Recenze nejlepších odrůd stolních hroznů a doporučení pro výběr
Lahodné a šťavnaté hrozny jsou nedílnou součástí letního ovocného koše. Hrozny jsou zelené, bílé, růžové, červené a černé, časné a pozdní, stolní a technické. Chutné svazky se pěstují nejen v jižních oblastech, ale také na severu země a ve středním pruhu. Výnos hroznů závisí na mnoha faktorech, včetně správného výběru odrůdy. Podrobně vám povíme o oblíbených odrůdách stolů a jejich výhodách.
Obsah článku
Stolní hrozny - co to znamená
Hrozny se dělí na stolní a technické odrůdy. Jaký je rozdíl? Jídelny se používají k čerstvé spotřebějsou pěstovány pro osobní potřebu a prodej. Vyznačují se atraktivními komerčními vlastnostmi - shluky jsou velké a krásné, kůže plodu je tenká a voňavá. A technické hrozny se používají ke zpracování, připravují z nich hroznové šťávy a vína.
Stolní hrozny mají jiné jméno - dezert... Plody jsou šťavnaté a sladké, s příjemnou chutí. Výtěžek stolních odrůd je vyšší než u technických odrůd. Současně stolní hrozny potřebují výživnou půdu, teplé klima a prostornou plochu. V procesu pěstování věnují zahradníci a zemědělci zvláštní pozornost hnojivům, zalévání a stříkání keřů, aby je chránili před škůdci. Proto hrozny často vykazují nejlepší výnosy v teplých oblastech.
Nejlepší nejlepší
Před výsadbou stolních hroznů se doporučuje studovat populární odrůdy a vyberte ten nejoptimálnější pro váš region. Jeden hrozen se vyznačuje šťavnatou a sladkou dužinou, druhý - velké a těžké hrozny.
Libye
Raná odrůda stolu... Keře jsou energické, listy jsou velké, květy bisexuální. Trsy jsou velké, válcově-kuželové, hmotnost - asi 600 g. Ovoce je tupé, růžové, hmotnost - 10-12 g. Chuť je příjemná, muškátový oříšek, bezbarvá šťáva. Degustační skóre - 9,6 bodů. Při konzumaci tenká pokožka není cítit. Po dozrání se hrozny nerozpadají ani nepraskají, zachovávají si prodejnost a chuť.
Libye přináší ovoce ve třetím roce po výsadbě... Je odolný vůči mrazu až do -21 ° C. Ve středním Rusku Libye přístřeší na zimu... Hrozny preferují vlhké a teplé půdy. Odolnost vůči chorobám a škůdcům je průměrná.
Taifi
Odrůda Taifi se vyznačuje pozdním zráním - vegetační období trvá od 160 do 175 dnů. Mladé výhonky jsou pokryty slabou pubescencí, listy jsou velké, květy bisexuální. Pouzdro je středně velké, rozprostřené. Hmotnost parta - od 1,5 do 2,3 kg, válcovitý-kuželový tvar. Stopka je dlouhá, struktura shluku je volná. Hmotnost podlouhlého bobule je 7-9 g, délka je asi 2,5 cm. Barva plodu je červeno-růžová s fialovým nádechem.
Maso hroznů Taifi je husté, takže se používá k přepravě a prodeji.... Buničina je chrupavkovitá, masitá a pevná. Chuť je harmonická, sladká s příjemnou kyselostí. Taifi je odrůda odolná vůči suchu, ale její odolnost vůči mrazu je pod průměrem.
Rozkoš
Brzy zralé hrozny Radost vydrží teploty až -25 ° С, ve středním pruhu na zimu není zakrytá. Trsy jsou kónické, vážící 500-700 g, struktura je volná. Bobule jsou oválně zaoblené, hmotnost jednoho je 5-7 g. Kůže je střední tloušťky, bílá se nažloutlým nádechem.Chuť je sladká, vůně je bohatá, sladká.
