Jak vařit a používat pohanka s kefírem pro hubnutí

Pohanka s kefírem je jedním z nejpopulárnějších receptů na hubnutí v naší zemi. Krupice se konzumují jak syrové, tak dušené, vařené. Tato jídla společně pomáhají jemně čistit střeva, vytvářejí pocit plnosti a nakonec vrhají tyto libry navíc. Zvažte, jak správně používat pohanka s kefírem pro hubnutí.

Je možné se kefírem s kefírem zhubnout

Výrobky zlepšují fungování zažívacího traktu, jemně a pečlivě očišťují tělo a normalizují metabolismus, což přispívá k hubnutí. K tomu stačí použít jídlo v doporučených poměrech a vzít v úvahu kontraindikace.

Provozní princip

Pohanka obsahuje uhlohydráty, rostlinné bílkoviny, kyselinu askorbovou, vitaminy B a komplex minerálů (vápník, hořčík, fosfor, železo, draslík, mangan, křemík). Nasytí tělo užitečné přísady a rychle uspokojí pocit hladu.

Kefir doplňuje složení obilovin mléčnými bílkovinami a komplexem vitamínů a minerálů, eliminuje hnilobné procesy ve střevech. Probiotika obnovují přirozenou mikroflóru.

Společně tyto produkty mají na tělo následující účinky:

• odstranit škodlivé látky;
• normalizovat činnost zažívacího traktu;
• eliminovat zácpu;
• snížit otoky;
• zlepšit metabolismus.

Díky tomu se můžete rychle zbavit nadváhy.

Pozornost! Důležitou podmínkou dodržování předpisů je odmítnutí škodlivých produktů (rychlé občerstvení, sladkosti, mastné maso, moučné výrobky) při hubnutí stravy.

Výhody a nevýhody takové hubnutí

Použití pohanka s kefírem pro hubnutí má řadu kladů a záporů.

Výhody:

• blahodárně působí na trávicí systém a jemně čistí střeva;
• poskytuje rychlé hubnutí;
• nevyžaduje počítání kalorií;
• odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla;
• rychle uspokojí pocit hladu.

Výrobky jsou levné a prodávají se v každém obchodě, takže taková strava je k dispozici všem.

Nevýhody:

• monotónní strava;
• nebezpečí „zhroucení“ a přechodu na nezdravé jídlo;
• omezený soubor vitamínů a minerálů;
• laxativní účinek a riziko mírného průjmu při gastrointestinálních poruchách.

Recepty

Dietní jídlo je připraveno mnoha způsoby. Některé z nich jsou uvedeny níže.

Vařená pohanka s kefírem

Složení:

• 1 polévková lžíce. jádra;
• 2 lžíce. voda;
• 1 polévková lžíce. kefír (s nízkým nebo středním obsahem tuku).

Příprava:

1. Nalijte cereálie s vodou, přiveďte k varu a vařte do měkka (v průměru 10-15 minut).
2. Vypusťte vodu, ochlaďte ovesnou kaši a přidejte kvašený mléčný nápoj.

Syrové kefírem

Budete potřebovat:

• 2 lžíce. l. cereálie;
• 1 polévková lžíce. nízkotučné nápoje.

Jak vařit:

1. Promyté pohanky nalijte kvašeným mlékem a promíchejte.
2. Nechte misku sedět 4-6 hodin.

Země s kefírem

Složení:

• 2 lžíce. l. mletá cereálie;
• 1 polévková lžíce. kefír.

Příprava:

1. Nalijte cereálie s kvašeným mléčným nápojem.
2. Nechte to vařit několik hodin nebo nechte přes noc.

Napařeno v kefíru

Budete potřebovat:

• 2 lžíce. l jádra;
• 200 ml beztukového fermentovaného mléčného nápoje.

Příprava:

1. Pohanka opláchněte studenou vodou.
2. Nalijte vroucí vodu a nechte ji několik minut vařit.
3. Když voda odtéká, přeneste namočenou cereálii do hluboké mísy a nalijte do kefíru.
4. Vložte misku do ledničky přes noc.

Voňavý skořicový recept

Koření snižuje hladinu glukózy v krvi, snižuje chuť k jídlu a aktivuje činnost vnitřních orgánů.

Složení:

• 2 lžíce. l. pohanka;
• 1 polévková lžíce. nízkotučné kefír;
• 1 lžička mletá skořice.

