Odrůda pepře "Big Mama" s šťavnatým sladkým pomerančovým ovocem: snadno se pěstuje na našem webu

Přinášíme vám pozornost článek o unikátní odrůdě papriky se sladkým velkým ovocem a neobvyklým názvem Velká máma.

Toto je jedna z nejlepších odrůd posledních let, patří do velké „rodiny“ velkých paprik, chovaných známým agrofirmem „Aelita“. V řadě odrůd jsou odrůdy Velký taťka, Velká holka a Big Boy, všichni se liší v barvě ovoce. Pěstování zeleniny nevyžaduje žádné zvláštní dovednosti. Závod je naprosto nenáročný, dokonce i začínající zahradník se vypořádá se zemědělskou technologií.

Co je to za pepř?

Nová odrůda, nedávno vyšlechtěná, poprvé zaregistrovaná v roce 2012... Samotné slovo „velký“ (velké) již dané odrůdě dává určitou charakteristiku. Plody velké maminky jsou jasně oranžové barvy, bohaté na beta-karoten, který určuje barvu zeleniny.

Odkaz! Většina lidí si myslí, že oranžové papriky jsou nejsladší, i když je to mylná představa. Oranžová má však příznivý vliv na psychologickou náladu člověka.

Vlastnosti a popis odrůdy

Velká mama patří k odrůdám s časným zráním ovoce... Od objevení prvních výhonků po úplné zrání trvá asi 140 dní. Určeno pro venkovní pěstování a skleníky. Má vynikající chuť.

Polorozmetané keře s výškou 50 až 70 cm, ve skleníkových podmínkách může dosáhnout 1 m. Listy jsou středně velké, hladké, tmavě zelené. Kořenový systém je silný. Stonky jsou silné, ale během plodného období vyžadují další podporu ve formě podvazku. Odrůda je odolná vůči mnoha chorobám čeledi nočním a je zřídka napadena škůdci.

Důležité! Pod širým nebem se Big Mom pěstuje pouze v jižních oblastech Ruska.

Charakteristické rysy

Velký mama pepř se pěstuje tradiční metodou sazenic... Rostliny vyžadují další krmení, důležité je pravidelné zalévání teplou vodou a uvolňování půdy. Toleruje pokles teploty, je schopen se rychle zotavit ze studeného šoku.

Zrání ovoce trvá od srpna do září. Papriky mohou dozrát doma i za nepříznivých povětrnostních podmínek.

Fotografie ukazuje plody sladké papriky Big Mama.

Vlastnosti a výnos ovoce

Plody jsou velké, kvádrové... Průměrná hmotnost je asi 120–150 g, maximální hmotnost je 200 g. Povrch kůže je hladký, lesklý, s mírným žebrováním po stranách. Buničina je masitá a šťavnatá, o tloušťce 6 až 12 mm.

Barva zralých paprik je jasně oranžová, v období technické zralosti - zelená. Plody jsou vhodné pro čerstvé skladování i pro zmrazení. Univerzální použití: čerstvá spotřeba, konzervace, vaření.

Míra klíčení semen asi 80%... Výtěžek je vysoký: asi 7 kg ovoce na 1 m2. m. Velká mama není z hlediska produktivity nižší než známá odrůda kalifornského zázraku a je mnohem lepší než jiná populární odrůda Belozerka.

Pozornost! Oranžové papriky nejsou nejsladší. Jsou sladší než papriky červených odrůd. Ovocné plody oranžové a žluté barvy jsou však zvláště bohaté na papriky jiných barev, vitamín P, draslík, fosfor, železo a rutin - látka, která posiluje stěny krevních cév.

Příprava na pěstování

Odrůdový pepř Velká maminka vyžaduje předběžnou přípravu na pěstování:

1. Nejprve se semena několik hodin namočí do čisté vody. Nejlepší je použít roztavenou vodu (roztavený sníh).
2. Poté se umístí do stimulátoru růstu. Jako roztok jsou vhodné aloe šťáva, infuze cibulových slupek a popela, medová voda. Můžete také použít produkty obchodu: "Novopin", "Zircon", "Epin", "Immunocytofit" a další.
3. Několik hodin po namočení se semena odstraní z roztoku a před výsadbou se vysuší.

