Jak používat mandarinky slupky pro maximální užitek

Zima je časem pro mandarinky. Jejich citrusová vůně a sladká chuť vytvářejí atmosféru nadcházejících svátků. Mnozí považují pouze maso za jedlé v tomto ovoci. Má příjemnou chuť, obsahuje velké množství živin a posiluje imunitní systém. Právě tato vlastnost vysvětluje popularitu citrusových plodů v chladném období. Současně málokdo ví, že mandarinka je o nic méně užitečná než její dužina.

Kůra, kterou obvykle všichni vyhazují, obsahuje vitamíny, minerály, éterické oleje a další užitečné látky. Kromě toho je koncentrace mnoha látek vyšší než v buničině. Mandarinky se používají v medicíně, kosmetice, vaření, zahradnictví a každodenním životě.

Složení a vlastnosti mandarinek

Mandarinky jsou zdravé a aromatické. Pokud mandarínkovou kůru nevyhazujete, ale připravíte ji na budoucí použití, určitě najde její použití v domácnosti.

Kůže mandarinky užitečné pro tělo, používané v každodenním životě. Je důležité vědět, jak tento produkt správně používat a v jakých případech je nebezpečné jej jíst.

Biologická a nutriční hodnota

Mandarinové krusty mají bohaté biochemické složení. Zahrnuje následující látky:

• vitaminy: PP, E, C, B1, K, B6, A, D, B2;
• minerály: fosfor, draslík, selen, zinek, hořčík, vápník, sodík;
• zažívací vlákno;
• disacharidy;
• organické kyseliny;
• monosacharidy;
• pektin;
• beta karoten;
• éterické oleje;
• flavonoidy.

Mandarinková kůra obsahuje limonen, který má výrazný antibakteriální a antimykotický účinek.

Obsah kalorií v produktu je 97 kcal na 100 g. Stejné množství představuje 1,2 g bílkovin, 0,2 g tuku a 25 g uhlohydrátů.

Poznámka! Koncentrace živiny více v kůře než v buničině.

Škody a výhody

Mandarinová kůra je léčivý přípravek. Má řadu užitečných vlastností:

• snižuje zánět;
• ničí bakterie;
• posiluje imunitní systém;
• normalizuje funkci střev;
• odstraňuje volné radikály z těla;
• snižuje hladinu cholesterolu v krvi;
• tónuje tělo;
• zlepšuje náladu;
• zlepšuje stav pokožky a vlasů;
• aktivuje játra;
• snižuje hladinu cukru v krvi;
• snižuje krevní tlak;
• odstraňuje zubní plak ze zubů;
• normalizuje hormonální hladiny;
• antifungální účinek;
• rozkládá lipidy;
• urychluje metabolismus.

Mandarinky mohou být prospěšné i škodlivé. U některých lidí způsobují alergickou reakci až do anafylaktického šoku.

Hlavní nebezpečí mandarinkové kůže spočívá v prostředcích, s nimiž jsou zpracovávány, aby se prodloužila skladovatelnost a zlepšila prezentace. Tyto látky jsou zdraví škodlivé a mohou způsobit příznaky otravy. Aby se předešlo nežádoucím následkům, pomeranče se před loupáním ponoří do vroucí vody a pak se umyjí roztokem sody.

Poznámka! Jsou to mandarinky, které jsou přitažlivé lesklou kůrou a které jsou nejčastěji léčeny škodlivými drogami.

Můžu je jíst

Výhody mandarinkové kůry jsou obrovské. Ale ne každý má rád svůj vkus. Produkt má koláč, sladkou hořkou chuť a výraznou citrusovou vůni.

Ani ti, kteří mají rádi chutě na koláče, nebudou schopni konzumovat více než několik gramů surové slupky.Při správné přípravě však hořkost z citrusových slupek zmizí, zatímco bohatá vůně a svíravost zůstává. V této podobě se produkt stane skutečnou pochoutkou.

Terapeutický účinek na tělo

Mandarinská slupka pomáhá v boji proti řadě nemocí. Mezi nimi:

1. Studený, bolest krku. S nachlazením citrusová kůra pomáhá vyrovnat se s antibakteriálními a protizánětlivými vlastnostmi a schopností aktivovat imunitní procesy.
2. Cukr cukrovka. Mandarinská kůra snižuje hladinu cukru v krvi.
3. Nemoci žen. Produkt pomáhá vyrovnat se s tímto problémem normalizací hormonální rovnováhy.
4. Kašel. Mandarinková kůže pomáhají zkapalňovat a odstraňovat hlen, zmírňují zánět, bojují s bakteriemi,
5. Nadýmání, zácpa. Léčba zlepšuje funkci střev.
6. Ateroskleróza. Účinnost citrusů je způsobena schopností odstraňovat cholesterol z těla.
7. Obezita. Citrusová kůra urychluje metabolismus a rozkládá lipidy. Vhodný pro venkovní i vnitřní použití.
8. Celulitida. Nástroj rozkládá tukové tobolky, zlepšuje krevní oběh a zmírňuje zánět podkožní tkáně, která způsobuje celulitidu.
9. Deprese a stres. Mandarin éterické oleje zlepšují náladu, posilují nervový systém.
10. Léčba kožních chorob plísňové etiologie. Při použití externě produkt na bázi citrusové kůry ničí patogenní houby.

