V polovině sezony nenáročná odrůda brambor "Arizona": popis odrůdy, výhody a nevýhody

Brambory Arizona patří mezi vysoce výnosné odrůdy. Podle původce je možné z 1 m² odebrat asi 577 kg vybraných hlíz se žlutou kůží a buničinou. Přes krátkou dobu existence na ruských trzích se tomuto bramboru díky jeho prezentaci, udržení kvality, příjemné chuti a optimálního obsahu škrobu podařilo získat lásku zemědělců a spotřebitelů.

Původ a popis odrůdy

Střední odrůda Arizona byla vyvinuta nizozemskými chovateli Agrica.

Na fotografii - arizonské brambory.

V tabulce jsou uvedeny charakteristické rysy kultury.

Jak roste

Odrůda Arizona je naprosto nenáročná na péči. Musí dodržovat režim zavlažování, uvolňování lůžek, odstraňování plevelů, křoví, použití organických a minerálních hnojiv.

Načasování, schéma a pravidla přistání

Doba výsadby brambor závisí na klimatických podmínkách regionu. V oblastech s teplým podnebím začíná výsadba v polovině dubna. V regionech charakterizovaných pozdním příchodem jara je výsadba plánována v prvních deseti květnových dnech.

Bramborové postele jsou nejvhodnější pro otevřené, slunné a dříve pěstované oblasti cibule, zelí, fazole, hrášek, zelenina, vlčí bob, zimní plodiny. Nejvýhodnější půdou je písčitá hlinitá, hlinitá nebo černá půda.

Na podzim je půda vykopána a hnojena humusem. Na jaře je místo zaseto zeleným hnojem (len, oves(pšenice, žito, hořčice) a po 3 až 4 týdnech jsou sečeny a zapuštěny do země. Rostliny zabraňují šíření patogenních hub, nasycují půdu dusíkem a vzduchem.

K těžké zapomenuté zemi se přidává říční písek, rašelina, piliny. S pomocí lakmusových proužků, speciálního zařízení s dlouhou sondou, které lze zakoupit v zahradnických obchodech, se stanoví kyselost půdy. Optimální pH je 5,2-5,7. Nadměrně kyselá země (pH méně než 4,5) se deoxiduje dolomitovou moukou, haseným vápnem, křídou, popelem.

Tři týdny před výsadbou jsou hlízy vyjmuty ze skladu a vyjmuty na sluneční světlo pro terénní úpravy a klíčení. Brambory se namočí do stimulátorů růstu 24 hodin před výsadbou. Tyto fondy nejen zvyšují výnosy, ale také zabraňují infekci patogenní mikroflórou. Nejběžnějšími stimulanty jsou Epin a Zircon.

V den výsadby se připravené díry rozlijí silným roztokem manganistanu draselného a hlízy se ošetří fungicidem Matador, aby se chránila před broukem bramborovým.

Hloubka otvorů by neměla přesáhnout 10 cm. Ke každé z nich se přidá hrst rašeliny smíchaná se stejným množstvím humusu. Vzdálenost mezi jámami je 30 cm, vzdálenost řádků je 60–70 cm.

Odkaz. Optimální teplota půdy pro pěstování brambor Arizona je + 10 ° C.

Péče

Pravidla péče o brambory:

1. Napojena jednou týdně, dokud se neobjeví pupeny, 3 až 4 litry pod keřem frakční metodou: nejprve se nalije část vody a po úplné absorpci zbytky. V období sucha se frekvence zavlažování zdvojnásobí a postřikuje se. Spotřeba vody - 12-14 litrů. Nejlepší způsob, jak regulovat vlhkost, je instalace odkapávacího systému.
2. Půda je uvolněná po každém zalévání se vyhneme výskytu husté zemské kůry.
3. Hilling v kombinaci s odplevelením. Tento postup zajišťuje dodatečné větrání kořenového systému a usnadňuje přístup k vlhkosti. První pěstování se provádí, když klíčky rostou o 10-20 cm, druhé - po 15-20 dnech. V tomto případě musí být půda vlhká.
4. Mulčování - další, ale nikoli povinný postup. Na postelích jsou položeny seno, sláma, piliny, jehly, které zpožďují vagí v půdě, rostou plevele a odstraňují hmyz.