Výsev se provádí v únoru (pokud máte v úmyslu zasadit ve skleníku) a na začátku března (při výsadbě na otevřeném prostranství). Sazenice potřebují zvláštní půdu pro výsadbu rajčat a paprik. Vermicompost, kokosový extrakt a hnojivo (například „Shungi terra“) se přidávají do půdy. Po vyklíčení semen se výhonky po 8-10 dnech umístí do zvláštních nádob pro další růst.

Odkaz! Namáčení semen zvyšuje procento klíčení a zajišťuje rovnoměrné klíčení.

Pěstování sazenic

Na sazenice byl vhodný pro další vylodění, dodržujte několik jednoduchých pravidel:

1. Sazenice se připravují asi 3 měsíce před očekávaným datem výsadby na zahradě.
2. Kontejnery jsou pokryty sazenicemi plastovým obalem, aby se udržela určitá mikroklima a udržovala se hladina vlhkosti.
3. Voda pravidelně: 2-3 krát týdně.
4. Mladé výhonky budou potřebovat 12 hodin osvětlení - použijte další zdroje světla.
5. Bez ohledu na další způsob pěstování (ve skleníku nebo na otevřeném poli) by sazenice měly být vysazeny do země, zahřáté na nejméně +15 ° С.
6. Před výsadbou do půdy je nutné kalení. Po dobu 1–2 týdnů se teplota vzduchu v noci sníží na +12 až 14 ° C. 3–5 dní před vyloděním by měla teplota odpovídat venkovním podmínkám. Za tímto účelem se sazenice vyjmou na zasklený balkon a nechají se tam po zbytek času.

Pozornost! Potřebné množství vlhkosti závisí na teplotním režimu. Čím teplejší je v místnosti, kde se pěstují sazenice, tím více vody potřebuje.

Sazenice mohou být pěstovány dvěma způsoby:

1. S výběrem: semena jsou zaseta do společné krabice, pak se klíčky přesadí do samostatných šálků.
2. Bez sběru - okamžitě do samostatných nádob o objemu 300 až 350 ml.

Je lepší pěstovat papriku bez sběru, protože po výsadbě sazenice znatelně zpomalí jejich růst, někdy se zastaví na 1-2 týdny. Důvodem je zvýšená citlivost křehkých rostlinných kořenů na jakékoli, i nejvýznamnější mechanické namáhání.

Pokud jste vybrali metodu vychystávání, mějte na paměti: čím je rostlina starší, tím snazší je transplantace bez poškození kořenového systému. Před vyjmutím klíčku ze země jej dobře zalévejte - bude snazší získat sazenice. V šálcích na dně a po stranách dole vytvořte malé otvory. Opatrně transplantujte rostlinu, aniž byste ohýbali kořen. Je nutné zasadit ve stejné hloubce, ve které rostl sazenice.

Výsadba pepře

Sazenice se vysazují v zahradě od okamžiku, kdy se objeví první květy... Pokud teplota ještě neodpovídá optimálním indikátorům (pod 15 ° C), je vytvořen dočasný přístřešek. Papriky jsou osázeny podle schématu 35x50 cm nebo mírně volnější. Vylučování sazenic je vyloučeno. Doporučuje se mulčovat půdu tenkou vrstvou humusu nebo rašeliny.

Odkaz! Mulčování půdy pomůže v boji proti možné suché zemi a plevelům.

Další péče

Pepř Big Mom je obzvláště hygrofilní... Půda by měla být vždy mírně vlhká.

