Velká a sladká odrůda pepře "Big Girl": recenze letních obyvatel a jejich rostoucí tajemství

Paprika velká holka vykazuje vysoké výnosy jak venku, tak ve sklenících. Zahradníci ocení rozmanitost díky své šťavnaté chuti a vysokému obsahu vitamínů a minerálů. Zelenina produkuje výživné saláty a občerstvení, zimní přípravky a přílohy. Chcete-li získat bohatou úrodu, dodržujte řadu jednoduchých pravidel. Podívejme se na ty hlavní a určíme charakteristické rysy sladké papriky Big Girl.

Co je to za pepř?

Brzy zralá velká dívka roste za 100–105 dní. Sklizeň v polovině až koncem srpna. Odrůda je odolná vůči hlavním chorobám plodiny, toleruje horká a suchá léta bez následků. Zasadit zeleninu sazenice nebo semena na otevřeném terénu.

Vlastnosti a popis odrůdy

Polokřídlé keře, dosahující výšky 50-70 cm. Existuje mnoho listů, takže rostlina potřebuje včasnou formaci. Na jednom keři roste 8 až 10 velkých a šťavnatých plodů.

Vlastnosti a výnos ovoce

Hmotnost zeleniny je od 120 do 200 g, v některých případech dosahuje 300 g. Barva je jasně oranžová, buničina má vysoký obsah cukru. Tloušťka stěny je 7-9 mm, takže papriky jsou dokonale uloženy. Letní obyvatelé shromažďují asi 7 kg krásné a aromatické zeleniny z 1 m2.

Zajímavý! Big Girl Peppers jsou skvělou základnou pro nádivku. Papriky jsou očištěny od stonků a semen, plněné zeleninou, masem, bylinkami. Předkrm ozdobí jakýkoli slavnostní stůl a bude vynikajícím doplňkem k prvnímu a druhému kurzu.

Příprava na pěstování

Pro pěstování pepře úrodné teplé postele jsou odebírány. Země je vykopána na podzim, zbavena plevelů a trosek. S příchodem jara se postup opakuje, poté se oplodní rašelinou nebo kompostem. Pokud je půda se zvýšenou kyselostí, provádí se vápnění: posypeme lože směsí suchého dřevěného popela a vápna.

Dále se připraví semena. Jsou vyšetřeny na vnější vady, dezinfikovány roztokem kyseliny borité. Po dezinfekci jsou semena klíčena: umístěna na teplý, vlhký hadřík a přenesena na teplé místo. Klíčivost urychluje klíčení semen a posiluje jejich imunitu.

Důležité! Zkušení zahradníci připravují půdu na sazenice předem. Používejte hotové sloučeniny nebo půdu ze zahrady. Půda se doporučuje dezinfikovat roztokem manganistanu draselného, ​​očistit od zbytků, hmyzu a jejich larev.

Pěstování sazenic

Sazenice jsou připraveny 2-3 týdny před přistáním na místě. Za tímto účelem se kupuje kontejner, například rašelinové tablety nebo plastové kazety s paletami. Země se nalije do čisté nádoby, vytvoří se malé drážky a do každé díry se umístí 3-4 semena. Drážky jsou posypané zemí a hojně napojeny teplou vodou.

Nádoba se umisťuje na teplé a slunné místo, napojená každých 5-7 dní. 2 týdny po výsadbě se sazenice oplodní popelem nebo kapalným roztokem Bordeaux. Vrchní obvaz zlepšuje imunitu rostlin a předchází nemocem. Další hnojení se provádí po 10 dnech.

Důležité! Sazenice pepře jsou citlivé na nedostatek světla, takže letní obyvatelé organizují další osvětlení pomocí zářivek.

Při pěstování papriky v malých nádobách se po 3 týdnech provede sběr - sazenice se umístí do větší nádoby.K tomu se klíčky opatrně odstraní z nádoby, přičemž na kořenech zůstane kus země a umístí se do nové nádoby v zemi, takže kořenový systém má dostatek prostoru pro zdravý vývoj. Také, potápění do nové půdy může zachránit houby a bakterie z života v půdě.

Výsadba pepře na otevřeném terénu

Papriky se pěstují po luštěninách nebo bylinách, nedoporučují se po bramborách nebo rajčatech. Optimální vzdálenost mezi drážkami je od 40 do 60 cm. Sazenice se zalévají hojně, každá sazenice se vyjme a přemístí do zahradní postele. V prvním týdnu jsou sazenice pokryty plastem nebo fólií, což mladým paprikám pomáhá rychle se přizpůsobit klimatickým podmínkám.

Další péče

Postele jsou zvlhčovány každých 7 dní, množství vody závisí na povětrnostních podmínkách. V horkých a vlhkých létech se spotřebuje 1 litr na 1 keř za sucha od 1,5 do 2 litrů. Pro pohodlí a úsporu vody se používá zavlažovací systém. Jednou za týden, místo zalévání, použijte kopřivy. Lidový lék chrání před škůdci a stimuluje zdravý vývoj rostlin. Postele zalévejte ráno nebo večer, abyste se vyhnuli spálení.

Péče o sladké papriky je nemožné bez organických a minerálních hnojiv. Kompost, humus, dřevěný popel a tekutý hnoj se používají z organické hmoty. Vrchní obvaz zlepšuje chuť a kvalitu ovoce, nasycuje půdu živinami. Jako minerální hnojiva se používají superfosfát, ammofos, nitrofhoska, dusičnan amonný. S nedostatkem užitečných prvků vysychají rostliny, listy stočit a zžloutne.