To je zajímavé:

Co je granátové jablko, je to citrus nebo ne?

Mohu pít mrkvovou šťávu během těhotenství?

Jak aplikovat mandarinky

Mandarinkové slupky mají silnou citrusovou vůni. Jejich chuť se používá při vaření.

Existují recepty na tradiční medicínu, ve kterých produkt působí jako nedílná složka.

V lidovém lékařství

Mandarinky se používají v lidovém léčitelství. Používají se k přípravě léků pro řešení celé řady zdravotních problémů.

Seznam obsahuje nejoblíbenější fondy pro na bázi citrusů:

1. Od kašle. K přípravě léčiva se slupky 3 mandarinek (čerstvé i sušené) podávají infuzí po dobu 2 týdnů na tmavém místě. Užívejte třikrát denně, zředěním 30 kapek ve sklenici vody.
2. Pro nespavost a stres... 0,5 kg slupky mandarinky se vaří po dobu 5 minut v 5 litrech vody a směs se nechá vařit po dobu jedné hodiny. Výsledný produkt se filtruje a nalije do lázně, která se vezme po dobu 15 minut za hodinu před spaním.
3. Plísně na nehty... Chcete-li se problému zbavit, hřebíky dvakrát denně otřete oranžovou stranou čerstvé pomerančové kůry.
4. Z nadýmání. Do ranní kaše nebo tvarohu přidejte 1 lžičku mleté ​​kůry nebo sušeného mandarinkového prášku. Čaj s přidáním mandarinky slupky pomůže vyrovnat se s tímto problémem.
5. Pro chuť k jídlu. 1 lžička mleté ​​mandarinky se nalije sklenicí vroucí vody a trvá na tmavém místě měsíc. Vezměte 15 kapek, zředěných v 1 polévková lžíce. l vody 15 minut před jídlem.
6. Na nachlazení... Vdechování páry pomůže vyrovnat se s nemocí. 2 lžíce. 1 sušených citrusových slupek se vaří 5 minut. Když kapalina trochu vychladne, ohýbají se nad ní, zakrývají hlavu ručníkem a vdechují páry.
7. Z mastitidy. 100 g mandarinek a 20 g kořene lékořice se nalije do 0,5 litru vody a vaří se 10 minut. Gáza je impregnována teplým vývarem, který se nanáší na dříve rozdrcené problémové oblasti. Z výše uvedeného je gáza uzavřena filmem a upevněna adhezivní omítkou.

Důležité! Lidové léky lze použít jako doplněk k hlavní léčbě pouze po konzultaci s odborníkem.

Při vaření

Citrusové slupky si našli cestu do vaření. Používají se pro různé účely:

1. Koření. Mandarinkový slupkový prášek nebo citrusová slupka se hodí k drůbeži a rybám.Jsou zahrnuty v koření (například ve směsi s rozmarýnem, tymiánem, bílým pepřem, granulovaným česnekem, paprikou).
2. Čaj. Oranžové slupky se přidávají do černého nebo zeleného čaje (1 čajová lžička kůry na 1 lžičku. L čaje). Čaj se někdy vyrábí z pomerančových kůrek, skořice a badyánu.
3. Nápoje. Mandarinky se přidávají do kompotů, svařené víno, alkoholické koktejly.
4. Kandované ovoce. Lahodné kandované ovoce se připravuje z citrusových kůrek. Používají se k ozdobení zákusků nebo jako sladkosti.
5. Džem. Výrobek se přidává do džemu z jiných druhů ovoce a bobulovin v kombinaci s citrusovými plody nebo se vaří společně s mandarínkovou dužinou.
6. Omáčky. Mandarinky a jejich kůra připravují chutné omáčky na maso a ryby.

V kosmetologii

Domácí kosmetika se vyrábí z pomerančové kůry, která nemá kvalitu nižší než profesionální výrobky.

Některé z receptů jsou zvláště účinné:

