Přehled nejlepších odrůd kopru pro zelené a deštníky, doporučení pro jejich správnou volbu

Ve starověku byl kopr používán výhradně jako okrasná rostlina. Dnes zelené keře rostou v jakékoli zahradě a aktivně se používají při přípravě široké škály jídel. Bez kopru si nelze představit zimní přípravy nebo okroshku, oblíbenou každého.

Z různých odrůd je důležité vybrat ty, které se vyznačují jednoduchou péčí, příjemnou vůní a dobrým vkusem a dlouhou životností. V článku se budeme zabývat popisem nejlepších odrůd kopru pro greeny a deštníky a zjistíme odrůdové rozdíly jejich odrůd.

Druhy kopru

Existují dva druhy kopru: pro zelení a pro deštníky.

Pojďme se podrobně zabývat vlastnostmi každého z nich:

1. Kopr na greeny... Nezkušení zahradníci mylně předpokládají, že takový kopr postrádá deštníky. To však není pravda, protože rostlina má stále deštníky, objevují se až později. Dill for greens si zachovává čerstvost po dlouhou dobu, proto ji mnozí letní obyvatelé tolik milují. Odrůdy pro zeleninu mají vysoký a stabilní výnos, jasnou vůni a bohatou barvu. Keře jsou kompaktní, pokryté malými listy.
2. Kopr na deštníky... Vysoké a energické rostliny rostou chaoticky po celé zahradě. K ochraně se používají žluté a zelené deštníky, které do jídel přidávají kořeněné bylinné aroma. Deštníky produkují také kvalitní semena, která příští sezónu vypěstují novou plodinu.

Důležité! Jak se očekávalo, kopr je brzy zrající, středně zrající a pozdě. Některé odrůdy jsou zasazeny na balkon nebo lodžii, jiné na osobních pozemcích.

Nejlepší odrůdy

Kopr je nenáročný na péči, většina odrůd zakořenila v jakékoli klimatické oblasti... Zvažte běžné odrůdy a zjistěte jejich silné a slabé stránky.

Přečtěte si také:

Jak rychle naklíčit semena kopru

Oblasti použití koprových deštníků

Mamut

Odrůda pro greeny Mammoth patří do střední sezóny... Má šťavnaté a jemné greeny s bohatou svěží vůní. Rostlina je odolná proti chladu, vhodná pro pěstování jak na jihu země, tak na Sibiři. Preferuje výživné volné půdy s neutrální kyselostí.

Pro zvýšení výnosu jsou postele vyorány a mulčovány před výsadbou... Péče o mamuty nevyžaduje zvláštní znalosti, hlavní věcí je zavlažování lůžek a ředění řádků, aby se zabránilo výskytu škůdců.

Zrání a návrat jsou přátelští, od 1 sq. m zahradníci sbírají 2-3 kg čerstvých bylin. Kopr se používá k sušení nebo zmrazení, přidává se do salátů a polévek.

Zajímavý. Je nemožné připravit slavnou francouzskou tatarskou omáčku bez kopru. K vaření budete kromě bylin potřebovat také nakládané okurky, česnek a majonézu. Tatarák podáváme s rybami a mořskými plody, zeleninovými přílohami. Kopr se přidává také do konzervovaných okurek, rajčat a paprik. Používejte jak zelené, tak deštníky.

Superdukat

Rodiště odrůdy se zajímavým názvem Superdukat - Dánsko... Je pozdní zrání, letní obyvatelé sklízejí po 100-105 dnech od okamžiku výsadby. Polorozmetané keře, středně velká rozeta. Listy jsou sytě zelené, se silnou vůní. Superdukat je zasazen na čisté a úrodné půdě.

Zalévány jednou za 5 dní, s nedostatkem vlhkosti, listy hrubé... Optimální teplota vody pro zavlažování není menší než +18 ° С. Zvlhčete půdu ráno nebo večer, abyste se vyhnuli spálení.Podle všech agrotechnických pravidel je výtěžnost asi 3,5 kg na 1 čtvereční. m. V aplikaci je Superdukat univerzální.

Gribovsky

Nenápadný mrazuvzdorný kopr zraje za 50–60 dní... Zelení jsou vysazeni koncem dubna a začátkem května. Gribovsky roste rychle na volných a dobře osvětlených půdách. Kromě zalévání zahradníci pravidelně organizují krmení. K tomu se používají organické látky a minerální složky: tekutý hnoj, kompost, draselná sůl, superfosfát.

Interval mezi obvazy je 15-20 dní... Průměrný výnos, od 1 sq. m shromáždit asi 1,5 kg. Kopr Gribovsky je součástí různých koření pro maso a ryby, má výraznou chuť. Vhodné pro zmrazení a čerstvou spotřebu.

