Nejlepší odrůdy hroznů odolné proti mrazu: vlastnosti, popis, kritéria výběru

Odrůdy odrůdy ozimé v zimě se vysazují po celé zemi - v Leningradské a Rostovské oblasti, v oblasti Volhy a ve střední oblasti. Většina odrůd nevyžaduje zimu přístřeší, vydrží tvrdé klima a náhlé změny počasí. Pro výběr správné odrůdy se doporučuje prostudovat pořadí nejlepších, věnovat pozornost ukazatelům teploty, odolnosti vůči chorobám a požadavkům na péči.

Vlastnosti odrůd hroznů odolných proti mrazu

Hrozny milují teplo, světlo a slunce. To však nebrání tomu, aby rostl v regionech se studeným podnebím - v Uralu, v Sibiř, některé oblasti Dálného východu. Tyto země jsou charakterizovány jako místa s krátkými a chladnými léty, prudkými změnami počasí, častými mrazy a větry. Zahradníci pro výsadbu proto volí odrůdy révy odolné proti mrazu, které každý rok dávají stabilní úrodu.

Z agrotechnického hlediska se mrazuvzdornost chápe jako schopnost kultury odolávat poklesu teploty bez poškození očí ročního střílení. Tyto oči jsou zodpovědné za další plodení a počet zdravých plodů. Agronomové rozdělují mrazuvzdornost do několika kategorií - slabá, střední a zvýšená. Čím chladnější je region, tím vyšší by měl být.

Nejlepší nejlepší

Jak si vybrat odrůdu hroznů odolnou proti mrazu? Nejprve se doporučuje studovat to nejlepší z nejlepších - jejich chuť a prodejnost, výnos a vlastnosti.

Isabel

Populární odrůda hroznů Isabella se objevila v Americe a za krátkou dobu se rozšířila po celém světě. Zahradníci jsou přitahováni vzhledem ovoce - modro-fialové bobule s hustým bílým květem se krásně shromažďují ve velké parta. Hmotnost ruky dosahuje 2 kg.

Chuť Isabelly je intenzivní, sladká a šťavnatá s vůní jahod. Kůže je pevná, maso je jemné a příjemné. Doba zrání je asi 6 měsíců od data objevení prvních pupenů. Rostlina je vysoká, takže pro ni přistání zvolte prostorné prostory.

dámské prsty

Odrůda střední sezóny s dobou zrání asi 140 dnů. Keře jsou energické, listy jsou zvlněné, barva je bohatá na zelenou. Trsy jsou velké, kuželovité, hmotnost jednoho dosahuje 400 g. Plody jsou protáhlé, kůže je tenká, dřeň je střední hustoty.

V závislosti na poddruhu odrůdy může být barva světle zelená se žlutým nádechem nebo narůžovělá. Dámské prsty jsou oceňovány pro jejich příjemnou sladkokyselou chuť s jemnou dochutí. Produktivita - asi 4 kg na 1 čtvereční. m.

Lýdie

Technická odrůda Lydia je často zaměňována s Isabellou - obě odrůdy pocházejí z Ameriky a sdílejí několik podobností. Keře rostou rychle, liší se silou. Z jednoho keře se ročně sklízí až 40 kg lahodných hroznů. Bobule zrají postupně, doba plodení se prodlužuje.

Tvar ovoce je kulatý, barva je fialově červená, při zralosti může být hnědá. Kůže je hustá, takže sklizeň je vhodná pro dlouhodobé skladování. Dužina se silnou vůní bobule, chuť je sladká a kyselá. Hrozny Lydia se používají čerstvé nebo vařené šťávy a kompoty.

Sharovova hádanka

Super raná odrůda dozrává za 3-3,5 měsíce. Keře jsou malé, listy jsou středně velké. Hmotnost svazku je asi 500 g, tvar se šíří. Bobule jsou kulaté, hmotnost jednoho se pohybuje od 2 do 3 g. Barva je tmavě modrá nebo černá, mírně voskovitý.

