Top 10 nejlepších silnostěnných paprik pro venkovní použití
Silné papriky jsou u zahradníků velmi oblíbené. Zelenina je skladována po dlouhou dobu a snadno se přepravuje na velké vzdálenosti, pěstuje se nejen pro osobní spotřebu, ale také pro prodej. Sladké papriky se jedí čerstvé a používají se k přípravě konzervovaných a sušených jídel, salátů a občerstvení.
Podívejme se na nejoblíbenější odrůdy sladkých silnostěnných paprik pro otevřené terasy a skleníky, stejně jako mírně horké hořké papriky a identifikujeme jejich charakteristické rysy.
Obsah článku
Na otevřené ploše
Pěstování papriky venku je náročný a vzrušující proces. Postele jsou předem připravené, vykopané a oplodněné. Jaké odrůdy a hybridy nejlépe fungují ve volné přírodě?
Fat Baron
Odkazuje na středně rané odrůdy. Zraje do 120–130 dnů od okamžiku výsadby a těší letní obyvatele velkým ovocem ve tvaru hranolu. Rozlehlé keře, velké listy, mají bohatou zelenou barvu. 10-15 plodů dozrává na jednom keři současně, takže keře potřebují další podporu a podvazek.
Hmotnost jednoho pepře je asi 150 g, tloušťka stěny se pohybuje od 8 do 10 mm. Zelenina má bohatou červenou barvu, sladkou a šťavnatou chuť. Od 1 m2 m sklizeň asi 4,5-5 kg krásných a voňavých plodů.
Důležité!Zahradníci doporučují pěstování odrůdy tukových baronů v sazenicích. Začátkem března kupují semena a dezinfikují je v roztoku manganu nebo peroxidu vodíku. Poté se vysadí do nádoby se zemí a umístí se na teplé a slunné místo. Zalévat sazenice každých pět dní, pravidelně hnojit tekutým ptačí trusem nebo kopřivy.
Tlouštík
Odrůda je v polovině sezóny, sklizeň se sklízí po 115 - 120 dnech. Pěstují se v polykarbonátových sklenících nebo sklenících a na otevřeném prostranství. Keře jsou malé, asi 45-55 cm na výšku. Průměrná hmotnost jednoho ovoce je asi 150 g, ve zvláště příznivých klimatických podmínkách může dosáhnout 200 g.
Délka pepře je asi 10 cm, průměr je 7 cm. Povrch je hladký a lesklý, jasně červený. Výtěžek je stabilní a vysoký, s 1 sq. m letní obyvatelé odstranit 3-4 kg zeleniny. Použití třída tuku při přípravě různých pokrmů, které se používají jako základ pro nádivku nebo na svitek s jinou zeleninou.
Perník muž
Zraje za 110 až 120 dní. Keře jsou kompaktní, dosahují výšky asi 30-40 cm. Plody jsou ploché, hmotnost jednoho - asi 120 - 140 g. Barva je červená, mírně žebruje. Tloušťka stěny - asi 1 cm, plody jsou vhodné pro dlouhodobé skladování.
Chuť vynikající, Kolobok se aktivně používá k přípravě stravy nádobí. Pepř je nenáročný na péči, hlavní věcí je zalévat postele včas a aplikovat minerální a organická hnojiva. Aby se předešlo nemoci, postříkají letní obyvatelé keře roztokem syrovátky nebo Bordeauxské tekutiny.
Kráva ucho
Uolovský pepř Volovye získal své zajímavé jméno díky kuželovitě protáhlému tvaru plodu, který navenek připomíná ucho vola. Ovoce dosahuje délky asi 12 - 14 cm, hmotnost se pohybuje od 120 do 150 g.
Tloušťka stěny - 8 mm, zelenina tmavě červená. Jeden keř dává 3-3,5 kg sklizně. Odrůda je odolná vadnutí a přenáší dopravu bez problémů. Je univerzální v aplikaci, má bohatou sladkou chuť.
Zajímavý! Zelenina obsahuje kapsaicin, který snižuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi. Paprika může být použit jako prevence diabetes mellitus. Rovněž snižuje riziko vzniku hypertenze a podporuje zdraví srdce.
Anastasie
Středně brzy pepř Anastasia dozrává za 120 - 130 dní, vhodný pro pěstování v jakýchkoli regionech země. Má zvýšenou odolnost vůči chorobám a hmyzím škůdcům.
Keře jsou miniaturní, dosahují výšky asi 60 cm, nenáročné na péči. Tloušťka stěny - 6-9 mm, hmotnost ovoce - 200-250 g. Zelenina má bohatou červenou barvu a příjemnou chuť. Letní obyvatelé odstraní 3 kg papriky z jednoho keře.
