Odolná sladká zimolez

Odrůda jedlý zimolez Popelka je u zahradníků oblíbená díky mnoha výhodám a nenáročné péči. Spolu s tím však existuje řada nuancí, které je třeba vzít v úvahu při pěstování a pěstování plodin. Řekneme vám o vlastnostech kultivace této odrůdy, jejích výhodách a nevýhodách.

Popis odrůdy Popelky zimolezové

Popelka je řada jedlých zimolez chovaných chovateli ze Sibiře. Jeho plody jsou vhodné k čerstvé spotřebě, sušení, zmrazení a konzervování. Mají bohaté chemické složení, používají se v lidovém lékařství k prevenci a léčbě různých nemocí.

Historie chovu

Odrůda byla vyšlechtěna v roce 1974 vědci z Výzkumného ústavu zahradnictví v Sibiři pojmenovaného po V.I. MA Lisavenko v důsledku volného opylení zimolezů druhu Kamčatka č. 8. Původce - Spolková státní rozpočtová vědecká instituce "Federal Altajské vědecké centrum agrobiotechnologie".

Státní zkoušky odrůdy začaly v roce 1982, ale do státního registru Ruska byla zařazena až v roce 1991.

Chemické složení a užitečné vlastnosti

100 g bobule obsahuje:

• kyselina askorbová - 20 mg;
• vitamín P - 600 mg;
• cukr - 8,4-8,7%;
• pektin - 1,12%;
• vápník - 19 mg;
• jod - 1 μg;
• draslík - 70 mg;
• fosfor - 35 mg;
• sodík - 35 mg;
• železo - 0,8 mg;
• křemík - 10 mg;
• mangan - 0,09 mg.

Nízkokalorické plody zimolezu mají protizánětlivé, antibakteriální, protiplísňové, žlučové a diuretické vlastnosti. Bobule se používají jako antioxidační a antivirové činidlo při onemocněních žaludku a střev, k posílení vidění.

Zimolez dobře snižuje teplotu, zmírňuje záchvaty proti kašlu, stabilizuje tlak, má příznivý vliv na fungování jater, žlučníku a gastrointestinálního traktu. Pomáhá posilovat imunitní systém, odstraňovat toxiny a soli těžkých kovů a zabraňuje tvorbě rakovinných buněk.

Odkaz. Chemické složení bobulí závisí na povětrnostních podmínkách.

Funkce aplikace

Bobule zimolezu se konzumují čerstvé, sušené a přidávané do čaje, zmrazené, používané k výrobě konzerv, kompotů a džemů.

Doba zrání, výnos a plod

Popelka je raná odrůda zimolezu. V závislosti na regionu pěstování sklizeň se sklízí v jedné z desetiletí června.

Plodování je heterogenní, poprvé keřů začnou plodit plody 3 roky po výsadbě. Průměrný výnos je 10,5 c / ha, maximální je 21 c / ha.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Odrůda je odolná vůči houbovým a virovým onemocněním a škůdcům, ale v některých případech je ovlivněna:

• plísní;
• monilióza;
• cerkosporóza.

Odolnost proti chladu a suchu

Popelka zimolezová je mrazuvzdorná, snáší teploty až -32 ° C a nevyžaduje zimní úkryt. Netoleruje dobře sucho a vyžaduje pravidelné zalévání v horkém počasí.

Vlastnosti, popis vzhledu, chuť

Odrůda zimolezu Popelky je zastoupena listnatými nízko rostoucími keři, jejichž výška dosahuje u stromovitých rozvětvených kořenových systémů až 50-70 cm. Koruna je hustá, kompaktní a středně se šíří.

Střílí rovně nebo zakřiveně, střední tloušťka, bez dospívání, zelená. Listy jsou velké, oválně protáhlé, lehce konkávní, světle zelené. V květnu se během květu objevují na keřech velké bílé květy.

Modrofialové bobule jsou pokryty modravým voskovým květem, mají oválný protáhlý, protáhlý nebo vřetenovitý tvar. Jejich délka dosahuje 1,7 cm, jejich hmotnost se pohybuje od 1 do 1,4 g.

Chuť je jemná, harmonická, sladká s mírnou kyselostí a jasnou vůní jahod.

Rostoucí regiony a požadavky na klima

Kvůli jeho vysoké mrazuvzdornosti, Popelka byla původně zónovaná v Ural oblasti, východní a západní Sibiři. Odrůda nemá zvláštní požadavky na klima, proto se nyní pěstuje ve všech regionech Ruska.

Výhody a nevýhody odrůdy

Pros Honeysuckle Popelka:

• mrazuvzdornost;
• vysoké výnosy s náležitou péčí;
• odolnost proti chorobám;
• časné zrání;
• vynikající chuť;
• dekorativní druh keře.

