Kdy zasít petržel a kopr před zimou a je možné to udělat

Petržel a kopr se široce používají při vaření. Jsou zahrnuty v salátech, předkrmech, marinádách, prvním a druhém kurzu. Zelení mohou být snadno růst v osobní nebo letní chalupě. Chcete-li získat časnou úrodu, mnoho zahradníků používá zimní způsob výsadby semen.

Tato varianta výsevu má své vlastní charakteristiky, o nichž budeme v článku diskutovat.

Je možné zasít petržel a kopr před zimou

Petržel a kopr jsou rostliny s vysokou odolností proti mrazu. Při podzimním výsevu rychle zeleně a přátelsky vyklíčí ihned po tání sněhu. Pokud jsou semena zaseto na jaře, bude jejich klíčivost mnohem nižší.

Tento jev je způsoben dvěma důvody:

1. Semena obsahují éterické oleje, které zpomalují klíčení a zabraňují vstřebávání vlhkosti nezbytné pro klíčivost.
2. Na jaře nemusí být půda dostatečně navlhčena.

Osivo osázené před zimou nejen snáší mrazy až do -4 ° C, ale také se při tání sněhu dostává hodně vlhkosti. Velké množství vody v půdě pomáhá omývat éterické oleje, což zajišťuje rychlý otok semen a jejich klíčení.

Nejlepší odrůdy pro zimní pěstování

Na osobních a letních chatkách růst kořenové druhy petrželky a listové. Odrůda pro výsadbu se volí v závislosti na účelu rostlinné kultury.

Před zimou se nejčastěji pěstují tyto odrůdy:

1. Cukr. Má vysokou listovou růžici a kuželovitou kořenovou plodinu. Zraje brzy. Má vynikající chuť kořenových plodin a listů.
2. Ruská velikost. Odkazuje na kořenové druhy. Podzemní část dosahuje délky 30 cm, buničina je bílá s příjemnou vůní a vynikající chutí.
3. Orel. Odrůda kořenů je nenáročná na podmínky růstu. Má svěží zeleň a výraznou vůni.
4. Obyčejný list. Má příjemnou chuť. Dobře snáší nízké teploty a na jaře rychle stoupá.
5. Italský gigant. Odkazuje na odrůdy střední sezóny. Produkuje svěží a aromatické zelené rostliny, které rychle rostou po řezání.
6. Esmeralda. Listy rostliny jsou zvlněné. Díky svému dekorativnímu vzhledu se často používají k dekoraci různých pokrmů.

Při výsadbě kopru před zimou vybírají odrůdové odrůdy, které jsou vhodné pro konkrétní klimatickou zónu.

Nejoblíbenější mezi zahradníky jsou:

1. Gribovsky. Má rozlehlé keře s malou rozetou asi 30 cm vysoké. Listy dosahují délky 20 cm. Odrůda je vhodná pro pěstování v otevřeném poli... Obsahuje velké množství vitamínů a éterických olejů. Má pozitivní vliv na trávení.
2. Kibray. Odkazuje na pozdní zrání a vysoce produktivní odrůdy. Z jednoho keře se sklízí až 80 g zeleniny. Má velké listy světle zelené barvy s jemnou vůní. Má vynikající chuť, nenáročné na péči.

Kdy je nejlepší čas zasadit

Výsevní data se mohou lišit pro různé podnebí. V závislosti na počasí se zeleň vysazuje v říjnu nebo na začátku prosince. Nezbytnou podmínkou pro setí v zimě je stabilní chlazení. Teplota vzduchu by měla být kolem 0 ° C. Vyzvedněte čas, kdy půda již v noci zamrzá a během dne rozmrazuje.

Odkaz! Pokud sníh již padá, nebude to překážkou pro setí. Sníh je jednoduše smeten ze zahrady a semena jsou zasazena.

Funkce výsadby v chladném období

Výsadba zeleně před zimou má své vlastní vlastnosti a výhody. Sklizeň bude co nejdříve. Rostliny aktivně klíčí, silné a silné sazenice. Jsou jedlé ihned po tání sněhu.

Pozornost! Včasná sklizeň zeleně umožňuje tuto oblast znovu použít.

Jak vybrat správné místo

Pro setí semen se volí otevřené oblasti, které se dobře zahřívají na slunci a na kterém se sníh rychle rozpadá na jaře. Dobrou volbou pro zahradní postel jsou jižní svahy.

Místo pro výsadbu si můžete vybrat pod korunou stromu - nehrozí žádné riziko zastínění, protože zeleň se objevuje mnohem dříve než květ pupenů.