Potěšení je ceněné pro jeho zvýšenou odolnost proti plísním a šedé plísni... Keř dospělého ročně produkuje 5 až 8 kg hroznů. Plody se během přepravy nemačkají ani kazí, zachovávají si svůj pružný tvar a chuť.
Pozornost! Přes odolnost odrůdy vůči chorobám provádí letní obyvatelé 1-2krát za sezónu preventivní postřik. Použijte kapalinu nebo pesticidy Bordeaux. A pravidelné odplevelení, uvolnění a mulčování pomáhají předcházet výskytu hmyzích škůdců.
Augustine
Raná odrůda stolů Augustine se doporučuje k pěstování v oblasti severního Kavkazu... Odolnost proti mrazu - do -22 ° С, odolnost vůči houbovým chorobám je nadprůměrná. Intenzivní keře s velkými tmavě zelenými listy. Vinná réva je zbarvena hnědá nebo tmavě červená. Augustin začíná přinášet ovoce ve druhém roce po výsadbě. Květiny jsou bisexuální, takže hrozny jsou samy opylovány za každého počasí, což zajišťuje stabilní výnos.
Hmotnost parta - asi 400 g, kónický tvar, špičatá... Hmotnost bobule - asi 5 g, bílá barva, oválný tvar. Buničina je pevná, křupavá a má několik velkých kostí. Chuť je příjemná, sladká. Augustin dozrává do poloviny srpna, prodlužuje se období plodnosti. Po dozrání se plody nerozpadají, zůstávají na větvích až dva týdny.
Kuban
Raná odrůda tabulky dozrává za 120–125 dní... Keře jsou silné, ale mírně se šíří. Listy jsou zelené, drsné, réva je pružná. Banda váží asi 1 kg, některé vzorky dosahují 1,5 kg. Tvar je válcový, bobule těsně přiléhají k sobě. Hmotnost bobule je 10-12 g, tvar je kulatý, vejčitý, barva je tmavě modrá, černá. Buničina je šťavnatá, chuť je sladká a kyselá, vyvážená. Tenká kůže není cítit.
Kuban je zřídka poškozen vosami, během přepravy neztrácí svůj vkus a prodejnost... Odolnost odrůd dezertů proti mrazu - do -22 ° С. Imunita vůči plísním se odhaduje na 3 body z 5. Kuban pěstují jak amatérští zahrádkáři, tak zkušení zemědělci.
Moldavsko
Odrůda pozdního stolu dozrává za 160-165 dní po rozbití... Keře jsou vysoké, vinná réva je pokryta velkými zelenými listy s mírným pubescencí. Rostlina dává bisexuální květiny, takže nepotřebuje opylující hmyz. Hmotnost svazku - 400 - 600 g, válcový tvar, sypná hustota. Bobule jsou oválné, hmotnost - 5 g, černé barvy s hustou voskovou vrstvou. Chuť je sladká a kyselá, příjemná. Každé bobule obsahuje 2-3 semena. Dužina je pevná a křupavá.
Moldavsko nese ovoce po dobu 2-3 let po výsadbě, výnos je asi 4 kg na 1 čtvereční. m... Liší se rezistencí na fyloxeru, průměrná imunita vůči plísním. Indikátory mrazuvzdornosti v zimě - do -22 ° С.
Kishmish Radiant
Bezsemenná odrůda stolu, střední zrání... Keře jsou energické, listy střední, květy bisexuální. Hmotnost svazku je asi 400 g, některé vzorky dosahují 600–800 g. Bobule jsou podlouhlé, vejčité, růžové barvy, nízké hmotnosti - 2-4 g. Hrozny jsou viditelné na slunci. Kůže je hustá, chuť je příjemná, jemná. V ovoci nejsou žádná semena.
Kishmish Radiant odolná plísni, zřídka poškozena vosami a mšicemi... Díky své husté kůře dokonale snáší přepravu. Z nedostatků je patrná slabá odolnost vůči mrazu.
