Ušetřete se od cholesterolu ovesem

Cholesterol je mastný přírodní alkohol, který se nachází v živých buňkách a podílí se na řadě biochemických reakcí. Vysoké dávky celkového cholesterolu v krvi způsobují tvorbu plaku na stěnách krevních cév, což může způsobit vážné poškození těla. Především se zvyšuje riziko vzniku kardiovaskulárních chorob.

Jedním ze způsobů, jak snížit hladinu cholesterolu, je přirozené a bezpečné očištění těla ovesem. V článku si probereme složení a užitečné vlastnosti tohoto produktu, jeho účinek na hladinu cholesterolu, recepty založené na ovesu, možné poškození a kontraindikace.

Oves složení

Oves je jednoletá bylina z rodiny obilovin. Z ekonomického hlediska je nejdůležitějším druhem obyčejný oves. Má odlišné chemické složení v závislosti na podmínkách prostředí (půda a podnebí), setí obilí, použití hnojiv, přípravcích na ochranu rostlin.

100 g jedlé části celých zrn obsahuje:

• 10 g proteinu;
• 6,2 g tuku;
• 55,1 g uhlohydrátů;
• 14 g vody;
• 12 g vlákniny;
• 36,1 g škrobu.

Biologická hodnota cereálie je určována komplexem vitamínů a minerálů:

• B1 - 31,3% normy na 100 g;
• H - 30%;
• B4 - 22%;
• kyselina nikotinová - 20%;
• beta karoten;
• vitaminy B2, B5, B6, B9;
• alfa-tokoferol (vitamin E);
• niacin.

Z makronutrientů nalezených v obilovinách:

• draslík;
• vápník;
• hořčík;
• sodík;
• síra;
• křemík;
• fosfor;
• chlór.

Mezi prvky trasování patří:

• žehlička;
• jód;
• kobalt;
• mangan;
• měď;
• molybden;
• selen;
• fluor;
• chrom;
• zinek.

Energetická hodnota 100 g zrna je 316 kcal.

Užitečné vlastnosti ovsa

Oves pro lidské tělo je zdrojem cenných vitamínů, mikro- a makroprvků... Doporučuje se zlepšit celkový stav, zvýšit imunitu, odstranit příznaky únavy a apatie.

Vysoký obsah vlákniny v zrnu normalizuje trávení, zlepšuje motilitu střeva, čistí gastrointestinální trakt od toxinů a toxinů, odstraňuje přebytečnou tekutinu, stabilizuje metabolismus a podporuje hubnutí.

Při pravidelném používání ovsa se posiluje nervový systém, obnovuje se srdeční frekvence, nespavost a únava zmizí. Zrno zvyšuje účinnost mozku, normalizuje periferní oběh, odstraňuje příznaky apatie, deprese, strachu, úzkosti.

Oves má pozitivní vliv na onemocnění kardiovaskulárního systému, zabraňuje ateroskleróze, hypertenze, ischemické chorobě srdeční. Vitamin C zvyšuje pevnost a elasticitu cévních stěn, snižuje jejich propustnost. Vitaminy B regulují oxidačně-redukční reakce, zlepšují používání glukózy, snižují hladinu škodlivého cholesterolu v krvi a podílejí se na tvorbě krevních buněk.

Oves má také výrazný protizánětlivý, choleretický, diuretický, obálkový účinek. Bylinná infuze usnadňuje průchod kamenů v případě ledvinových kamenů. Používá se pro horečnaté stavy, otoky způsobené zhoršenou funkcí ledvin, dnu. V lidovém léčitelství se používá jako obecné tonikum k vyčerpání, ke stimulaci chuti k jídlu a ke zvýšení tónu těla jako mírného projímadla.

Oves se používá jako externí lék na omrzliny, kožní choroby, rány a popáleniny.V kosmetologii se na jeho základě připravují masky na obličej, ruce a koupelové vody. Oves udržuje vlhkost v buňkách, eliminuje suchost a odlupování, vyhlazuje jemné vrásky, tóny a osvěžení, vyhlazuje pleť, snižuje pigmentaci, zesvětluje tmavé kruhy pod očima.

Jak oves ovlivňuje hladinu cholesterolu

80% cholesterolu v krvi je produkováno játry, nadledvinami, pohlavními žlázami, střevy a pouze 20% vstupuje do těla s jídlem.

Pokud celková hladina cholesterolu v krvi překročí 5 mmol / l, stanoví se potenciální riziko různých nemocíspojené s blokádou krevních cév cholesterolovými plaky. Toto ischemické onemocnění srdce, arteriální hypertenze, ateroskleróza, cukrovka, infarkt myokardu.