Buničina je příjemná, uvnitř jsou malé kosti. Bobulová ovocná chuť, sladká vůně. Po dozrávání se plody nerozpadají, zůstávají na křoví po dlouhou dobu. Po sklizni se skladují až 80 dní na chladném místě. Produktivita - asi 20 kg na rostlinu za sezónu. Odrůda je oblíbená v Rusku, Bělorusku a na Ukrajině.

Taiga

Název odrůdy mluví samo za sebe - Taiga je vhodná pěstování v drsných podmínkách sibiřských a urálních zim. Keře jsou energické, výhonky se šíří. Kuželové trsy, hmotnost - asi 300 g.

Tvar ovoce je kulovitý, mírně protáhlý, hmotnost bobule je 2-3 g. Barva je tmavě fialová nebo černá, kůra je střední hustoty, s mírným světlým květem. Chuť je sladká, bez kyselosti. V aplikaci je Taiga univerzální - vhodná pro čerstvou spotřebu, zpracování, dlouhodobé skladování. Produktivita - asi 20 kg na keř.

Amurský průlom

Výška keře dosahuje 2,5 m, takže průlom Amur je zasazen v prostorných oblastech. Hmotnost parta je asi 350 g, bobule jsou tmavě modré, zaoblené. Hmotnost jednoho je 3 g, hustá kůže chrání plodinu před praskáním. Průlom Amur je odolný vůči chorobám, odolává mrazům až do -40 ° C, proto je vhodný pro pěstování v nejchladnějších oblastech.

Chuť je příjemná, sladká a kyselá, existuje jen málo semen. Je důležité sledovat úroveň vlhkosti v půdě - odrůda netoleruje dlouhodobý nedostatek zalévání. Produktivita - 10 kg ovoce na rostlinu.

Růžová perla

Odrůda dostala své jméno díky svým krásným červeno-růžovým kulatým plodům. Bobule se sbírají v kuželovité parta o hmotnosti 400 - 500 g. Pěstitelská sezóna není delší než 120 dnů. Hmotnost bobule - 5 g, buničina střední hustoty, nabídka. Klasická hroznová chuť, příjemná. Kůže je tenká, takže růžové perly nejsou vhodné pro dlouhodobé skladování. V létě sbírají zahradníci z jednoho keře asi 8 kg zralých hroznů. Doporučuje se jíst čerstvé ovoce nebo je zpracovat ihned po sklizni.

Tukay

Ruská odrůda Tukai je ceněna pro svou zimní vytrvalost a nenáročnou péči. Trsy jsou velké - do 1,5 kg, dozrávají do poloviny července. Bobule jsou chutné a sladké, s vůní muškátového oříšku a vysokým obsahem cukru. Váha jednoho je 4 g, kůže je hustá, barva je bílá-jantarová se zelenými odstíny. Plody se nerozpadají, jsou zřídka napadeny hmyzími škůdci a chorobami. Produktivita - až 20 kg na keř.

Zajímavý! Výše uvedené odrůdy jsou vhodné nejen pro pěstování v drsných klimatických podmínkách, ale často se používají i pro vaření. Sladká a příjemná chuť hroznů se harmonicky kombinuje s různými produkty: ananasem, žampiony, olivami, kuřecími prsíčky, sýrem, bylinkami.

Nejlepší odrůdy rané odrůdy s předčasným zráním, středním zrání a pozdním zráním

Někteří zahrádkáři nechtějí dlouho čekat a dávají přednost rané odrůdě, která dává první sklizeň na začátku nebo v polovině července. Ostatní pěstují hrozny pozdního zrání, které dozrávají až na podzim.

Rané odrůdy révy odolné vůči mrazu

Tyto odrůdy jsou vybírány pro pěstování v severních oblastech. Doba zrání se pohybuje od 95 do 110 dnů. Během této doby, hrozny mají čas pěstovat révu, získat šťavnatost a sladkost. Také odrůdy s časným zráním zřídka onemocní.

