Můžete pít mrkvovou šťávu během těhotenství?
Pro těhotnou ženu je důležité dobře se stravovat, protože tělo potřebuje další zdroje pro vývoj dítěte. Mrkev je zvláště bohatá na vitamíny a minerály, ale stejně jako většina zeleniny má kontraindikace. Přečtěte si o tom, zda můžete během těhotenství pít mrkvovou šťávu a jak ji správně používat, abyste získali pouze výhody, přečtěte si článek.
Obsah článku
Vlastnosti mrkvové šťávy
Mrkev často označována jako „královna zeleniny“. Díky svému bohatému chemickému složení přináší kořenová plodina tělu mnohostranné výhody.
Hlavní vlastnosti šťávy:
- zvyšuje vitalitu, posiluje imunitní systém;
- zlepšuje stav pokožky, chrání ji před účinky ultrafialového záření, odstraňuje známky únavy;
- má antioxidační účinek;
- snižuje riziko kardiovaskulárních chorob.
Chemické složení
100 g mrkve obsahuje:
- beta-karoten - 224% denní hodnoty;
- Vitaminy B - až 14%;
- kyselina askorbová - 6%;
- tokoferol - 4%;
- vitamin K - 11%;
- draslík - 13%;
- vápník - 4%;
- křemík - 83%;
- sodík - 8%;
- hořčík - 3%;
- fosfor - 5%;
- bor - 286%;
- vanad - 248%;
- mangan - 22%;
- železo - 2%.
Výhody pro těhotné ženy
Vitamíny a minerály v mrkvi podporují zdraví, zejména oni užitečný pro těhotnou ženu a plod:
- Beta-karoten je účinným prostředkem k prevenci hemeralopie („noční slepota“), která postihuje těhotné ženy. Provitamin A posiluje imunitní systém, zuby a kosti, má pozitivní vliv na štítnou žlázu, má antioxidační vlastnosti.
- Hořčík eliminuje stres, snižuje výkyvy nálad, což je důležité zejména pro těhotné ženy. Posiluje nervový systém a vitaminy B.
- Vitamin C posiluje oslabený imunitní systém nastávající matky.
- Vitamin E je silný antioxidant. Reguluje hormonální rovnováhu, zachovává mladistvost a pružnost pokožky, zabraňuje vzniku strií a slz během porodu.
- Vitamin K udržuje srážení krve.
- Draslík je důležitý pro prevenci tachykardie.
- Vápník je nutný pro správnou tvorbu kostí u dítěte.
- Mangan se účastní metabolismu, dodává živiny plodu.
Jak se přihlásit
Mrkvová šťáva se nejčastěji používá v potravinách. Doporučené množství je až 3 skleničky denně.
Zajímavý! Tento nástroj je široce používán v kosmetologii. Pravidelné zpracování kůže šťávou zlepšuje její barvu a pružnost.
Kůže těhotné ženy se často stává problematickou: objevuje se podráždění a zarudnutí. Maska pomáhá vyrovnat se s tím:
- 1 lžička domácí tvaroh;
- 1 lžička nízkotučný jogurt;
- 2 lžičky mrkvový džus.
Všechny ingredience jsou smíchány a aplikovány na obličej po dobu 15 minut. Maska se omyje teplou vodou.
Nastávající matky často onemocní kvůli oslabené imunitě. Většina léků je pro ně kontraindikována, což komplikuje léčbu. V takových případech vám mrkvová šťáva pomůže:
- jeho nos je pohřben přetížením a rýmou;
- používá se k oplachování bolestí v krku (zředěné vodou 50/50);
- smíchané s medem a opilé s bronchitidou (pro 1 lžíci šťávy - 1 lžička medu).
Mohou těhotné ženy používat mrkvovou šťávu
Po početí dítěte dochází v ženském těle k významným změnám: vytvoření nového života vyžaduje obrovské zdroje.To často způsobuje zdravotní problémy. V každé fázi těhotenství vznikají jeho vlastní potíže, z nichž mnohé se řeší mrkvovou šťávou.