1. Celulitida zábal. Slupka se naseká v mlýnku na maso nebo na jemném struhadle. Přidejte 3 lžíce k výsledné kaše. Miláčku. Směs se aplikuje na problémové oblasti, zabalená do fólie a nahoře se položí teplé oblečení. Doba balení je 40–60 minut.
2. Maska pro suchou pokožku. 1 polévková lžíce. l loupaný prášek, 1 surový vaječný žloutek a 1 lžička tukové kyselé smetany. Maska se aplikuje na obličej po dobu 20 minut. Poté opláchněte teplou vodou.
3. Toner pro problémovou a mastnou pleť. Kůra půl citronu a 3 mandarinky se smíchá s 2 lžícemi. suchá máta. Směs se nalije sklenicí vodky a trvá na tom, po dobu 2 týdnů. Potom se zředí vodou v případě potřeby v poměru 4: 1. Tonikum se používá k otření pokožky po omytí a neumývání.
4. Oplach proti lupům. Šupka 6 mandarinek se vaří v 1 litru. voda. Potom se nechá úplně vychladnout a filtruje se. Po šamponování opláchněte vlasy vývarem.
5. Čisticí maska z věkových skvrn a pihy. Šupka 1 mandarinky a 1 citronu je nastrouhaná. Přidejte 1 lžíce citrusových plodů. l mletá káva a 1 polévková lžíce. l olivový olej. Hmota se aplikuje na obličej a ponechá se 5-10 minut. Poté se produkt vmasíruje do pokožky a poté se omyje. Na obličej se aplikuje zvlhčovač.
6. Utěsnění kůže... Slupka dvou mandarinek se nalije vroucí vodou a ponechá se v termosku po dobu 4 hodin. Po zákroku se na pokožku aplikuje zvlhčovač.
7. Metoda pro posílení nehtů. Za tímto účelem se každý večer nehtová deska otírá mandarinkou.

Doma

Citrusové slupky pomáhají při sklizni a používají se pro různé potřeby domácnosti. Nejužitečnější způsoby použití jsou uvedeny v seznamu:

1. Mandarinky slupky mohou pomoci zbavit se můry. Za tímto účelem se sušené čisticí prostředky ukládají do textilních sáčků, které jsou rozloženy ve skříních, kapsách z ovčí kůže a kožichech.
2. Osvěžovač vzduchu. Vložte kelímky 4 mandarinky, 3 hřebíček (koření), 1 skořicovou tyčinku. Směs se vaří 10 minut a poté se nalije sklenka octa. Bujón se filtruje a nalije do nádoby se sprejem.
3. Aromatická výzdoba. Průhledné vázy se plní směsí sušených pomerančových kůrek a okvětních lístků. Taková dekorace nejen zlepší interiér a ochutní místnost, ale také zlepší čistotu vzduchu.
4. Prostředky pro odstranění zmrazeného tuku a mytí ledničky. K jeho přípravě se do 0,5 litru octu nalije 10 slupek mandarinky a trvají na nich 3 týdny. Potom se tinktura filtruje a nalije do vhodné nádoby.
5. Kůry pro čištění plaku z vodovodního potrubí a odstranění houby... Na oranžovou stranu pokožky se nanese trochu soda. Výsledná „žínka“ se otře o problémové oblasti (faucet, švy dlaždic, ovlivněné houbou) a ponechá se 10 minut. Zbytky produktu se omyjí teplou vodou.
6. Prostředky pro vystrašení zvířat. Pokud kočky „označí“ rohy nebo tam půjdou na záchod, oranžová kůra vyděsí zvířata.
7. Odvar pro léčbu blech u domácích zvířat. Sklenici mandarinky se vylije litrem vody a vaří se 20 minut.Produkt se používá k opláchnutí zvířat po koupeli.

Na zahradě

Mandarinky se používají v zahradě i mimo zemi. Prostředky založené na nich nejsou méně účinné pro pokojové rostliny:

1. Z mšic a roztočů. 300 g citrusových slupek se nalije do 1 litru horké vody. Nástroj trvá na teplém místě po dobu jednoho týdne. Poté do ní přidejte 2 litry vody a 0,5 ks strouhaného mýdla na prádlo. Infuze se stříká na rostliny v suchém počasí dvakrát týdně.
2. Vyděsit mravence. Peeling 8 mandarinky se rozemele v mlýnku na maso a zředí se litrem vody. Směs se nalije na mraveniště.
3. Pro kompost. Pokud do kompostu přidáte rozdrcené mandarinky, množství dusíku v hnojivu vzroste.
4. Vystrašit zvířata... V zahradě jsou rozloženy mandarinky, které chrání rostliny před kočkami, zajíci a hlodavci.

Jak připravit a uložit kůrky

Pro sušení mandarinky se rozloží v 1 vrstvě na baterie nebo umístí do pece nastavené na 60 ° C. Některé ženy v domácnosti používají speciální sušičky.

Produkt skladujte v hermeticky uzavřených nádobách nebo v textilních sáčcích na suchém a tmavém místě. Je důležité, aby se na obrobky nedostala vlhkost.

Rada! Pro některé recepty je vhodnější použít prášek. Pro jeho přípravu se již sušené citrusové loupání mele v mlýnku na kávu.

Kontraindikace

Oranžové slupky mají nejen prospěšné vlastnosti, ale také kontraindikace. Tyto zahrnují:

• individuální nesnášenlivost;
• věk do 3 let;
• exacerbace onemocnění žaludku.

Závěr

Mandarinky se často vyhazují bez přemýšlení o tom, jak je produkt nezbytný a užitečný. Našli uplatnění ve vaření, lidovém lékařství, zahradnictví a kosmetologii. Používají se k přípravě domácích čisticích prostředků, sáčků na odplašení můry a dalších látek, které usnadňují život.