Pozdrav

Odrůda pozdního zrání Salute se doporučuje zasadit do sazenic... To vám umožní získat nejlepší výnos a vyhnout se běžným nemocem. Sazenice se připravují 2-3 týdny před vysazením kopru v zemi. Sazenice jsou napojeny pouze teplou vodou a hnojeny kapalnou organickou hmotou.

Kopr je vysazen ve vzdálenosti 25-30 cm od sebe... Keře odrůdy Salute jsou vysoké, až 35 cm. Listy jsou husté, s mírným voskovým povlakem. Chuť a vůně jsou výrazně výrazné: Salátový kopr se suší na zimu a přidává se do jídel.

Zajímavý. Pravidelná konzumace kopru v malém množství pomáhá zhubnout. Zelení obsahují speciální esenciální olej s kořenitou vůní. Urychluje metabolismus a odstraňuje škodlivé látky z těla. Kopr pomáhá zbavit tělo přebytečné tekutiny a zabraňuje nadýmání. Koprový čaj je obzvláště účinný (2 svazky zelených se používají na 1 litr vroucí vody).

diamant

Odrůda Almaz má silné keře a hustou růžici... Listy jsou husté a široké, se silnou vůní. Diamant neblokuje dlouho, proto se čerstvé zelené shromažďují po celé léto. Rostlina je zasazena do sazenic. Kromě zalévání a hnojení zahrádkáři zahřívají: semenáčky vytáhnou každý den na 2-3 hodiny na balkon.

Vytvrzování posiluje imunitu rostlin a zabraňuje rozvoji nemocí... Když se objeví první list, sazenice se ponoří - vysadí se do větší nádoby. Almaz je po mrazech přesazen do zahrady na začátku května. Kopr se používá k výrobě aromatických koření a bylin.

Může být užitečné:

Jak správně vysušit kopr

Jak nakládaný kopr na zimu ve sklenicích

Jak zmrazit kopr na zimu

Lesnogorodsky

V polovině sezóny Lesnogorodsky zraje 65-70 dní po výsadbě... Polorozmetaný keř má velké a široké listy. Klíčení je přátelské, odrůda je nenáročná na péči. Pro získání bohaté sklizně v prvních 7 dnech jsou keře pokryty plastovým obalem. Poté se odstraní a postele se zalévají.

Kvetení začíná teprve 2 měsíce po vyklíčení... Chuť a prodejnost jsou vynikající. Lesnogorodsky je zasazen na balkon nebo parapet. K tomu se kupují plastové kontejnery s paletami. Jsou lehké a snadno se používají.

Hojné

Odrůda keře hojná má imunitu proti hmyzím škůdcům, zřídka onemocní... Zelení jsou v polovině sezóny, sklizeň je brzká, sklízí se 40 dní po výsadbě. Dobré klíčení, keře střední výšky.

Je nenáročný na pěstování a péči, je oblíbený u zahradníků ve středním Rusku... Chuť je jemná a příjemná. Bohatá je přidávána do čerstvých zeleninových salátů, předkrmů a hlavních chodů. Vůně je neexprimovaná, neutrální.

Amazonka

Odrůda Amazon dozrává v období 40–45 dnů. Jsou zasazeny jak sazenice, tak semena na otevřeném prostranství. Zásuvka je mírně zvednutá a vzhlédne. Existuje mnoho listů, kopr je šťavnatý a voňavý. Odrůda pro zelené je citlivá na zalévání, takže zahradníci používají pouze čistou a teplou vodu.

Jinak je Amazon nenáročný, během sezóny je 1-2krát krmeno organickou hmotou nebo minerály. Sklizeno koncem června a začátkem července.Kopr se konzumuje čerstvý, zmrazený a sušený na zimu. Amazon neztrácí svůj vkus a vzhled až po dobu šesti měsíců.

Zajímavý. V 17. století byl kopr vybaven magickými silami a používán jako amulety a talismany proti zlým duchům. Svazky byly zavěšeny po celém domě a u předních dveří.

Borey

Vysoká vytrvalá odrůda Borey zraje za 50–60 dní... Keře jsou vysoké, až 120 cm. Boreas je odolný proti chorobám a škůdcům, toleruje mrazy a časté deště bez následků. Listy jsou husté, deštníky mají jasnou vůni. Výtěžek je stabilní, od 1 sq. m shromáždit asi 4 kg zelených. Boreas je vhodný pro zmrazení a čerstvou spotřebu.