Rysy odrůd a možných obtíží

Letní obyvatelé doporučují vytvořit pepř 3 týdny po výsadbě. Tento postup zvyšuje výnos a příznivě ovlivňuje velikost ovoce. Stačí odstranit slabé a rostoucí vnitřní výhonky. Aby se zabránilo zlomení rostliny pod tíhou těžkých plodů, je vázána na dřevěný kolík instalovaný poblíž každého keře.

Zvláštní pozornost je také věnována dávkování minerálů. Nadbytek dusíku vede k vadnutí rostliny, nadbytek draslíku k rozvoji infekcí. Není možné přidávat minerály a popel současně, z tohoto důvodu roste zelená hmota a plody zůstávají malé. K vyřešení problému nadměrného množství pomůže hojné zalévání a posypávání lůžek dřevěným popílkem.

Typická onemocnění a škůdci

Výtěžnost pepře je ovlivněna molicemi a mšice... Malé létající brouky jsou neviditelné pouhým okem, proto se doporučuje pravidelně zvedat listy a kontrolovat jejich záda. Škůdci se shromažďují v hejnech a vysávají šťávu z rostliny, která je nezbytná pro zdravý vývoj. Jako preventivní opatření jsou dodržována pravidla dezinfekce a střídání plodin. K ošetření se používá postřik popelem nebo roztokem mléčné syrovátky.

Dalším známým škůdcem je brouk bramborový... Dospělí i larvy jsou nebezpeční. Hmyz žije v zemi a s příchodem léta se objevují na křoví. Pruhovaný škůdce může zničit až 100% plodiny. Zbavte se brouka pomocí profesionálních příprav "Tornado" nebo "Fundazol".

Z nemocí je plíseň charakteristická pro pepř. Houba se vyvíjí v horkých a vlhkých létech. Projevuje se ve formě hnědých skvrn na listech a vysychá. Pro profylaxi se používá roztok popela nebo jodu, pro ošetření se zvolí roztok síranu měďnatého nebo Bordeauxovy kapaliny.

Kromě pozdních plísní se v postelích nachází i černá bakteriální skvrna. Na pepři a stonku se objevují tmavé skvrny, které se postupem času zvětšují. Po infikování se rostliny odstraní ze zahrady a spálí. Pro preventivní účely se používá postřik infuzí na listy lopuchu.

Výhody a nevýhody odrůdy

Odrůda Velké dívky má stabilní výnos. Zelenina je úspěšně zasazena jak na otevřeném terénu, tak ve skleníku. Plody jsou velké, s hustou kůží. Sklizeň je skladována až 3-5 měsíců a neztrácí svou chuť a užitečné vlastnosti.

Je univerzální v aplikaci, je připravena z pepře přípravy na zimu, plněné, používané k výrobě lehkých jídel, zeleninových salátů, příloh. Obchodní vlastnosti odrůdy Big Girl jsou vynikající, přitahuje jasnou barvu a výraznou vůni.

Z nedostatků je potřeba vytvořit keř. Pokud se tak nestane včas, objeví se mnoho zbytečných výhonků, plody nemají dostatečnou výživu pro zdravý vývoj.

Odrůda se stejným názvem - Big Boy

Hlavní rozdíl mezi odrůdami Big Girl a Big Boy je barva plodů a protáhlejší tvar.. Pokud má Big Girl atraktivní oranžovou barvu, pak jsou druhé papriky zbarveny tmavě červenou.

Plody odrůdy Big Boy jsou o něco větší, průměrná hmotnost zeleniny se pohybuje od 150 do 300 g. Chuť je sladká, bez hořkosti. Hustota slupky je asi 8 mm. Stejně jako Big Girl, červená zelenina se široce používá při vaření. Připravují chutné a zdravé kvašené pokrmy, stejně jako lecho a saláty.

Důležité! Technologie pěstování odrůd je podobná. V severních oblastech je používána metoda sazenic, v jižních oblastech jsou osazena semeny na otevřeném terénu. Péče spočívá v včasném zalévání a hnojení. Sklízím v srpnu, kdy se plody stávají pevnými.

Recenze zahradníků

Chcete-li zjistit, co si zahrádkáři myslí na odrůdu Big Girl, prostudujte si několik komentářů z populárních zahradnických fór.

Natalia, Soči: "Pěstuji pepř Big Girl dvě sezony v řadě." Líbí se mi šťavnatá a sladká dužina, chutná dobře a dobře se hodí k jiné zelenině. Stěny zeleniny jsou husté, sklizeň udržuji v suterénu až do zimy. “

Pavel, Moskva: "Velká dívka to vložila do skleníku." Zelenina začala rychle, ale plodné období přišlo pozdě. Jako obvykle se staral, napojil a oplodnil obvazy obsahující dusík. Od 3 m2 m shromáždil pouze 7 kg pepře. "

Olga, Volgograd: "Oranžový pepř Big Girl je můj oblíbený." V péči je nenáročný a sklizeň je vždy bohatá. Měsíc po výsadbě vytvořím keř, během sezóny ho 2-3krát zalévám organickou hmotou. Doporučuji to všem. “

Závěr

Bright Big Girl pepř nevyžaduje zvláštní péči. Sazenice jsou připraveny na konci března, zasazeny na volném prostranství po mrazu. Pepř miluje teplo a světlo, proto jsou pro výsadbu vybírány prostorné a dobře vyhřívané postele. Zelenina je zavlažována pouze teplou vodou, pro větší pohodlí je vybudována kapací soustava. Postele jsou hnojeny tekutým hnojem, popelem, Bordeauxskou tekutinou, superfosfátem.

Sklizeň poté, co papriky změní barvu na oranžovou. Sbírají zeleninu spolu se stopkou, otírají ji suchou ubrouskem a ukládají ji do suterénu. Zelenina je skvělá pro nádivku a přípravu zdravých a dietních jídel.