Miniaturní keře s rajčatovými drobky - zahradní dekorace: rajče "karamel" a tipy pro pěstování

Rajčata se objevila v Evropě na úsvitu 17. století. A nyní, o staletí později, tato zelenina obsadila čestné místo na kulinářském stole a na zahradních pozemcích zahradníků. Z různých odrůd, tvarů, barev, velikostí a chutí plodů vycházejí oči: kulaté a oválné, černé a červené, sladké a kyselé.

Ze všech rajčat vynikají zejména ta, která mají zajímavý vzhled a originální chuť. Jednou z těchto odrůd je rajče Caramel, o kterém se bude dále hovořit.

Popis odrůdy

Karamelová rajčata jsou hybridem chovaným chovateli. V hybridech se snaží kombinovat silné stránky různých odrůd. Například v Caramelu to znamená odolnost vůči nemocem a špatnému počasí. Odrůda se také zamilovala do mnoha kvůli vysokému výnosu a vynikající chuti. Podrobné charakteristiky a popisy jsou uvedeny níže.

Poddruh červený karamel

Rajčatové keře Karamelová červená jsou upravené a slouží jako skutečná dekorace zahrady. Dosahují však výšku 2 m, takže je nutný podvazek a připnutí.

Existuje mnoho listů, vyznačují se silnou hustotou a tmavě zelenou barvou. Rajčata jsou malá, bohatá šarlatová barva. Vůně je klasická, nasládlá.

Rajčata dozrávají ve svazcích po 40–50 kusech. Buničina je velmi šťavnatá, s vysokým obsahem vitamínů B a C.

Pěstuje se pod filmem i pod širým nebem. Jsou dobře skladovány a přepravovány.

Poddruh Karamel žlutá

Žlutý karamel zraje brzy, přibližně 90 dní po výsadbě. Rajčata připomínají švestky a mají příjemný žlutý odstín. Zahradníci shromažďují asi 4 kg zralých rajčat z 1 m2. Odrůda je skvělá pro celé konzervování a vaření.

Zkušení zahradníci pěstují odrůdu výhradně ve sklenících a sklenících. Rostlina je citlivá na půdu, takže je třeba pravidelně krmit keře. Odrůda musí být navíc svázána a zformována do keřů.

Charakteristické rysy

Odrůda karamelu je charakterizována jako neurčitý, dosahuje výšky asi 2,3 m. Stonek je silný, dlouhý. Rostlina se nebojí dlouhé nepřítomnosti slunečních nebo jarních mrazů. Bohatá sklizeň karamelu může získat i nezkušený zahradník.

Vlastnosti rajčat, produktivita

Rajčata dosahují průměru maximálně 3 cm, průměrná hmotnost jednoho je asi 30 - 35 g. Barva je rovnoměrná, tmavě červená. Kůže je pevná a hladká. Oblý tvar, mírně protáhlý. Chuť je šťavnatá, bohatá.

Příprava sazenic

Pěstování sazenic pomůže rostlině dát první výhonky rychleji a lépe se přizpůsobit klimatickým podmínkám. Při přípravě sazenic je proto důležité dodržovat všechny nezbytné požadavky.

Příprava osiva

Protože Caramel je hybrid, semena se kupují pouze v obchodech. Taška obsahuje všechny informace o výrobci a tipy na výsadbu. Nejprve věnujte pozornost ošetřování osiva. Někteří zahradníci tvrdí, že semena hybridů již byla předem ošetřena dezinfekčními prostředky.

Není však zbytečné provádět tuto operaci znovu na vlastní pěst. K tomu používáme roztok peroxidu vodíku:

• vezměte 3% roztok a zahrejte jej na 40 stupňů;
• vložte semena do látkového sáčku;
• ponořte jej do roztoku po dobu 10 minut;
• vyjmout a nalít semena na ubrousek;
• nechte na ubrousku do sucha.

Důležité! Kromě zpracování musí být semena peletována. To nasycuje mladé výhonky živinami a vitamíny. Doporučujeme řešení „Zircon“ - semeno v něm namočte po dobu 3 hodin. Zvyšuje klíčivost, vyvíjí odolnost vůči chorobám.

Kapacita a půda

Nejlepší sazenice je směs zahradní půdy, humusu a vermikulitu. Ten je přírodním materiálem, který plní řadu důležitých funkcí:

• uvolňuje půdu a spotřebovává vodu (pro největší účinek se k ní přidává hnůj nebo tráva);
• klíčky se vyvíjejí rychleji, zatímco vermikulit posiluje jejich kořenový systém;
• snižuje riziko vzniku plísňových infekcí;
• nasycuje klíčky hořčíkem, vápníkem a železem.

Důležité! Před výsadbou sazenic se do každé díry přidají 3 až 4 polévkové lžíce vermikulitu.