Muromets

Doba zrání - 105 dní, silné křoví, váha parta - asi 500 g. Bobule jsou husté a pružné, chráněné před praskáním. Hmotnost ovoce - 4 g, barva je tmavě fialová, na slupce je výrazný voskovitý květ. Buničina je pevná a křupavá, sladká. Muromety se vyznačují udržováním kvalitní a nenáročné péče. Produktivita - 12 kg na rostlinu.

Codryanka

Rozmanitost stolů je rozšířena v severních oblastech a ve středním Rusku. Bobule jsou velké, kulaté, tmavě fialové.Hmotnost jednoho je asi 10 g, hmotnost svazku dosahuje 1,5 kg. Doba zrání je 110 dní. Codryanka Jsou ceněny pro sladkou bobulovinu a stabilní výnos - zahradníci shromažďují až 20 kg na keř za sezónu.

Herkules

Rané stolní hrozny dozrávají za 90 dní. Trsy o hmotnosti do 500 g, bobule jsou husté, světle broskvové barvy s květem. Chuť je sladká a voňavá, s příchutí muškátového oříšku. Hercules netrpí plísní nebo hnilobou, je odolný vůči útokům hmyzích škůdců. Odolává teplotám až do -25 ° C. Vhodný pro čerstvou spotřebu, zpracování a skladování. Produktivita - 10-15 kg.

Odrůdy v polovině sezóny

Odrůdy střední sezóny se vyznačují nenáročnou péčí. Hrozny dozrávají do srpna, bobule rostou velké a šťavnaté.

Originál

Odrůda odolává teplotám až -22 ° C, odolným vůči chorobám. Keře střední velikosti, silné kořeny. Bobule jsou růžově zelené, s ostrou špičkou. Kůže je pevná, maso je šťavnaté a sladké. Originál má příjemnou vůni muškátového oříšku a osvěžující sladkou a kyselou chuť. Hmotnost svazku - od 600 do 800 g.

Křupavý

Hrozné hrozny s velkými bílo-růžovými plody. Hmotnost bobule - do 3 g, svazek - 400 g. Vůně je jemná, bobulovitá. Buničina je středně hustá, sladká. Ostré zrání začátkem září. Produktivita - až 10 kg na rostlinu. Je univerzální v aplikaci.

Čokoláda

Bobule se vyznačují svou původní chutí čokoláda-muškátový oříšek. Tvar je oválný nebo válcový, barva je fialová-hnědá, kůže je hustá. Hmotnost svazku se pohybuje od 700 do 1200 g, hmotnost bobule je asi 8 g. Chcete-li pocítit neobvyklou chuť čokoládových hroznů, doporučujeme ji používat čerstvé.

Pozdní odrůdy

Průměrná doba zrání hroznů pozdního zrání se pohybuje od 150 do 170 dnů. Plody jsou zřídka shnilé a odolné vůči hmyzím škůdcům.

Taifi

Bobule jsou velké, bílé nebo růžové, kulatého protáhlého tvaru. Bobule váží asi 4 g, povrch hroznů je pokryt malými tečkami a voskovým květem.

Buničina je šťavnatá, masitá, křupavá. Chuť je sladká s mírnou kyselostí. Taifi je oceňována pro svou atraktivní prezentaci a univerzálnost v aplikaci.

Herkules

Odolává teplotám až do -23 ° C, nenáročné na kultivaci. Hmotnost svazku dosahuje 1 kg, tvar je kuželovitý. Hmotnost bobule - asi 3 g, sladkokyselá chuť, bohatá aroma bobule. Barva slupky je fialová s modrým nádechem. Produktivita - 8-12 kg na keř.

prosinec

Fialový hrozen s jemnou dužinou a malými semínky. Hmotnost svazku je asi 300 g, bobule jsou kompaktní, elastické. Liší se v odolnosti vůči chorobám. Chuť je sladká, výnos je stabilní - asi 13 kg na rostlinu. Dospělý ve středním pruhu, Tatarstán, Samarská oblast, Moskevská oblast.