Oves je nejúčinnějším lékem, který normalizuje hladinu cholesterolu v krvi, čímž usnadňuje průběh kardiovaskulárních patologií a zabraňuje relapsům.

Cereálie obsahuje mnoho užitečných látek - minerály, vitamíny, bílkoviny, aminokyseliny. Účinné látky účinně čistí žlučovody, odstraňují z těla toxické látky, toxiny a další škodlivé látky, snižují tvorbu cholesterolu v vnitřních orgánech a pomáhají udržovat normální hladinu cukru.

Rada. Zdravým lidem se doporučuje konzumovat cereálie, aby se zabránilo ateroskleróze a souvisejícím komplikacím.

Vitaminy B obsažené v cereáliích normalizují viskozitu a tekutost krve, stabilizují metabolické procesy a aktivují funkce krvetvorných orgánů. Rovněž se přímo podílejí na produkci erytrocytů, snižují syntézu cholesterolu.

Aminokyseliny mají destruktivní účinek na depozity cholesterolu, poté jsou pečlivě odstraněny z těla spolu s odtokem moči.

Selen v kombinaci s vitaminem A chrání před působením aktivních radikálů, zajišťuje správné fungování srdečního svalu, niacin zvyšuje koncentraci prospěšných lipidů v těle, pyridoxin snižuje agregaci destiček (adhezi), riboflavin (vitamin B2) reguluje syntézu červených krvinek.

Hlavní příčiny hypercholesterolémie jsou další libry, špatné návyky, sedavý životní styl, nezdravá strava. Bez výjimkou provokačních faktorů nepřinese oves požadovaný výsledek. Zrna budou účinná pouze při komplexním zpracování, budou-li dodržována všechna doporučení a předpisy odborníka.

To je zajímavé:

Lze meloun jíst s diabetem 2. typu?

Je možné jíst dýňová semínka pro cukrovku typu 2 a jak to dělat rozumně.

Jak správně používat oves k pankreatitidě a jak je to užitečné.

Ovesné recepty na nižší hladinu cholesterolu

Existují různé recepty na cholesterol na bázi ovsa, ale každá metoda vyžaduje správnou přípravu. Během čištění krve vstoupí toxiny a metabolické produkty do střev. Bude-li to s jeho úkolem rychleji zvládnout, bude-li to poprvé jasné.

Neužívejte oves na cholesterol spontánně. Několik týdnů před akcí se doporučuje revidovat stravu, vyloučit škodlivé potraviny (smažené potraviny, mastné potraviny, mouku, uzené maso, omáčky, koření, maso, cukr) a přivést více čerstvého ovoce a zeleniny.

Důležité! Jíst vegetariánskou stravu v celém průběhu. Nemůžete pít alkohol, sladké sycené a kofeinové nápoje. Okamžitě po ukončení procedury je zakázáno jíst nezdravé jídlo.

Bez ohledu na způsob vaření musíte použít zrna, ne vločky. Oves přiměřené kvality má světlou barvu a vůni slámy. Pro dosažení maximálního účinku je stejně důležité dodržovat doporučení ošetřujícího lékaře ohledně dávkování a průběhu podávání.

Ovesný vývar + med

Med zvyšuje účinek ovsa proti cholesterolu a přidává nové prospěšné vlastnosti: předchází zánětům, stimuluje imunitní systém a působí jako přírodní antibiotikum.

Recept je jednoduchý:

1. Opláchněte sklenici obilí, zalijte litrem studené vařené vody.
2. Vařte na mírném ohni po dobu 30 minut. Pokud voda odteče, přidejte vroucí vodu tak, aby na konci vaření zůstal litr vody, jako na začátku.
3. Vyjměte nádobu s ovesem z tepla, uložte na teplé místo a nechte několik hodin vařit.
4. Poté přelijte, přidejte med.
5. Pijte před jídlem po půl lžíce. do měsíce.

Kissel

Kissel reguluje koncentraci škodlivého cholesterolu v krvi a blahodárně působí na sliznice gastrointestinálního traktu, chrání před mechanickým, chemickým podrážděním, působí jako enterosorbent, odstraňuje toxiny a toxiny z těla.

Recept:

1. Vyberte 2 šálky kvalitního zrna, opláchněte, nalijte do hrnce, nalijte 250 ml vody.
2. Zavřete víko a nechte vyluhovat půl dne.
3. Poté do nádoby přidejte vodu tak, aby dobře pokrývala zrno, vařte na mírném ohni asi 1,5 hodiny. Protože tekutina odteče, musíte přidat vroucí vodu.
4. Odstraňte vývar, zažalovejte, zabíjejte zrna v mixéru.
5. Nalijte znovu do hrnce, zapálte, přidejte během vaření vodu, dokud na výstupu nezískáte želé podobnou směs.

