Jak pohanka kvete: popis, jeho výhody a aplikace

Rostlina dostala svůj název „Pohanka“, protože byla přivezena do Ruska z Řecka. A jeho zrno se jmenovalo „řecké zrno“. Cenný chléb a melliferous kultura získala popularitu díky chutným a výživným obilovinám.

Rostlina nevyžaduje zvláštní podmínky pro pěstování. Na špatných půdách je zajištěna dobrá výživa díky silnému kořenu. Níže najdete popis rostliny a zjistíte, proč jsou pohankové květiny a listy oceňovány, jak to vypadá na fotografii a kde roste, kdy kvete a kdy je sklizeno, jakož i její výhody a využití.

Botanický popis a charakteristika pohanky

Vysoká a rozvětvená rostlina s dobře vyvinutým kořenovým systémem - takto lze charakterizovat pohanka. Výška stonku dosahuje 1 m. Kořen má tvar tyče, kořenový systém se skládá ze tří úrovní a je schopen proniknout hluboko do půdy.

Jak to vypadá a kde roste

Stonek pohanky je zelený, ale v okamžiku zrání semen získává jasně červený odstín.

Zelená listoví je trojúhelníkové... Horní listy jsou přímo na stonku, zatímco spodní listy jsou připevněny řapíky.

Pohanka má plody hnědého odstínu, navenek připomínající matice s ostrými hranami a filmovým pláštěm.

Místa, kde se pohanka pěstuje, se nacházejí blíže k lesůmkteré chrání pole před větry. V blízkosti lesa je půda lehká a má přístup k vzduchu. Po ustálení teplého počasí se vysypala pohanka. Kultura se pěstuje více v jižní části Ruska. Tam se plodina sklízí dvakrát ročně. Pohanka roste dobře na Dálném východě a v Transbaikálii. Tato místa mají vysokou vlhkost a úrodnou půdu. Kultura neroste ve volné přírodě.

Je vhodnější zasít semena do půdy, která obsahuje živiny... Nadměrná kyselost a vysoká alkalita jsou v půdě nepřijatelné. Kultura roste dobře na polích, kde byly dříve pěstovány zimní plodiny, fazole a hrách.

Pohanka je jedinou plodinou v zemědělství, která se nebojí plevelů... Tam, kde je oseté, plevele vůbec nerostou. Rostlina je zcela vytlačuje a potlačuje. Osoba je automaticky zbavena plevelů.

Jak pohanka roste a kvete

Když se půda zahřeje na +8 ° C, semena se vysejí... První výhonky se objeví, když teplota vzduchu není nižší než + 15 ° C. Kvetení začíná kolem dvacátého dne za předpokladu, že se vzduch kolem června zahřeje na +25 ° C. Je obtížné přesněji určit začátek kvetení.

Kvetoucí pole pohanky je úžasně krásné. Vypadá to jako světle růžová přikrývka, nad níž včely bzučí a krouží. Každý, kdo kdysi sledoval kvetení pohanky, ponechává tento obraz ve své paměti na dlouhou dobu.

Jak vypadají květiny, jaká barva

Kultura začíná kvést v polovině června a pokračuje celé léto... Rostlina má malé květy, které se shromažďují v květenství. Na nich jsou samičí a samčí květiny v množství 700 až 1500 kusů. Každá květina má pět okvětních lístků v různých odstínech od bílé po růžovou. Semeno není tvořeno z každé květiny.

Podrobný popis květu

Během období květu létají na pole pohanky tisíce včel. Spěchají sbírat nektar a během tohoto období je lepší se nepřibližovat k poli.

Pohanka začíná rozkvétat zdola nahoru podél hlavního stonku... Každá květina kvete pouze jeden den. Znovuotevření může být provedeno pouze za oblačného počasí, ale v prašcích již není žádný pyl. Nové květy kvetou každý den a působí dojmem dlouhého květu.

Pohanka patří ke zbytkové ročence... Na jejím keři můžete současně najít jak zrající zrna, tak pouze kvetoucí květiny a dokonce i pupeny.

Při sklizni plodin

Sklizeň začíná koncem září... Nejprve se sklízí pole, kde je zralé více než 75% zrna.

Aby v horkém a suchém počasí zrno klesalo méně a stonky se nerozbily, sečení se provádí brzy ráno nebo večer po západu slunce... V této době stoupá vlhkost vzduchu, což má příznivý vliv na sklizeň.

Moderní technologie je schopna zpracovat zrno během sklizně pohanky... Zrno je vytříděno a odesláno do skladu. Tam se provádí třídění. Jedna část je dodávána spotřebitelům, druhá jde o setí.

Nezralá pohanka má zelená jádra a chuť lískových ořechů... Je sklizeno syrové, poté je dobře usušeno. To zvyšuje skladovatelnost zrn, ale prospěšné vlastnosti jsou částečně ztraceny. Při průmyslovém zpracování získávají krupice hnědou barvu - jako jsou zvyklé vidět v obchodech.

