Existují modré melouny nebo je to internetový mýtus

Meloun je známou součástí letního menu. Dokonce i děti vědí, jak vypadá ovoce s červeným masem a tmavými semínky. Ale není to tak dávno, co se na síti objevily zprávy o úžasném modrém melounu. Tvůrci ujistili, že se jedná o novou odrůdu, jejíž drť má neobvyklou barvu a jedinečnou chuť. Všichni dostali nabídku koupit semena a pěstovat tuto neobvyklou kulturu.

Opravdu takové ovoce existuje nebo je to podvod? V článku najdete podrobnou odpověď na tuto otázku.

Japonský modrý meloun

První zmínky o této neobvyklé rozmanitosti se objevily na internetu v květnu 2011.... Modrý meloun byl vyvinut v Japonsku a nazýval se Lunar (nebo Ashidus). Podle ujištění prodejců vyrostl v několika japonských oblastech.

Tvůrci tohoto zázraku výběru to tvrdili osoba, která ji snědla, dramaticky mění vnímání chuti. Kyselé chuti mu sladká, slaná - hořká a čistá voda získává výraznou pomerančovou chuť.

Zajímavý fakt. Cena nové položky odpovídala úžasným kvalitám uvedeným v popisu. Asidus stál 16 000 jenů (zhruba 200 USD) za kilogram. Ale nevyděsila exotické milence. Ti, kteří chtěli ochutnat neobvyklé bobule, stačili.

Pravda nebo fikce

Fotografie bobulí s modrou a modrou dužinou se objevily na zdrojích, jako jsou Snopes, Tumblr, Yahoo Answers a Pinterest vyvolaly mnoho kontroverzí a diskusí. Někteří byli přesvědčeni, že tato neobvyklá barva je výsledkem působení silných chemikálií. Tito uživatelé odrazovali ostatní od experimentování s jídlem.

Téma GMO byla často diskutována. Nejoblíbenější byla verze s chemickými barvivy, která změnila obvyklou červenou barvu ovoce.

Japonsko a Čína se dlouhodobě etablovaly jako dodavatel vysoce exotických věcí., takže modré melouny nevyčnívají příliš od ostatních produktů. To je pravděpodobně důvod, proč uživatelé tak snadno přijali existenci Asidus a směle si ji objednali.

Někteří uživatelé na tyto fotografie reagovali s podezřením. Byli také ti, kteří věřili, že bohatý stín buničiny není výsledkem chovatelů, ale mistrů Photoshopu nebo jiného grafického editora.

Vystavení

Podezření skeptiků, kteří pochybují o úspěších japonských chovatelů, bylo potvrzeno... Díky Google byla nalezena původní fotografie Asiduse. Měl obyčejný červený meloun a jeho modrá barva byla výsledkem korekce barev v grafickém editoru. Zprávy, které způsobily takovou rezonanci, se ukázaly jako obyčejný falešný (podvod).

V síti se brzy objevilo několik odhalujících videí.... Na nich lidé ukázali, jak dát červené buničině bohatý modrý nádech několika kliknutími.

To je zajímavé. Beletrie o úžasné schopnosti modrého melounu změnit chuť produktů mají velmi reálný základ. Kouzelná Berry (Sunsepalum Dulcificum) rostoucí v západní Africe má tuto vlastnost. Jeho plody obsahují glykoprotein a miraculin, které působí na chuťové pohárky jazyka. Po jídle tohoto ovoce, kyselá začne vypadat sladce.

Pěstování modrých melounů

Expozice obchodníky neobtěžovala. Semena Asidus se stále prodávala na čínské webové stránce Aliexpress. Tento produkt se ukázal být velmi populární a mnoho lidí si jej objednalo... Někteří dokonce natáčeli tento proces na videu nebo o něm psali na svých stránkách v sociálních sítích.

Čas uběhl, ale důvěřiví kupci nikdy neviděli žádné modré bobule. Z dodaných semen rostlo obvyklé červené ovoce. Ale častěji než ne, vůbec nevyklíčili. Důvodem bylo to, že semena s prošlou platností byla často zaslána zákazníkům.