Existuje snadnější způsob, jak udělat ovesné želé:

1. Nalijte 200 g zrna do 1 litru vroucí vody, vařte asi hodinu.
2. Když se vývar ochladí, napětí.
3. Pijte ½ lžíce. 4-5 krát denně půl hodiny před jídlem nebo jednu hodinu po jídle.

Ovocný a hlohový nápoj

Hawthorn doplní vitamínové a minerální zásoby v těle, posiluje srdce a v kombinaci s ovesem snižuje vysokou hladinu cholesterolu:

1. Nalijte sklenici zrna se 2 litry vroucí vody, poté vařte na mírném ohni pod víkem dalších 15-20 minut.
2. Přidejte 250 ml šťávy z hloh do teplého vývaru, ochutnejte med (stačí 1-2 lžíce), vše promíchejte.
3. Užívejte 200 ml nápoje před jídlem jednou denně.

Pro recept je lepší použít domácí šťávu z hloh:

1. Opláchněte čerstvé plody hloh, přidejte trochu vody, vařte na mírném ohni 1-2 hodiny.
2. Nechte mírně vychladnout a poté mleté ​​ovoce přes síto.
3. Výstupem bude hustá hmota. Aby se dosáhlo konzistence šťávy, je nutné ji zředit převařenou chlazenou vodou.

Tibetský recept

Příprava je jednoduchá:

1. Opláchněte 6 lžičkami. l. oves do čisté vody, nalijte do hrnce.
2. Nalijte do ní litr studené destilované vody, přiveďte k varu.
3. Vařte na mírném ohni po dobu 15 minut.
4. Když vývar vychladne, namáhejte, vezměte 200 ml 1krát denně po hlavním jídle.

Ovesná tinktura

Tinktura recept je jednoduchý:

1. Nalijte 200 g zrna do 1 litru studené čištěné vody, přiveďte k varu.
2. Vařte na mírném ohni pod uzavřeným víkem po dobu 4 hodin.
3. Cool, napětí, trvat 3-4 krát denně na ½ šálku.

Ovesná kaše

Ovesné vločky Je nejoblíbenější snídaňová cereálie. Připravuje se různými způsoby:

1. Nalijte zrno horkou vodou v poměru 1: 2 a vařte na mírném ohni po dobu 30-40 minut.
2. Abychom ušetřili čas a látky užitečné pro lidské tělo obsažené ve složení, stačí večer naplnit cereálie vodou a nechat ji až do rána. Místo vody můžete použít jogurt s nízkým obsahem tuku, mléko, kefír.

Chcete-li ochutnat, přidejte do kaše malé množství sušeného ovoce nebo čerstvého ovoce, například jablko (snižuje hladinu špatného cholesterolu, zvyšuje pevnost a pružnost krevních cév), sezóna s 1 lžička. med, skořice nebo citronová šťáva.

Dieta na oves

Oves může snížit hladinu cholesterolu podporou hubnutí. Zrno obsahuje hodně rostlinných vláken, které, jako houba, čistí střeva, krev a ledviny z toxinů, stimuluje metabolismus, zvyšuje peristaltiku tlustého střeva, zmírňuje zácpu, díky níž dochází k úbytku hmotnosti.

Těm, kteří používají oves pro hubnutí, se doporučuje jíst čerstvou kaši ve vodě. Rychlý, ale těžký způsob, jak zbavit tyto libry navíc, je 7denní přísná ovesná strava. Během týdne je povoleno jíst pouze prázdnou ovesnou kaši ve vodě bez soli a cukru, přísně omezit jakékoli jiné jídlo. Pokud budete dodržovat dietu, můžete ztratit 6-8 kg týdně.

Praxe a vyváženější a zdravější stravu. Je založen na vařeném ovesu doplněném bylinkami a zeleninou. Jako svačinu můžete jíst malé ovoce, s výjimkou banánů a hroznů. Kaše nesmí být ochucena cukrem, solí, kořením, majonézou, máslem. Povolen je pouze olivový olej a přírodní sojová omáčka.

Pro referenci... Výsledek hubnutí se pohybuje mezi 5-8 kg za 10 dní. Pokud do stravy přidáte libové maso a / nebo ryby, můžete ztratit jen 3-4 kg.

Chcete-li normalizovat rovnováhu mezi vodou a solí a rychle odstranit toxiny a mastné kyseliny z těla, vypijte až 3 litry neperlivé vody, zelený čaj bez cukru a bylinné přípravky denně.

