Vysoce výnosná, mrazuvzdorná odrůda brambor "Zhuravinka" s vynikající chutí

Brambory Zhuravinka se chovají v Bělorusku a nejsou o nic nižší než jejich nizozemské protějšky. Všechny vlastnosti odrůdy odpovídají mezinárodním normám. Mnoho letních obyvatel to miluje pro svůj vysoký výnos, vynikající vkus a dobrou udržovací kvalitu.

Popis odrůdy, původu a vývoje

Zhuravinka je středně pozdní odrůdou stolních brambor.

Na odrůdě se podíleli ruští a bělorusští chovatelé. V roce 2005 byla odrůda zařazena do státního registru Ruska. Patent byl vydán běloruským RUE SPC NAS.

Chemické složení, stopové prvky a vitamíny

Energetická hodnota brambor na 100 g je 73 kcal.

Nutriční hodnota na 100 g:

• voda - 80 g;
• proteiny - 1,9 g;
• tuky - 0,1 g;
• uhlohydráty - 16,6 g;

Brambory obsahují 19% škrobu.

Chemické složení na 100 g:

• vitamín B1 - 0,08 mg;
• vitamín B2 - 0,03 mg;
• vitamín B3 - 1,1 mg;
• vitamín B6 - 0,24 mg;
• vitamín B9 - 16,5 mcg;
• vitamin C - 11 mg;
• vápník - 11 mg;
• hořčík - 22 mg;
• fosfor - 59 mg;
• draslík - 426 mg;
• lutein - 13 mcg;

Hlízy obsahují aminokyseliny a nasycené mastné kyseliny. V malém množství obsahuje zelenina mononenasycené a polynenasycené mastné kyseliny.

Doba zrání a výnos

Brambory Zhuravinka zrají 100 - 110 dní po vyklíčení. V teplých oblastech je zrání zeleniny možné po 90 dnech.

Z 1 hektaru se získá 500–600 centů brambor, někdy dosahuje hodnoty 700 centů.

Odkaz. 15-20 středně velké a velké hlízy jsou vykopány z jednoho keře.

Zahradníci, kteří vlastní malé pozemky, z 1 m² výsadby, sklízejí 7-8 kg brambor.

Odolnost vůči chorobám

Odrůda má silnou imunitu vůči zlatu hlístice a bramborové raky... Odolné vůči chrastě, černé noze a hnilobě hlíz. Ale Zhuravinka má nízký odpor vůči rhizoktonii a pozdní plísni pozemské části.

Charakteristika hlíz, popis vzhledu

Vlastnosti hlíz:

• tvar je oválný nebo kulatý;
• povrch hlízy je hladký nebo reliéfní, pokrytý síťkou;
• slupka je načervenalá, maso je světle žluté;
• oči jsou malé, rovnoměrně rozložené po povrchu;
• hmotnost 120 - 180 g, ale existují velké vzorky až do 300 g;

Bramborové keře vysoké až 50 cm, stonky 0,6 až 1 cm silné, listy jsou zaoblené, tmavě zelené, střední žíla tmavší, okraje zvlněné.

Květenství jsou malé velikosti a skládají se z 6-7 květů červeno-fialové nebo fialové barvy. Bobule jsou vzácné.

Rostoucí region

Odrůda se doporučuje pro pěstování v regionech severozápad, střední a volga-vyatka. Letní obyvatelé ji pěstují v jiných regionech - od regionu Vologda po Perm.

Hlavní výhody a nevýhody odrůdy

Zhuravinka má mnoho výhod:

• skvělá chuť;
• rychlé vaření;
• vysoká míra vedení;
• odolnost vůči mnoha chorobám brambor;
• dobrá přepravitelnost;
• mrazuvzdornost;
• stabilní a vysoký výnos.

Minusy:

• dlouhé zrání hlíz;
• citlivost na nedostatek vlhkosti.

Funkce výsadby a pěstování

Když přistání a rostoucí, je důležité vzít v úvahu nuance, aby se dosáhlo maximálního výnosu.

