Výhody a poškození granátového jablka pro zdraví žen, mužů a dětí
Mnozí slyšeli, že granátové jablko je užitečné, ale ne každý ví, co přesně. Má jedinečné složení, silnou koncentraci vitamínů a mikroprvků, přičemž má nízký obsah kalorií. Ovoce se používá zcela - od slupky a příček po kosti... Bobule a šťáva se používají ve výživě, kosmetice a lidovém lékařství. Přečtěte si, kolik kalorií je v granátovém jablku, jeho přínosech a zdraví.
Obsah článku
Chemické složení a vlastnosti granátového jablka
Příznivé látky obsažené v ovoci mají pozitivní účinek na všechny lidské systémy a orgány. Vzhledem ke svému složení Granát doporučeno pro děti i dospělé. Dává sílu a energii starším a oslabeným lidem.
Obsah vitamínů a minerálů
Přítomnost antokyanů v kompozici určovala rubínovou barvu zrn. Fenolové sloučeniny a aminokyseliny, nezbytné pro člověka, dodávají jedinečnou chuť a vůni koláčů.
Obsah minerálů a vitamínů na 100 g:
- 4 mg kyseliny askorbové (vitamin C) - k ochraně imunitního systému;
- 8,7 mg vitamínů B - posiluje nervový systém;
- 0,4 mg tokoferolu (E) - prodlužuje mládí;
- 0,5 mg vitamínu PP - udržuje krevní cévy a srdce v dobrém stavu;
- 150 mg draslíku a 2 mg sodíku - reguluje intracelulární tlak;
- 10 mg vápníku a 8 mg fosforu - pro tvorbu a posílení kosterního systému;
- 2 mg hořčíku - podílí se na metabolismu, například glukóza, syntéza proteinů a nukleové kyseliny;
- 1 mg železa - poskytuje úplnou produkci červených krvinek, čímž pomáhá saturovat orgány a tkáně kyslíkem.
V zrnech je tolik vitamínů a minerálů, že 100 g (3/4 ovoce) poskytuje polovinu denní potřeby.
Obsah kalorií a BZHU
Téměř úplná absence tuku v granátovém jablku činí z výživy nezbytnou. Vláknina prospívá trávicímu systému a většina sacharidů poskytuje nenahraditelné, tj. Nezpracované látky v těle.
Jako součást ovoce na 100 g:
- proteiny - 0,7 g;
- tuk - 0,6 g;
- uhlohydráty - 14,5 g;
- vlákno - 0,9 g;
- voda - 81 g.
Průměrný obsah kalorií je 55 kcal. Díky zanedbatelnému obsahu tuku a přítomnosti látek, které aktivují metabolické procesy, podporuje granátové jablko spalování tuků.
Glykemický index
Granátové jablko je jedním z nejbezpečnějších potravin pro ty, kteří regulují tělesnou hmotnost. Jeho GI je 35 jednotek. Lidé s nadváhou a nekontrolovatelnou touhou po jídle by však lidé neměli konzumovat - zvyšuje to jejich chuť k jídlu.
Výhody a poškození těla
Od dávných dob je granátové jablko v různých kulturách považováno za symbol plodnosti. Používá se k léčbě mnoha nemocí.
Moderní medicína doporučuje používat ovoce pro následující nemoci a stavy:
- oslabená imunita;
- zánětlivé procesy;
- hypertenze;
- zvýšená nervová podrážděnost;
- paraziti;
- anémie;
- zvýšený intrakraniální tlak;
- angina;
- stomatitida;
- po chemoterapii.
Granátové jablko pomáhá vylučovat toxiny z těla, zvyšuje celkový tón, normalizuje zažívací trakt, podporuje hojení ran a reguluje metabolismus.
Důležité! Granátové jablko chrání krevní cévy před tvorbou aterosklerotických plaků, čímž snižuje riziko infarktu a mrtvice.
Kontraindikace
Přes nepochybné výhody, ne každý může používat ovoce.
Kontraindikace:
- onemocnění gastrointestinálního traktu v akutním stadiu (pankreatitida, žaludeční vředy, gastritida s vysokou kyselostí);
- zácpa;
- alergické reakce;
- hypotenze;
- cukrovka.
Nadměrná konzumace exotického ovoce může způsobit nevolnost, pálení žáhy, zvýšenou citlivost zubů a problémy se stolicí.
Proč je granátové jablko užitečné v závislosti na pohlaví / věku
Specifické vlastnosti mužských a ženských organismů určují rozdílnou hodnotu při použití „kartáginského bobule“.
Pro ženy
Granátové jablko normalizuje menstruační cyklus, snižuje intenzitu výboje a snižuje bolest. Zmírňuje podrážděnost a zvýšené pocení během menopauzy.