Kalifornie zázrak
Ve výšce dosahují keře odrůdy California Miracle 60-70 cm. Listy jsou husté, stonky jsou husté. Ovoce zraje masité, kvádrové. Jejich kůže je hladká a lesklá a barva je červená. Zelenina je voňavá a dobře chutná. Hmotnost pepře - asi 200 g, tloušťka stěny - 10 mm. Kalifornský zázrak je známý svou vynikající výtěžností - 10 kg na 1 čtvereční. m.
Sibiřský formát
Vysoké a podsadité keře se vyznačují dobrou odolností vůči nepříznivým klimatickým podmínkám. Odrůda se pěstuje ve skleníku i na čerstvém vzduchu. Hmotnost jednoho ovoce je asi 400 g, keře musí být připevněny k podpěře.
Papriky dozrávají společně, plodnost se prodlužuje. Mají klasickou červenou barvu, masité a chutné maso. Z jedné rostliny se odstraní asi 4 kg velkých paprik. Pro urychlení vývoje je sibiřský formát oplodněn růstovými stimulanty 1-2krát za sezónu.
Zlatý zázrak
Středně raná odrůda se pěstuje jak na jihu země, tak na Uralu a na Sibiři. Zlatý zázrak je zasazen po luštěninách nebo zelení. Plody jsou velké a mají krásnou žlutou barvu.
Rostlina je střední velikosti, maximální výška je 50-60 cm. Z jednoho keře se vybírá asi 5-6 hladkých a šťavnatých paprik. Délka papriky dosahuje 12 - 15 cm a hmotnost je 180 - 200 g. Prodejní vlastnosti jsou vysoké, plody mají příjemnou chuť a výraznou vůni. Zlatý zázrak je dokonale uložen, odrůda se používá univerzálně.
Červený zvonek
Originální paprika patří do odrůd bobule, výška keřů je asi 2 m. Plody mají zajímavý zakřivený tvar ve tvaru zvonu. Průměrná hmotnost papriky je asi 50 g, chuť zeleniny je kořenitá a sladká.
Červený zvon zraje dlouhou dobu 140 až 150 dní. Během zrání mohou mít papriky různé barvy: oranžová, růžová, žlutá. Odrůda nese nejen jedinečné a chutné ovoce, ale také zdobí zahradu svým vzhledem.
Novogogoshary
Odrůda se zajímavým názvem se pěstuje hlavně ve středním Rusku. Rané a sladké masité papriky zrají za 110–115 dní. Plody jsou velké, kulaté, červené barvy. Průměrná hmotnost, od 90 do 140 g. Tloušťka stěny - asi 10 mm, udržení kvality je vynikající. Odrůda Novogogoshary je ideální pro konzervování nebo vycpávání celých plodů.
Zajímavý! Paprika je vynikající lidová kosmetika pro udržení krásy vlasů, nehtů a pokožky. Látky v něm obsažené se aktivně používají k výrobě masek, krémů a pleťových vod.
Pro skleníky
Papriky se pěstují ve sklenících, pokud se v regionu vyznačují častými silnými dešti, suchem, mlhou a náhlými změnami počasí. Skleník chrání keře před nepříznivými faktory, udržuje mikroklima nezbytná pro vývoj.
Zkušení zahrádkáři doporučují věnovat pozornost skleníkům se silnými stěnami:
- Variety Prince stříbro dozrává za 110 - 120 dní od okamžiku výsadby, vyznačuje se hladkým červeno-žlutým ovocem se sladkou dužinou.
- Hercules - Vyznačuje se velkými plody a kompaktními půlmetrovými keři, které vyžadují podvazek.
- Arsenal - odrůda zraje za 100 - 110 dní. Plody jsou protáhlé, hmotnost - asi 120 g. Odolné vůči chorobám.
- Golden Tamara. Odrůda se vyznačuje velmi velkým ovocem, hmotnost jednoho je asi 200 g.Stěny jsou asi 9 mm.
- Claudio f1 zrání za 120 - 130 dní, hmotnost jednoho pepře je asi 250 g. Keře jsou silné, vzpřímené, výška - 50-70 cm.
Nejlepší odrůdy hořce slabě horkých silnozrnných paprik
Mírně feferonka je nezbytná při přípravě mnoha pokrmů, ingredience jim dodávají neobvyklou pikantní chuť. Zelenina se aktivně používá při konzervování a moření, přidává se do zeleninových salátů a příloh.
Nejlepší odrůdy s nízkými ostrými a silnými stěnami zahrnují:
- Maďarská žlutá zrání za 110 - 120 dní. Odrůda je osázena pomocí sazenic pomocí slunečných a bezvětrných lůžek. Hmotnost papriky je asi 60 g, tloušťka stěny je 6-8 mm. Od 1 m2 m získat asi 6 kg poloostré zeleniny.