Vrchní obvaz se aplikuje třikrát za sezónu podle schématu:

Nuance rostoucích a možných obtíží

Nové odrůdy brambor nezpůsobují potíže s pěstováním ani pro začátečníky. Brambory Arizona nejsou výjimkou. Kultura dává stejný výsledek v různých regionech a na jakémkoli typu půdy. Kromě klasické metody výsadby hlíz se tato metoda používá i pod slámou.

Výhody:

• není třeba kopat zemi;
• shnilá sláma je vynikající hnojivo;
• místo neustálého uvolňování a hillingu se nalije nová vrstva mulče;
• výsadba zřídka infikuje plísňové a virové infekce;
• Colorado brouci a slimáci obejdou keře;
• hlízy nemusí být po sklizni loupány ze země;
• zvýšení produktivity rostlin;
• snížení mzdových nákladů.

Technologie pěstování brambor:

1. Na podzim je stránka plevelena a vykopána.
2. Provádí sečení zeleného hnoje, následuje sečení a vsazení do půdy.
3. Horní vrstva půdy je uvolněná, rýhy jsou vytvořeny až do hloubky 7 cm a rozteč řádků 70 cm široká.
4. Připravené hlízy se rozloží do drážek s klíčky, posypou popelem a zeminou.
5. Sláma je rozložena po celé ploše ve vrstvě do 40 cm.
6. Pro ochranu před hlodavci je na místě vysazen černý kořen.

Není nutné zalévat takové výsadby, je zde dostatek přirozených srážek. Během suchého období je na místě instalován odkapávací systém.

Po vyklíčení brambor 5-7 cm se na něj položí další vrstva mulče o délce 20 cm. Rostliny nepotřebují krmení, všechny důležité látky získávají ze slámy.

Zajímavý fakt... Brambory jsou schopny akumulovat solanin, látku jedovatou pro člověka. K otravě stačí jíst 1-2 bramborové bobule, které se tvoří místo květu, nebo 1 kg surového, neloupaného, ​​zeleného hlízy.

Nemoci a škůdci

Odrůda Arizona není odolná vůči plísni listů a hlíz. Plísně se začnou aktivně množit v teplém a vlhkém prostředí, které se rozšíří po celé výsadbě. Prvním příznakem infekce jsou hnědé skvrny na listech a bělavý povlak na zádech. Při kopání se na hlízách nacházejí tmavé skvrny s hnilobou.

Zdrojem infekce se stávají neinvestované vrcholy a plevele, blízkost rajčat a lilku. Boj proti houbě začíná u prvních příznaků, ale je lepší provádět preventivní léčbu přípravkem "Fitosporin", síranem měďnatým nebo mléčnou syrovátkou s jódem předem. Připravuje se z 15 kapek a 1 litru fermentovaného mléčného výrobku na 10 litrů vody.

Pro ošetření rostlin se používají fungicidy: Skor, Ditan, Ridomil Gold, Bravo, Reglon Super.

Preventivní opatření:

• dodržování pravidel střídání plodin;
• čištění plevelů a zbytků rostlin;
• řídké přistání;
• kontrola hladin dusíku v půdě;
• krmení roztoky draslík-fosfor;
• křoví;
• mulčování postelí se slámou, seno, piliny.

Existují důkazy, že Arizona je ovlivněna houbami, které způsobují běžnou strupu. Toto onemocnění lze detekovat až po vykopání brambor, protože patogen postihuje pouze hlízy. Na kůži se objevují hrubé tmavé skvrny nepravidelného tvaru. Kořenové plodiny ztrácejí svou prezentaci, chuť se zhoršuje v důsledku snížení procenta škrobu.

Strupovitost se vyvíjí v suchém a horkém počasí s nedostatkem vlhkosti v půdě.

Pomozte bojovat proti houbám:

• minerální hnojiva (2 lžíce l síranu amonného na 10 l);
• odmítnutí hlíz s příznaky infekce během výsadby;
• pravidelné navlhčení půdy ve fázi pučení;
• střídání plodin;
• setí zeleného hnoje;
• dezinfekce hlíz během klíčení;
• postřik výsadby "Maxim", "Albit", "Acrobat MC", "Mankotseb", "Ordan".

Kromě hubových chorob se zemědělci musí vypořádat s invazí brouků a jejich larev, které jedí přízemní část rostliny. V případě hromadné infekce škůdci úplně ničí keře.

Hmyz hibernace v půdě a po teplém počasí vlézt na povrch. Jsou-li larvy a brouci lehce poškozeni, shromažďují se ručně do sklenice s mýdlem nebo solným roztokem; pro biologické látky ve velkém měřítku "Agrovertin", "Bicol", "Colorado", "Tabu", "Prestige", "Colorado bramborový brouk NE!"