Ovesné bujóny budou užitečné. Můžete přidat 1 lžička na to. přírodního medu a brát 100 ml třikrát denně půl hodiny před jídlem.

jiný

Přírodní tyčinky vyrobené z ovsa, medu a sušeného ovoce pomáhají regulovat hladinu cholesterolu a nezískávají nadváhu. Díky obsahu přírodních a zdravých ingrediencí a nepřítomnosti cukru tyto tyčinky neporušují zásady zdravé výživy a slouží jako vynikající alternativa sladkostí.

Složení:

• ovesné vločky - 150 g;
• ořech - 60 g;
• rozinky - 50 g;
• banán - 1 ks .;
• med - 2 lžíce. l.

Recept:

1. Oloupejte celé zrno ovsa, opláchněte do čisté vody, nalijte do cedníku tak, aby voda byla skleněná.
2. Lehce smažte ořechy na suché pánvi. Po vychladnutí nasekejte nůž nebo jej přerušte v mixéru.
3. Opláchněte rozinky pod tekoucí vodou, nepařte je, jinak se ukáže, že je příliš tekutá.
4. Oloupejte banán, rozdrťte vidličkou.
5. Zkombinujte všechny ingredience, přidejte med, důkladně promíchejte do hladka.
6. Pečicí list přikryjte pergamenem, namažte rostlinným olejem, ovesnou hmotu položte na horní stranu v rovnoměrné vrstvě ve tvaru obdélníku.
7. Pečte v předehřáté troubě po dobu 15-25 minut. do zlatavě hnědé. Po vychladnutí nakrájejte na proužky.

Dušená oves účinně snižuje vysoký cholesterol:

1. Nalijte sklenici zrn do hrnce odolného proti teplu, zalijte 1 litrem vařené horké vody.
2. Umístěte nádobu do trouby na 2 hodiny.
3. Po infuzním kmeni vypijte 150 ml ráno a večer po dobu dvou týdnů.

Režimy a způsoby použití pro snižování cholesterolu

Všechny recepty ovsa s vysokým obsahem cholesterolu jsou určeny pro vnitřní použití. Průměrné hodnocení léčba je 14-21 dní. V případě potřeby to opakujte po 1-2 měsících.

Denní rychlost infuze / odvarování závisí na věku pacienta, individuálních charakteristikách organismu a závažnosti příznaků. Se souhlasem lékaře se podává dětem starším 6 měsíců. Ve věku šesti měsíců až roku stačí 1 lžička. vývar ráno a večer, od roku do dvou - 1 lžíce. l. dvakrát denně, od 2 do 5 let, se dávka zvyšuje na 1/3 šálku se stejnou frekvencí. Od 5 let a dospělých je třeba brát 100 ml 3-4 krát denně.

Kontraindikace

Aby oves snížil cholesterol a dosáhl maximálního účinku, poraďte se s odborníkem předem, řekněte mu o všech funkcích těla - cereálie má kontraindikace pro použití.

Oves s vysokým cholesterolem nemůžete brát v následujících případech:

• s individuální nesnášenlivostí;
• bolesti břicha neznámého původu;
• vysoká kyselost žaludek;
• problémy s játry a ledvinami;
• onemocnění žlučníku;
• těhotenství a kojení;
• kardiovaskulární onemocnění během exacerbace.

Možné poškození

Podle recenzí pacientů, pokud je pozorováno dávkování a jsou brány v úvahu kontraindikace, jsou vedlejší účinky velmi vzácné.

V některých případech je při příliš dlouhém příjmu ovesné infuze z vysokého cholesterolu na pozadí nedostatku živin pozorována obecná malátnost, snížená vytrvalost a výkonnost, zhoršení zubů, bolesti hlavy a střevní nepohodlí.

Když byste za žádných okolností neměli jíst oves

Snížená hladina cholesterolu (méně než 70 mmol / l) a individuální nesnášenlivost jedné nebo více složek zrnité kompozice je absolutní kontraindikací pro použití ovsa a dalších receptů na něm založených. Obiloviny jsou přísně zakázány pro lidi trpící glutenovou enteropatií, celiakií.

Jeho přijetí v tomto případě se stává důvodem:

• časté pěnové stoličky;
• snížená chuť k jídlu;
• těžké vyčerpání;
• suchá kůže;
• degenerace zubů, vlasů, nehtů;
• pomalý růst dítěte;
• nejhorším případem je smrt.

Závěr

Oves zlepšuje stav a funkci kardiovaskulárního systému, reguluje hladinu cholesterolu v krvi a zabraňuje vaskulárnímu přetížení. Po očkování s lékařem však mohou takové čištění provádět pouze zdraví lidé.

Před a po zákroku je nesmírně důležité upravit stravu, zbavit se špatných návyků, vést zdravý životní styl, pravidelně navštěvovat lékaře a ne-medikovat se.