Užitečné vlastnosti pohanky

Ve většině regionů Ruska Pohanka je hlavní medová rostlina.

Proč jsou pohanky květiny a listy ceněny

Když je počasí vlhké a teplé, můžete pozorovat hojnou sekreci nektaru a pylu z květin.... Pohankový med je tmavé barvy s kořenitou vůní. Široce se používá při kožních onemocněních, ateroskleróze a anémii.

Pohankové listy mají vynikající antiseptické vlastnosti... Jsou aplikovány na abscesy a hnisající rány. Zánětlivý proces prochází rychle, rána se hojí.

Jak se používá

Podle složení Pohanka je užitečná bylina... Jeho příprava je určena pro výrobu léčiv. Nejčastěji používaná semena rostlin a tráva. Mouka se vyrábí z pohanky, což je velmi výhodné, díky čemuž se používá ve stravě.

Obsah rutinu v pohanky snižuje křehkost krevních cév a zvyšuje propustnost kapilár. V důsledku použití rostliny se cévy výrazně zlepší.

Odkaz. Bylina má vykašlávání a odstraňuje hlen.

Díky lecitinu Pohanka se doporučuje pro použití při onemocněních jater, srdce, nervového systému.

Po jídle pohanky zanechávají sacharidy ve svém složení po dlouhou dobu pocit plnosti.

Pohanka je bohatá na vitamíny a minerály, které zvyšují metabolismus, zmírňují otoky, normalizují průtok krve, mají příznivý vliv na cévní křeče. Léky z této byliny pomáhají při nespavosti.

To nejsou všechny výhody pohanky. V této továrně ocení se i květiny, z nichž se vaří lahodný a zdravý čaj pohanky... Pro léčebné účely se vrcholy rostlin suší na tmavém místě. Hlavní věc je, že slunce nezasáhlo suroviny.

Polštáře plné slupka pohanky... Můžete si je vyrobit sami nebo je zakoupit v obchodě.

Tradiční medicína recepty pomocí pohanky květiny

Vývar a infuze z pohanky široce používán v tradiční medicíně:

1. Při kašlání velmi dobře pomáhá infuze květin z této rostliny. K jeho přípravě budete potřebovat 0,5 litru vody a 1 dezertní lžičku květů pohanky. Trvají na tom dvě hodiny a zakrývají jej víkem. Vezměte půl sklenky třikrát denně.
2. S artritidou vypijte až čtyři skleničky denně chlazené infuze sušených květin, připravené z 1 litru vroucí vody a 6 lžiček. l. květiny z pohanky. Stejnou infuzi, pouze půl sklenice čtyřikrát denně, lze vypít za sníženého tlaku, který je doprovázen celkovou slabostí těla.
3. S panaritiem a abscesem je velmi efektivní vyrábět obklady a krémy z infuzí. Dvě polévkové lžíce směsi sušených květin a listů pohanky se nalije do jedné sklenice vroucí vody. Se stejným řešením je dobré opláchnout vředy a rány.
4. Čerstvé celé nebo sekané listy se aplikují na hnisající rány a abscesy. Mletá zrna pohanky se prosejí na jemném sítu a používají se jako dětský prášek. Pohanková mouka se aktivně používá v kosmetologii - provádí peeling obličeje a těla. Kůže je nejen očištěná, ale také hydratovaná a vyživovaná.

Škody a kontraindikace

Pohanka, jako každý produkt, může přinést nejen přínos, ale také poškození.

Čerstvé pohankové květiny a tráva jsou jedovaté... Nelze je konzumovat ve velkém množství, protože obsahují toxické látky. Mají antibakteriální účinek. Čerstvá bylina může být použita v neomezeném množství pouze jako antiseptické nebo hemostatické činidlo.

Před použitím je nutné důkladně vysušit suroviny... Výrobky z pohanky jsou zakázány pro použití se zvýšeným srážením krve.

Pohanka nemá žádné kontraindikace... Může být používán všemi, ale s jistotou pro určité kategorie lidí.

Důležité! Děti se nedoporučují dávat pohanka ve velkém množství.

Lidé se selháním ledvin a diabetici Pohanka by se měla jíst v omezeném množství.

Studená vařená kaše stimuluje trávení tvorba plynu a může způsobit zácpa.

Nenech se unést Pohanka dieta více než pět dní... To může poškodit tělo vyčerpáním stravy.

Tím, že jí pohanka, dostane tělo hodně energie... Proto, pokud jsou obiloviny přijaty ve velkém množství, zejména v noci, mohou způsobit nespavost a nadměrné nadšení.

Pokud existuje tendence ke zvýšení krevních sraženin, jíst pohanka je nežádoucí.

Závěr

Pohanka je ideální pro hubnutí. Pohanková kaše je považována za národní ruské jídlo. Tento produkt se vyznačuje vysokým obsahem bílkovin, komplexních uhlohydrátů, popílků. Jeho prospěšné vlastnosti výrazně převyšují potenciální poškození.