Jaký druh chřestových bobů roste: odrůdy, které nikoho nenechají lhostejným
Chřest fazole - skutečný sklad vitamínů a užitečných prvků. Konzumuje se jako denní produkt, který je součástí stravy a stravy zlepšující zdraví. Někteří lidé kupují fazole v supermarketu nebo na trhu, jiní je raději pěstují sami.
Zvažte, jaké odrůdy chřestových bobů existují, a analyzujte jejich výhody.
Obsah článku
- Druhy fazolí chřestu
- Přehled nejlepších odrůd chřestových bobů
- Blauchild
- Vigna
- Olejový král
- Modré jezero
- Vigna hraběnka
- Sladká odvaha
- Fialová dáma
- Vigna Macaretti
- Zlatý důl
- Zlatý nektar
- Tužka pod černý vosk
- Červený chřest podsazený červeně
- Kentucky modrý pól
- Pearl Queen
- Ohnivě červená
- Fazole žlutá chřest Pensil Pod
- Sachs bez vlákna
- Bona
- Bergold
- Plameňák
- Vigna Fakir
- Gina
- Jeřáb
- Paloma
- Vigna špagety
- Jak si vybrat odrůdu
- Závěr
Druhy fazolí chřestu
Odrůdy fazolí chřestu jsou následující:
- Keř... Jeden z nejoblíbenějších rostlin zahradníků. Pěstuje se jednoduše, semena jsou velká, sazenice se objevují rychle. Rostliny nepotřebují ředění. Hlavním trikem zalévání pravidelně a hojně je to, že fazole keřů jako hodně vody. Musí být použity přírodní schválení: bylinné infuze a popel. Tato rostlina je také v oblibě milovníků estetiky v zahradě - keře rostou kompaktně, postele vypadají elegantně a dobře upravené. Listy keřů jsou příjemné světle zelené barvy.
- Kudrnatý... Tato odrůda fazolí dokonale zdobí zahradu nebo dům, protože má dlouhé kudrnaté vinné révy. Lusky jsou dlouhé a ploché. Chuť je jemná. Kudrnaté odrůdy jsou produktivnější než odrůdy keřů, navíc jsou lehčí a zajímavější v chuti. Nejlepší je zasadit tyto fazole na slunném a bezvětrném místě. Před výsadbou nezapomeňte hnojit půdu humusem nebo kompostem.
- Bez vláken... Tento druh je ceněn pro svůj vysoký výnos - mnoho lusků roste na jedné větvi. Fazole neobsahující vlákna se při vaření oceňují, protože jsou skvělé pro zmrazení a používají se připravuje se mnoho jídel. Plody se sbírají, když jsou zelené, jinak ztvrdnou a ztratí chuť.
- Vigna... Fazole této odrůdy jsou úzké, dlouhé a lehké. Musí být konzumovány v něžném mladém věku. Fazole obsahují mnoho vitamínů A, B, minerálních solí, vápníku a železa. Vigna miluje teplo. Nejlepší věc rostlina první sazenice, a pak přesunout fazole do otevřené půdy. Zvláštní péče pro ni není nutná, dokonale toleruje stín. V Rusku je nejlepší pěstovat takové fazole ve skleníku.
- Cukr... Jeden z nejchutnějších druhů fazolí. Aktivně se používá při přípravě potravin, z nichž se připravuje mnoho chutných a zdravých jídel. Zvláštností odrůd cukru je nepřítomnost hrubých vláken, a proto je jeho chuť jemná a příjemná.
Přehled nejlepších odrůd chřestových bobů
Podívejme se podrobně na nejoblíbenější odrůdy chřestových bobů.
Blauchild
Rostlina s fialovými dlouhými lusky. Po vaření jsou lusky tmavě zelené barvy. Keř dosahuje délky 3–4 m, vyžaduje podporu a podavač. "Blauhilda" má vynikající chuť, a proto se aktivně používá při konzervování, zmrazování, vaření příloh a salátů.
Vigna
Tato odrůda dostala své jméno na počest svého předka, italského Domenica Vignyho. Má tři formy: keř, polokrov a kudrnatý. Roste hlavně v teplém podnebí, takže u našich zahrádkářů ještě není příliš oblíbený.
Fazole jsou cenným potravinovým produktem - mají vysoký obsah bílkovin a škrobu.
Olejový král
Raná odrůda. Roste v kompaktních keřích v zahradní posteli, dosahuje maximální výšky 40 cm, dobře snáší sucho a je odolný vůči chorobám.Fazole jsou světle žluté barvy. Sklizeň je možná v raných fázích zrání. Fazole mají jemnou chuť. Dlouhodobé tepelné zpracování není nutné.