Zástupce Moskevské meziregionální unie zahradníků V. Lukanin komentoval tato situace je taková: „Koupili jste si modrý meloun? Bůh udělej, že vyrosteš jednoduše. Bude červená. Ochranné období pro kupujícího však již uplynulo, protože za 60 dní nebudete mít čas na růst. “

To opravdu je. Dva měsíce nestačí k získání plodiny, která potvrdí podvod. Někteří zejména mazaní prodejci dokonce nabízejí semena mimo sezónu, aby se zcela chránili před možnou náhradou.

Tradiční odrůdy melounů:

Brzy zrající sladký meloun "Ogonyok"

Pozdní meloun "Chill"

Hodnocení zákazníků nebyly příliš dlouhé... Tady jsou některé z nich:

• "Nesmysl - obyčejná, červená roste z takových semen."
• "Koupil jsem, zasadil, nakonec nic nerostlo."
• "Semena přišla, pokusíme se pěstovat ...". Po 1,5 měsíci byla recenze doplněna: „Jahody vzrostly!“
• "Zboží nepřišlo, vrať peníze!"

Bohužel, lidská důvěřivost je silná. Prodejci byli nečestní a dokonce našli původní reklamní fotografii Asiduse. Zdá se, že tato otázka je uzavřená, ale mnoho lidí stále věří v existenci modrého melounu. Na internetu najdete mnoho článků popisujících tuto rozmanitost a dokonce recepty na jídla. Někteří se to stále snaží pěstovat.

Neobvyklé odrůdy melounů

Ačkoli se modrý meloun ukázal jako klam podnikatelů a nepoctivých obchodníků, svět existuje mnoho odrůd tohoto bobule, tvar a barvy, které neméně překvapí... Existuje asi 1200 druhů melounů a mezi nimi jsou mimořádně neobvyklé exempláře.

To je zajímavé. Můžeme soudit o šlechtitelské cestě melounu podle děl renesančních umělců. Zátiší, namaloval Giovanni Stanki v 17. století, ukazuje, jak vypadal tento bobule před 400 lety. Její maso mělo jinou barvu a semena byla mnohem větší.

Sněhobílý meloun

Bílá barva masa je považována za znak nezralého ovocenebo výsledek přísného chemického ošetření. Existuje však určitý druh melounu, pro který je tato barva charakteristickým znakem. Toto je odrůda zvaná White Miracle.

Získal se křížením divoce rostoucího melounu z Jižní Afriky a jeho kultivovaný příbuzný. Kůra bílého zázraku je zelená s tmavým pruhem a tenkou vrstvou a tělo je rovnoměrně bílé a průsvitné. Má jemnou jahodovou a čerstvou okurkovou příchuť.

Nezaměňujte bílé a nezralé melouny. Bobule sklizená předem má řadu známek:

1. Na kůře je vidět bílý květ.
2. Buničina je nerovnoměrně zbarvená, volná a má dutiny.
3. Semena jsou bílá.
4. V buničině se často vyskytují žluté nebo bílé pruhy (známka dusitanu).

Nemůžete jíst takové melouny!

Žlutý meloun

V Thajsku se chovatelům podařilo vynést další neobvyklou rozmanitost... Navenek je to naprosto nepřehlédnutelné: malé velikosti, oválného tvaru a zelené kůže s tmavými pruhy. Buničina z této bobule má bohatou žlutou barvu.

Stejně jako bílý zázrak byla tato odrůda získána křížením divokých a domácích rostlin.... Později byly podobné plody úspěšně chovány v Rusku a Španělsku. Odrůda Lunny, chovaná v Rusku, si získala popularitu v asijských zemích. Thajci, Číňané a Španělové milují žluté melouny dokonce více než červené, ale v Rusku nejsou příliš populární.

Žluté melouny jsou sladší než červené a ve svém ovoci mají méně semen... V některých odrůdách gurmány odlišují chuť manga, dýně nebo citronu. V roce 2013 se ruským chovatelům podařilo získat odrůdu s příchutí muškátového oříšku.

To je zajímavé... Je to žlutá barva, která je původní barvou buničiny z melounu. Divokí příbuzní moderních melounů mají malé plody se zlatým a hořkým masem.

Meloun bez semen

Mnoho milovníků melounu kazí potěšení z kostí. Tento problém se jim podařilo vyřešit ve 40. a 50. letech. Japoncům se poprvé podařilo vyšlechtit bezsemennou odrůdu... Novinka byla rychle oceněna. Podobné odrůdy se brzy objevily v USA, Venezuele, Bulharsku a Rusku.