Nevýhody odrůdy:

• potřeba opylovacích odrůd;
• sklon k uvolňování bobulí;
• nerovnoměrné zrání ovoce;
• potíže se sklizní v případě použití technologie.

Rozdíl od ostatních odrůd a hybridů

Porovnání Popelky s jinými odrůdami zimolezů je uvedeno v tabulce.

Agrotechnika

Aby keře rostly dobře, vyvíjely se a nesly ovoce, je nutné dodržovat agrotechnické požadavky rostliny.

Základní nátěr

Odrůda upřednostňuje výživnou, světlou půdu absorbující vlhkost s dobrou propustností pro vzduch a neutrální úrovní kyselosti (pH 6,5 - 7). Nejlepší možností je hlína a pískovec.

Výběr místa na zahradě, příprava děr a sazenic

Místo pro pěstování zimolezů by mělo být snadno přístupné pro zalévání a další péči a dobře osvětlené - pod vlivem slunečního záření jsou položeny ovocné pupeny, což zvyšuje produktivitu.

Půda ve vybrané oblasti je předem vykopána a očištěna od zbytků rostlin. Vápno se přidává do kyselé půdy během kopání a hrubozrnný písek se přidává do těžké půdy.

Otvory jsou vykopány ve velikosti 0,4 x 0,4 x 0,4 m, horní vrstva půdy je smíchána s kompostem nebo humusem a dřevním popílkem, napojena a nalita do výsadbového otvoru.

Při výběru výsadebního materiálu se dává přednost 2-3 letým sazenicím v květináčích, a nikoli s otevřeným kořenovým systémem. Listy na nich by měly být lesklé, lesklé, bez známek onemocnění nebo poškození škůdci.

Načasování, schéma a pravidla přistání

Sazenice zimolezu se vysazují na podzim po konci vegetačního období (konec září - začátek října) nebo na jaře po roztavení sněhu a před zahájením toku mízy (v březnu).

Schéma přistání:

1. Odstraňte sazenici z nádoby, ve které rostla, spolu se zemitou hrudou.
2. Jemně rozložte kořeny a namočte je 20-30 minut. v roztoku stimulátoru růstu ("Kornevin", "Epin").
3. Proveďte prohlubeň uprostřed výsadbového otvoru.
4. Vložte do něj sazenice, aniž byste prohloubili kořenový límec.
5. Posypte rostlinou výživným substrátem, utlačte ji.
6. Na zem posypeme hodně teplé vody.

Popelkové keře se vysazují ve vzdálenosti 1,5 až 2 m od sebe.

Rostoucí funkce

K výsadbě se používají sazenice o výšce 30-40 cm se 2-3 větvemi, pupeny na větvích a zdravé kořeny.Současně s výsadbou Popelky se v blízkosti vysadí opylující odrůdy, jinak nebude sklizeň.

Ke vysychání vrchní vrstvy půdy jsou keře napojeny. V průměru je půda navlhčena jednou týdně a do každého keře nalévá 10 litrů vody.

Odkaz. Po každém zalévání se půda uvolní - to zlepší přístup vlhkosti a kyslíku ke kořenům a zabrání se tvorbě krust na povrchu půdy.

Po dobu 2 let mají rostliny dostatek živin, které byly zavedeny do půdy při výsadbě sazenic. Od 3 let se vrchní obvaz aplikuje podle schématu:

• před rozkvětem a po sklizni - řešení kuřecího hnoje;
• Červenec-srpen - řešení popela.

Keře se každoročně ořezávají. Poprvé jsou keře ořezány ihned po výsadbě, odstraní všechny slabé a poškozené větve a zanechá až 5 silných výhonků, které jsou zkráceny o třetinu. Poté, před nebo po vegetační sezóně, se provádí sanitární prořezávání, přičemž se odstraňují suché, zmrazené a zlomené větve. Když keře dosáhnou věku 7 let, jejich plodnost klesá, takže na podzim provádějí ořezávání proti stárnutí, které spočívá v odstranění všech starých větví.

Pollinators

Popelka je neplodná odrůda. Pro získání sklizně bobulí jsou v okolí vysazeny opylující odrůdy. Nejvhodnější jsou uvedeny v tabulce.

Odrůdy Berel, Salut a Goluboe Spindle se pro opylení nepoužívají.

Kontrola nemocí a škůdců

Nemoci ovlivňující zimolez:

1. Plesnivec rudý. K boji s touto chorobou se používá roztok síranu měďnatého, tabákového prachu a mýdla.
2. Monilióza. V počátečním stádiu choroby jsou infikované větve odříznuty a keře jsou ošetřeny přípravky obsahujícími měď (například „HOM“). Pro prevenci moniliózy použijte "fitolavin".
3. Cercosporóza. Keře jsou ztenčeny, nakažené listy jsou odstraněny, pro prevenci na podzim nebo brzy na jaře, jsou ošetřeny "Fitolavin".

