Jak jíst granátové jablko (se semeny nebo bez semen): životnost hacků pro snadné loupání

"Malý, kulatý, ale uvnitř jsou červené korálky" - takto popisuje arménská hádanka krále ovoce. Další název pro bobule s názvem bobule je nebeské, nebo zrnité jablko, nejen jablko, ale přesně to, kvůli kterému byli Adam a Eva vyloučeni z Edenu. To vše se říká o obvyklém granátovém jablku az dobrého důvodu, protože je to skutečný elixír zdraví. Řekneme vám, jak jíst granátové jablko - s kostí nebo bez kosti, a podělíme se, jak ji očistit od pevně přiléhající kůry.

Kdo může jíst granátové jablko

Granát každý může jíst, s výjimkou lidí s dietními omezeními ze zdravotních důvodů.

Jsou děti povoleny

Granátové jablko se podává od prvního roku života, pouze pokud dítě nemá náchylnost k alergiím. Vzhledem k vysoké koncentraci kyselin v bobulovině se do dětské výživy zavádí velmi opatrně ve formě šťávy, zředěné vodou 1: 1. Doporučuje se dávat od 30 ml, ale ne více než 100 ml zředěné šťávy denně 2-3krát týdně.

2-3leté dítě může osivo ochutnat samostatně nebo pít 250 ml šťávy, sedmileté dítě - až 400 ml nezředěné bobule šťávy denně.

Pokud dítě omylem sníží kousek slupky, který obsahuje nejsilnější alkaloidy, které ovlivňují všechny tělesné systémy, dejte mu hodně pití nebo vyhledejte radu u pediatra. Není děsivé, pokud dítě spolkne několik semen, aniž by je žvýkalo, nezpůsobí újmu, ale velké množství způsobí narušení trávicího traktu, zácpu a nadýmání.

Důležité! Děti, těhotné ženy a lidé s přecitlivělými zuby dostávají šťávu, kterou pijí slámkou, protože kyseliny obsažené v bobulovině poškozují sklovinu. Před jídlem granátové jablko čistit si zuby nebo žvýkat sýr. To přispívá k vytvoření ochranné vrstvy na zubech. Po granátovém jablku si vždy vypláchněte ústa vodou - to udrží sklovinu silnou po dlouhou dobu.

Je to možné během těhotenství a HB

Pokud je tělo nastávající nebo kojící matky normální, granátové jablko se stane dalším zdrojem živin, zvýší chuť k jídlu, uhasí žízeň, zabrání otokům a pomůže s:

• nachlazení a kašel;
• anémie z nedostatku železa;
• vysoký krevní tlak.

Toto vysoce účinné, přírodní, imunitně podpůrné činidlo má protizánětlivé, antiseptické a analgetické účinky.

Je lepší zdržet se konzumace granátového jablka během těhotenství, když:

• sklon k alergiím;
• pálení žáhy;
• zácpa;
• nízký krevní tlak.

Kojící matky by měly pečlivě zavést do své stravy sladké a kyselé ovoce. To se děje, když je dítě 3-4 měsíce. Nejlepší je jíst malou část granátového jablka v době oběda a sledovat reakci dítěte na nový produkt po krmení. tady je potřebujete granátové jablko bez kostív opačném případě způsobí koliku a zácpu u dítěte.

Proč je ovoce užitečné

Užitečné vlastnosti granátového jablka lidem známo po dlouhou dobu. Pravidelná konzumace ovoce má příznivý účinek na následující tělesné systémy:

• imunitní (vitamin C);
• vaskulární (vitamin P);
• nervózní (vitamin B6);
• hematopoetika (vitamin B12).

Granátové jablko obsahuje:

• taniny se silnými dezinfekčními vlastnostmi - pomoc s tuberkulózou, úplavicí, střevními viry;
• kyselina nikotinová - při pravidelném používání zlepšuje vidění a ničí plaky cholesterolu;
• vitaminy B1 a B6 - pomáhají vyrovnat se s fyzickým a emocionálním stresem;
• železo - zvyšuje hladinu hemoglobinu v krvi;
• aminokyseliny - přispívají ke konstrukci proteinových buněk;
• nejsilnější antioxidant punicalagin - neutralizuje volné radikály a pomáhá očistit tělo;
• vitamíny F, E, A - omlazující kožní buňky;
• dietní vláknina - normalizuje zažívací trakt;
• alkaloidy - přispívají k eliminaci červů z těla;
• fytohormony - pomáhají správně budovat hormonální pozadí u menopauzy u žen a zvyšují účinnost u mužů.

Sušená a drcená granátová jablka obsahuje hodně taninu, což pomáhá zmírnit průjem po prvním použití. Tento prášek uzdraví škrábance kůže, když se lehce posype ranami.

Granátové jablko má silný bělící účinek, takže se používá k boji s pihy a stárnutími. Pravidelná konzumace ovoce brání rozvoji rakoviny žaludku a dužina a šťáva odstraňují radioaktivní prvky z těla.

Šťáva ze semen granátového jablka zvyšuje chuť k jídlu, má antiseptický a diuretický účinek, normalizuje krevní tlak, má příznivý účinek na organismus při onemocněních jater, ledvin, plic.

Odkaz. Aby zpěváci zpevnili, vypijí před vystoupením sklenici šťávy z granátového jablka. Nahrazuje také ženskou rtěnku, pokud ji řádně navlhčíte.