Nedoporučuje se používat místo ve stínu budov a plotů. Při výsevu petrželky a kopru v zimě je třeba se vyvarovat nížin.

Při výběru lokality mějte na paměti, že na složení půdy jsou zelené požadavky. Rostlinné plodiny milují úrodnou organickou půdu s lehkou a volnou strukturou. Nejlepší možností pro jejich pěstování je půda s neutrální kyselostí.

Odkaz. Kopr a petrželka nerostou dobře na kyselé půdě. Také se nedoporučuje nadměrné vápnění, protože pokud je v posteli příliš velké množství vápna, kopr mění barvu ze zelené na červenou.

Je užitečné pěstovat semena v oblastech, kde byla dříve pěstována:

• zelí;
• brambory;
• okurky;
• řepa;
• mrkev.

Výsadba a pěstování technologií

Přestože je petržel a kopr nenáročné na péči, při pěstování těchto plodin je třeba zvážit zvláštnosti zemědělské technologie.

Příprava osiva

Zimní výsev zelených nevyžaduje namáčení, úpravu a vyklíčení sadivového materiálu.

Pozornost! Před zimou se semena umístí do půdy v suché formě.

Během výsadby a po výsadbě není půda napojena, protože jakékoli opatření zaměřené na stimulaci klíčení semen může vést ke smrti rostlinné kultury.

Poškozená a nekvalitní semena jsou během kontroly vyřazena.

Příprava půdy

Půda na petržel a kopr se začíná připravovat během několika týdnů. Ve vybrané oblasti jsou plevele dobře vybrány a pečlivě odstraní jejich kořenový systém.

Během kopání se přidává kompost nebo humus a přidává se malé množství minerálních hnojiv. Za 1 sq. m půdy se doporučuje použít kompozici, která obsahuje:

• dusičnan amonný (15 g);
• superfosfát (10 g);
• draselná sůl (10 g).

Postel je dobře uvolněná a vyrovnána hrábě. Aby se zabránilo klíčení plevelů a zamokření půdy, je upravená plocha pokryta břidlicovými, střešními plsti, kartony nebo jehličnatými větvemi.

Přistání

Při výsevu kopru a petrželky se dodržují tato pravidla:

1. Semeno se umístí do rýh do hloubky 5 cm, přičemž vzdálenost mezi řadami je 10 až 15 cm.
2. Semena se umísťují hustěji, protože část sadby může během chladného období zamrznout.
3. K rovnoměrnějšímu setí se používá suchý říční písek. Je předem smíchán se zelenými semeny.
4. Naplňte brázdy směsí půdy, rašeliny, humusu a písku. Taková kompozice nejen dobře chrání za chladného počasí, ale také podporuje rychlé klíčení semenného materiálu na jaře.

Poté je postel pokryta mulčem (spadané listí, seno, sláma, borovice tlapky).

Pozornost! Při pěstování zeleně se doporučuje uspořádat řádky od severu k jihu tak, aby byly během dne rovnoměrně zahřívány sluncem.

Kopr před zimou lze také vysévat podle jiného schématu. Semena jsou rozptýlena po místě ve ventilátoru a nahoře je rozptýleno malé množství humusu a kompostu. Touto metodou je možné získat vyšší výnos zelených rostlin.

Péče funkce

Při péči o zeleň jsou prováděna následující agrotechnická opatření:

1. Zalévání. Na jaře je půda podle potřeby několikrát týdně navlhčena. Zalévání večer. V horkém období se zalévání zvýší, takže rostliny netvoří stopky.
2. Vrchní oblékání. Pokud byla na podzim během přípravy lokality půda obohacena minerálními a organickými hnojivy, nebudou zelení v příští sezóně potřebovat další krmení.
3. Plevelení a uvolňování. Plevele jsou pravidelně odstraňovány a půda je uvolněna. To se provádí 1-2krát měsíčně.
4. Úkryt před žárem. V žáru je vhodné odstínit greeny tak, aby nezaschly. K tomu se používá neprůhledný materiál, který je upevněn na speciálních stojanech.
5. Hubení škůdců. K ochraně rostlin se používá tabákový prach, neškodný pro tělo. Je smíchán s pískem ve stejných proporcích a posypán zahradním lůžkem kolem keřů.
6. Léčba nemoci. Je ukázáno použití moderních biologických látek, které jsou bezpečné pro zdraví.

Závěr

Výsadba plodin na podzim má oproti jarní výsadbě několik výhod. Touto metodou se získají vitamínové zelené na místě brzy na jaře, kdy se začínají vysazovat další rostlinné plodiny.

Správně vybraná odrůda a dodržování doporučených zemědělských technik jsou zárukou bohaté sklizně kopru a petrželky.