V prvním trimestru
Časté problémy v časném těhotenství:
- toxikóza (nevolnost, zvracení, citlivost na pachy);
- pálení žáhy;
- virová onemocnění.
Čerstvá šťáva z čerstvé mrkve zlepší stav nastávající matky:
- čistí krev toxinů, které způsobují nevolnost;
- eliminuje další projevy toxikózy;
- zlepšuje fungování jater a slinivky břišní, zmírňuje pálení žáhy, zlepšuje chuť k jídlu;
- posiluje imunitní systém, snižuje riziko virových onemocnění.
Ve druhém
Od 4 do 6 měsíců se plod vyvíjí intenzivně, vytvářejí se jeho orgánové systémy. Mateřský organismus dodává nenarozenému dítěti nezbytné látky. Ženský kardiovaskulární systém a ledviny pracují s dvojnásobnou silou, existuje riziko anémie a otoku.
Mrkvová šťáva je zvláště užitečná během tohoto období:
- doplňuje nedostatek železa, reguluje hladiny hemoglobinu, eliminuje anémii;
- má diuretický účinek, zmírňuje otoky;
- posiluje srdce a pomáhá mu vyrovnat se s velkým stresem.
Za třetí
V pozdějších stádiích je břicho nastávající matky značně zvětšeno, kůže je napnutá, objevují se strie (strie). Hmotnost plodu se zvyšuje, dítě tlačí na vnitřní orgány ženy a způsobuje zácpu.
Proč je během tohoto období užitečná kořenová zeleninová šťáva:
- způsobuje mírný projímavý účinek;
- dokončí utváření nervového systému dítěte;
- zvyšuje srážení krve a připravuje tělo na porod;
- zvyšuje elasticitu pokožky, která slouží jako prevence slz a strií během porodu.
Jaké je nebezpečí
Ačkoli má oranžová kořenová zelenina mnoho užitečných vlastností, její nadměrné použití může být pro matku a nenarozené dítě nebezpečné:
- beta-karoten v těle se mění na vitamín A, ale jeho část zůstává nezměněna - ve velkém množství způsobuje nažloutlou pokožku dítěte, zvyšuje riziko onemocnění jater u těhotné ženy;
- ve velkých objemech šťáva způsobuje koliku, nadýmání, nadýmání, nevolnost, průjem, letargii, bolesti hlavy, zvyšuje citlivost zubů.
Kdy nepoužívat
Absolutní kontraindikace při pití:
- alergie;
- vážné poruchy práce pankreatu;
- zánět žaludku;
- střevní patologie;
- cukrovka.
V těchto případech je povoleno jíst mrkev pouze ve vařené formě a v omezeném množství.
Doporučení pro použití
Aby byl nástroj přínosný, dodržujte následující doporučení:
- před vaření čerstvé omytá mrkev se nechá 3-4 hodiny namočit do vody, aby z ní vycházely nahromaděné škodlivé chemikálie;
- vypijte šťávu ihned po vymačkání, na lačný žaludek, 30 minut před jídlem;
- udržujte čerstvé pouze zmrazené;
- jedná se o koncentrát - před použitím se zředí 50% vodou nebo jinou šťávou;
- nepijte nápoj večer nebo v noci;
- Aby se snížil účinek pigmentů na sklovinu, šťáva se vypije slámou;
- Pro lepší asimilaci vitamínu A se do živých rostlin přidávají tuky živočišného původu: lžíce zakysané smetany, másla, smetany.
S čím použít
Čerstvá mrkev jde dobře s ovocem a ovocem: jablka, meruňky, citrony, pomeranče, rakytník.
Ochotný! Kombinuje se s výlisky z řepy, zelí, celeru, petrželky, špenátu, dýně.
