Sladký a voňavý uzbecký meloun „Gulyabi“: jak si vybrat a jak to sami pěstovat

Gulyabi je známá odrůda melounů, která osloví každého, kdo alespoň jednou ochutná svou sladkou, medovou chuť. Tato odrůda byla přivezena do Ruska z Persie v 16. století a ukázalo se, že je odolná vůči klimatickým podmínkám země. Bez tohoto sladkého a zralého ovoce, které přináší mnoho pozitivních emocí a neméně užitek, je těžké si představit, jak se léto blíží.

Ti, kteří si ve své chalupě pěstovali kulturu sami, mají zvláštní důvod k radosti.

Popis odrůdy melounů

Ghulabi se také nazývá Charjuy meloun na počest oblasti Charjui v Turkmenistánu. Někdy jsou nalezena jména „cizinec“ nebo „Chunzhui“ - odpovídající osady (vesnice Chu a Chundzha) jsou také na mapě střední Asie.

Odrůda se pěstuje v Kazachstánu, Tádžikistánu a ruském regionu Astrachaň. Aby meloun zcela dozrál, musí od okamžiku vyklíčení uplynout 133 dní.

Charakteristické rysy

Chovatelé označte dlouhou skladovatelnost odrůdy Gulyabi... Další rozdíl mezi touto odrůdou spočívá v tom, že zralé ovoce dosahuje hmotnosti přibližně 5 kg.

Důležité. Čím déle je meloun uložen, tím sladší je maso. Tato vlastnost odrůdy ji odlišuje od ostatních odrůd melounů.

Specifikace

Gulabi má podlouhlý tvar... Barva slupky je oranžová nebo žluto-zelená. Povrch melounu je pokryt jemnou sítí. Uvnitř plodu je šťavnaté a sladké bílé maso, které má nazelenalý nádech blíže k tvrdé kůži. Od 1 m² můžete získat až 14 kg plodiny.

Důležité. Chuť Ghulabi dosahuje maximální úrovně několik týdnů po sklizni. Během této doby meloun hromadí potřebné množství cukru v buničině a může dokonce nahradit cukrové třtiny.

Jak pěstovat tuto odrůdu sami

Pěstování melounů a tykví není snadné a odrůda Gulyabi je považována za jednu z nejvíce vrtošivých... Pěstování tohoto melounu je pracný a časově náročný proces. Výsledky v podobě bohaté a sladké sklizně však přispívají k výběru zahrádkářů ve prospěch této odrůdy.

Pěstování a péče

Zahradníci radí sadbu pěstování Gulabi. Sazenice se kupují v obchodě nebo se pěstují nezávisle na semenech.

Základní pravidla pro pěstování silných rostlin:

1. Sbírají tříletá semena, protože rostlina, která vyrostla z čerstvě sklizených semen, nebude schopna tvořit ovoce a bude pokryta neplodnými květinami.
2. Před výsadbou se semena několik dní namočí do vlhké gázy. Odstraňte gázu se semeny v plastovém sáčku a schovávejte na teplém místě.
3. Klíčící semena se vysazují v samostatných nádobách o průměru 10 cm, půda je výživná a lehká.
4. Jakmile se objeví první výhonky, sazenice se přenesou na jasné místo pod sluncem. Aby nedocházelo k roztažení sazenic, instaluje se umělé osvětlení za oblačného počasí.
5. Musíte zalévat Gulabi ne více než třikrát týdně, protože půda vyschne. Měl by být suchý 5-7 cm od povrchu.
6. Týden před výsadbou na otevřeném terénu se sazenice ztvrdnou a vyjmou na čerstvý vzduch.

Při pěstování semen se semena připraví předem k výsadbě.... Před přistáním na otevřeném terénu jsou ošetřeny dezinfekčními prostředky. Přesná data výsadby závisí na povětrnostních podmínkách v regionu.

Při výběru místa pro výsadbu preferuje Gulyabi rovné a dobře osvětlené oblasti půdy na jižní nebo jihozápadní straně.