Jak vařit:

1. Cereálie připravujte podle klasického receptu: nalijte vařící vodou a nalijte přes noc fermentovaným mléčným nápojem.
2. Ráno přidejte do hotového jídla skořici.

Lahodný banánový recept

Sladké ovoce je rychle vyživující, antiseptické a svíravé.

Složení:

• 2 lžíce. l. mletá cereálie;
• 1 polévková lžíce. kefír;
• 1 banán.

Příprava:

1. Všechny přísady se umístí do mísiče a míchají se do hladkého stavu.
2. Hotové jídlo se vypije do malých doušek nebo se konzumuje jako jogurt.

Do pohanky s kefírem nepřidávejte cukr, sůl ani olej.

Možnosti použití

Pohanka se konzumuje celý den, pouze na snídani nebo 1-2 týdny.

Jako snídaně

Pokrm se konzumuje přísně na lačný žaludek, omezuje se pouze na 2 produkty: kefír a pohanka. Sladkosti a mastná jídla jsou ze stravy vyloučena. Trvání této „ranní stravy“ je nejméně 7-10 dní. 3 kurzy jsou dostatečné ročně na zhubnutí a zlepšení pohody.

Jako den půstu

Pohanka se konzumuje po celý den v malých porcích (4-5krát). Poslední jídlo by mělo být nejpozději 3 hodiny před spaním. Kromě hlavního jídla je povolen zelený čaj. Předpokladem je pití alespoň 1,5 litru čisté vody denně.

Důležité! Dny nalačno se neuskutečňují více než 1krát týdně. Těžká fyzická aktivita během tohoto období je minimalizována.

Ve stravě

Minimální délka jídla je 1 týden. V tomto případě jsou diety dvou typů: striktní a striktní.

Přísná dieta

Po celý týden konzumují pouze obiloviny a kvašený mléčný nápoj, zelený a méně často černý čaj. Povinné podmínky:

• pravidelné doplňování zásob tekutin v těle (1,5–2 litrů vody denně);
• jíst každé 2-3 hodiny;
• vyloučení jiných produktů.

Jí takhle 3 dny.

Volná strava

Jemnou stravu tvoří pohanka, kefír a malá část čerstvé zeleniny nebo ovoce (například 1–2 jablka denně nebo lehký salát bez oleje). K večeři jedí standardní porci vařené kaše. Zbytek požadavků je podobný přísné stravě.

Trvání a účinnost

Optimální doba pro pohankovou stravu s kefírem je 1–2 týdny. Pokud se zdravotní stav během tohoto období nezhoršil a tělo je plné síly, je kurz prodloužen o další 1 týden.

Nadváha se ztratí o 2 až 10 kg při 1 - 2 týdnech takové výživy. To do značné míry závisí na vlastnostech konkrétního organismu.

Pravidla pro vystoupení ze stravy

Pro měkký výstup se dodržuje několik pravidel:

• přejídat se (jíst až do prvních známek sytosti);
• vypijte 1,5–2 litrů vody denně;
• každý nový produkt (například polévky a masitá jídla) se do stravy zavádí postupně, v malých porcích, aby se tělo přizpůsobilo;
• v prvním týdnu odmítají občerstvení a nezdravé jídlo: sladkosti, pečivo, mastné maso, párky, rychlé občerstvení, různé omáčky, koření, alkohol, sycené nápoje.

Kontraindikace

Strava je kontraindikována pro:

• individuální nesnášenlivost na mléčné bílkoviny;
• anémie a nízký krevní tlak;
• nízké hladiny hemoglobinu;
• onemocnění gastrointestinálního traktu během exacerbace (gastritida, vředy a další);
• patologie jater a slinivky břišní;
• časté migrény;
• těhotenství a kojení.

I když nemáte konkrétní kontraindikace pro použití pohanky, je vhodné se před přechodem na dietní výživu poradit s odborníkem ohledně vhodnosti takového nutričního programu pro vás.

Závěr

Pohanka s kefírem je účinným prostředkem pro hubnutí. K dosažení požadovaných výsledků jsou potraviny řádně připraveny a konzumovány podle specifického vzorce. Nejmenší odchylka od stravy (například jíst sladká nebo tučná jídla) je plná nejen udržení nadváhy, ale také narušení trávicího traktu.