Kotva

Pro výsadbu odrůdy Anker se používají velká semenapo dezinfekci v roztoku manganistanu draselného nebo kyseliny borité. Pro zvýšení výnosu se semenový materiál naklíčil po dobu 5-7 dnů. K tomu se semena zabalí do vlhké gázy a odstraní se na teplé místo, pravidelně se přidává trochu vody.

Vyberte si zataženo, bezvětří pro přistání... Anker roste za 65-70 dní, keře jsou velké a silné. Odrůda od 1 sq. m dává až 3 kg deštníků a kopru. Vůně je jasná, kořenitá.

Ataman

Zahradníci oceňují odrůdu Ataman pro svou vysokou prodejnost a chuť.... Doporučuje se pěstovat v půdách s neutrální kyselostí. Postele jsou předem vyčištěny od zbytků a vykopány. Světle milující Ataman zraje za 50–55 dní. Keře střední výšky, šířící se, jasně zelené barvy. Přidejte čerstvé a sušené papriky na marinády, saláty a omáčky.

Jak vybrat správnou odrůdu

Výběr odrůdy závisí na řadě faktorů.: rostoucí region, účel, výsadba a péče. Někteří zahradníci volí nenáročné odrůdy pro jih, jiné pro severní regiony.

Kritéria výběru

Nejprve je věnována pozornost zrání zelených... Pro mírné pásmo Ruska je zvolen kopr zrající brzy, v podmínkách krátkého a chladného léta nemá rostlina čas na nemoc a vykazuje nejlepší výnos. Pro jih jsou vhodné keře s pozdním zráním v prodlouženém období plodnosti.

Je také důležité zvážit účel použití kopru.: odrůdy Amazon a Salyut jsou skvělé pro zmrazení a Borey - pro přípravu zimních příprav. Pro získání zeleně se pěstují Lesnogorodsky, Almaz a Mammoth.

Důležité! Odrůdy milující teplo, jako jsou Amazonka a hojnost, se pěstují ve skleníkových podmínkách. Odolné vůči chladu - Lesnogorodsky a Gribovsky - na otevřených postelích. Před nákupem semen si zahradníci pečlivě přečtěte doporučení na obalu od výrobce.

Výběr odrůd v závislosti na pěstitelské oblasti

Množství plodiny závisí nejen na dodržování agrotechnických pravidelale také z rostoucího regionu:

1. Jižní regiony se vyznačují úrodnou výživnou půdou, teplým podnebím, dlouhým letem a bez námrazy. V takových podmínkách se Superdukat a Salute dokonale projevují.
2. Pro pěstování v oblastech s prudkými změnami počasí a krátkými léty se doporučuje odrůdy Gribovsky a Mammoth. Odrůdy jsou odolné proti chladu, méně citlivé na hmyz.

Recenze farmářů

Někteří lidé upřednostňují pěstování kopru pro zeleň, jiní rádi voní deštníky. Podívejme se na několik recenzí od zkušených zahradníků.

Maria, Rostov na Donu: "Miluji zelení, zvláště kopr." Nejlepší odrůdy jsou Salut a Almaz. Voňavé a aromatické keře potěší sklizní 1,5 až 2 měsíce. Zasadím je po bramborách nebo zelí, zalévám je a několikrát za sezónu hnojím trusem. Chuť je příjemná, přidávám kopr do polévek a salátů a některé na zimu zmrazím. ““

Lilya, Ufa: "Soused doporučil zasadit kopr Gribovsky." Se sklizní mě potěšilo. Keře střední výšky, něžné zelené, malé listy. Kopr nebyl nemocný, bylo tam jen málo plevelů. Doporučuji Gribovsky k výsadbě “.

Roman, Tyumen: "Vysadil jsem kopr Mammoth semenáčkovou metodou."Keře vyklíčí pomalu, konce listů jsou žluto-zelené. Několik rostlin obvykle uschlo, i když pravidelně zalévány. Byl jsem zklamaný “.

Závěr

Nejlepší odrůdy kopru pro zelené jsou Salut a Almaz, pro deštníky - Borey a Anker. Pro severní regiony se používají metody výsadby sazenic, na jihu a ve středním pruhu se pěstují semena. Semeno je dezinfikováno a klíčeno pro zvýšení klíčivosti. V péči, kopr nevyžaduje speciální znalosti zemědělské technologie, stačí sledovat střídání plodin, režim zavlažování a krmení.

Půda se také pravidelně uvolňuje a plevele se odstraňují - to zlepšuje kvalitu půdy, nasycuje kořeny rostlin kyslíkem. Sklizeno od července do srpna. Hospodyňky přidávají do nádobí zeleninu, zmrazují a suší. V zimě jsou greeny vždy u stolu - k večeři přidají kořeněné aroma a obohacují tělo o vitamíny a minerály.