Co dělat, když v zahradě praskne a praskne mrkev a proč se to stane
Kvalita plodiny závisí na správné péči o výsadbu. Například porušení agronomických postupů vede k praskání mrkve. Kořenová plodina často propukne z hojného zalévání, ale existují i jiné důvody pro tento jev. Proč mrkev praskne v zahradě - dozvíte se z článku.
Obsah článku
Z jakých důvodů mrkev praskla a praskla?
Hlavním důvodem je nerovnoměrnost a nepravidelnost zalévání postele. Méně často mrkev praskne a stane se ošklivou kvůli nesprávnému oplodnění, nesprávnému výběru půdy nebo pozdnímu sklizni. Je důležité včas identifikovat hlavní problém a pokusit se jej opravit.
Nepravidelné zalévání
Stává se tak, že zahradník zasadí kořeny do zahradního pozemku mimo domov. Přichází tam jen o víkendu a hojně zalévá všechny postele. Po dlouhém dešti nebo silném suchu vytváří velké množství vlhkosti tlak uvnitř i vně mrkve... Na zelenině se objevují hluboké trhliny, které se postupně deformují.
Během pěstování mrkve dodržují zkušení zahradníci následující pravidla:
- Rostliny jsou hojně zvlhčené až v prvním měsíci po výsadbě na otevřeném prostranství. Omezte zalévání ve druhé polovině vegetačního období.
- Voda často, ale s mírou. Postele nejsou zaplaveny, i když je půda příliš suchá. Procedura se provádí každý druhý den a na jedno lůžko se nalévají 2 konve.
- Po vytvoření ovoce se zvlhčení provádí maximálně dvakrát týdně.
- Voda ráno nebo večer. Voda je přiváděna mezi řádky.
- Pokud je zahrada umístěna na příliš vlhké půdě, pěstují se mezi rostlinami: salát, kopr, petržel zelená zelenina milující vlhkost.
- Aby byla vlhkost v půdě udržována co nejdéle, je její povrch posypán pilinami nebo kompostem. Pokud se tento postup nedodrží, půda se po každém zalévání uvolní.
- Zalévání se úplně zastaví měsíc před sklizní.
Mrkev miluje konstantní, jednotnou a mírnou vlhkost. Po vytvoření kořenových plodin se počet postupů sníží na 2krát týdně.
Nesprávné oplodnění
Dalším důvodem, proč je mrkev prasklá, je zavedení nesprávného obvazu nebo nadbytečného hnojiva.
Výsledkem je, že kořenové plodiny rostou rychle, uvolňují se a jsou nestabilní vůči vnějším faktorům, začínají se deformovat a prasknout.
Zahradníci dodržují následující pravidla:
- Zajistěte hnojení dusíkem na začátku vegetačního období: 30 dní po klíčení. Zastavte se v druhé polovině vegetačního období.
- Při tvorbě kořenových plodin se používají hnojiva na bázi fosforu a potaše. Používání čerstvé organické hmoty je zakázáno. Infuze z ptačí trusů, mulleinů nebo plevelů se používá až v prvním měsíci po vyklíčení.
- Čerstvý hnoj se neaplikuje před výsevem. Použijte kompost, hnilobu hnoje nebo rašelinu.
- Popel se používá pouze jako řešení. Jinak uvolněné suroviny změní kyselost půdy a vyvolají hojnou tvorbu kořenů.
- Dávkování je pozorováno.
Pozdní sklizeň
Převažující je další důvod, proč mrkev praskla. Výsev předčasného zrání odrůdy provedeno na konci dubna a sklizeň sklizeno na konci srpna.
Pozdě zrající mrkev se vysazuje koncem května a sklízí se v polovině září.
Odkaz. Kromě praskání začnou přezrálé kořeny hnít.To platí zejména pro pozdní zrání. Není neobvyklé, že v září dochází k dlouhodobým deštím, které vedou k hnilobě a ztrátě úrody.
