Zahrada

Jak rychle vařit zelí s česnekem v horké solance
73

Nakládané zelí lze skladovat po celý rok. Sklízí se na zimu nebo se konzumuje ihned po vaření. Ne každý má čas na dlouhé čekání s tradičním kvašením - v takových případech používají ...

Růžičková kapusta: popis s fotografickou a kultivační technologií
109

Růžičková kapusta se v letních chatkách stále zřídka nachází, navzdory jejich vynikající chuti a nutričním vlastnostem. Tato nízká obliba je způsobena dlouhým vegetačním obdobím a některými rysy péče. Ale s vědomím všech nuancí ...

Sójové boby - co jsou a jak vypadají
169

Sója se vyskytuje v mnoha potravinách. Výrobci s tím nahrazují maso a mléčné výrobky. Sója je považována za hlavní zdroj rostlinných bílkovin. Současně přidání sójových bobů výrazně snižuje náklady ...

Je brokolice vhodná pro hubnutí a v jaké formě a množství je zahrnout do stravy
168

Brokolice je oblíbeným doplňkem stravy. Zelené zelí je výživné a chutné, připravuje se z něj řada nízkokalorických jídel - to znamená, že zhubnou, aniž by se cítili hladoví. Jíst brokolici pro hubnutí může být prakticky ...

Jak brát pohanka s kefírem ráno na cukrovku
207

Lidé s diabetem se často doporučuje, aby snídali s pohankovou kaší s kefírem. Tato rada je motivována skutečností, že jídlo snižuje hladinu cukru v krvi. Někteří to považují za fikci, zatímco jiní věří, že je to pravda. Z našeho ...

Chemické složení a obsah kalorií vařeného zelí, pravidla pro jeho přípravu
136

Vařené zelí je hypoalergenní a nízkokalorický produkt, který udrží až 70% vitamínů a minerálů. Vzhledem k této vlastnosti je listová zelenina zahrnuta do stravy pro dietní výživu, během těhotenství a laktace. Zelí ...

Optimální podmínky pro růst obilovin: při jaké teplotě klíčí pšenice doma a na otevřeném poli
160

Pšenici, stejně jako mnoho zrn, lze snadno vyklíčit doma. Jíst pšeničné klíčky má obrovské zdravotní přínosy. Produkt je bohatý na vitamíny, minerály a aminokyseliny, posiluje imunitní systém, čistí střeva, normalizuje práci ...

Co je cukrový čirok, jak se pěstuje a kde se používá
105

Čirok je trvalka nebo jednoletá obilnina podobná vzhledu jako kukuřice, která patří k jarním plodinám. Z ekonomického hlediska se dělí na 4 typy: obilí, cukr, košťata, byliny. Cukrový čir ...

Kale: fotografie, popis odrůd, technologie sběru
153

Kale je cenná rostlina. Poskytuje vysoký výnos vysoce výživného krmiva. 100 kg zelené hmoty představuje 1,76 kg čistého stravitelného proteinu s bohatým složením aminokyselin. Kultura má mnoho různých biologických ...

Co je pšenice, do které rodiny patří - úplný popis
184

Je těžké přeceňovat význam pšenice pro člověka - z ní se vyrábí mouka, cereálie, těstoviny a cukrovinky, máslo a alkoholické nápoje. Rostlina se používá pro píci, používá se v medicíně. Toto je jeden z ...

Zahrada

Květiny