Maso vykostěných melounů je mírně volnější a vodnatějšínež obvykle, ale je to sladší. Důvodem je vyšší obsah cukru. Navenek nevyčnívají žádným způsobem: zelená slupka s pruhy a střední velikosti.

Nyní se tyto odrůdy pěstují hlavně v USA a Izraeli.... V amerických supermarketech si můžete koupit celé ovoce nebo už snížit na polovinu nebo na čtvrtiny.

To je zajímavé:

Proč je šťáva z melounu užitečná a jak ji správně připravit

Jednoduché a efektivní masky melounu na obličej a vlasy

Je možné jíst meloun na lačný žaludek a kdy mohou nastat problémy

Čtvercový meloun

Výrobci mohou kupujícího překvapit nejen neobvyklou barvou, ale také nestandardním tvarem. Tak, v létě 2007 se v Japonsku rozšířily kubické melouny... Na rozdíl od modrého melounu nejde jen o další vynález podnikatelů, ale o skutečný produkt.

Jeho vytvoření je diktováno racionalitou. Plody tohoto tvaru se skladují mnohem pohodlněji. a doprava. Při stohování šetří místo a během přepravy se nepřevrátí.

Náklady na tyto sladké kostky se pohybují kolem 80 dolarů... Často se kupují jako neobvyklý dárek.

To je zajímavé. Představivost japonských zahradníků nebyla omezena na jeden čtvercový tvar. Nyní v prodeji najdete nejen kubické melouny, ale také bobule ve tvaru pyramidy a dokonce i lidskou hlavu.

Meloun s bílou kůží

Existuje další odrůda bílého melounu. Chovali ho američtí chovatelé a pojmenovali Navaggio Winter. Její maso má obvyklou červenou nebo růžovou barvu a kůra je téměř bílá. Tyto melouny jsou křupavé a sladké.

Navajo Winter snadno snáší nedostatek vlhkosti... Díky tomu je vhodný pro kultivaci ve vyprahlých oblastech. Další výhodou odrůdy je schopnost ji uchovávat po dlouhou dobu.

Sklizená plodina až čtyři měsíce nezhoršuje a zachovává si svoji chuť.

Černý meloun

Na druhém konci světelného spektra je práce japonských zahradníků.... V 80. letech se jim podařilo získat zcela černý meloun. Kultivar pěstovaný ve městě Toma se nazývá Densuke.

Plody Densuke jsou kulaté, se středně tlustou kůží.... Buničina je tmavě červená, sladká a šťavnatá. Chuť tohoto melounu se prakticky neliší od běžné zelené.

Densuke nejsou levné... Průměrná cena je asi 25 000 jenů (250 $) za kus. Tato vysoká cena je způsobena nejen exotickými barvami melounů, ale také jejich vzácností. Densuke se pěstuje výhradně na ostrově Hokkaido a ročně se neprodává více než 10 000 kusů.

To je zajímavé. Densuke se skládá ze dvou postav pro rýžové pole a pomoc. Faktem je, že v 80. letech došlo k selhání plodin rýže - tato plodina byla hlavním zdrojem příjmů pro zemědělce Tomy. Aby se zachránil podnik, bylo rozhodnuto přejít na pěstování neobvyklých melounů.

Trpasličí meloun

Ze všech odrůd melounů je nejmenší zástupce tohoto druhu pozoruhodný - Kolibřík Melotria pochází z Afriky. Jeho délka je jen několik centimetrů. Navenek vypadá jako hladká okurka s podélnými pruhy.

Populární jako předkrm a ingredience v letních salátech.... Ale milí milenci budou zklamáni. Melotrie chutná spíše jako okurka. Z tohoto důvodu získal meloun jiné jméno - africká okurka. Někteří považují kolibřík Melotria za okurku s výskytem melounu, jiní ji označují za meloun s příchutí okurky.

Africká okurka může být pěstována také v Rusku. Její semena se prodávají na specializovaných tržištích v online supermarketech. Fóra a weby zveřejnily mnoho recenzí od těch, kterým se jim opravdu podařilo pěstovat a získat sklizeň.

Závěr

Čínští prodejci zopakovali potřebu být skeptičtí ohledně reklamních přesvědčení. Modrý meloun se ukázal být pouhým chytrým marketingovým trikem, který donutil věrohodné kupce, aby vidlicovali.

Na světě však existuje mnoho skutečných původních odrůd této bobule. Buďte ostražití a chutnejte!