Hustá půda
Vady vznikají v důsledku odolnosti těžké půdy vůči pěstování kořenových plodin. Proto při výběru místa k setí jsou dodržována následující pravidla:
- Vyberte prodyšné a lehké písčité nebo písčité hlinité půdy.
- Nezasazujte jílovité půdy. Pokud neexistuje žádná jiná půda, vysadí se odrůdy s krátkými kořeny. Například Carotel, Chantenay, Alenka.
- Na příliš hustých půdách se vytvářejí výplně z úrodné půdy s vrstvou 40 cm. Někdy zahradníci takové půdy objednávají a vyplňují celý pozemek.
- Zlepšují půdu zavedením říčního písku, rašeliny, shnilého kompostu nebo pilin.
- Mrkev se zasévá do hřebenů. Tato metoda je velmi vhodná pro klimatické oblasti s bohatými srážkami, nízkými teplotami a dobře strukturovanými půdami. Metoda se nepoužívá na jihu, protože hřebeny tam budou velmi přehřáté.
Kvalita půdy je zlepšena zeleným hnojem. Po sklizni se místo mrkve vysévají oves, pšenice nebo žito. Na jaře jsou vykopány a potom jsou kořeny zasazeny. Kromě strukturování půdy ji zelený hnojení nasycuje živinami.
Odkaz. Pro zlepšení kvality půdy se místo mrkve vysadí květák.
Vysoké hladiny dusíku v půdě
Dusíková hnojiva ve velkém množství způsobují silný růst, vyvolávají volnost a vodnatost kořenových plodin.
Mrkev začíná praskat v zemi, což následně snižuje kvalitu plodiny. Hnojení dusíkem se aplikuje pouze na začátku růstu sazenic 2krát.
Jak tomuto problému zabránit a proč je důležitý
Aby se předešlo praskání mrkve, zkušení zahradníci berou v úvahu výše uvedená pravidla: vodu mírně, aplikujte minerální a fosforečná hnojiva, vyberte správnou půdu a sklizněte včas.
Hlavním důvodem pro popraskání kořenových plodin je negramotné zalévání. Je dobré, pokud se provádí rovnoměrně, pravidelně a s moderováním. Vyloučte napájení během horkého počasí během dne. Teplá usazená voda se nalije pouze mezi řádky mrkve.
Praskání neovlivňuje chuť kořenové zeleniny, ale je doprovázeno následujícími problémy:
- snížení trvanlivosti;
- komplikace přepravy - během přepravy jsou mrkev ještě více poškozena;
- zvýšené množství odpadu při čištění kořenových plodin;
- neatraktivní vzhled mrkve - zahradník často vytáhne dvojité a trojité kořenové plodiny s mnoha prasklinami;
- potíže se zpracováním, protože trhliny jsou ucpané zemí.
Je možné udržet prasklou mrkev
Kořeny burst nejsou vhodné pro skladování. Rychle hnijí a když jsou blízko dobré sklizně, kazí to také. Kromě toho způsobují výskyt středních zubů, nepříjemný zápach.
Je vhodný ke spotřebě
Prasklá mrkev je jedlá. Umývá se, čistí a zpracovává - mele a posílá do mrazničky. Před použitím ji nerozmrazujte.
Část plodiny se používá k ochraně. Kořenová zelenina nezkazí chuť vařených jídel, bude dobrým dresinkem pro polévky. Dostávají také zdravé džusy a lahodné dezerty z mrkve.
Závěr
Prevence praskání mrkve je snadná, pokud budete postupovat podle našich doporučení a rad. Hlavní věcí je sbírat světlou a prodyšnou půdu, střídat mrkvové výsadby se zeleným hnojivem, dodržovat zavlažovací režim, zabránit nadbytečným hnojivům a včasně sklízet. Pokud mrkev praskne, měla by být zpracována co nejdříve.