a zdravé rostliny.
Pokud keře nerostou dobře, jsou krmeny tekutým hnojivem pro sazenice rajčete. Vrchní obvaz je kombinován s dalším zaléváním.
Po zalévání je půda uvolněna, což zajišťuje její propustnost pro vzduch.
2 týdny před vysazením do země se sazenice ztvrdnou tím, že je venku přes den při teplotě 17 ° C. Zpočátku se sazenice nechají na volném vzduchu po dobu 1 hodiny, postupně se tento časový interval zvyšuje na 12 hodin.
Jak pěstovat rajčata
Sazenice se přesouvají do půdy po zahřátí na 16 ° C. Do této doby mají keře plně vyvinutý kořenový systém, který se může rychle přizpůsobit novým podmínkám.
Přistání
Za 1 sq. m vložte do šachovnicového vzoru maximálně 4 sazenice. Tato metoda výsadby zajišťuje, že každá rostlina dostává požadované množství slunečního světla. Kromě toho budou keře bez větrání větrané, což zabraňuje rozvoji plísňových infekcí.
Půda se připravuje 2 týdny před výsadbou, kopání s přídavkem dřevěného popela. Večer po západu slunce přesazen do mělkých děr. Sazenice jsou umístěny svisle a zakopány k prvním listům.
Další péče
Jakmile se sazenice zakoření na novém místě, nastává pravidelné zavlažování. Průměrná doba adaptace není delší než 8 dní. Pod kořenem zalévaná usazená voda bez vyplnění otvorů. Kultura přijímá kapkové zavlažování dobře. U takového zavlažovacího systému je zamokření lůžek nemožné.
Po zalévání se půda uvolní a zalesní. Tato technika zlepšuje průnik kyslíku do kořenů, což je nezbytné pro zdravý růst rostlin.
Aby byly postele vlhké, jsou posekány slámou, pilinami nebo suchými listy.Mulčování také slouží jako preventivní opatření při ochraně před škůdci.
Kultura je krmena 4-5krát po celou sezónu, ale ideální možností je aplikovat další hnojení jednou za 2 týdny. Hnojivo je celá řada minerálů, které se střídají s organickou hmotou. Během období květu přidejte kyselina boritá, hnojení látkami převážně obsahujícími fosfor a během plodení jsou rostliny krmeny draslíkovými hnojivy. Z organických látek se používá infuze mulleinu v ředění 1:10.
Vlastnosti kultivace a možné obtíže
Kultura potřebuje povinnou formaci, protože tento faktor ovlivňuje kvantitativní ukazatel plodnosti. Když jsou drceny ve 2 stoncích, pěstitelé dosáhnou maximálního výkonu. Chcete-li to provést, vymažte vše nevlastní synové nad prvním závodem s květinami a ponechává pouze jeden nižší postranní proces. V době nastavení ovoce se odstraní listy, které jsou níže.
Při přesazování se vedle každého sazenice instaluje podpěra, která k němu připojuje stonek a větve nesoucí ovoce. Stonek je fixován téměř okamžitě, což má příznivý vliv na jeho tvorbu. Hlavní stonek roste rovnoměrně a silně. Ovocné větve jsou fixovány, jak rostou. Uvolněné nepodporují hmotnost zralé zeleniny a zlomí se.
Nemoci a škůdci
Odrůda není vysoce odolná vůči nebezpečným chorobám a může se stát obětí hubových i virových chorob. Z nemocí s plísňovou etiologií je nejnebezpečnější plíseň. Když jsou rostliny poškozeny, ničí až 70% všech výsadeb. Aby se zabránilo proniknutí houby do postelí, je nutné provést prevenci.
Při dodržení pravidel střídání plodin posilují zahradníci imunitu rostlin tím, že je vysazují na místech, kde dostávají největší množství živin. Podle těchto pravidel nelze rajče zasadit do lůžek, kde dříve rostly brambory, papriky nebo lilky. Tyto plodiny také patří do rodiny nočních můr a jsou postiženy stejnými chorobami. Po nich jsou možné zbytky v půdě patogenních spór, které způsobí nenapravitelné poškození plodiny rajčete.
Mírné zavlažování s regulací vlhkosti v postelích zabrání vzestupu vlhkosti, čímž se sníží riziko šíření plísňových spór.
V případě plísňových infekcí se používají fungicidní látky, například „Fitosporin“ nebo „HOM“.
Pokud jde o virové nemoci, je nemožné zachránit rostliny, pokud jsou poškozené, takže jsou jednoduše spáleny. Prevence spočívá v odstranění plevelů z kořenů. Jednou za 10 dní se keře zalévají slabým roztokem manganu a pravidelně se stříkají mléčným roztokem. Mléčný roztok se připravuje ze 100 ml syrovátky zředěné v 1 litru vařené vody.