Příprava na přistání

Pro získání přátelských výhonků jsou hlízy brambor připraveny předem k výsadbě:

1. Klíčení. 4 týdny před výsadbou se hlízy rozdělí a umístí do světlé, teplé místnosti s teplotou + 13 ... + 15 ° C.
2. Terénní úpravy. Aby se slanin tvořil v semenných hlízách, jsou drženy na slunci po dobu jednoho týdne.
3. Léčba dezinfekčními prostředky... Před výsadbou se rostlinný materiál postříká přípravky Fitosporin, Maxim, Prestige, aby byly rostliny chráněny před napadením drátěnými červy, Brouk bramborový a další škůdci.

Poté začnou připravovat postele a pěstovat brambory.

Základní požadavky

Pro výsadbu se vybírá slunné místo, kde je podzemní voda mělká.

Pozornost. Po lilku, paprikách a rajčatech se brambory na místě nezasadí po dobu nejméně 3 let.

Nedoporučuje se pěstovat plodinu na suché a tvrdé půdě - to bude mít vliv na klíčení. A výsadba do příliš vlhké půdy povede k úplné ztrátě sazenic. Půda by měla být volná a výživná.

Načasování, schéma a pravidla přistání

Zhuravinka se vysadí, když teplota vzduchu stoupne na +16 ... + 18 ° С a půda se zahřeje na +10 .. + 12 ° С.

V severních oblastech se výsadba provádí v první dekádě května. Ve středních regionech - koncem dubna nebo začátkem května. A v jižním regionu - v polovině dubna.

Rostlinné brambory takto:

1. Vykopávejte díry hluboko 15-20 cm. Výsadba je standardní. Vzdálenost mezi řadami je 70 cm a mezi pouzdry 30 cm.
2. Do každé díry se přidá hrst cibulových slupek a dřevěného popela.
3. Semena se pokládají klíčky.
4. Otvory jsou posypány zemí, takže vzduch proudí ke kořenům.

Hloubka setí závisí na půdě: pro lehkou půdu - 10 cm a pro hlinku - 7 cm.

Zhuravinka se vynoří přátelsky a okamžitě začne intenzivně růst.

Rostoucí doporučení

Během růstu a vývoje zeleniny postupujte podle doporučení:

1. Odrůda má negativní postoj k přebytku dusíkatých hnojiv. Proto je lepší podávat více než předkrmovat.
2. Je důležité udržovat požadovanou vzdálenost mezi keřemi brambor, protože každá rostlina má mnoho hlíz a potřebuje dostatek prostoru pro plný rozvoj.
3. Během období růstu a květu vyžadují výsadby další vlhkost. Ale současně Zhuravinka netoleruje zamokření a začíná bolet přebytkem vody. V deštivém létě provádějte preventivní ošetření keřů Fundazolem.

Brambory obecně dobře reagují na minerální a organické přísady. Odrůda je mrazuvzdorná: pokud se po výsadbě vyskytnou mrazy, rostliny nezemřou.

Nuance péče

Aby se vytvořily větší hlízy, musí odrůda řádně pečovat.

Zalévání režim

Zhuravinino brambory nemají rádi delší sucho. Proto v případě nepřítomnosti deště je třeba zalévat. Množství zavlažování závisí na půdních podmínkách a srážkách.

Během období intenzivního růstu se doporučuje postele zalévat týdně. Nepřehánějte se - ve vlhké půdě existuje vysoké riziko pozdního plesně.

Zalévání se provádí ve večerních nebo ranních hodinách. Výpočet vody - 4 - 5 litrů na každý keř.

Vrchní oblékání

Krmit kultura se doporučuje podle schématu:

1. Před květem... 1 polévková lžíce. l. močovina se ředí v 10 litrech vody. Pod každý keř se přidá 500 ml roztoku.
2. Při vytváření pupenů. 1 polévková lžíce. l. Smíchejte „Superfosfát“ a sklenici popela s 10 litry vody. Jeden keř - 500 ml.
3. Během květu. 1 polévková lžíce. l. "Superfosfát" pro 10 litrů vody. Spotřeba na rostlinu - 500 ml.

Přísně dodržujte doporučené dávky, abyste se vyhnuli přebytečnému dusíku. V opačném případě brambory přestanou růst a nedojde k tvorbě nových hlíz.

Plevel a plevel

Když se objeví výhonky, půda se uvolní, odstraní plevele, pro lepší pronikání vody a vzduchu ke kořenům. Poté se uvolnění opakuje podle potřeby, aby se nevytvořila žádná kůra.

Když keře dorostou do výšky 15-20 cm, jsou hlíny. Za tímto účelem je v blízké stonkové zóně vytvořen malý kopec.

