Středně pozdní odrůda zelí "Dobrovodskaya"

Ženy v domácnosti rádi potěší svou domácnost lahodným zelným salátem. Odrůda zelí Dobrovodskaya je nejvhodnější pro moření. Vysoký výnos, odolnost vůči chorobám a nenáročná péče učinily u zahradníků populární. Pojďme mluvit o vlastnostech této odrůdy a nuancích kultivace.

Popis odrůdy zelí Dobrovodskaya

Zelí Dobrovodskaja je odrůda středního konce.

Historie chovu

Kultura byla poprvé zmíněna v roce 1956.když čeští chovatelé zaregistrovali novou kultivovanou odrůdu zelí. Vyznačovala se vysokou výtěžností, velkou velikostí hlavy (do 10 kg) a odolností vůči náhlým změnám teploty.

Hlavní producent osiva a dodavatel do dalších regionů a zemí - společnost pěstující zeleninu Moravoseed (Česká republika).

Chemické složení a užitečné vlastnosti

100 g produktu obsahuje:

• vitamín B1 - 0,03 mg;
• vitamín B2 - 0,07 mg;
• vitamín B4 - 10,7 mg;
• vitamín B9 - 22 mcg;
• vitamín C - 60 mg;
• draslík - 300 mg;
• vápník - 48 mg;
• hořčík - 16 mg;
• síra - 37 mg;
• fosfor - 31 mg;
• železo - 0,6 mg;
• jod - 3 mcg;
• mangan - 0,17 mg;
• měď - 75 mcg.

Zelí má řadu výhodných vlastností:

1. Vitamin C posiluje imunitní systém, podporuje rychlé zotavení z nachlazení.
2. Vlákno zlepšuje trávení, odstraňuje toxiny a toxiny.
3. Zvyšuje kyselost žaludku, zlepšuje peristaltiku.
4. Zabíjí škodlivé mikroorganismy, zlepšuje střevní mikroflóru.
5. Železo se podílí na tvorbě krve.
6. Draslík zlepšuje fungování srdce a kardiovaskulárního systému.

Funkce aplikace

Zelí Dobrovodskaya se používá pouze pro kvašení, solení a moření, protože se dlouho neuchovává čerstvé.

Doba zrání a výnos

Vegetační období z výsadby 30denních sazenic v zemi je 110 - 120 dní.

Odrůda má vysoký výnos... Za příznivých podmínek můžete získat od 12 do 14 kg zelí z 1 m² pozemku.

Odolnost vůči chorobám a nachlazení

Zelí je odolné vaskulární bakterioza, fomóza, černá noha.

Odkazuje na odolnost proti chladu, protože vydrží teploty vzduchu do + 2 ... + 5 ° С. Toleruje ostré skoky a kolísání nočních a denních teplot.

Charakteristika rostliny

Úplné období zrání je 160 dní od výsadby do sklizně... Roste nízký keř - výška 30 - 40 cm, průměr až 80 cm. Uvnitř listové rozety je utvořena pevná, hustá hlava zelí o průměru až 20 cm. Hmotnost - do 10 kg.

Listy jsou světle zelené s bílým voskovým květem... Oblý tvar se zvlněnými okraji. Buničina je šťavnatá, s příjemnou sladkou chutí.

Rostoucí regiony a požadavky na klima

Odrůda se doporučuje pro pěstování na jihu a ve středním Rusku... Při teplotě + 15 ... + 18 ° С přináší dobrý výnos - 12-14 kg / m².V teplejších (nad + 30 ° C) nebo chladnějších (pod + 15 ° C) se tvorba hlavy zpomaluje.

Důležité! Severní region není vhodný pro středně pozdní kulturu. Krátké letní období a dlouhé vegetační období zabrání plnému rozvoji zelí.

Výhody a nevýhody

Výhody odrůdy zahrnují:

1. Dobrá prezentace, hlava zelí je rovná, hladká, nepraská.
2. Nebojíme se transportu a mechanického poškození.
3. Vysoké výnosy za příznivých podmínek.
4. 100% klíčení semen.

nevýhody - krátké skladovatelnost (až 3 měsíce) a potřebu pravidelného zalévání.

Rozdíl od ostatních odrůd a hybridů

Rozdíl od raných a středních odrůd:

• Zelí Dobrovodskaya je vhodné pouze pro solení a fermentace;
• velikost - ostatní odrůdy rostou s maximální hmotností menší než 6 kg.

Funkce výsadby a pěstování

Pro získání dobré sklizně je důležité respektovat podmínky pěstování.

Základní požadavky

Pro pěstování sazenic zelí kupte si v obchodě speciální směs půdy nebo si ji vytvořte sami:

• zahrada nebo rašelina - 1 část;
• humus - 1 díl;
• dřevo popel - 10 lžíce. l. na 10 kg Země.

Vše dobře promíchejte.

Připravené sazenice se vysazují na otevřeném terénu, který se hnojí předem humus nebo rašelina - 3-4 kbelíky na 1 m². Zelí se nelíbí kyselá půda (provádí se vápnění), v černé půdě dobře nese ovoce.