Modré jezero
Zelené lusky jsou až 16 cm dlouhé a uvnitř obsahují malá bílá semínka. Kvůli vysokému růstu vyžadují keře Blue Lake stálou podporu. Stejně jako máslo má i tato odrůda odolnost vůči infekcím a různým nemocem.
Vigna hraběnka
Odkazuje na kudrnaté odrůdy. Keře nadále rostou a přinášejí ovoce i po první sklizni. Variety Countess se vyznačuje rychlostí zrání, sníženým obsahem vlákniny, odolností vůči nízkým teplotám. Nejlepší je však pěstovat ji po zahřátí na sazenicích.
Popel nebo křída je ideální pro krmení. Voda s mírou.
Sladká odvaha
Tato odrůda se nejlépe pěstuje od poloviny května do začátku června. První výhonky se objeví do 7 dnů po výsadbě. Sladká odvaha vyžaduje zvláštní pozornost v žáru - nezapomeňte pravidelně zalévat rostlinu. Také si to pamatujte tento druh nemá rád dusíkatá hnojiva.
Fazole rostou rychle, musíte sbírat více mladých lusků. Pokud se tak nestane, kultura ztratí svůj vkus.
Fialová dáma
Výška keře dosahuje maximálně 150 cm, délka tobolek je 15 cm. Z jiných odrůd má Purple Lady vyšší výnos a krásné výhonky. Rostlina je zdobena fialovými květy, které dávají postelím zajímavý vzhled. Fazole jsou bílé.
Vigna Macaretti
Týká se odrůd polokrů. Nejsou vyžadovány žádné zvláštní podmínky péče. Hlavní věcí je včasné plevelení lůžek a uvolnění půdy. Dobrými předchůdci této odrůdy jsou zelí, okurky, brambory.
Sklizeň začíná přibližně 45 dní poté, co se objeví první výhonky.
Zlatý důl
Funkce odrůdy - velmi sladké ovoce... Zraje do 55 dnů a poskytuje vynikající sklizeň. Z jednoho keře se sklízí asi 1 kg fazole.
Zlatý nektar
Protože jsou křoví silné, je zapotřebí podpora. Fazole do 25 cm, šťavnaté a měkké. Mají žluto-zlatou barvu. Mají vysoké nutriční vlastnosti. Vyseté koncem května nebo začátkem června, jako kultura je citlivá na mráz.
Dobré místo pro výsadbu je dobře zahřátá a mírně vlhká půda. Včasné odplevelení a uvolnění jsou vyžadovány z péče.
Tužka pod černý vosk
Neobvyklé fazole, poprvé se objevil v Itálii. Keře dosahují výšky 40 cm. Plody jsou dobře skladovány a přepravovány. Vzhled rostlin se během přepravy nezhorší. Uvnitř žluté lusky "živé" fazole černé lesklé barvy.
Červený chřest podsazený červeně
Velmi krásné fazole - keře jsou zdobeny spoustou dlouhých fialových lusků. Rostou dlouho, dosahují 80 cm. Zahradníci doporučují jíst chřest, jeho délka je asi 0,5 m. Rostlina má jemnou a šťavnatou chuť.
Kentucky modrý pól
Tato fazole našla zvláštní uznání ve Spojených státech - Američané je milují pro svou sladkou chuť a bohatou sklizeň. Odkazuje na lezení plodin, má vysoké a energické keře... Doporučujeme výsadbu poblíž plotů nebo stromů, nezapomeňte je svázat.
Délka zelených lusků dosahuje 20 cm. Fazole snášejí špatné počasí a další nepříznivé faktory. Mnoho zahradníků porovnává Modrý pól Kentucky s odrůdou Blue Lake.
Pearl Queen
Roste za 50-55 dní od data výsadby. Název mluví sám za sebe - zvlněné fialové lusky ozdobí jakoukoli zahradu. Odrůda je odolná vůči různým chorobám a virům. Mezi výhody Pearl Queen navíc patří vynikající chuť a vysoká komerční kvalita.
Ohnivě červená
Je tureckou fazolí a vítězkou. Kultura kvete od června do mrazu. Má dlouhé plody s bílými, černými, růžovými nebo hnědými semeny. Roste na plném slunci nebo částečně ve stínu.
V prvním měsíci je vhodné ho krmit dusíkatými hnojivy.Plody rychle rostou a lze je použít jak pro vaření, tak i pro zdobení zahrady.
Fazole žlutá chřest Pensil Pod
Odkazuje na žluté fazole. Lusky jsou asi 20 cm dlouhé, semena jsou malá, černá. Vhodný pro zmrazení i čerstvou spotřebu. Stejně jako jiné odrůdy toleruje špatné počasí.
Sachs bez vlákna
Keř dosahuje výšky 30-40 cm, fazole mají šťavnatou chuť s vysokým obsahem cukru. Rostlina vyžaduje teplo a dostatečnou vlhkost půdy. Netoleruje plevele a půdu ve stínu.
