Proč je pšenice nebezpečná a jak se s tím vypořádat

Při pěstování pšenice není vždy možné dosáhnout maximálního výnosu, protože je to náročné na klimatické podmínky a půdu, jakož i na náchylné k mnoha nemocem.

Jedním z nejčastějších je smut. Řekneme vám, proč je to nebezpečné a jak se s tím vypořádat.

Pšenice smut: povaha choroby

Pšeničný smut je druh plísňové choroby, která postihuje obiloviny jarních a zimních odrůd... Příčinnými původci nemoci jsou smutné houby, které patří do basidiální třídy. Jejich kontakt se semeny nebo půdou vede k chorobám rostlin.

Smut je obtížné léčit... Basidiomycety mají velmi silné a životaschopné mycelium.

Toto onemocnění způsobuje značné poškození zemědělství a vede k částečné nebo úplné ztrátě plodin. pšenice. Kvalita výsledného zrna se snižuje. Hroty infikované myceliem se vyvíjejí špatně, oslabují a nemohou odolávat jiným chorobám. Stávají se méně odolnými a odolnými vůči suchu.

Mnoho infikovaných rostlin nemá čas na líhnutí v době sklizně. Ústa je obzvláště škodlivá pro zimní plodiny.

Příčiny výskytu

Riziko infekce se zvyšuje s podzimním suchem, nedodržováním technologie výsadby pšenice, hluboké ponoření semen do půdy.

Odkaz. Výsadba ozimé pšenice příliš pozdě nebo brzy na jaře pšenice vytváří příznivé prostředí pro rozvoj nemoci.

Zdravé rostliny jsou nejčastěji infikovány nemocnými rostlinami... Infikované cereálie se rozpadají na části, spory uvolněné větrem jsou přenášeny do jiných rostlin.

Infekce je také možná, když jsou spory v půdě.... Na jaře začnou klíčit a tvořit mycelium. Optimální teplota pro aktivaci spór je + 2 ... + 5 ° С. Vyvíjející se mycelium infikuje klíčky obilovin a šíří se v jejich stonku. Během období květu obilovin se mycelium dostane do sliznice a urychluje její vývoj. V důsledku toho bodec zčerná a weevily jsou nahrazeny spory parazita. Infikovaná rostlina produkuje nepoužitelnou spórovou hmotu místo obilí.

Zdrojem mohou být také nekontaminované kontejnery a zemědělské nářadí šíření choroby. Patogen je přenášen zvířaty, ptáky a hmyzem.

Příznaky

Příznaky infekce se objevují na sliznici a uši pšenice... V určitém stadiu vývoje se mycelium houbových hub rozpadá na jednotlivé buňky, které jsou pokryty zesílenou membránou a mění se v spory.

V modifikovaných zrnech, stoncích nebo dokonce na listech se tvoří prašná nebo tmavě zbarvená hmota. Shluky spór dodávají postiženým částem rostliny zuhelnatělou podobu, jako by byla rostlina pokryta sazemi. Proto se nemoc nazývá smut (foto níže).

Druhy

Existuje několik typů smutukterá infikuje pšenici. Každá z nich má své vlastní vlastnosti.

Pevný

Když je kultura poškozena tvrdým smutem, vnitřní část zrna je zničena, vnější skořepina se nemění. Příčinou onemocnění je Tilletia caries. Teliospora tohoto typu smutu vstupuje do vnějšího prostředí během sklizně nebo během primárního zpracování zrn. Dochází ke kontaminaci zdravého zrna a půdy.

Odkaz. Tvrdý smut je nejnebezpečnější pro odrůdy měkké pšenice. Projevuje se ve stadiu zrání mléka obilovin.

Hlavní známky tvrdého smutku:

• malé, zploštělé uši;
• dělené váhy;
• oteklá protáhlá zrna;
• rostlina získává modrozelenou barvu a nepříjemnou vůni sledě;
• místo zrn se vytvoří černá spórová hmota;
• uši zasažené pšenice zhubnou a během zrání neklesnou.

Nemoc je rychlejší vyvíjí se v suchém a chladném počasí.

Zaprášený

Při poškození hlavy je zničena skořápka a vnitřní část zrna... Příčinou onemocnění je Ustilago tritici. Infekce postihuje uši zimní a jarní pšenice. Začíná v vegetačním období od spodku ucha. Z infikovaných semen jedné rostliny se nemoc přenáší větrem na druhou.

Příznaky nemoci:

• směrování kultury je zrychleno;
• infikovaná rostlina je vyšší než zdravá;
• rostlina slabě křoví;
• ucho má spálený vzhled;
• nakažené zrno je pokryto šedým pláštěm.

Choroba urychluje vývoj při nízkých teplotách vzduchu a půdy, nedodržování termínů setí, v případě sucha na podzim. Prašná smutka může zničit celou plodinu.

Může být užitečné:

Výsev pšenice ozimé a další pěstování

Hnojiva pro ozimou pšenici: jak se na podzim nakrmit

indický

Tento typ onemocnění byl poprvé hlášen v Indii v roce 1930.... V současné době je distribuován v Afghánistánu, Pákistánu, Iráku, Nepálu, USA a Mexiku. Příčinnou látkou je Tilletia indica. V uchu je postiženo 1 až 5 klásky.

Příznaky nemoci:

• namísto zrn - kabáty semen s černou hmotou spór uvnitř a vůní hnijících ryb;
• postižená zrna jsou oteklá;
• infikovaná rostlina je trpaslík;
• když pšenice zraje, stupnice kaktusu postižených rostlin se liší;
• teliospory vejčité nebo podlouhlé, o průměru 1-3 mm, když jsou zralé, tvoří hnědočernou prachovou hmotu.