Je přípustné používat šťávu s mléčnými výrobky: mléko, smetana, kefír.
Recepty
Níže je několik možností pro výrobu mrkvových koktejlů.
Koktejl s celerem, mrkví a apple
Díky pektinům a flavonoidům jablka posilují trávicí a kardiovaskulární systém, čistí tělo škodlivých látek a mají protizánětlivé vlastnosti.
Celer je užitečný pro imunitní systém, trávení a nervový systém, ale posiluje tón dělohy a může způsobit předčasný porod nebo potrat, zejména v pozdějších stádiích.Proto nejprve konzultujte s lékařem.
Pro smoothies budete potřebovat:
- jablko - 1 ks .;
- mrkev - 1 ks .;
- celer - 2 ks.
Všechny přísady se v mixéru umývají, čistí, nasekají a rozemele.
Mrkvová šťáva se smetanou
Na drink si vezměte:
- mrkev - 150 g;
- nízkotučný krém - 50 ml;
- převařená voda - 25 ml.
Kroky vaření:
- Jemně otřete oloupanou mrkev.
- Přidá se voda, promíchá se, vytlačí se do tenké svíčkové.
- Smíchejte vše se smetanou. Jídlo se podává chlazené.
Mandarinkový mrkvový koktejl s ananasem
Citrusy posilují imunitní systém, ale jsou vyloučeny ze stravy se zvýšenou kyselostí žaludku, peptickým vředovým onemocněním, alergiemi.
Složení:
- ananas - 200 g;
- mandarinky - 2 ks .;
- mrkev - 1 ks .;
- vápno - 1 ks.
Jak vařit:
- Oloupejte ananas, vyjměte jádro, nakrájejte ovoce na malé kousky.
- Mrkev je oloupaná a vytlačená skrz odšťavňovač nebo gáza.
- Mandarinky jsou loupané.
- Pro vyvážení kyselé limetkové šťávy se vytlačuje (podle chuti).
- Všechny ingredience jsou šlehačky mixérem při maximální rychlosti.
Názor porodníků-gynekologů
Zkušení lékaři říkají o vysoké hodnotě chemického složení mrkve pro těhotné ženy:
Natalia Kolomeets, porodník-gynekolog, 15 let zkušeností: "Strava těhotné ženy by měla být zdravá a rozmanitá." Strava musí zahrnovat syrovou zeleninu a džusy z nich. Mrkev, bohatá na vitamíny a minerály, pomáhá udržovat normální hladinu hemoglobinu, zlepšuje srážení krve, což je důležité pro úspěšné narození. “
Ekaterina Bossongová, porodnice-gynekologka: „Vitamin E, obsažený v mrkvi, je vynikajícím prostředkem k prevenci strií, kterým je žena během těhotenství vystavena. Vitamin C posiluje imunitní systém a pomáhá předcházet různým infekcím. Proto doporučuji, aby moji pacienti pravidelně pili mrkvovou šťávu, ale ne více než 1 sklenici denně. “
Alexey Kugushev, porodník-gynekolog, pracovní zkušenosti nad 20 let: "Mrkvová šťáva je nepochybně skladem vitamínů a mikroelementů." Doporučuji vám však být opatrný při používání během těhotenství. Koncentrace beta-karotenu v zelenině je vysoká, ve velkých objemech silně zatěžuje zažívací trakt a játra. Nápoj je užitečný, ale pouze zředěný a ne více než 1 sklenka denně. “
Závěr
Mrkvová šťáva je zdravý nápoj pro lidi všech věkových skupin. Vitaminy a minerály, které obsahuje, stimulují imunitní systém, udržují normální hladinu hemoglobinu, zlepšují srážení krve, posilují zrak a zvyšují pružnost pokožky. V případě neexistence kontraindikací pro nastávající matku je vhodné zařadit látku do její stravy, aby se zachovalo její zdraví i zdraví jejího dítěte.