Pozornost! Zkušení zahradníci doporučují zakrýt odrůdy pozdního zrání hroznů zimou vyhozením. Ovoce dozrává pozdě, nebude zbytečné poskytovat jim další ochranu.

Bílé, tmavé a růžové odrůdy

Bílé odrůdy jsou technické a stolní odrůdy, mezi něž patří bobule bílé, světle žluté a zelené barvy. Používají bobule ke zpracování a jídlu, připravují džusy, vína, kompoty. Ruští zahrádkáři si vybírají odrůdy Arcadia, Aligote, Bílý muškát, Chardonnay. Průměrná doba zrání je 130 dní, péče spočívá v tradičním zalévání a obvazu. Bobule vydrží teploty až do -20 ° C, ale doporučuje se je chránit na zimu ochranným materiálem.

Tmavé odrůdy jsou známé svou sladkou a šťavnatou chutí, příjemnou bobulovinou. Barva tmavých odrůd je černá, modrá, fialová, vínová, hnědá. Z hroznů odolných vůči mrazu jsou zaznamenány Black Delight, Codryanka, Athos. Tmavé hrozny jsou bohaté na cukry a obsahují zdravé vitamíny a minerály.

Odrůdy růžových hroznů jsou milovány atraktivním vzhledem - bobule jsou světle červené, narůžovělé, s jantarovým nádechem. Populární odrůdy ruské brzy, Julian, Tason. Bobule jsou univerzální v použití, rostliny jsou nenáročné na péči.Růže hrozny pěstují jak amatérští zahrádkáři, tak zkušení zemědělci.

Nejlepší pro různé rostoucí regiony

Pro nejchladnější oblasti Sibiře se doporučuje zvolit odrůdy odolné proti mrazu, které vydrží teploty až do -40 ° C. To jsou průlomové hrozny Amur, Lydia, Aleshenkin. S takovými odrůdami si zahrádkáři mohou být jisti, že výhonky nezmrznou, v létě potěší šťavnatými a velkými plody.

Pro mírnější mrazy (do -25 ° C) zvolte hrozny Dámské prsty, Tukai, kardinál. Na zimu jsou pokryty hustou pytlovinou, ochrana je odstraněna na konci dubna nebo začátkem května. Tyto odrůdy jsou vhodné pro regiony Čeljabinsk, Sverdlovsk, Orenburg.

Ve středním Rusku a Moskevské oblasti se pěstují hrozny Isabella, Pink Pearl, Taifi. Země jsou zpravidla vhodnější pro pěstování ovocných plodin. Hrozny zřídka onemocní a není o ně starat.

Jak si vybrat odrůdu hroznů odolnou proti mrazu

Nejprve věnujte pozornost teplotnímu režimu. Každá odrůda je navržena pro určitou teplotu, doporučuje se požádat prodejce sazenic o informace. Například, pokud Original hrozny vydrží teploty až -22 ° C, pak jejich pěstování v Khabarovsku, kde teplota klesne na -40 ° C, nedává smysl - keř zamrzne.

Neméně důležité jsou chuťové a obchodní vlastnosti - tvar, barva, hmotnost. Některé odrůdy jsou univerzální v použití a používají se pro různé účely, zatímco jiné jsou určeny pouze pro potraviny nebo zpracování. Ke skladování se používají bobule s hustou kůží, tenká se konzumuje ihned po sklizni.

Závěr

Mnoho odrůd hroznů odolných proti mrazu nepokrývá, to znamená, že na zimu nepotřebují ochranu. Zkušení zahradníci však stále doporučují zakrýt keře na konci podzimu, zejména v chladných oblastech.

Populární odrůdy jsou Isabella, dámské prsty, růžové perly, Hercules, Aligote. Odolávají mrazům, prudkým poklesům teploty a větru. Aby hrozny rostly sladké a velké, zahradníci pravidelně živí půdu a udržují zahradu čistou. Sklizená plodina se používá čerstvá nebo zpracovaná.