K infekci a vývoji nemoci dochází s prudkým kolísáním teploty. od + 7 ° С do + 22 ° С a vysokou vlhkostí vzduchu (nad 65%). Spóry jsou přenášeny větrem z nemocných rostlin na zdravý hmyz, zvířata a ptáky. Zdrojem distribuce mohou být nedezinfikované zemědělské nářadí, kontejnery, skladovací místa.

Spóry zůstávají životaschopné v zrnu až 18 let, v půdě - až 6 let.

Trpaslík

Ovlivňuje hlavně ozimou pšenici. Příčinou je Tilletia controversa Kuhn. Škodlivější než tvrdý smut. Sazba kultury je zpočátku ovlivněna.

Během období uší se objevují charakteristické rysy:

• rostliny křoví silně, tvoří až 50 stonků;
• kultura s nízkým růstem;
• uši jsou husté, nevycházejí z paží horních listů;
• počet vaječníků v klášteře se zvyšuje na 4-7;
• namísto karyopse se v uchu vytvářejí sférické smutné vaky s teliosporami.

Spóry jsou vysoce životaschopné (až 10 let v půdě).

Zastavit

Stem smut způsobené houbou Urocystis tritici Koern... Na listech a stoncích rostliny se vytvářejí konvexní světlé pruhy, které se během vývoje stávají olově šedými.

Pruhy dosahují délek od několika milimetrů do několika centimetrů. Pruhovaná epiderma zaschne a praskne a odhalí temnou masu spór. Pšenice se během klíčení nakazí, pak je ovlivněna celá rostlina.

Funkce:

• zakrnění;
• ucho chybí nebo je zdeformováno;
• v rozvinutém uchu nejsou zrna;
• listy a stonky jsou zkroucené.

Zdroj nemoci - infikovaná semena... Životaschopnost spor je 1 rok.

Jak se vypořádat s touto chorobou na výsadbě

Pokud je pšenice nakažena smutem, je zničena... Průměrně se jedná o 15–20% sklizně. Pokud je během zrání pozorována léze, je lepší nechat ji umřít.

Teliospory nemohou být ošetřeny pesticidy. To poškodí kvalitu nejen nemocných, ale i zdravých rostlin více než smut.

Boj proti nemoci má zabránit možné infekci... Kontrolní opatření:

• dodržování zemědělské technologie a střídání plodin;
• schválení semen za účelem identifikace kontaminovaného zrna;
• dezinfekce zemědělských nástrojů a strojů;
• použití odrůd pšenice odolných vůči chorobám;
• dezinfekce osiva.

Chemický obvaz semen je účinný pro tvrdý a prašný smut. Existuje několik metod leptání:

1. Schnout... Provádí se pomocí strojů s práškovými toxickými chemikáliemi: "Merkuran", "TMTD", "Granozan". Protože se chemikálie špatně drží na zrnu, je metoda považována za neúčinnou.
2. S vlhkostí... Zrno je ošetřeno speciálními stroji se suspenzí pesticidů: "Merkuran", "Granosan", "Hexachlorbenzen". Tato metoda je účinná - počet infikovaných obilovin klesá a je sledována dobrá klíčivost semen.
3. Mokré... Osivo se leptá formalinovým roztokem 5 dnů před setím. Metoda se skládá ze tří fází: smáčení, mizení, sušení. Tento proces je velmi pracný, proto se používá zřídka, buď s malým množstvím zrn, nebo v případě vážného poškození semen.
4. Polosuché... Princip je stejný jako u mokré metody, ale bez sušení zrna.

Na pokosené pšenici

Pokud je pšenice pokosená, začnou bojovat proti spórám, které přežily v zemi... Hnoje a minerály se přidávají do vlhké a dobře zahřáté půdy. To vytváří podmínky vedoucí k smrti houby.

Půda je také obohacena manganem a bórem. Zvyšují odolnost rostlin vůči chorobám.

Přečtěte si také:

Co je pšenice špaldy a co je dobré na této obilnině

Správné vaření a pití šťávy z pšeničné trávy

Použití kontaminovaného zrna

Je nežádoucí používat zrna pšenice infikovaná smutem jako potravu... Spóry kontaminují mouku, páchnou rozmazaně sledě a špinavou barvou. Chléb vyrobený z takové mouky je špatně upečený, voní nepříjemně a má sladkou chuť.

Chcete-li se zbavit smutku, je pšenice omývána v pračce a ošetřena třikrát kartáčové přístroje. Takto rafinované zrno je smícháno s čistým zrnem. Podle standardů kvality by množství smutného zrna v pšenici nemělo být vyšší než 5%

Geografické šíření choroby

Smut je rozšířený... Původci této choroby mají stejné prostředí jako rostliny, které je živí.

Tvrdý smut je všudypřítomný... Prachový smut - v evropské části Ruska, v některých oblastech západní Sibiře, malá ložiska v oblasti Samara a Orenburg, na severním Kavkaze a v Zakavkazsku.

Kmen stonků a trpaslíků je pozorován na území Stavropolu a na Krymu.

Indický smut nebyl v Rusku zaregistrován.

Preventivní opatření

Abyste zabránili smutu, měli byste:

• používat pouze zdravý materiál;
• neumožnit setí pšeničných semen sebraných z polí zasažených smutem o více než 0,5%;
• materiál pro včasné zpracování osiva;
• používat odrůdy odolné vůči této nemoci;
• zasít pšenici včas.

Závěr

Smut je běžné a obtížně léčitelné plísňové onemocnění postihující pšenici. Plísňové spory jsou vysoce životaschopné. Toto onemocnění vede k částečné nebo úplné ztrátě úrody pšenice, takže je třeba bojovat. Protože zasažená výsadba nemůže být ošetřena pesticidy, je věnována zvláštní pozornost preventivním opatřením.