Důležité! V severních oblastech je půda během vegetačního období uvolněna 5-6krát.

Druhé hájení se provádí po 20 dnech. Tato doba obvykle odpovídá fázi květu. Tento postup je nutný k prevenci nemocí kořenů, uvolňování půdy a ničení plevelů.

Kontrola nemocí a škůdců

Odrůda je odolná vůči mnoha chorobám brambor. Vlhké prostředí však často způsobuje pozdní plesnivost. Při prvních známkách nemoci - skvrny na listech, výsadba je ošetřena přípravky obsahujícími měď - Bordeauxská tekutina, oxychlorid měďnatý.

Ze škůdců jsou nejnebezpečnější bramborový brouk a drátěnka. Pokud však na místě rostou jiné odrůdy brambor, pak na Zhuravinku nesedí brouk.

Pozornost. Ošetření rostlin od škůdců chemickými látkami se provádí nejméně 30 dnů před odběrem hlíz.

Boj proti bramborovému broukovi v Coloradu se provádí jeho sbíraním ručně nebo pomocí insekticidů nakupovaných v obchodě.

Sklizeň a skladování

Můžete začít kopat zeleninu o něco dříve. Ale na uskladnění počkejte, až budou hlízy zcela zralé.

Jak a kdy sbírat

Brambory se sklízejí, jakmile začnou vyschnout a zžloutnou. Vykopejte brambory vidličkou nebo lopatou. To se provádí opatrně, aby nedošlo k poškození hlíz.

Vlastnosti úložiště a udržení kvality odrůdy

Sklizené brambory se suší několik hodin na lůžku a poté se třídí. Hlízy vybrané pro dlouhodobé skladování jsou opět rozloženy tak, aby zaschly na teplém místě, kde nespadají sluneční paprsky.

Zelenina pak může být uložena v dobře vysušeném suterénu nebo sklepě. Teplota by měla být +3 .. + 4 ° С. Udržovací kvalita odrůdy je 96%.

Rostoucí obtíže

Během péče o brambory Zhuravinka mohou nastat některé problémy:

• odrůda netoleruje podmáčenou půdu, ale sucho také negativně ovlivňuje sklizeň;
• hnojivo musí být aplikováno správně, aby se zabránilo nadbytku dusíku;

Pravidelně se vyplatí kontrolovat výsadbu na přítomnost brouků Colorado, jinak celá plodina může zemřít.

Tipy od zkušených zahradníků a recenze o odrůdě Zhuravinka

Mnoho letních obyvatel doporučuje na podzim vykopat pozemek a přidat kbelík shnilého hnoje, 10 g "Superfosfátu" a sklenici popílku - dávka na 1 m² pozemku. Na jaře je půda opět orná, ale bez hnojiv.

Za účelem boje proti broukům z Colorada jsou vedle keřů brambor vysazeny zapáchající rostliny.

Recenze odrůdy Zhuravinka jsou většinou dobré. Mnoho lidí má ráda chuť a bohatou úrodu. Obyvatelé léta však upozorňují na náročnost brambor na péči. Zahradníci někdy nazývají tuto odrůdu brambor Zhuravushka.

Vasily, Perm: «Vysadil jsem tuto odrůdu na svém webu a začal jsem si všimnout, že je v její péči poněkud rozmarná. Aby keře rostly dobře, několikrát jsem musel udělat další hnojení minerály a organickou hmotou. Chutná však dobře. “

Natalia, Moskva: "Chtěl bych poznamenat vynikající chuť brambor Zhuravushka." Děti ji milují. Puree je připraven bez zbytečných manipulací, dopadá bez hrudek a perfektní barvy. “

Lida, Barnaul: "Ukázalo se, že odrůda je velmi produktivní." Narazil jsem na něj náhodou. Četl jsem popis odrůdy brambor Zhuravinka na internetu, viděl jsem fotku plodiny. Ve srovnání s jinými odrůdami má Zhuravinka nejvíce hlíz z jednoho keře. “

Závěr

Díky bohaté sklizni a imunitě vůči chorobám se brambory Zhuravinka staly populární nejen v Rusku, ale také v sousedních zemích. Výhonky na hlízách jsou silné a klíčí rychle. Mnoho zahrádkářů si uvědomuje, že i při mrazech zůstává procentuální výnos.