- Kouzlo - podrostá a rozlehlá keř, nenáročná na péči, dokonce i začínající zahradník může získat bohatou úrodu. Ve fázi technické zralosti je zelenina zbarvena tmavě zeleně a poté zčervenala. Hmotnost papriky se pohybuje od 50 do 120 g. Od 1 čtvereční. m sklizně 5-6 kg.
- Indický slon je odrůda s vysokým výnosem. Keře dosahují výšky 2 m, ale nepotřebují podvazek. Červené kompaktní plody mají příjemnou chuť a štiplavou vůni. Odrůda je nenáročná, od 1 sq. m sbírat 3,5 kg ovoce.
- Tlustý muž Zraje za 100 dní, vhodné pro pěstování v jakýchkoli klimatických podmínkách. Plody jsou kuželovitého tvaru, délka jednoho je asi 18-20 cm, tloušťka masité stěny je 7 mm. Red Fat je univerzální použití, skvělé pro obrobky.
Tipy pro výběr
Výběr odrůdy závisí na mnoha faktorech. Někteří zahradníci milují červené sladké ovoce, zatímco jiní jsou esteticky blíže ke žlutým nebo zeleným paprikám. V mnoha ohledech závisí výběr na chuti a velikosti zeleniny, jejich odolnosti vůči nepříznivým klimatickým podmínkám.
Kritéria
Při výběru odrůdy věnují letní obyvatelé pozornost požadavkům péče. Některé odrůdy, například Arsenal nebo Kalifornský zázrak, jsou nenáročné na péči, nevyžadují podvazky a štípání.
K získání bohaté sklizně stačí zavlažovat postele včas a aplikovat hnojiva 2-3krát za sezónu. Naproti tomu některá silnostěnná ovoce, jako je sibiřský formát nebo Anastasia, potřebují podporu, proto je péče o ně komplikovaná.
Zemědělci doporučují věnovat pozornost těmto kritériím:
- Chuťové vlastnosti ovoce jsou různé: některé odrůdy mají sladkou dužinu, jiné - kořeněné.
- Velikost plodů se od sebe liší. Pokud budou papriky v budoucnu použity pro celé přípravky, dává se přednost malé zelenině o hmotnosti nejvýše 150 g.
- Produktivita. Pokud chcete získat hodně zeleniny, je lepší pěstovat odrůdy, které od 1 sq. m dát alespoň 4-5 kg.
Přistávací oblasti
Jakékoli odrůdy se pěstují ve středním Rusku. Například na předměstí nebo v Leningradské oblasti černá země a teplé klima, které mají pozitivní vliv na zeleninu, rostou papriky velké a chutné.
U Uralu a Sibiře chovatelé doporučují používat super rannou zeleninu odolnou proti chladu. V krátké době zrání nebudou mít čas na to, aby onemocněli plísní nebo virem. Brzy zralé papriky dozrají za 3-3,5 měsíce. Jsou odolné vůči suchu, chladnému počasí, mrazu a častým mlhám.
Pro severní regiony odrůdy Fatty nebo Kolobok jsou skvělé.
Recenze
Mnoho letních obyvatel studuje recenze na internetu, aby určili rozmanitost. Často jsou to názory jiných zahradníků, kteří pomáhají při správném výběru.
Alina, Ufa: "Sladká paprika je moje nejoblíbenější zelenina, každý rok vysadím 2-3 odrůd." Miluji Anastasii a papriky Golden Miracle. Ovoce roste krásné a chutné. Jsou uloženy po dlouhou dobu, aniž by ztratily své kvality. ““
Irina, Moskva: "Minulé období jsem se pokusil zasadit ušní pepř Volovye." Výsledek byl velmi příjemný: keře jsou nenáročné na péči a samotné papriky jsou velké a šťavnaté. Připravoval jsem na zimu a některé z nich zmrazil. “
Olga, Volgograd: "Miluji pikantní pepř, pokusil jsem se zasadit odrůdu Red Fat."Sklizeň není špatná, ale spousta zeleniny je prasklá přímo na keřech. Z tohoto důvodu se chuť znatelně zhoršila a stala se bezvýznamnou. “
Přečtěte si také:
Výhody a poškození vařené dýně: co je dobré na vařené zelenině.
Nenáročné na péči, ale zároveň velkorysé pro sklizeň rajčat "Tea Rose".
Závěr
Silné papriky mají oproti jiným odrůdám významné výhody. Díky husté kůži je zelenina dobře skladovaná, zejména pokud plody otřete suchým hadříkem a uložíte je do tmavého sklepa nebo sklepa. Optimální teplota vlhkosti pro skladování není více než 80%.
Část plodiny může být zpracována okamžitě. Například mlet a vložte do mrazničky nebo použijte pepř v užitečných zimních přípravcích. Taková jídla nasycují lidské tělo esenciálními vitamíny a podporují imunitní systém.