Důležité. Předchůdci plodiny mohou být zástupci čeledi nočních, luštěnin nebo česneku. Neměli byste zasadit Gulabi na místech, kde dříve rostla mrkev, cuketa, okurky nebo dýně.

Výsev:

• je-li půda v místě hustá a je do ní přidána těžká, přidává se do ní písek, hašené vápno nebo dolomitová mouka, protože Gulyabi miluje sypkou písčitou půdu;
• na postelích se dělají otvory 5-7 cm hluboko ve vzdálenosti 70-80 cm od sebe, vzdálenost mezi postelemi by měla být alespoň 1,5 m;
• před výsadbou navlhčete díru usazenou teplou vodou a do každé z nich vložte několik semen.

Rostliny jsou napojeny pouze teplou vodou - v uličkách, a ne u kořenů... Půda před zaléváním by měla být suchá 5-7 cm od povrchu. Jakmile plody začnou zrát, zalévání se zastaví, aby se zvýšil obsah cukru v ovocích.

O dalších odrůdách melounů:

Co je dobré na melounu Ethiopka

Brzy zralý žlutý meloun "Tale F1"

Recenze sladké a šťavnaté odrůdy "Slavia"

Vlastnosti kultivace a možné obtíže

Keře této melounové kultury mají schopnost rychle růst ve všech směrech., což negativně ovlivňuje výnos, protože nezůstává v rostlině síla pro květu. Aby tomu zabránili, sevřou keře a zbaví se dalších vaječníků. Stačí na každém keři nechat 2-5 ovocných vaječníků.

Dokud nejsou keře malé a neměly čas růst, půda mezi řadami se pravidelně uvolňuje. Jakmile se melouny uzavírají v uličkách, uvolňování se zastaví.

Choroby a škůdci charakteristické pro odrůdu

Procházka vyžaduje zvýšenou pozornost zahradníka... Zástupci této odrůdy často onemocní a jsou napadeni škůdci. Mezi nejnebezpečnější nemoci patří múčnatka, fusárium, šedá plíseň a kořenová hniloba. Prostředky pro boj proti plísňovým a bakteriálním infekcím - příslušný režim zalévání a, pokud to nepomůže, fungicidy.

Voška melounu často poškozuje úrodu melounu... Žije na vnitřní straně listů a vysává veškerou mízu z rostliny. Pokud se neléčí, meloun ponechá suchý a spadne. Pavoučí roztoči přinášejí podobné škody, navíc pokrývají celou vzdušnou část tenkou sítí. Výsledkem je, že meloun přestane růst a vyvíjí se. Melounová moucha je v Rusku vzácná. Pokud se však na místě objeví, zničí rostliny rychle.

Lidové léky se používají k boji s hmyzem. jako tinktury cibule a česneku, a v případě vážného zamoření - insekticidy s širokým spektrem.

Kontrola škůdců a chorob je zpravidla složitý a zdlouhavý proces, který negativně ovlivňuje počet plodů a výnosy. proto je lepší zajistit sklizeň předem a pravidelně provádět prevenci ve formě dezinfekce přírodními roztoky.

Sklizeň a aplikace plodiny

Odrůda Gulyabi zraje do konce srpna nebo začátkem září.... Jakmile plody začnou vyzařovat medovou vůni, slupka ze strany květu zjemní, ale bez stlačení a ocas vyschne - je čas na sklizeň.

Důležité. Ovoce se za správných podmínek skladuje až do příští sezóny, tedy do května.

Meloun se při vaření používá různými způsoby... Delicious je připravena z buničiny sladké dezerty, džem a džem... Voňavé kousky Gulabi se přidávají jako náplň do pečiva. Melounové dezerty potěší zejména malé děti. Gulabi buničina je sušena a sušené... Semena se používají k produkci kvalitního oleje, který je podobný konzistenci oliv a koláč se používá jako krmivo pro zvířata.

Odkaz. Ve střední Asii si ženy v domácnosti přidávají meloun do některých teplých jídel a polévek.