Plody jsou bohaté na minerály a vitamíny skupin A, B. Zralá semena obsahují 20% bílkovin. Skvělé pro dietní stravu.
Bona
Odkazuje na odrůdy střední sezóny. Semena bílé barvy s mírným leskem se při vaření oceňují. Doba klíčení je 50-60 dní. Bona poskytne pěstiteli stabilní a bohatou úrodu. Není nutná žádná zvláštní péče.
Bergold
Fazole mají neuvěřitelně jemnou chuť. Bílá zrna se mohou jíst jak zralá, tak ve fázi zrání. Bergold upřednostňuje výživné půdy. Výsev je nejlepší na začátku června.
Podpořte závod a pravidelně plevel a plevel. Sklizeň se provádí po dozrání fazolí.
Plameňák
Název odpovídá vzhledu fazolí: červeno-růžová zrna jsou příjemná pro oko. Odkazuje na časně zrání plodin. Odrůda je nenáročná, má dobrý výnos kdekoli. Je bohatý na vitamíny a může být konzumován čerstvý nebo zmrazený.
Vigna Fakir
Cenný dietní produkt, protože obsahuje velké množství bílkovin. Ovocné konzervy připravit na celý rok. Vynikající odolnost vůči suchému vzduchu a stínu. Dobrými předchůdci odrůdy jsou zelí, okurky.
Nejlepší je poskytnout fazole podporu a hnojit půdu poté, co se objeví první pupeny. Sklizeno 40 dní po vyklíčení.
Gina
Raná paleta trpaslíků. Ploché lusky se lesknou světle zelené barvy. Fazole neztrácejí cenné vlastnosti během dlouhé sklizňové sezóny. Ideální pro konzervování. Tyto fazole se snadno sklízejí.
Jeřáb
Rostlina keře chřestu, dosahuje výšky 45–50 cm. Hladké zelené fazole jsou dlouhé 12 cm a někdy je „nos“ fazole ostrý nebo tupý. Doporučuje se zasadit Zhuravushka každý rok na nové místo, aby bylo chráněno před nemocemi. Doporučuje se také udržovat dostatečnou úroveň vlhkosti půdy. Pokud to nestačí, budou fazole malé a hrubé.
Paloma
Skvělé pro časné a pozdní setí. Lusky jsou tmavě zelené, asi 11 cm dlouhé. Kultura je odolná vůči virovým onemocněním. Poskytuje stabilní dobrou sklizeň. Používá se v potravinách v jakékoli formě.
Vigna špagety
Produktivní, nenáročný a výživný druh. Výsev se provádí v půdě nebo půdě v polovině května. Ovoce před nástupem mrazu. Z hlediska obsahu bílkovin se nachází mezi masem a rybami, má vynikající výživové vlastnosti. Může se vařit, smažit, konzervovat - fazole neztratí chuť.
Jak si vybrat odrůdu
Z těchto různých odrůd není výběr toho nejlepšího snadný. Fazole samotné mají obrovské množství živin, mohou být použity v jakékoli formě. Většina odrůd nevyžaduje zvláštní péči, což výrazně zjednodušuje proces pěstování.
Nejvšestrannější odrůdy jsou máslový král, Sachs a Bona. Vyznačují se hojným množstvím ovoce a univerzálním účelem. Jejich keře jsou odolné vůči virům a nemocem. Můžete jíst fazole v jakékoli formě.
Odrůdy jsou skvělé pro lidi, kteří dodržují dietu. Odrůdy polo cukrů by měly být také uvedeny samostatně. Celé fazole se konzumují ve fázi zralosti mléka. Dobře zrají na otevřeném poli.
Pokud si ceníte nejen nutričních vlastností, ale také vzhledu, pak jsou pro vás dokonalé kudrnaté odrůdy. Taková rostlina ozdobí váš domov, zahradu, altán, verandu. Zelené výhonky a jemné květy skrývají nevzhledné zdi. Zkušení zahradníci doporučují věnovat pozornost odrůdám, jako jsou Purple Queen, Golden Nectar a Blauhilda.
Důležité! Keřové boby vyžadují méně místa a nevyžadují vázání. Odrůdy Flamingo a Zhuravushka se od nich obzvláště liší.
Závěr
Výsadba všech druhů bobů je přibližně stejná: příprava sazenic, výsadba do půdy v květnu až červnu, sklizeň po 50–60 dnech. Příznivé vlastnosti kultury jsou pozoruhodné: obsahuje vitaminy, bílkoviny a minerály. To je důvod, proč jsou fazole oblíbené u mnoha.
Nezapomeňte, že rostlina nemá ráda hodně vody, ale dělá se skvěle v mírně vlhké půdě. Vysoké keře musí být svázány. Fazole můžete jíst v jakékoli formě - dobře se hodí k masu nebo jiné zelenině.