Během těhotenství je indikována nízká hladina hemoglobinu. Vitamin E, vápník, hořčík, draslík obsažené v jeho složení přispívají ke správnému nitroděložnímu vývoji plodu. Aminokyseliny normalizují hormony.
Granátové jablko obsahuje antioxidanty, které zachycují volné radikály. Díky tomu je pokožka chráněna před agresivními faktory. Ovoce stimuluje tvorbu kolagenu, který udržuje pružnost a mladistvost pokožky.
Důležité! Granátové jablko obsahuje látky, které blokují nadměrnou produkci estrogenu, která způsobuje rakovinu prsu.
Muži
Silný sex granátových jablek pomáhá při mírné a střední impotenci, zdvojnásobuje hladinu mužského hormonu testosteronu. Pravidelná konzumace snižuje riziko rakoviny prostaty.
Děti
Při absenci alergických projevů se kojencům podává zředěná šťáva z granátového jablka od 10 měsíců věku. U dětí je ovoce užitečné pro posílení imunity a paměti, zmírnění stresu a zvýšení odolnosti vůči duševnímu stresu.
V jaké formě a množství k jídlu získáte maximum
Granátové jablko lze jíst téměř úplně: zrna jsou chutná a zdravá sama o sobě, oddíly a slupky jsou vynikajícím nástrojem pro zvýšení účinnosti a imunity a eliminace trávicích potíží.
Zdravý člověk může bezpečně jíst 2-3 zralé plody denně. Jedno granátové jablko je dost pro těhotné ženy.
V případě diabetes mellitus a neexistence dalších kontraindikací nebude mít jeden plod negativní dopad, ale přinese hmatatelné výhody.
Důležité! Granátové jablko posiluje vlasové folikuly, čímž zastavuje vypadávání vlasů.
Granátové jámy
Sušená a drcená semena granátového jablka účinně zmírňují bolesti hlavy a normalizují krevní tlak. Jejich pravidelné používání normalizuje hormony. Prášek ve směsi s medem zachází s zuby a zředěný v ananasové šťávě vytlačuje červy.
Na základě drcených semen je připraven drhnout k očištění pokožky obličeje.
Džus z granátového jablka
Neměli byste si ji kupovat hotovou. Pouze čerstvě vymačkaná šťáva přinese tělu výhody:
- posiluje imunitní systém;
- odstraňuje přebytečnou tekutinu a zmírňuje otoky;
- zvyšuje hladinu hemoglobinu;
- normalizuje chuť k jídlu a stolici;
- zvyšuje účinnost;
- udržuje pokožku mladou a zdravou;
- obnovuje sílu a snižuje riziko vzniku rakoviny.
Šťáva z granátového jablka je účinná jako diuretika bez záchvatů. Nevypouští draslík z těla, takže je výhodnější než drogy.
Vaření aplikací
Čerstvá semena granátového jablka se používají v salátech a dezertech. Při dušení, pečení nebo smažení masa se přidávají do sladké a kyselé chuti. Slavná narsharabová omáčka se vyrábí také z granátového jablka, které je nezbytné pro jehněčí, červené ryby a barbecue.
Z ovoce se také připravují džusy, zavařeniny a víno.
V lidovém lékařství
Septa a granátové jablko kůže se používají hlavně jako domácí léky. Jsou sušeny, poté jsou připraveny infuze a odvarů.
Používá se k léčbě zánětlivých onemocnění - angíny, chřipky, SARS. Pro posílení imunitního systému, odstranění průjmu, jsou účinné čaje s přídavkem granátového jablka. U kožních onemocnění (vyrážka, ekzém, dermatitida) se vyrábějí obklady a pleťové vody.
Jak si vybrat a uložit granátová jablka
Při nákupu ovoce dávejte pozor na nepřítomnost vnějšího poškození, stopy hniloby a plísní. Kůže by měla být pevná, zrna jsou mírně zakrytá. Barva - od tmavě červené až světle hnědé.
Měkké ovoce označuje nesprávné skladování nebo granátové jablko je přezrálé. Příliš světlá kůže - že ovoce je nezralé.
Granátové jablko skladujte na chladném tmavém místě při teplotách od 0 do 10 ° C. Tyto podmínky jsou ideálně vytvořeny ve spodní části chladničky, určené pro ovoce a zeleninu. Dlouhodobé skladování škodí plodu - je to lepší použití nejpozději 5-7 dní po zakoupení.
To je zajímavé:
Závěr
Granátové jablko je nejen chutné, ale také velmi užitečné pro lidské tělo. Díky němu ženy získávají harmonii a zachovávají mládí. Zástupci silnějšího pohlaví, kteří konzumují granátové jablko, se mohou chlubit mužskou silou a vysokou hladinou testosteronu. Děti zapomenou na únavu a časté nachlazení. Granátová jablka jsou také během těhotenství nenahraditelná jako plnohodnotný zdroj zdraví nenarozeného dítěte.