Zelí
Křen je jedním z nejlepších přírodních antiseptik. Používá se pro výrobu omáček, koření, občerstvení, nakládané a solené zeleniny, studených polévek. Produkt zlepšuje chuť k jídlu, zvyšuje obranyschopnost těla během epidemií ...
Křupavé solené zelí je doplňkem vitamínu k horké večeři a občerstvením na alkohol na slavnostním stole. Období moření zelí trvá od září do listopadu. V tuto chvíli dozrát ...
Brokolice je nejčastěji zmrzlá na zimu. Ale existuje mnoho jednoduchých a chutných receptů na moření tohoto zelí. Je konzervován samostatně a s přídavkem různých druhů zeleniny: podle technologie se ukázalo, že je vynikající a ...
Růžičková kapusta, kromě vynikající chuti, má obrovskou škálu vitamínů a minerálů, jsou cenným zdrojem bílkovin a vlákniny. Aby se zelenina používala po dlouhou dobu, sklízí se mnoha různými způsoby. Pojďme na to, jak zmrazit růžičková kapusta ...
Šťavnaté květenství čerstvého květáku jsou vařené, pečené a smažené. Konzervované zeleninové svačiny nejsou o nic méně chutné. To je solené a marinované na zimu v nejrůznějších zeleninách, salátech a jednotlivě. Milenci ...
Výsev semen nestačí k pěstování zelí. Tato kultura je rozmarná, miluje lehkou půdu a živné médium. Pravidelné krmení během celého zrání zelí zajistí dobrou úrodu a zlepší kvalitu půdy ...
Milovníci květáku ji konzumují po celý rok. Je těžké ji udržet čerstvou po dlouhou dobu, proto se přípravky vyrábějí v létě a na podzim a přidávají další zeleninu, koření do receptů ...
Tuřín je považován za původně ruskou zeleninu. Začali ji pěstovat ve starověku, kdy tuříny, chléb a cereálie byly hlavními potravinovými produkty. Kořenová plodina je dobře uložená, takže to bylo na stole ruské osoby ...
Existuje mnoho možností pro sklizeň bílého zelí na zimu. Jedním z nich je solení ve slaném nálevu se solí a cukrem, což vyžaduje znalosti a dovednosti. Aby solené zelí bylo šťavnaté, chutné ...
