Pšenice
Pšenice je jednou z nejdůležitějších plodin na planetě a musí být správně skladována. Pokud jsou splněny všechny podmínky, ztráta surovin je minimalizována a její užitečné vlastnosti nejsou ztraceny. Je důležité to organizovat ...
Mnoho lidí ví, že tvrdá pšeničná mouka je ideální pro pečení a výrobu domácích těstovin. Ale ne každý ví, proč je to tak, jaké vlastnosti má taková mouka, ...
Pšeničná mouka z mouky je zdravý dietní produkt. Během klíčení se zrno mění a stává se cennějším z hlediska jeho vitamínového a minerálního složení. Mouka z ní se proto používá nejen jako potravinářský produkt, ...
Podle odborníků je rez považován za jednu z hlavních a nejnebezpečnějších chorob pšenice. Ovlivněny jsou všechny letecké části rostliny: listy, stonky, uši. Existuje mnoho důvodů pro infekci, takže pro bezpečnost plodin specialisté neustále ...
Při výběru odrůdy pšenice k setí zemědělci věnují pozornost výnosu, odolnosti plodin vůči chorobám a mnoha dalším faktorům. Výběr různých odrůd a hybridů ztěžuje výběr. V tomto článku budeme hovořit o ...
Načasování sklizně pšenice závisí na klimatických podmínkách regionu. Zrno se sklízí několik dní v roce. Pokud bude sklizeno dříve, bude nezralé; pokud o něco později, dojde k velkým ztrátám zrna v důsledku ...
Rozvoj živočišného průmyslu zvyšuje potřebu krmení hospodářských zvířat. Podle statistik se na tyto potřeby vynakládá přibližně polovina roční sklizně obilí. Pšenice představuje asi 20 milionů tun. Používá se krmné zrno ...
Pšenice je rozdělena do dvou skupin: tvrdé a měkké odrůdy. Při nákupu moučných výrobků je užitečné vědět, z jakého druhu mouky jsou vyrobeny. Řekneme vám, jaké jsou hlavní rozdíly mezi měkkou a tvrdou pšenicí ...
Lidstvo je obeznámeno s pšenicí více než tisíc let - od pradávna se z ní vyrábí mouka, ze které pak pečou chléb, získávají alkohol a krmí se pro hospodářská zvířata. V rámci této kultury jsou uvedeny ...