Ze škůdců je největším nebezpečím pro rajčata roztoč pavouk a lopatka... Lopatka je zahradní housenka, která se živí listy, v důsledku čehož rostlina oslabuje a umírá. Lopatka také poškodí ovoce tím, že jí je. Výsledkem je, že odpadnou, než dosáhnou zralosti. V boji proti tomu jsou skořápky rozptýleny v uličkách, což neumožňuje lopatce vystoupit ze země. Vedle rajčat se vysazují ostře vonící bylinky - bazalka, koriandr. Jejich vůně odstraňuje housenky.
Chcete-li se zbavit roztočů, stačí ventilovat uzavřené struktury denně. Roztoč pavouk je skleníkový škůdce. Příliv čerstvého vzduchu ničí jeho obvyklé prostředí.
Nuance pro otevřené terény a skleníky
Rajčata se doporučuje pro pěstování venku v jižní oblasti a středním pruhu. V drsných sibiřských podmínkách je kultura vysazena ve sklenících.
Ve sklenících dosahuje růst rostlin 1,5 m. Pokud je to nutné, omezte růst tak, že stlačíte korunu rostliny.
Doporučuje se každoročně vyměňovat horní vrstvu půdy ve skleníku za novou. Důvodem je skutečnost, že spory způsobující nemoci a mnoho škůdců úspěšně zimují v zemi a na jaře, když pěstují plodiny, jsou aktivovány.Nová vrstva půdy musí být rozlitá horkým roztokem manganistanu draselného a ošetřena síranem měďnatým. Stěny chráněných struktur jsou postříkány Bordeauxskou tekutinou.
V oblastech s krátkými a chladnými léty je ve sklenících instalováno další osvětlení pro plný rozvoj sazenic. Při dostatečném světle se stonek neroztahuje, nevytváří silný a rovnoměrný.
V otevřeném poli má hojné zalévání negativně vliv na chuť ovoce a činí ho tak vodnatým. Kromě toho může ovoce prasknout.
Sklizeň a aplikace plodiny
Po 3,5–4 měsících po setí začnou sklizeňJsem. Ovoce se sklízí, jak dozrávají, čímž se vykládá keř pro další zrání. Zralé ovoce může prasknout.
Účel při vaření je univerzální: rajčata jsou ideální pro čerstvé pokrmy a zimní přípravky. Používají se k přípravě salátů, různých občerstvení, plátků, teplých a zeleninových jídel a přidávají se při pečení masem. Velké velikosti neumožňují připravovat konzervy jako celek, ale při krájení vůbec neztrácejí chuť, takže jsou soleny a nakládány nejen jednotlivě, ale také smíchány s jinými odrůdami. Zelenina se zpracovává tak, aby produkovala vynikající džusy, pasty, lecho, omáčky, adjiku a kečup.
Zralá zelenina může být skladována po dlouhou dobu při dodržení základních pravidel, a to bez jejich stohování do vysokých řad nad sebou. Místnost, ve které jsou rajčata skladována, musí být suchá a chladná.
Výhody a nevýhody
Na základě charakteristik odrůd a recenzí fotografií uvádíme výhody odrůdy:
- schopnost přizpůsobit se nepříznivým podmínkám;
- nekomplikovaná zemědělská technologie;
- vysoká výtěžnost;
- skvělá chuť;
- velké ovoce;
- univerzální účel;
- dlouhá přeprava;
- možnost vlastního výběru semen.
Hlavní nevýhodou kultury je slabá imunita vůči nebezpečným chorobám rodiny Solanaceae. Patří sem také nezbytný podvazek rostlin a pravidelné odstraňování nevlastních dětí.
Recenze farmářů
Navzdory nedostatkům jsou recenze o kultuře pozitivní. Zde jsou některé názory zahradníků:
Galina, Novokuznetsk: "Rajčata jsou velká, do 600 g, chutná, masitá, voňavá, s malým množstvím semen. Ale byly to první semenáčky. Listy zhnědly a začaly vysychat. Nečekala, sundala rajčata nezralá. Zelenina je skvělá při pokojové teplotě. Chuť byla úžasná. Chtěl bych znovu zasadit kvůli chuti. “
Galina, Omsk: "Odrůda rajčat jsem zasadil Sugar Pudovichok poprvé." Výška dosáhla 2 m. Výtěžnost je vysoká, odolnost je silná - rostliny po celé sezóně nic neublížily. Rajčata jsou velká, chutná, řezaná cukrem. Stačilo jíst v létě a kroužit se v zimě. Jsem velmi rád. Sbírala jsem semena sama pro výsadbu příští rok. “
Závěr
I přes určité nedostatky získala rajská odrůda Cukr Pudovichok univerzální povolání, pevně zakořeněné ve všech regionech naší země. Vysoce výnosný druh s velkými sladkými plody milují dospělí i děti.
Hlavním plusem kultury je schopnost zakořenit i v těch nejzávažnějších oblastech, a to zcela ne méně kvalitní než ovoce, které se pěstuje na jihu. Tomato je slavné více než 20 let a stále přitahuje nové fanoušky.