Příprava na přistání

Pro výsadbu na otevřeném terénu připravte semena a sazenice.

Příprava osiva

U zelných semen vyrobte:

1. Zahřívání. Rostlinný materiál se umístí na talířek s mokrou gázou a umístí se na topnou baterii na 1 den. To stimuluje probuzení semen.
2. Dezinfekce. Po zahřátí semen po dobu 30 minut. umístěné v nádobě se slabým roztokem manganistanu draselného. To zvyšuje odolnost vůči chorobám, ničí bakterie a viry na povrchu semen.
3. Stimulace růstu. Po dobu 12 hodin jsou semena namočena v biologickém roztoku „Zircon“, „Albit“, „Energena“ nebo „Epina“.
4. Kalení v chladu. Semena jsou zabalena do hadru a umístěna na 24 hodin do chladničky.

Příprava sazenic

10-14 dní před plánovaným výsadbou sazenic na volném prostranství se rostliny ztvrdnou:

1. 1-2 dny otevřete okno v místnosti po dobu 3-4 hodin.
2. Od 3 do 5 dnů se sazenice vyjímají na balkon, lodžii, verandu nebo na jakékoli chladné místo po dobu nejvýše 2 hodin.
3. Od 6 do 10 dnů se doba vytvrzování prodlužuje na 10 hodin.

Poté jsou sazenice ponechány na balkóně. do vystoupení na otevřeném terénu.

Důležité! Kalení se provádí, když se na rostlinách objeví 4-6 pravých listů.

Jak vyrobit bezsemennou rostlinu

Bezsemenná výsadba je časově náročnější možností, protože. vyžaduje stálou péči v první polovině vegetačního období:

1. Semena podléhají předsevu. Na pozemku se vytvoří malé díry o hloubce 2 až 3 cm a umístí se 3 až 4 semena. Posypeme zeminou nebo rašelinou. Vzdálenost mezi otvory je stanovena podle schématu 60x60 cm nebo 70x70 cm.
2. Studny jsou napojeny teplou vodou a pokryty fólií nebo sklem - vytvářejí mini-skleník.
3. Po objevení 2 pravých listů se provede ředění, přičemž v sadě zůstanou 2 sazenice. Oškubané sazenice se používají pro opětovnou výsadbu do prázdných nebo nových otvorů. Nové ředění se provádí za týden. Jeden sazenice by měl zůstat v díře.
4. Poté jsou sazenice hlízy, dobře napojeny, oplodněny organickou infuzí kravského nebo kuřecího trusu. Další péče je stejná jako u běžných sazenic.

Předchůdci

Odrůda se daří na zemi poté cibule, česnek, brambory, mrkev, okurky, luštěniny. Křížové kruhy - ředkvičky, rukolou, ředkvičky - mají špatný vliv na zelí.

Na poznámku! Na jednom místě se zelí pěstuje po dobu nejvýše 2–3 let za sebou, pak se mění výsadba.

Načasování, schéma a pravidla přistání

Semena sazenic se vysazují v připravených nádobách konec března - začátek dubna:

1. V půdě se vytvoří mělké díry (1–2 cm), semena se vysejí a na vrchol se posype. Vzdálenost mezi plodinami je 5-7 cm.
2. Kontejner je ponechán na osvětleném parapetu v místnosti s teplotou vzduchu + 20 ... + 24 ° C.
3. Jakmile se objeví první výhonky, teplota se během dne sníží na +15 ° C a v noci na +10 ° C.

Aby sazenice rostly silné, s dobrým kořenovým systémem se potápěly - jsou usazeny v samostatných rašelinových květináčích nebo kazetách podle schématu 3x3 cm.

Sazenice jsou přemístěny na otevřené pole po 30-40 dnech (konec května - začátek června):

1. Dělají díry hluboké 7-10 cm, dobře napojené vodou.
2. Sazenice jsou umístěny v nich tak, že kořeny jsou ve vodě.
3. Po 10-15 minutách jsou díry pokryty zeminou a mírně tlačí sazenice do hlubin.

Vysazeny podle schématu 60 x 60 cm nebo 70 x 70 cm.

Zelí Dobrovodská vyžaduje hodně místa na zemi, vzdálenost mezi řadami je 60-70 cm.

Zajímavé na webu:

Nejlepší odrůdy zelí pro moření a skladování na zimu

Nejlepší holandské odrůdy a hybridy bílého zelí

Rostoucí funkce

Pro úspěšné pěstování zelí se doporučuje dodržovat pravidla péče.

Zalévání režim

Odrůda Dobrovodskaya miluje hodně vlhkosti. Zalévání a zavlažování se provádí kapáním každé 3 dny. Použijte teplou (zahřátou na slunci), usazenou vodu v množství 3 litry na keř.

Na poznámku! Může být napojena dešťovou vodou.