Mleté kosti uvolňují bolesti hlavy, snižují krevní tlak a podporují hormonální aktivitu v těle. Esenciální oleje se vyrábějí ze semen granátového jablka, které se široce používá v kosmetologii, a kůra ovoce se používá k výrobě barev.

Odvar slupky granátového jablka pomáhá vyrovnat se s nachlazením, stomatitidou, krvácejícími dásněmi a kocovinou.

Čaj vyrobený ze sušených částí granátového jablka normalizuje nervový systém, má uklidňující účinek, zmírňuje nespavost.

Jak si vybrat kvalitní granátové jablko

Známky zralého granátového jablka:

• tenká, středně suchá, tvrdá, přiléhavá slupka zářivě hnědé barvy s růžovým nebo oranžovým nádechem bez viditelného poškození;
• ovoce je tvrdé a husté, bez dutin a zrna jsou naplněna šťávou, proto musí být ovoce těžké;
• koruna je suchá, čistá a zabarvená tak, aby odpovídala pokožce;
• když poklepete na zralé ovoce, slupka vydá vyzváněcí tón a při stisknutí uslyšíte zrno;
• zralé ovoce je bez zápachu, jeho zrna jsou šťavnatá a sladká.

Pokud má kůže granátového jablka hnědé skvrny, je příliš suchá, příliš hladká nebo se při stlačení promáčkne, jedná se o plod nízké kvality.

Jak správně vyčistit granátové jablko

Existuje několik snadných způsobů, jak vyčistit granátové jablko.

1 způsob (klasický):

1. Položte čisté ovoce na řezný povrch a ostrým nožem odřízněte vrchol, kde je koruna ovoce.
2. Proveďte podélné řezy v kůži podle bílých linií přepážek.
3. Vezměte si ovoce do svých rukou, nakrájejte je a prsty prsty jemně zatlačte na střed. Granátové jablko by mělo být nakrájeno na klíny stejné velikosti.
4. Zbývá převrátit výsledné plátky přes misku, kde zrna volně vypadnou samy.

Metoda 2 (ve vodě):

1. Vezměte umyté ovoce a velmi opatrně nakrájejte kůru podélně nožem na čtyři části.
2. Nakrájené ovoce ponořte do misky čisté vody a nechte ho tam 10-15 minut sedět.
3. Po přiděleném čase začněte rozdělit granátové jablko na samostatné plátky přímo ve vodě.
4. Ovoce dále rozebírejte pod vodou, oddělte septu od semen a uvolněte je.
5. Aniž by došlo k vypuštění vody, nechte rozložené granátové jablko ještě několik minut, aby se zrna usadila na dně a všechny nečistoty vznášely na hladině vody.
6. Opatrně odstraňte veškerý odpad, vypusťte vodu a přeneste semena do připravené nádoby.

Metoda 3 (lžičkou):

1. Opatrně odřízněte kryt granátového jablka.
2. Proveďte podélné řezy v kůře, kde by měly být membránové žíly.
3. Lehce otevřete klíny z granátového jablka.
4. Otočte granátové jablko přes misku, semena stranou dolů a jemně poklepejte na kůži stolem nebo dřevěnou lžící.Zrna vypadnou volně a ty, které zůstanou, budou snadno dosažitelné rukama.

Jak to je

Granátové jablko se konzumuje čerstvé a na jeho základě se připravují kulinářské výrobky. Nejprve je to nejužitečnější šťáva z granátového jablka z buničiny zrn ovoce. Omáčky a smoothies jsou s ním. Semena granátového jablka se přidávají do salátů, zákusků, pečeného masa. Děrovačky, víno a grenadin se vyrábějí také z granátového jablka.

Je možné jíst s kostmi

Semena granátového jablka obsahují celý koktejl živin. Kosti jsou důkladně žvýkány, takže živiny jsou kombinovány se slinami a vstupují do zažívacího traktu v připravené formě. Pokud jsou kosti spolknuty celé, zůstane v nich veškerá užitečná část produktu. Kromě toho, pokud polykáte velké množství nevykostěných kostí, zkomplikují trávicí trakt.

Míra spotřeby za den

Ceny za den:

• pro muže - 3 granátové jablko ovoce nebo 150 ml přírodní šťávy každý den;
• pro ženy - až 2 ovoce nebo 75 ml přírodní šťávy denně;
• pro děti od 3 do 7 let - do 250 ml šťávy nebo ½ ovoce 2-3krát týdně;
• pro děti od 7 do 14 let - ne více než 400 ml 2-3krát týdně.

V průměru je denní příjem šťávy z granátového jablka 100 ml, ale neměl by překročit 400 ml za týden. Ráno byste neměli jíst ovoce na lačný žaludek nebo před spaním. Nejlepší možností je 30-40 minut před nebo po jídle během dne.

Kontraindikace

Je lepší odmítnout použít granátové jablko, když:

• gastritida, zvýšená kyselost žaludeční šťávy, gastrointestinální vřed;
• chronická zácpa;
• slabost zubní skloviny, neošetřený kaz;
• nízký krevní tlak;
• do věku jednoho roku.

Děti s alergiemi mohou konzumovat granátové jablko pouze od 4 let.

Závěr

Léčivé vlastnosti granátového jablka jsou lidem známy již od starověku. Tento osvědčený lék udržuje vitalitu, posiluje imunitní systém, zlepšuje fyzickou a emoční pohodu. Vše, co potřebujete, je vděčně přijmout dar přírody a používat jej rozumně pro vaše zdraví.