Aleshenkinův dárek
Doba zrání hroznů je 105-115 dní, v závislosti na pěstitelské oblasti... Keře jsou energické, listy zelené s leskem. Zahradníci oceňují rozmanitost pro svůj dekorativní efekt - rozkládající se vinná réva ozdobí pozemek nebo altán, vypadají originální. Trsy jsou rozvětvené a sypké, vážící asi 500 g, kónický tvar. Bobule jsou oválné, bílo-žluté barvy, o hmotnosti 4-5 g. Dužnina je šťavnatá a křupavá, šťáva je bezbarvá. Chuť je sladká a příjemná.
Výnos dospělé rostliny dosahuje 25 kg za sezónu. Aleshenkinův dárek přenosný, průměrná mrazuvzdornost. Ke keřům je nenáročné na péči, ale je důležité dodržovat zavlažovací režim, protože.v případě nedostatku vody bobule získají kyselou chuť. Odrůda je vzácně poškozena hmyzem, bobule dozrávají dobře.
Nejlepší stolní hrozny raného, středního a pozdního zrání
Rané odrůdy stolů zraje na konci července nebo začátkem srpna, v polovině zrání na konci léta. Pozdní odrůdy dozrávají na podzim, některé končí s ovocem až v říjnu.
Brzy zralé
Zahradníci doporučujeme věnovat pozornost hroznu Helios... Keře jsou středně velké s velkými listy, na výhonech je mírná pubescence. Hrozny jsou kuželovité, husté, vážící asi 500 g. Bobule jsou velké, oválné, růžové barvy, vážící 7-10 g. Buničina je sladká, s příchutí muškátového oříšku. Květiny jsou bisexuální, nepotřebují hmyz. Helios je chráněn na zimu. Sklizeno po 25. červenci, použité čerstvé a pěstované na prodej.
Dalším oblíbeným hroznovým vínem je ranní labužník Krainova... Keře jsou středně velké, květy jsou pouze ženské. Hrozny jsou velké, váží od 500 do 1300 g. Bobule jsou vejčité, růžové barvy. Buničina je pevná, chuť je sladká, kůže je tenká. Odolnost proti mrazu a suchu je vysoká. Sklizeň je skladována až šest měsíců. Přístřešek na zimu je nutností.
V polovině sezóny
Odrůda Marinka v polovině sezóny se pěstuje po celé zemi... Rozvětvené a středně velké keře. Hmotnost parta - asi 360 g, kónický tvar, sypná hustota. Bobule jsou jantarově bílé, váží asi 6 g. Kůže je hustá, takže plody se úspěšně přepravují na velké vzdálenosti. Chuť je sladká s bohatou aroma muškátového oříšku. Na zimu jsou keře zakryty, během zrání jsou hnojeny superfosfátem.
Odrůda dezert si také zaslouží pozornost. Trsy jsou válcově kuželové, stonek je krátký, hmotnost - 350 - 500 g. Plody jsou kulaté, atraktivní růžové barvy. Kůže je hustá, se silným voskovým povlakem. Dezert se pěstuje hlavně v jižních oblastech země, protože rostlina potřebuje světlo a slunce.
Pozdě
Pozdě odrůdy jsou mrazuvzdorné a zřídka onemocní, jejich doba zrání je 150–160 dní... Jednou z lahodných odrůd stolů je Hercules. Odolává poklesu teploty na -23 ° C, nenáročné na kultivaci. Hmotnost svazku - 300 g, kónický tvar. Bobule jsou oválné, sladké a kyselé, barvy černé a fialové. Oceňují Hercules za komerční vlastnosti a přenosnost.
Rozlišuje se také odrůda pozdního dozrávání Itálie.... Rostoucí sezóna trvá v průměru 134 dní. Keře jsou střední velikosti, shluky jsou velké, hmotnost je asi 1200 g. Bobule jsou bílé s jantarovým nádechem, chuť je muškátový oříšek, aromatický a šťavnatý. Průměrná mrazuvzdornost, zvýšená odolnost vůči chorobám.
