Jak pěstovat a pečovat o okrasný pepř "Capsicum", a můžete ho jíst?
Světlé barvy dekorativního pepře Capsicum oživí nejvíce nudnou kuchyň a změní balkon na skutečnou zahradu. Nenápadná rostlina bude posetá mnohobarevným ovocem, i když s minimální péčí. Ne každá hospodyňka, která zasadila tento pepř, však odpoví na otázku, zda je jedlá nebo ne.
Obsah článku
Popis odrůdy - je možné jíst dekorativní pepř
Domorodec do tropické střední Ameriky, kde se ve volné přírodě stále nachází pepř. Ve starověku lidé na území moderního Mexika a Guatemaly používali vzdáleného předka tohoto pepře k vaření různých pokrmů a zdobení jejich domovů.
Od té doby se rostlina hodně změnila. Nyní má pepř mnoho různých odrůd, jednou z nich je dekorativní Capsicum, a dokonce i odrůdy.
Capsicum se často nazývá pepř, jako mnozí z jeho příbuzných, ale to je klam, který dokonce pronikl do jeho jména. Plody jsou docela kořeněné, ale nepatří do rodu paprik. Capsicum je blíže lilku a rajčatům, protože patří do rodu Solanaceae (jako papriky).
Rostlina je považována za keř, ale doma to není velké. V květináči roste Capsicum od 20 do 50 cm. Má tenké, velmi větvené větve, listy jsou protáhlé a ke konci se zužují.
Přestože je pepř dekorativní, jeho ovoce může být jedeno... Jsou nejčastěji pikantní a používají se jako náhrada koření v některých pokrmech. Ovoce se suší, mele a přidává do jídla.
Klady, zápory a vlastnosti odrůdy
Odrůda má mnoho výhod:
- nenáročnost - tento pepř nepotřebuje stálou péči;
- rychlý růst - během sezóny je schopen pěstovat, rozkvétat a nést ovoce;
- širokou škálu barev, typů a tvarů;
- rostlina dává hodně ovoce, mohou být použity k jídlu.
Ale i taková rostlina má nevýhody.... Například v Sibiři a dalších oblastech s chladným podnebím nebude fungovat na jejím pěstování - bojí se chladu a zemře v případě mrazu. Je pozoruhodné, že ve velmi horkých oblastech to také nebude růst: teploty nad 20 ° C a nízká vlhkost jsou škodlivé pro rostlinu.
Ostatní druhy dekorativních a exotických paprik:
Pěstování ozdobných paprik "Little Miracle"
Vlastnosti a výnos ovoce
Barva, tvar a velikost plodů závisí na poddruhu, ale nejčastěji jsou to Capsicums s červenými, žlutými nebo fialovými paprikami. Když přijde doba zrání, celý keř je posetý malými jasnými plody, někdy se mohou schovat pod listy a někdy vyčnívají nahoru jako malé rohy. U některých odrůd jsou velmi podlouhlé a kroutící se.
Barva ovoce se mění s vyzrálostí, proto mohou na stejném keři koexistovat papriky různých odstínů.
Jak roste
Pěstování Capsicum trvá hodně času a úsilí... Rostlina je nenáročná a má vysokou rychlost růstu a vývoje. Z tohoto důvodu je pepř velmi oblíbený u zahradníků.
Osvětlení a umístění
Ze všeho nejvíc rostlina miluje světlo., takže bude obtížné pěstovat v temné místnosti.Nejvhodnější je pěstovat ji na okenním parapetu, ale nadměrné přímé světlo může rostlinu spálit, takže je preferováno jižní okno s tmavnutím.
Pozornost! Capsicum nemá ráda chladná a horká místa: hledejte místo, kde je teplota udržována v rozmezí +10 až + 20 ° С.
Vlastnosti zalévání a vlhkosti
Pro Capsicum stačí po celý rok mírné zalévání... Ale v létě, během květu, je třeba rostliny zalévat docela často: jednou za 3-4 dny usazenou vodou. Základním pravidlem zalévání není nechat půdu suchou.
Zalévání se sníží, pokud:
- svázal se a začal zrát ovoce;
- teplota klesla pod + 15 ° С (sníží se na 1krát týdně).
Rostlina je nutné stříkat každý denk udržení požadované vlhkosti vzduchu.
Jak správně krmit
Ke krmení Kapsikum budete potřebovat několik kilogramů minerálního hnojiva... Rostlina je napájena od března do září 2krát měsíčně. Pokud je však v zimě nainstalováno další osvětlení, budete ho muset napájet mnohem častěji - jednou za 20 dní.
Přečtěte si také:
Chovatelské funkce
Capsicum se šíří standardní metodou osiva a řízky... Před výsadbou jsou semena namočena po dobu 1 hodiny ve slabém roztoku manganistanu draselného. Může být zasazen okamžitě po namáčení, nebo vložit vlhký hadřík nejprve tam, kde se líhnou. Jakmile se objeví kořen, lze semena zasadit. Poté se umístí do země do hloubky rovnající se průměru osiva.
Aby semena klíčila co nejrychlejise nádoba umístí na teplé místo s teplotou asi 25 ° C a jakmile se objeví první výhonky, přesunou se na chladnější místo.
Řezy se provádějí pouze na jaře nebo na podzim.pro tento účel je výsadba zasazena do země.
Odkaz. Stonek papriky rychle zakořeněný v zemi. Jakmile se to stane, musíte sevřít.
Prevence chorob a škůdců
Nemoci a škůdci se mohou projevit nedostatečnou péčí... Pokud rostlinku jen zřídka stříkáte, pak se na listech mohou usadit roztoči. Nadměrné zalévání vede k hnilobě kořenů, s nedostatkem hnojiv, růst Capsicum zpomaluje. Několik hodin bez teplého topení v zimě zjemní listy rostliny a uschne.
Nejčastějším problémem jsou mealybugs... Tento bílý hmyz nese mikroorganismy, které napadají listy. Pro ošetření se rostlina otře vatovým tamponem namočeným v mýdlové vodě. Pokud se problém stal hrozivým, aplikuje se na stonky a listy Capsicum s vatovým tamponem infuze tabáku nebo česneku.
Recenze
Zahradníci, kteří se pokusili zasadit Capsicum, byli s jejich výběrem spokojeni.
Vladimir, Novgorod: "Položili papriku na prosklený balkon, kde je slunce i stín." Začali ji pravidelně zalévat, několikrát ji oplodnili. Pepř rychle získal sílu: začal hustě rozkvétat a sklizeň byla zralá. Tak úžasné ovoce rostlo. Vyzkoušeli jsme papriky - mají zvláštní chuť, nebudete se moci otrávit, ale nechtěl jsem ani jíst ".
Elena, Rostov: "Koupil jsem semena Capsicum a zasadil je do květináčů." Rostliny nejsou rozmarné, milují světlo, vodu, není nutná žádná zvláštní péče. Rychle rostly a kvetly s malými bílými květy. O několik týdnů později se objevilo malé ovoce - zelené papriky, pak zžloutly a poté zčervenaly. Moc krásná! Dal jsem svým přátelům několik hrnců “.
Závěr
Capsicum je skvělá rostlina pro domov: světlé ovoce vás rozveselí i za oblačných dnů. Snadno roste, bude příjemným doplňkem života plného starostí a starostí a během zimních večerů přinese zpět kus jasného léta.