Zelí
Stává se, že hotové zelí zklamaly hospodyňky s hořkou chutí. Pokud se v důsledku špatně vybrané odrůdy objeví mírná hořkost, není to tak děsivé, ale nadměrná hořkost znamená, že jídlo je rozmazlené a ...
Kysané zelí je jedním z oblíbených občerstvení na ruském stole. Proces jeho tvorby připomíná celé umění, plné jemností a tajemství. Ale co dělat, když se vytvoří sklenice zelí ...
Zelí Savoy je zelenina kombinující bohatou vůni a něhu listů hlávkového salátu. Obsahuje velké množství vitamínů (zejména K a C) a minerálů, posiluje zuby, zvyšuje imunitu a odstraňuje nedostatek vitamínů. Solení ...
Křupavé solené zelí je doplňkem vitamínu k horké večeři a občerstvením na alkohol na slavnostním stole. Období moření zelí trvá od září do listopadu. V tuto chvíli dozrát ...
Růžičková kapusta, kromě vynikající chuti, má obrovskou škálu vitamínů a minerálů, jsou cenným zdrojem bílkovin a vlákniny. Aby se zelenina používala po dlouhou dobu, sklízí se mnoha různými způsoby. Pojďme na to, jak zmrazit růžičková kapusta ...
Šťavnaté květenství čerstvého květáku jsou vařené, pečené a smažené. Konzervované zeleninové svačiny nejsou o nic méně chutné. To je solené a marinované na zimu v nejrůznějších zeleninách, salátech a jednotlivě. Milenci ...
Výsev semen nestačí k pěstování zelí. Tato kultura je rozmarná, miluje lehkou půdu a živné médium. Pravidelné krmení během celého zrání zelí zajistí dobrou úrodu a zlepší kvalitu půdy ...
Milovníci květáku ji konzumují po celý rok. Je těžké ji udržet čerstvou po dlouhou dobu, proto se přípravky vyrábějí v létě a na podzim a přidávají další zeleninu, koření do receptů ...
Existuje mnoho možností pro sklizeň bílého zelí na zimu. Jedním z nich je solení ve slaném nálevu se solí a cukrem, což vyžaduje znalosti a dovednosti. Aby solené zelí bylo šťavnaté, chutné ...