Uvolnění a hilling

Uvolněte půdu jednou týdně... To zlepšuje výměnu vzduchu, okysličuje kořeny. Pravidelné odplevelení mezi řadami zabraňuje růstu plevelů a tvorbě vrchní kůry.

Hrubé zelí stimuluje růst nových kořenů, posiluje rostlinu tak, aby neklesla. Dělají to ve vzdálenosti 20-25 cm od kořenů, vylévají Zemi do výšky 10-15 cm, až k prvním listům.

Vrchní oblékání

První hnojení se provádí 2 týdny po vyklíčení... Použijte dusičnan amonný (2 krabičky na 10 litrů vody).

Po objevení 2 a 3 listů se krmí „Nitrofoskoy“ (2 krabičky na zápalky pro 10 litrů vody).

Třetí krmení - po výsadbě sazenic na otevřeném prostranství: 30–40 g „Nitrofoski“ na 1 m².

Před zahájením vázání hlávkového zelí se provede další krmení živný roztok (vztaženo na 10 litrů vody):

• močovina - 1 sp. krabice;
• kyselina boritá - 10 g;
• síran draselný - 2 lžíce. l.

S nedostatečným množstvím minerálních hnojiv hlavy zelí jsou svázány v malých, rostlina přestane růst.

Opatření ke zvýšení výnosu

Chcete-li získat dobrou úrodu dodržovat všechna pravidla péče, zalévání, proveďte potřebné krmení včas.

Hnojení půdy 2-3krát za sezónu ovlivňuje zvýšení výnosu... Použití:

• infuze kravských nebo kuřecích trusů (0,5 litru na 10 litrů vody);
• organický humus - 3 kg na 1 m²;
• roztok jednoho z hnojiv "Agricola-1", "Living Power: Vegetable Abundance", "Kemir".

Předsevzetí příprava semen zvyšuje výnosy o 20%.

Kontrola nemocí a škůdců

Polovina pozdě Odrůda zelí Dobrovodskaya je odolná vůči chorobám:

• fusárium;
• šedá hniloba;
• stávkokaz;
• phomaosis.

Pokud je nemoc stále detekována, jsou výsadby zpracovány fungicidy "Previkur", "Fitosporin-M".

Důležité! Pěstitel je náchylný ke kýlové nemoci. Doporučuje se postřikovat postele koloidní solí (10 g na 10 l vody).

Pro hubení škůdců se tyto prostředky používají:

• mšice - ošetřete listy mýdlovou vodou;
• zelí létat - pomůže "Bazudin";
• slimáci - „Metaldehyd“;
• housenky bílé zelí - pomůže vám hustá síť a vyšetření na vejce.

Rostoucí obtíže

Jediným problémem je, že hlava vaječníku zelí se nevyskytuje... Důvody jsou následující:

• zasetá semena pozdě do země;
• nedodržel plán výsadby, keře jsou velmi blízké;
• nedostatek vlhkosti, režim zavlažování je porušen;
• nadbytek dusíkatých hnojiv.

Sklizeň a skladování

Sklizeno na konci vegetačního období... Zrání zelí je indikováno zažloutlými spodními listy keře a světlou skvrnou na hlavě zelí.

Jak a kdy sbírat

Středně pozdní odrůda zelí Dobrovodskaja sklizeno v říjnu - začátkem listopadu... V tuto chvíli teplota vzduchu klesne na + 2 ... + 5 ° С.Je důležité, aby nedošlo ke zpoždění, aby první mrazy nepoškodily sklizeň.

Na polích se zelí sklízí mechanicky... Doma nakrájejte hlavu zelí a nechte horní krycí listy.

Funkce úložiště a udržení kvality

Odrůda není určena k dlouhodobému skladování... Po sklizni se odešle ke zpracování. Ukládejte doma na chladném místě ne více než 1,5-2 měsíce.

Recenze zkušených zahradníků

Recenze letních obyvatel vám pomohou pochopit, zda je tato odrůda vhodná pro pěstování na vaší zemi.

Oksana Nikolaevna, Petrohrad: "Zasadil jsem do své zahrady mnoho různých druhů zelí." Dobrovodskaya nenáročný, zalévat a hnojit to včas. Nemám rád jednu věc - rostou příliš velké hlavy zelí. Nemohu to zvednout sám, zavolám svému manželovi o pomoc. A neexistuje způsob, jak udržet celou hlavu v lednici ".

Svetlana Ivanovna, Jekatěrinburg: "Moc se mi líbilo Dobrovodské zelí!" Hlava zelí je pevná, nepraská. Pěstujte pár keřů v zahradě, dostatek soli pro celou naši velkou rodinu. Řezal jsem jednu hlavu zelí - a to je kbelík zelí. Jsem spokojený!".

Závěr

Pro ženy v domácnosti, které se rádi připravují na zimu, fermentují a nakládají zelí, je Dobrovodskaya tou nejlepší volbou. Jedná se o vysoce výnosnou odrůdu, která se snadno udržuje. Několik velkých hlávek zelí poskytne rodinu po celou zimu.