Domácí a dovážené odrůdy keřové dřeně: nejoblíbenější zástupci a jejich vlastnosti

Až do 16. století se cukety z jasných a krásných květin používaly výhradně jako okrasná rostlina. Dnes se tato zelenina nachází v každé zeleninové zahradě. Plody mají příjemnou neutrální chuť a bohaté složení vitamínů.

V článku se budeme zabývat nejlepšími odrůdami cukrové keše pro otevřené pole. Zjistíme, jaká je jejich specifičnost a jak je správně pěstovat.

Jaká je zvláštnost Bush cukety

Hlavní rys bush cukety spočívá v jejich jménu. - rostou v křoví a nekroutí se jako jiné odrůdy. Díky tomu se na výsadbu utrácí méně místa, což platí zejména pro malé osobní pozemky. Za 1 sq. m, nejsou vysazeny více než dvě rostliny, zatímco během růstu se rostliny navzájem nezakrývají listy a neblokují přístup slunečního záření.

Zajímavý! Až do začátku dvacátého století byla cuketa konzumována pouze nižšími vrstvami obyvatelstva. Produkt byl několikrát levnější než jiná zelenina.

Jaký je rozdíl mezi cuketou bush

Plody se liší barvou a tvarem: některé odrůdy jsou žluté, jiné zelené. Některé plody jsou podlouhlé a podlouhlé, jiné kulaté a zploštělé. Cuketa se liší počtem plodů na keři. Existují husté, šířící se odrůdy, kde na jedné rostlině naroste 8 až 10 plodů najednou. K dispozici jsou kompaktnější, 2-4 cukety.

Některé odrůdy keřů jsou osázeny sazenicemi, jiná semena na otevřeném terénu... Metoda výsadby závisí na pěstitelské oblasti a klimatických podmínkách.

Nejoblíbenější odrůdy

Zahradníci výběr odrůd na základě preferencí chuti, technik pěstování, množství sklizně... Zvažte, jaké odrůdy mají jako letní obyvatelé nejvíce.

Přečtěte si také:

Výhody a poškození cukety pro lidské zdraví

Nejlepší odrůdy cukety pro otevřené terasy

Jaký je rozdíl mezi cuketou a cuketou ve vzhledu, chuti a dalších vlastnostech

Brzy zralé

Brzy zralé cukety dozrávají za 40-50 dní od okamžiku výsadby... Odrůdy a hybridy se doporučují k pěstování v severních oblastech s krátkým letem - zelenina se rychle odstraňuje z postelí, takže nemají čas na nemoc:

1. Chaklun... Velmi brzy vysoce výnosná cuketa dozrává za 35-40 dní. Keře jsou silné, ale kompaktní. Listy jsou husté, tmavě zelené. Plody jsou válcovité, podlouhlé. Barva je světle zelená, délka 20 cm, průměr 5-7 cm. Hmotnost jedné zeleniny se pohybuje od 200 do 400 g. Buničina je světle krémová, chuť není výrazná. Cuketa se používá k přípravě konzervovaných a nakládaných salátů, občerstvení a polévek. Odrůda Chaklun se vyznačuje přátelským návratem a dlouhou skladovatelností: na chladném a tmavém místě lze plodinu skladovat až do zimy.
2. Cavili F1... Cuketa patří mezi hybridy, vyznačuje se vysokou odolností proti chladu a imunitou vůči chorobám a škůdcům. První plodina se sklidí za 40–50 dní. Plody jsou válcovité, světle zelené barvy. Průměrná hmotnost ovoce je asi 300 g. Výtěžek je stabilní, s 1 m2. m letní obyvatelé shromáždí asi 8-10 kg. Vláknina je světlé barvy, příjemná podle chuti, ne vodnatá. Cavili F1 je ideální pro zpracování do squashového kaviáru.
3. Iskander F1... Hybrid (na obrázku) ukazuje nejlepší výnos ve sklenících nebo sklenících. Keře střední výšky, listy klasické zelené barvy. Tvar je protáhlý, barva je světle zelená s voskovým povlakem. Cuketa váží asi 600 g, délka 20 - 25 cm. Vláknina je chutná a šťavnatá.Iskander F1 vykazuje vynikající výtěžnost, od 1 m2. m shromáždit asi 15-17 kg ovoce.

V polovině sezóny

Cuketa zrající v polovině sezóny dozrává za 55–65 dní... Jsou zasazeny hlavně v oblastech s mírným podnebím. Jsou nenároční v péči, vyznačují se vysokou produktivitou.