Výhody a nevýhody

Výhody:

• dlouhá doba skladování zralého ovoce;
• velké množství vlákniny v buničině melounu;
• obsah snadno stravitelných cukrů v buničině.

nevýhody:

• Je obtížné pěstovat ghoulabi v oblastech s chladným podnebím, ve střední zóně Ruska je vysoká pravděpodobnost omrzliny a smrti úrody;
• dokonce i ve skleníkových podmínkách se meloun nemusí zcela dozrát kvůli nedostatku světla;
• lidem s onemocněním gastrointestinálního traktu a vysokým obsahem cukru v krvi se nedoporučuje konzumovat meloun;
• odrůda Gulyabi je citlivá na virová onemocnění a napadení škůdci.

Recenze těch, kteří rostli

Na síti se setkáme extrémně pozitivní recenze o této odrůdě melounu:

Ivan, Astana: "Mohu nazvat melodii Gulyabi svou oblíbenou odrůdou." Meloun se do mě zamiloval pro jeho šťavnatou, sladkou jako med a voňavou dužinu. Ghulabi má jednu důležitou vlastnost - po sklizni musí plody ležet při pokojové teplotě po dobu 4-6 dnů. Během této doby bude meloun chutnat sladce. V zemědělské technologii je odrůda Gulyabi nenáročná “.

Svetlana, Simferopol: "Už 3 roky pěstuji meloun Gulyabi ve své zahradě." Tato melounová kultura je nenáročná. Plody dozrávají do poloviny září, vypadají jako na fotografii na internetu. Líbilo se mi odrůdy její šťavnaté a aromatické vlákniny. Meloun Gulyabi má dobrou udržovací kvalitu. Sklizená plodina může trvat až do začátku jara, díky čemuž si šťavnatý meloun můžete vychutnat po celou zimu. “.

Jak si vybrat ovoce při nákupu

Při nákupu melounu Věnujte pozornost aroma, vzhledu kůry a zvuku, který získáte, když narazíte na meloun. Použijte naši odbornou radu k výběru nejzralejšího a nejsladšího melounu:

1. Nejprve musíte cítit meloun. Sladké a zralé ovoce vyzařuje jemnou vůni a nezralé ovoce vůbec necítí ani necítí jako zelené. Pokud ucítíte hnilobu, měli byste takové ovoce odmítnout.
2. Stiskněte dolů melounovou kůru. U zralého ovoce by měla být kůže pevná a mírně pružná. U přezrálého ovoce se při lisování vytvoří na kůži promáčknutí.
3. Ocas melounu by měl být suchý a opačná strana plodu by měla být měkká.
4. Můžete se ujistit, že meloun je zralý tak, že na něj klepete. Zralý meloun by měl produkovat matnou bavlnu, protože když semena zasáhla slupku, vzdálí se od dužiny a uvnitř se vytvoří dutina.
5. Semena zralého melounu jsou velká a snadno oddělitelná od dužiny.
6. Síťovina na kůži melounu by neměla být zelená. U zralého ovoce má písčitý odstín.

Lepší není koupit meloun ve stanech poblíž silnic nebo poblíž továren... Podmínky skladování ovoce na takových místech jsou často nehygienické. Získané ovoce může způsobit otravu jídlem, protože všechny melouny a tykve snadno absorbují kontaminanty ze vzduchu.

Který je chutnější: Torpédo nebo Gulabi?

Odrůda melounů Gulyabi nedávno našla uznání mezi kupujícími a zahradníky. Navenek jsou plody podobné na torpédo - konkurenční odrůda. Kupující často čelí výběru toho, který meloun koupit. Podívejme se na rozdíly.

Torpédo má vanilkovou vůni a Gulabi má medovou vůni... Torpédo je považováno za trochu méně chutné než Gulabi, ale někteří kupující se rozhodnou pro první, protože to považují za šťavnatější. To je vlastně bod. Pro správnou volbu zkuste obě varianty.

Závěr

Meloun Gulyabi je voňavé ovoce, které roste dobře pouze v oblastech s teplým podnebím. Velkorysá a chutná sklizeň bude vyžadovat pečlivou péči o plodiny a tvrdou práci. Je nutné zavlažovat Gulabi včas a tvořit keře. Pouze pozorováním zemědělských technik vyroste opravdu chutný a aromatický meloun.