Celer na hubnutí: kolik můžete denně jíst

Jedinečnost celeru spočívá v tom, že všechny části této zeleniny jsou vhodné pro potraviny - listy, kořeny a stonky. Zahrnutím do stravy můžete nejen těžit z vašeho těla, ale také ztratit pár kilo navíc. Hlavní věcí je pozorovat umírněnost ve spotřebě a řídit se doporučeními odborníků. Kolik celerů tedy můžete jíst denně, abyste zhubli a nepoškodili vaše zdraví?

Chemické složení, vitamíny a mikroelementy celeru

Celer patří mezi přírodní antioxidanty. Je zdrojem prospěšných stopových prvků, vitamínů a minerálů. Mezi nimi:

• železo - 1,3 mg;
• vápník - 72 mg;
• hořčík - 50 mg;
• draslík - 430 mg;
• vlákno - 1,8 g;
• fosfor - 77 mg;
• sodík - 200 mg.

Vitamínové složení zeleniny:

• Bl (0,02 mg), B2 (0,1 mg), B6 ​​(0,08 mg), B9 (21 μg) normalizuje fungování nervového systému;
• C (38 mg) posiluje imunitní systém;
• PP (0,5 mg) podporuje činnost srdce a krevních cév;
• E (0,5 mg) a A (750 μg) zlepšují stav kůže, nehtů a vlasů.

Energetická hodnota celeru:

• proteiny - 0,9 g;
• tuky - 0,1 g;
• uhlohydráty - 2,1 g.

Příznivé vlastnosti

Celer má příznivé účinky na lidské zdraví... Je to zvláště nutné pro ty, kteří trpí těmito chorobami:

1. Cukrovka. Listy rostliny normalizují hladinu cukru v krvi.
2. Obézní. Zelenina urychluje trávicí proces.
3. Onemocnění srdce a cév... Normalizuje krevní tlak a hladinu cholesterolu.
4. Onkologie. Stopové prvky v rostlině neutralizují karcinogeny, které vyvolávají výskyt maligních nádorů.
5. Kožní problémy. Infuze z rostliny podporuje rychlé hojení otěrů, ran a modřin a také čistí krevní cévy, což zlepšuje celkový stav kůže.

Kromě toho je celer účinný při nespavosti, revmatismu, prostatitidě, nedostatku vitamínů.

Nízkokalorická zelenina se často používá pro hubnutí. Látky a prvky v něm obsažené tónují a léčí celé tělo:

• odstranit přebytečnou tekutinu z těla;
• zabránit hromadění tukových zásob;
• zpomalit proces stárnutí;
• normalizovat metabolismus;
• pomoc s křečovými žilami a tromboflebitidou;
• posílit imunitní systém;
• stimulovat duševní aktivitu a zvýšit výkon;
• vyrovnat se s poruchami fungování nervového systému;
• pomoc s onemocněním ledvin, střev a žaludku;
• zvýšit libido (zejména u mužů);
• zmírnit dušnost, pálení žáhy, nadýmání;
• očistěte tělo od toxinů a toxinů.

Přečtěte si také:

Jak správně strávit půst den na pohanky a jablka.

Vaření a pití dýňová šťáva pro hubnutí.

Kolik celeru musíte jíst denně, abyste zhubli

Rostlina se vzhledem ke svému nízkokalorickému obsahu doporučuje pro ty, kteří chtějí zhubnout:

• syrová zelenina obsahuje 13 kcal na 100 g;
• smažené nebo vařené - 25-26 kcal;
• pro pár - 9-10 kcal;
• celer - 32 kcal.

Zelenina neobsahuje prakticky žádné tuky a množství uhlohydrátů v ní je zanedbatelné. Pokud používáte rostlinu každý den, můžete ztratit 2-4 kg každé 1-2 týdny.

Chcete-li ztratit další libry, stačí nahradit jedno jídlo nízkokalorickým celerem (oběd nebo večeře). Začněte s občerstvením s rostlinnými stonky. Existují však také diety vyvinuté odborníky na základě této zeleniny.

Rada. Jíst malé množství celeru před jídlem.Tím se sníží riziko přejídání a znecitlivění hladu.

Hlavním principem celerové stravy je svoboda v počtu jídel. Potřebujete pouze povolené denní množství zeleniny, ale kolikrát - podle uvážení každého (3krát na snídani, oběd a večeři nebo 6-7krát).