1. Zolotinka... Populární odrůda (foto níže) je známá svým vkusem a obchodním vzhledem. Plody bohaté žluté barvy dozrávají na kompaktních keřích. Hmotnost zeleniny je asi 300 g, některé vzorky dosahují 450 g. Z jedné rostliny se sklízí asi 15 zralé zeleniny. Chuť je jemná a sladká, dužina je ideální pro kojeneckou a dietní stravu. Kůže je hladká a pevná, takže cukety mohou být skladovány po dlouhou dobu. Při zachování je buničina pevná a sladká.
2. Kuand... Cuketa má původní barvu se světle zelenými a smaragdovými pruhy. Kuand zraje 55–60 dní od okamžiku výsadby. Odrůda je odolná proti chladu, zřídka nemocná. Hmotnost ovoce asi 1 kg, podlouhlý válcovitý tvar. Dužina je pevná a bílá, kůra je tenká. Doporučuje se zpracovat cukety v krátké době po sklizni, například připravit konzervy.
3. Zlatá hřebenatka... Plody mají jedinečný vzhled: žluté hrudkovité cukety vynikají jinými odrůdami. Klíčivost odrůdy je vynikající, zelenina dozrává společně. Hmotnost se pohybuje od 1,5 do 2 kg, kůra střední hustoty. Buničina je krémová, šťavnatá a sladká. Jeho aplikace je univerzální a oceňuje se vysokým obsahem živin.

Zajímavý! Cuketa se používá nejen pro okurky a saláty, ale také se pečou muffiny a koláče. Dužina cukety jde dobře s jablky, medem, skořicí. Některé ženy v domácnosti dokonce pečou cuketu.

Pozdě

Odrůdy s pozdním zráním dozrávají za 65 nebo více dní... Vyznačují se vysokou udržovací kvalitou a dlouhou životností. Cukety jsou vyjmuty ze zahrady, otřeny suchou ubrouskem a umístěny do dřevěné krabičky. Nejlepší skladovací prostor je dobře větraný suterén nebo sklep.

Může být užitečné:

Výběr nejlepších receptů na konzervované cukety

Je možné zmrazit cuketu a jak to udělat správně

Vůdci mezi pozdními odrůdami:

1. Gribovsky Gold... Rostlina leze, listy jsou husté. Gribovské zlato se pěstuje jak na severu, tak na jihu. Odrůda je odolná vůči mrazu, nepříznivému počasí a závažným chorobám plodin. Tvar je válcový, podlouhlý. Barva je světle zelená, kůže je lesklá. Kůže je pevná, ideální pro přípravu zimních řezů.
2. Pochoutka... Odkazuje na různé cukety cukety. Tmavě zelené plody (foto níže) mají válcovitý tvar a hladký povrch. Délka zeleniny je asi 35 cm. Dužina je křupavá a aromatická, univerzálně používaná. Pochoutka dobře snáší dopravu na velké vzdálenosti.
3. Špagety Raviollo... Buničina má vláknitou buničinu, která se po řezu podobá špagetám. Plody jsou velké, zaoblené, vážící jeden až do 1,5 kg. Barva je žlutá, bohatá. Používá se vařená cuketa, část plodiny je zmrazená na zimu. Špagety Raviollo mají výraznou, nasládlou chuť.

Vlastnosti zemědělské technologie a výběr odrůd pro různé regiony

Pro získání bohaté sklizně se doporučuje pěstovat keřovou tykev sazenice.... K tomu se semena dezinfikují roztokem manganistanu draselného a umístí se do nádoby s půdou. Sazenice jsou napojeny teplou vodou, když vysychají, hnojeny tekutými organickými obvazy. Sazenice jsou zasazeny do předkopaných lůžek brzy ráno.

Za 1 sq. m umístit ne více než dva keře... Péče sestává z jednoduchých agrotechnických pravidel: zalévání lůžek 1krát za 5 dní, hnojení organickými látkami a minerály každých 15 dní. Před zaléváním uvolní půdu, odstraní plevele. Tím se zabrání plevelům a hmyzím škůdcům.

Důležité! Cuketa se vysazuje v teplých a úrodných zemích.Postele jsou vykopána předem, očištěna od zbytků loňských rostlin. K hnojení se používá hnůj, popel, močovina, superfosfát, dusičnan amonný. Před hnojením se doporučuje půdu hojně zalévat teplou vodou. Zalévání se zastaví 2 týdny před sklizní.

Odrůdy s pozdním zráním jsou vybírány pro Moskvu a Moskevskou oblast... Během dlouhého a teplého léta má zelenina čas na získání maximální hmotnosti a šťavnaté chuti. Sklizeň v polovině konce srpna. Pro Sibiř a Ural jsou vybírány odrůdy, které jsou odolné vůči chladnému počasí, mrazu, častým deštěm a mlhám. Z důvodu spolehlivosti se zelenina pěstuje ve skleníkových podmínkách, aby plodina nezamrzla v důsledku náhlých změn počasí. Odrůdy jsou nenáročné na péči a nenáročné na stav půdy.

Důležité! Musím štípnout cuketové keře? Ne, to není nutné, protože plody se tvoří na centrálním stonku.

Závěr

Bush squash nevyžaduje zvláštní péči ani znalosti zemědělské techniky, hlavní věcí je zavlažování postelí včas a uvolnění půdy. V jižních oblastech se pěstují odrůdy Zolotinka, Delicate a Golden lastura. Jsou skvělé pro přípravu zimních příprav a mají křupavé maso. Pro pěstování v nepředvídatelném podnebí zvolte zeleninu Gribovsky Gold nebo Kuand odolnou proti chladu.

Výhodou keřové tykve je, že na malé ploše lze pěstovat více plodin. Zelenina se používá k přípravě kaviáru, nakládaného občerstvení, palačinek a koláčů. Zelenina obsahuje velké množství vitamínů a minerálů, které zvyšují imunitu těla.