Pokud jde o sazenice, všechny čisté a suché boxy, boxy, hrnce se postarají. Pokud doma takový kontejner neexistuje, pak v obchodě pro zahrádkáře vždy najdete speciální kazety nebo kontejnery.

Setí

Semena se vysazují pro sazenice 2 měsíce před zamýšlenou výsadbou v zemi. Země se nalije do připravené nádoby, do ní se vytvoří díry pomocí malého řezání, do nich se vloží semena a na vrchol se posype zeminou.

Klíčky by měly být od sebe vzdáleny 10-15 cm. Je lepší zakrýt nádobu shora sazenicemi přilnavou fólií poté, co se sazenice hojně napojily teplou vodou.

Pěstování a péče

Klíčky umístěte na teplé a dobře osvětlené místo. Sazenice milují teplo a slunce, takže si vyberte nejjasnější místo ve vaší domácnosti. První zalévání je po 7-10 dnech. V žádném případě nezalévejte sazenice studenou vodou z vodovodu, protože hybrid může být infikován mikroby. Jakmile se objeví první výhonky, film odstraníme. Snažte se vyhnout průvanu - to poškozuje sazenice.

Po 20 dnech doporučujeme zorganizovat první krmení. K tomu je vhodné řešení s ptačí trusem. Proveďte následné krmení až k výsadbě rostliny na místě. Nezapomeňte také na kalení sazenic. Vezměte kontejnery na balkon a každý den zvyšte dobu svého pobytu. Tento postup pomůže rostlině rychleji si zvyknout na klimatické podmínky.

Jak pěstovat rajčata

Karamel je zasazen v polovině května. Zahradníci z jižních regionů odrůdu odvážně umístí na otevřenou plochu a zahradníkům ze středního Ruska se doporučuje pěstovat rajčata ve skleníku nebo skleníku.

Přistání

Půda na výsadbu je připravena na podzim. Je vykopána, očištěna od plevelů a předchozích rostlin. Nejlepší předchůdci Caramelu jsou bulharští pepř, mrkev, cuketa... Vyhněte se výsadbě v bramborových lůžek. Na jaře jsou znovu vykopány, veškerý odpad je spálen. Nebude zbytečné zavlažovat půdu roztokem manganistanu draselného - ničí to larvy a nebezpečné mikroorganismy.

Keře jsou vysazeny ve vzdálenosti 40-50 cm od sebe. Po výsadbě jsou postele zavlažovány teplou vodou. Ujistěte se, že se nedostane na listy a stonky, jinak existuje vysoké riziko vývoje plísní a virů. Při výsadbě nepřerušujte výhonky a buďte opatrní.

Péče

Nejprve dodržujte režim zavlažování. Vyvarujte se zamokření půdy, jinak mohou rajčata prasknout nebo, co je horší, onemocnět. Je lepší je zalévat večer nebo ráno. Pro účely prevence lze do vody přidat mléko nebo mléčnou syrovátku. Roztok nejen hydratuje, ale také preventivně působí proti chorobám a parazitárnímu hmyzu.

Postele je třeba pravidelně uvolňovat. To dává keřům více kyslíku. Také se vyhněte přerůstání plevelem. Plevele berou živiny z rajčat.

Ke svému vysokému růstu je třeba tvarovat pouzdra.Připoutejte je k dřevěným sázkám - je také třeba je předem dezinfikovat manganistanem draselným. Motouzy jsou skvělé pro podvazky. Pamatujte, že Caramel bude tvořit nevlastní děti, které by měly být odstraňovány každých 7-10 dní.

Důležité! Nezapomeňte na minerální a organická hnojiva. Tekutý mullein, dřevěný popel, močovina, dusičnan amonný, superfosfát s touto rolí vykonávají vynikající práci. Alternativní organické látky a minerály pro nejlepší výživu rostlin.

Vlastnosti kultivace a možné obtíže

Rajčata potřebují především výživu dusíkem, draslíkem a fosforem. Nedostatek posledně jmenovaných snižuje stupeň absorpce dusíku, což vede ke zpoždění vázání rukou a zastavení růstu. Účinek se nazývá „minerální hladovění“, díky kterému listy získávají šedozelenou barvu. Aby se tomu zabránilo, je superfosfát zaveden v rané fázi vývoje.

Pamatujte, že příliš mnoho dusíku je škodlivé. Užitečné látky jdou do listů, dochází k nárůstu zelené hmoty, a proto rajčata nemají výživu. Kromě toho se dusičnany hromadí v rajčatech v důsledku přebytku dusíku.

Nemoci a škůdci

Ačkoli je hybrid odolný vůči mnoha chorobám, je náchylný k chorobám a škůdcům.