Nejvýhodnější je syrová, čerstvá rostlina. Můžete však zhubnout pomocí jiných forem:

1. Zeleninu míchejte pravidelně jako příloha (dušená a syrová). Celer jde dobře s rybami a masem, což neplatí pro vysoce kalorická jídla, jako jsou brambory, bílá rýže nebo těstoviny. Taková příloha je pro tělo mnohem těžší trávit.
2. Pijte celerovou šťávu denně - 1 polévková lžíce. l. 3krát denně. Připravuje se ze stonků. Obsah živin v něm je tak vysoký, že mohou bezpečně nahradit celý vitaminový a minerální komplex. Celerovou šťávu je nutné konzumovat 1-2 hodiny před jídlem.
3. Společně s kefirem. Ve spojení s fermentovaným mléčným produktem je to ideální produkt na hubnutí. Rozšlehejte v mixéru 1 litr nízkotučného kefíru a 400 g stonků rostlin. Výsledná směs musí být opilá během dne. Nápoj je ideální pro půst nebo jako alternativa k večeři.
4. Jíst celer v různých pokrmech - polévky, dušené maso, saláty. Tato volba je vhodná pro lidi, kteří nemají rádi zeleninu. Kombinace s jinými produkty přemění jeho specifickou chuť.

Mechanismus působení na tukové buňky

Celer urychluje metabolismus aktivací procesu spalování tuků. K hubnutí dochází nejen v důsledku eliminace přebytečné tekutiny, ale také v důsledku rozkladu podkožního tuku. Tělo vydává hodně energie na trávení rostliny. Tím je zajištěno, že se úbytek hmotnosti nevrátí po několika dnech nebo týdnech.

Stonky, listy a kořeny mají stejné příznivé účinky na hubnutí, takže je nejlepší jíst všechny části rostliny.

Stonky

Nejčastěji se zeleninové stonky používají k přípravě šťávy, ale často se přidávají do salátů. Stonky jsou jedeny syrové a vařené.

Tato část celeru je přírodní afrodiziakum pro obě pohlaví. Kromě toho stonky pomáhají zvyšovat účinnost u mužů. Ulevují od bolesti ženy během PMS má příznivý účinek na spánek. Nejúčinnějším účinkem stonků je však spalování přebytečného tuku.

Vykořenit

Denně nejzdravější část celeru (syrová, v polévkách, salátech nebo hlavních chodech) má na lidský stav následující účinky:

• normalizuje rovnováhu voda-sůl;
• eliminuje zácpu, nadýmání;
• bojuje proti nespavosti a alergiím;
• zlepšuje fungování trávicího traktu;
• má hojivé rány, analgetické a protizánětlivé účinky.

Listy

Listy rostliny se používají pro preventivní a léčebné účely. Mezi užitečné vlastnosti celerů:

• prevence ledvinových kamenů;
• zbavit se nedostatku vitamínu;
• stimulace střevní motility a zlepšení trávicích procesů;
• čištění krevních cév;
• léčba neplodnosti;
• prevence dny, aterosklerózy a revmatismu;
• odstranění sucha a obnovení struktury pokožky.

Vysoký obsah vitamínu C v listech umožňuje použití celeru jako profylaktického činidla proti infekčním onemocněním.

Džus

Šťáva má tonizující účinek, čistí a nasycuje tělo. Kombinace prospěšných ingrediencí v nápoji z kmene rostlin pomáhá:

• s urolitiázou, dna;
• odstranit přebytečnou sůl z těla;
• s hypertenzí.

Celerová šťáva eliminuje hlad a snižuje chuť jíst sladkosti.

Co se stane, když budete jíst celer každý den

Denní použití celeru je pro tělo dobré, pokud neexistují žádné individuální kontraindikace. Avšak přes výhody zeleniny je přejídání plné nepříjemných následků. Nejběžnější je průjem.

Nemůžete jíst celer na lačný žaludek ani zeleninu jako základ vaší stravy. Několik sklenic rostlinného nápoje denně, za předpokladu, že není k dispozici žádné jiné jídlo, způsobí zažívací potíže.

Míra spotřeby

Kolik zeleru mohou ženy a muži jíst denně? Odborníci nedoporučují překračovat normu 150-200 g. Nejlepší možností je kombinovat rostlinu s jinou zeleninou nebo ji použít jako přílohu. Můžete si vyrobit šťávu, která nejen zachová důležité vlastnosti celeru, ale také pomůže zhubnout. I zde by však měla být dodržena norma - ne více než 0,5–1 st. denně.

Zeleninu věnujte opatrně dětem, zejména malým. Až do jednoho roku je denní sazba 30 g, až do 100 g. Každá část rostliny je vhodná pro bramborovou kaši - listy, kořeny a stonky.

Škody a kontraindikace

Celer by neměly konzumovat těhotné ženy a kojící matky. Nedoporučuje se zahrnout ji do stravy, pokud:

• velké ledvinové kameny;
• vážné gastrointestinální problémy;
• onemocnění štítné žlázy;
• epilepsie;
• křečové žíly a trombóza;
• individuální nesnášenlivost;
• krvácení z dělohy;
• viry v těle.

Přečtěte si také:

Nejlepší bramborová strava.

Vlastnosti výsadby cibule před zimou: po kterém mohou být pěstovány plodiny.

Amsterodamská odrůda mrkve Tushon.

Závěr

Celer je sklad užitečných minerálů a prvků. Zelenina vám pomůže snadno ztratit pár kilo navíc, normalizovat stav těla a léčit některé nemoci. Hlavní věc je jíst nejvýše než norma denně. Potom rostlina nepoškodí zdraví.