Krmení rostlin je povinné: poprvé 10–12 dní po výsadbě sazenic, podruhé ihned po hromadném kvetení. Papriky jsou hnojeny potřetí po objevení prvního ovoce, které získává oranžovou barvu. Používají se minerální nebo organická hnojiva, ale nelze je přehánět dusíkem.

Keře nevyžadují speciální tvarování... Musíte pouze odstranit ty větve, které vyrostly pod první vidličkou.

Včasné odplevelení podporuje zrychlení vývoje rostlin. To je také dobrá prevence škůdců.

Sundejte ovoce možné ve stavu technické zralosti. Jsou jako pomerančové papriky, chutné a zdravé. To usnadňuje růst následujících paprik.

Odkaz! Přebytek dusíku může vyvolat aktivní růst rostlin, což vede k uvolnění nových výhonků, ale nebude existovat žádný vysoký výnos.

Rysy odrůd a možných obtíží

Odrůdy pepře Big Mom je vhodná pro pěstování ve všech klimatických podmínkách... Období výsadby sazenic do značné míry závisí na regionu, kde se výsadba provádí.

Pozornost! Je nemožné pěstovat papriky v oblasti, kde rostly noční lupínky, protože vyčerpávají půdu a odstraňují téměř všechny stopové prvky nezbytné pro pěstování papriky.

Po celé vegetační období keře musí být svázány... Odstranění prvních nevlastních dětí a pupenů zvýší výnos.

Přestože pěstování Big Mom není o nic obtížnější než jakákoli jiná odrůda pepře, při nesprávné péči můžete čelit určitým obtížím (viz tabulka níže).

Typická onemocnění a škůdci

Tabulka uvádí nejčastější choroby a škůdce papriky, a způsoby, jak s nimi zacházet.

Výhody a nevýhody odrůdy

Odrůda nemá žádné významné nevýhody... Ve vzácných případech rostlina nekoreňuje nebo neprodukuje ovoce. Nejčastěji jsou takové problémy způsobeny chybami v péči nebo jinými důvody uvedenými v tabulce výše.

V odrůdě Big Mom existuje spousta pozitivních vlastností:

• vynikající chuť;
• krásný vzhled ovoce;
• vysoká klíčivost semen;
• vysoká produktivita;
• dobrá míra přežití mladých rostlin;
• relativní snadnost kultivace;
• skromnost;
• odolnost proti chladu;
• imunita vůči nemocem;
• vysoký obsah vitamínů a minerálů (vitamín C, P, karoten, fosfor, draslík, vápník, železo atd.).

Recenze

Většina recenzí na Big Mom je pozitivní... Lidé si všímají jeho dobrého výnosu, nenáročnosti, předčasného zrání, vynikající chuti a atraktivní jasně oranžové barvy.

Olga, Kaluga: "Odrůda se mi velmi líbila, pěstuji ji již dva roky." Zasadil jsem ji do zahradní postele, ne do skleníku, na konci července se již objevily první oranžové plody. Všechny další papriky dozrávaly o něco později, přibližně v polovině srpna. Výhody: nenáročný, nevyžaduje zvláštní péči. Vyrostl jsem na poměrně chudé půdě, ale sklizeň byla dobrá. “.

Oleg, Krasnojarsk: "Poprvé byly pěstovány oranžové papriky, dříve pouze červené." Koupil semena Big Mom, protože se mi líbil popis na obalu. Recenze jsou také dobré. Vysazeny ve skleníku. Bylo tam mnoho ovoce, velké, kvádrové. Velmi sladké a šťavnaté. Jsem s touto odrůdou spokojený. Dal jsem mu trochu větší pozornosti, protože je pro mě nový. Plody jsou skvělé pro nádivku “.

Závěr

Big mama pepper je úspěšná kombinace krásného vzhledu, vynikající chuti, vysokého výnosu a předčasné zralosti. Není divu, že odrůda je mezi zahradníky tak oblíbená. Pokud jste jej na svém webu nikdy nevyrostli, měli byste to určitě vyzkoušet. S výsledkem budete spokojeni.