Nejčastěji na zahradě najdete brouka bramborového. To platí zejména v případě, že jsou poblíž postele se bramborami a rajčaty. Brouk je schopen ničit nejen listy a stonky, ale i plody samotné. Aby se předešlo jejímu vzhledu, ošetřte Caramel roztokem Bordeauxovy kapaliny. Suchý koncentrát nebo roztok se prodává v obchodech.

Kromě brouka mohou rajče poškodit i červ. Hmyz proniká do půdy a jí kořenový systém, v důsledku čehož nejsou do rostliny dodávány živiny. Doporučujeme bojovat proti parazitu pomocí přípravků Prestige nebo Bazudin.

Z nemocí je nejčastější houba plíseň nebo virus tabákové mozaiky. Phytophthora projevuje se ve formě hnědých skvrn, v mozaice ve formě žlutých vzorů na listech. Příčiny onemocnění jsou vysoká vlhkost a teplo. Pro profylaxi použijte „Fitosporin“ nebo roztok na bázi popela ze dřeva.

Nuance růstu na otevřeném prostranství a ve skleníku

Na otevřeném poli, pod rajčaty, Caramel zaujímá slunné místo, kde studený vítr nepronikne. V žádném případě byste neměli pěstovat zeleninu v nízkých a vlhkých oblastech, kde je podzemní voda blízko. To vše vytváří nepříznivé podmínky pro kořenový systém.

Ve skleníku je důležité udržovat teplotu a vlhkost. Oblast větrejte denně, zejména v horkých suchých létech. Zkušení farmáři doporučují výrobu speciálních větracích otvorů pro větrání. Také se vyhněte zamokření v místnosti. Pokud pršelo hodně, snižte počet zavlažování. Pravidelně kontrolujte, zda v zařízení nejsou známky nemoci.

Sklizeň a aplikace plodiny

Karamel má prodlouženou dobu zrání. Před sklizní zeleniny seškrabněte vrcholy. Karamelová rajčata pečlivě odstraňte, aniž by došlo k poškození nezralých rajčat. Nepřepírejte zeleninu, je to škodlivé pro celou rostlinu. Skladujte zeleninu na chladném a suchém místě. Tímto způsobem si zachovají své živiny a vitamíny déle.

Jako většina malých odrůd se Caramel používá pro celé konzervování. Žlutá i červená rajčata vypadají chutně v bance... Kromě toho se z nich vyrábí lecho, kečup, rajčatová šťáva a pasta, adjika. Pro piknik přidejte hřebíček, směs provensálských bylin, bobkové listy a kopr.

Karamel je chutný a svěží. Například z nich se vyrábějí saláty a sendviče, které se přidávají do příloh a polévek. Kyslá sladká chuť je dobrá u kuřecího masa a drůbeže.

Výhody a nevýhody odrůdy

Výhodou odrůdy Caramel je její vynikající chuť a originální vzhled.Odrůda je plodná a všestranná při používání. Při správné péči se doporučuje pěstovat ve všech regionech země. Karamel je vysazen jako ve sklenícícha na čerstvém vzduchu. Rostlina má vynikající imunitu vůči nemocem.

Z minusů si uvědomují potřebu vytvořit keř, jmenovitě povinný podvazek a štípání. Jinak Caramel není horší než ostatní populární hybridy.

Recenze farmářů

Názory farmářů na Caramel nejsou vždy jednoznačné.

Elena, Tatarstán: "Opravdu miluji třešně a malá rajčata." Podle mého názoru je to lepší než velká a nepříjemná zelenina. Odrůda Caramel byla vysazena minulý rok poprvé a líbilo se mi to. Neexistuje žádný problém s odchodem, ale chuť rajčat je med. “

Evgeniya, Voroněžská oblast: „Žlutý karamel je skvělý venkovní hybrid. Zalévám ho a hnojím ho trávou a hnojem třikrát ročně. Sbírám je na dlouhou dobu, používám je hlavně v konzervách. “

Maria, Moskevská oblast: "Ruce byly svázané rychle, bylo tam jen pár nevlastních synů." O měsíc později však rostlina onemocněla černou nohou - bylo nutné zničit 3 keře. Dodržel jsem všechna pravidla a udělal jsem profylaxi, nevím, proč se nemoc vyvinula. Ještě jsem se nerozhodl zasadit nebo ne. “

Závěr

Vysoké keře odrůdy Caramel poskytnou lahodná malá rajčata a bohatá žlutá barva rozzáří vaši zahradu. Rajčata je nenáročná na péči, i když musí být tvarována. Vhodné pro pěstování v jakémkoli klimatu. Pamatujte, že miluje krmení a hnojení. Zelenina „karamelu“ vhodně ozdobí slavnostní stůl i jednoduchou rodinnou večeři.