Jako profylaxe chorob brzy na jaře jsou keře ošetřeny Bordeauxskou tekutinou, suché a poškozené větve jsou pravidelně odstraňovány z koruny a padlé listy jsou odstraňovány.

Mezi hmyzími škůdci představuje nebezpečí pro zimolez klíšťata, mšice, hlístice, sklovité můry a skvrnité můry. Pro boj s nimi jsou zasažené části rostlin odříznuty a keře ošetřeny insekticidy (Fitoverm, Aktara, Karbofos).

To je zajímavé:

Jak léčit řepnou cerkosporózu a zabránit vzniku této choroby.

Nejúčinnější lidové léky na padlí na rybízu.

Proč se plísně objevují a proč je to nebezpečné na okurkách?

Rostoucí obtíže

Kultivace zimolez Popelky je plná problémů:

• rostlina uschne, navzdory pravidelnému zalévání - je pravděpodobné, že keře jsou infikovány moniliózou;
• na listech se objevují tmavě zelené skvrny, které časem získávají hnědý odstín s tmavým obrysem - znamení cercospory;
• nízký výnos - keře nemají dostatek světla.

Sklizeň a skladování

Po veškeré práci investované do pěstování zimolez je důležité vybrat zralé bobule včas a správně.

Jak a kdy sbírat

Bobule se sklízejí v první polovině června a ručně je sbírají z keřů. V důsledku nerovnoměrného zrání jsou plody sklizeny ve dvou fázích. Zároveň se v prvním pokusu snaží shromáždit 80% plodů, protože jsou náchylné k úbytku.

Odkaz. Při sběru bobulí je pod keř položen hadřík - to pomáhá sbírat drobící se plody.

Funkce úložiště

Čerstvé bobule se skladují 2-3 dny v chladničce v oddělení pro zeleninu.

Příprava na zimu

Odrůda je mrazuvzdorná, proto nejsou keře na zimu pokryty. Současně existuje riziko úmrtí rostlin v případě náhlých změn teploty. Aby se tomu zabránilo, je půda posypána pilinami nebo pokryta smrkovými větvemi.

Reprodukce

Zelené řízky jsou nejúčinnějším způsobem, jak šířit zimolez, ve kterém je zakořeněna přibližně polovina rostlinného materiálu. Postup:

1. Od matečné rostliny oddělte větev s ročním růstem 20–40 cm dlouhá s kusem kammbia.
2. Řezání vložte do roztoku stimulujícího růst (Heteroauxin, Kornevin) na 12–16 hodin.
3. Umístěte ji na postel ve směsi rašeliny a perlitu pod úhlem 45 °.

Další šlechtitelskou metodou jsou vrstvy vzduchu. Za tímto účelem vyberte vhodný postranní střílet, nakloňte jej, upevněte a posypte zemí. Při pravidelném zalévání se uvnitř internodů vytvářejí kořeny a výhonky. Na jaře jsou řízky odděleny od mateřského keře a přesazeny do připravené oblasti.

Odkaz. Způsob rozmnožování osiva se používá zřídka, protože nezaručuje zachování odrůdových charakteristik.

Tipy a recenze zkušených zahradníků o rozmanitosti

Zkušení zahradníci doporučují:

• používat popelní infuzi ke stříkání keřů - slouží k prevenci rozvoje chorob a napadení hmyzem;
• Při přípravě místa rozlijte půdu vroucí vodou manganistanem draselným - pomůže to zbavit se hlodavců a zabít patogenní flóru.

Zahradníci pozitivně hovoří o odrůdě Popelka:

Alexey, Nižnij Novgorod: "Můj otec začal na pozemku pěstovat jedlé zimolezy." Začal s Popelkou, pak vyzkoušel několik dalších odrůd, ale nakonec měl Popelku více rád, i když jiné odrůdy daly větší plody. Skutečnost je taková, že na křoví Popelky je vždy více bobulí a jsou chutné podle chuti - velmi sladké s mírnou kyselostí a vůní jahod. ““

Maria, Perm: "Miluji odrůdu Popelky pro její produktivitu a nenáročnost." Není příliš mnoho bobulí, protože v blízkosti je jen jeden opylovací keř, ale máme toho dost. Ano, a tento zimolez pěstujeme ne tolik kvůli ovoce, ale jako živý plot - keře jsou velmi krásné, zdobí místo. ““

Závěr

I přes vážné nevýhody, jako je potřeba opylovačů, nerovnoměrné zrání bobulí a tendence je zbavovat, je popelka popelavá u zahradníků oblíbená. Nenáročná odrůda odolná vůči chorobám je vhodná pro pěstování v Uralu a na Sibiři. Její plody jsou užitečné a keře mají dekorativní vzhled.