Lidová léčiva se ukázala jako účinná:

• poprášení březovým popelem, kukuřičnou moukou, sádrovcem;
• ošetření roztokem březového dehtu (100 g na 10 litrů vody);
• postřik roztokem popela a dehtu mýdla (200 g popela a 50 g mýdla na 10 litrů vody);
• zpracování infuzí vlašských ořechů (1 kg zeleného ovoce a listů na 10 litrů vroucí vody).

Sběr, skladování a použití plodiny

7-10 dní před sklizní se sekačky sečou, aby se stimulovalo zrání hlíz. Sběr je prováděn za slunečného a suchého počasí. Brambory jsou loupány ze země, tříděny, nejlepší středně velké vzorky jsou ponechány pro výsadbu příští sezóny. Shnilé, infikované kořeny jsou vyhazovány.

Plodina se nechá dvě hodiny schnout na čerstvém vzduchu za oblačného počasí nebo pod baldachýnem za slunečného počasí. Poté se rozloží do připravených krabic ze dřeva, plastu, plátěných pytlů nebo sítí. Optimální skladovací teplota brambor ve sklepě je + 2 ... + 4 ° С s vlhkostí 70-80%.

V městském bytě je sklizeň uložena na izolovaném balkonu nebo lodžii. Chcete-li to provést, použijte dvojitá pole vložená do sebe jako hnízdící panenky. Prostor mezi nimi je vyplněn pilinami nebo pěnou. V prodeji jsou termální kontejnery - "balkonové sklepy" s vytápěním.

Brambory Arizona jsou dobré v jakékoli formě - vařené, pečené, dušené, smažené. Hlízy poté neztmavnou vaření a nevaří se, udržuje strukturu a bohatou chuť.

Výhody a nevýhody

Výhody odrůdy Arizona:

• vynikající chuť;
• udržování kvality;
• univerzální použití při vaření;
• atraktivní vzhled hlíz;
• vysoká produktivita;
• optimální obsah škrobu;
• vysoká přenositelnost;
• rezistence na rakovinu, hlístice aureus, viry, mechanické poškození;
• tolerance sucha.

Nevýhodou je náchylnost k hnilobě hlíz a listoví, běžná strupovitost.

Recenze

Recenze o pěstování brambor Arizona jsou více než pozitivní.

Ivan, Kizlyar: «Pěstuji brambory na prodej po dlouhou dobu a někdy experimentuji s odrůdami. Semena Arizony jsem dostala před třemi lety, od té doby ji neustále pěstuji. Odrůda je přizpůsobena našim klimatickým podmínkám, snáší sucho, je nenáročná na péči a hojně nese ovoce. ““

Zoya, Voroněž: "Nedávno jsem se s touto odrůdou seznámil."Sestra sdílela její plodinu, která zahrnovala arizonské brambory. Všichni doma měli rádi jeho chuť a hlavně žluté maso. Nelíbí se nám bílé brambory. V loňském roce jsem se rozhodl zasadit pár keřů do mého venkovského domu a letos na podzim sklidila velkou sklizeň. “

Vera, Tula: "Tuto novou holandskou odrůdu vysazuji už dva roky." Výsledek je vždy vynikající. Hlízy leží ve sklepě po dlouhou dobu, nehnijte. V loňském roce keře onemocněly pozdní plísní, ale včas jsem je ošetřil Bravo a navíc mléčným sérem s jódem. Sklizeno čisté, bez známek infekce. “

Závěr

Arizona je nizozemská odrůda s vysokou produktivitou, přizpůsobivostí pro vyprahlé klima a odolností vůči rakovině, virům a háďátkům bramborovým. Citlivost na pozdní plesnivost a běžnou strupu nezpůsobuje potíže s kultivací při správné preventivní práci. Dodržování pravidel střídání plodin, ošetřování hlíz před výsadbou, ošetřování výsadeb prostředky obsahujícími měď, setí siderátů brání šíření plísní.

Optimální obsah škrobu (13-16%) umožňuje vařit různé vařené, dušené, pečené pokrmy z brambor. Buničina si zachovává svoji strukturu a po vaření neztmavne. Sklizená plodina je skladována na chladném místě až do příští sezóny, aniž by došlo ke ztrátě její prezentace.