Bílé a tmavé stolní hrozny
Bílé odrůdy sladké, mají příjemnou kyselost a aroma muškátového oříšku... Po sklizni se hrozny skladují až měsíc. Letní obyvatelé přidělit Agadai hrozny a Perly Saba:
- Agadai... Období zrání je pozdě, doporučuje se pro pěstování v teplých oblastech. Oválná bobule váží asi 6 g, barva je světle zelená se nažloutlým nádechem. Chuť je sladká s dochutí.
- Pearl Saba... Sypká váha - 200-500 g, příjemná vůně květin. Bobule jsou kulaté, kůže je tenká. Barva je bílo-zelenkavá s hustým voskovým květem. Chuť je harmonická a sladká.
Tmavé odrůdy stolů mají měkčí maso... Jejich chuť je sladší než u bílých. Obyčejné tmavé odrůdy - Muromets a Kodryanka:
- Muromets v zimě vytrvalý, v kultivaci nevyžaduje speciální dovednosti. Hrozny jsou velké, vážící 400 g, kónický tvar. Bobule jsou černé s voskovým květem, podlouhlým oválem, hmotnost - 4-5 g. Chuť je příjemná, sladká. Muromets je odolný proti plísním, vhodný pro pěstování v Uralu a Sibiři.
- Codryanka - raná odrůda, délka vegetačního období je 117 dní, sklizeň se sklízí v červenci. Hmotnost kartáče je asi 500 g, plody jsou tmavě modré, oválné. Chuť je nevýrazná, bez svíravosti a kyselosti. Dužina je pevná a křupavá.Vhodné pro výsadbu v Rostovsku.
Nejlepší pro různé rostoucí regiony
Pro střední Rusko zvolte odrůdy středního zrání, odolné vůči suchu a mrazu. Baklanovský hrozny potěší zahradníky s velkým ovocem a šťavnatou, sladkou dužinou, dozrává koncem června nebo začátkem srpna. Kasparovsky hrozny se vyznačují imunitou vůči plísním, plísním a šedé hnilobě, bobule jsou bílé, chuť je příjemná.
V jižních oblastech se pěstují pozdní zrání - Antracit, Yalta, Taifi, Asma. Doba zrání těchto hroznů je asi 5 měsíců, v některých regionech dosahuje 6-6,5 měsíců. Pozdní hrozny jsou odolné vůči vysoké vlhkosti, zřídka onemocní. Hmotnost ovoce - od 6 do 10 g, barva černá, bílá nebo růžová - záleží na odrůdě.
Rané odrůdy se pěstují v Uralu a na Sibiřiodolný vůči virovým a houbovým chorobám. Doporučuje se zvolit hrozny, které vydrží teploty až -35 ° C. Vhodnými hrozny pro tyto regiony jsou Lyubava, Proměnění, Zorevoy.
Jak si vybrat odrůdu stolních hroznů
Nejprve musíte vzít v úvahu rostoucí region... Na území Krasnodaru jsou vysazeny pozdní odrůdy, v severních oblastech - odolných vůči mrazu, v moskevském regionu a regionu - v polovině sezóny s imunitou vůči chorobám. Výnos závisí na klimatických podmínkách, stavu půdy, dodržování pravidel výsadby a péče.
Pro prodej a přepravu se pěstují hrozny s hustou kůžíaby plody během přepravy nepraskaly. Pro osobní použití nezáleží na tloušťce slupky. Při výsadbě se také bere v úvahu chuť ovoce: někteří letní obyvatelé dávají přednost sladkému, jiní s kyselostí nebo muškátovým oříškem.
Závěr
Odrůdy stolních hroznů se pěstují pro čerstvou spotřebu, většina z nich je známá svou šťavnatostí a sladkostí. Při výběru správného hroznu se doporučuje věnovat pozornost době zrání, výšce keřů, hmotnosti hroznů a bobulí, chuti a recenzím od ostatních zahradníků. Nejlepší odrůdy stolů jsou Libye, Taifi, Delight, Augustine. Velké shluky se vyznačují atraktivní prezentací a bobule se třpytí krásně na slunci. Při výsadbě a péči se odrůdy stolů neliší od těch technických, ale také mají rádi slunné a teplé oblasti.