Velkoplodá a středně sezonní dýňová odrůda „Volzhskaya grey“: pravidla zemědělské technologie a rady ohledně pěstování
Dýně je největší zelenina na světě. Teplejší klima oblasti, ve které růst toto ovoce, čím větší roste. Ve střední Asii často rostou dýně, jejichž hmotnost dosahuje několika centernů. Kultura se však pěstuje také v Rusku, kde s řádnou výsadbou a péčí poskytne dobrou úrodu.
Odrůda Grey Volzhskaya se mezi pěstiteli zeleniny osvědčila. Hlavní věcí při pěstování dýně je dodržování pravidel zemědělské technologie. Pak můžete vařit mnoho chutných dýňových pokrmů z vlastní zahrady.
Obsah článku
Popis odrůdy
Plody volzhské síry dobře transportují. Hlavně dýně se pěstují na prodej. Skladovatelnost produktu je vysoká. Dýně si zachovává svou prezentaci po dlouhou dobu, a to i bez zvláštních podmínek. Kultura je charakterizována jako odolná vůči suchu. V méně vhodných podmínkách ovoce ztratí chuť, ale výtěžek zůstává stejný.
Minimální zalévání a vysoká teplota dýně v prostředí nejsou kritické: Správná kultivace a péče o ni závisí na složení půdy a klimatických charakteristikách oblasti, kde plodina dozrává.
Charakteristické rysy
Dýně se pěstují jak sazenicí, tak přímým setím do země. Středně velké pouzdro: řasy se šíří od hlavního střílení po strany. Čím více slunečního záření zasáhne rostlina, tím zelenější budou listy. Puberta listnaté listiny je střední. Listí je rozděleno do viditelných segmentů. Blíže ke sklizni, ztrácí vlhkost a vysychá.
Dlouhé řasy jsou střední tloušťky. Barva postranních výhonků je tmavě zelená. Blíže k stopce se barva změní na tmavší s pruhy. Když keře rostou, často se prolínají. Při včasném zalévání se listy zvedají nad plody - to dává zelenině další ochranu před spálením slunečních paprsků.
Vlastnosti ovoce
Odrůda má neobvyklou barvu. Šedá, hustá slupka nikdy nezmění na žlutou. Vnitřek je jemný a bohatý na chuť, šťavnatá dřeň. Dýně má vysokou chuť: pokud má ovoce čas dozrát, nemusí si lehnout - dužina je připravena k použití. Použití zeleniny je univerzální. Konzumuje se pečené, vařené nebo syrové.
Plody se vyznačují následujícími vlastnostmi:
- kůra je silná, elastická, bez skvrn nebo žeber;
- zaoblený tvar, mírně zploštělý po obou stranách;
- rozdělení na segmenty je částečně vyjádřeno - čím větší je zelenina, tím více segmentů;
- tloušťka buničiny je 5 cm nebo více, barva je žlutá a blíže ke sklizni se změní na oranžovou;
- semena jsou kulatá, chutná a zdravá.
Na ovoci není žádný vzor. Pokud pravidelně zaléváte a hnojíte půdu, barva kůže bude sytější.
Výtěžek
Velkoplodé a středně sezonní plodiny se pěstují v celém Rusku. Od chvíle klíčivosti až po dozrání plnohodnotného ovoce uplyne 110–120 dní. Dýně má dobrý výnos: průměrná hmotnost jedné zeleniny je 9–10 kg, s dobrou péčí rostou větší vzorky.
Jak roste
Volzhskaya Grey Pumpkin kořeny nejlépe na hlinitých půdách. Písečná hlinitá půda nízké plodnosti bude muset být dobře hnojena.Hlíny a kyselé substráty nejsou vhodné pro pěstování této zeleniny, protože za podmínek omezené výživy as nedostatkem kyslíku se v kořenech plodů vytvoří houževnatá drť.
V nízké části zahrady během období dešťů se hromadí velké množství vlhkosti, takže je-li to možné, je lepší zasadit dýně na vyvýšenou plochu. Při nadměrném zalévání začíná kořenový límec keřů hnit a buničina získává vodnatou chuť. Půda by měla být úrodná, volná a dobře zahřátá.
Věděl jsi? Člověk roste dýně od 5. tisíciletí před naším letopočtem. E. Vlastností této zeleniny je jihoamerický kontinent.
Výsadba semeny a sazenicemi
Mnoho pěstitelů nejprve pěstuje sazenice a poté je transplantuje na místo. Ale pokud se rozhodnete zasadit přímo do země, udělejte to na konci jara a pro regiony s chladným podnebím - na začátku léta.
Výsadba semeny
Ponořte před výsevem semínko ve slabém roztoku manganistanu draselného (1 g na 200-300 ml vody) po dobu 30 minut. Taková kapalina je dezinfikuje a mírně je namočí.
Semena zaséváme správně:
- Po hnojení půdy ji mírně navlhčete. Pokapejte teplou vodou.
- Připravená semena zasaďte do 4 otvorů do každé díry do hloubky 3 cm.
- Naplňte osázená semena sypkou zeminou.
- Mulčujte díry. Humus je pro tento účel vhodný - v kombinaci s teplou vodou nalitou do zahrady předem poskytne potřebné teplo.
- Pro ochranu před povětrnostními podmínkami zakryjte jamky sklem nebo plastem. Pokud se neočekávají vážné mrazy, vyjměte sklo, jakmile se objeví první výhonky.
Většina letních obyvatel, zejména ve středním Rusku, dává přednost sadbě pěstování zeleniny.
Sazenice metoda
Semena zabalte do vlhké bavlněné tkaniny a vyčkejte, až se poklopí. Bude to trvat asi 10 dní. Pravidelně je navlhčujte, aby nedošlo k vyschnutí. Poté vložte naklíčená semena do rašelinových šálků naplněných směsí zalévací půdy, která by měla sestávat z trávníku, mulleinu, humusu a rašeliny v poměru 1: 1: 3: 5.
Aby se sazenice dobře protáhly, potřebuje sluneční světlo, položte jej na parapet. Udržujte teplotní režim 20–25 stupňů během dne a 15 stupňů v noci.
Buď opatrný. Sazenice v době výsadby by měly mít podsaditý stonek s internodami a vyvinutými listy.
Umístěte jej spolu s rašelinovým kontejnerem, aby nedošlo k poškození kořenového systému. V průběhu času se kontejner v zemi rozpustí.
Péče
Před prodloužením dýňových strun, když jsou kořenové límce jasně viditelné, nezapomeňte půdu po silném zalévání nebo dešti uvolnit, abyste zabránili praskání půdní kůry. Společně s uvolněním proveďte odplevelení - pěstované plevele opatrně odstraňte z uvolněné půdy.
Na poznámku. Pro celé vegetační období se provádí asi sedm plevelů a uvolňování (každé dva týdny).
Pozdní péče o dýně bude mít na sklizeň špatný účinek. Prvé uvolnění proveďte do hloubky 15 cm. Měsíc po výsadbě snižte hloubku uvolnění na 8-9 cm, aby se nedotklo horní vrstvy kořenového systému.
Zalévání
Hlavní složkou péče o rostliny je pravidelné zavlažování. Dýně, stejně jako výkonné čerpadlo, neustále odebírá veškerou vodu z půdy a poté ji odpařuje listy. Proto kořeny a stonky rostliny přijímají malé množství vlhkosti, což vyžaduje pravidelné zalévání.
Pro vaši informaci. Během období hromadného kvetení a tvorby plodů zalévejte dýně hojně. K tomuto účelu použijte teplou vodu (od + 22 ° C), kterou lze ohřát na slunci. Zalévání studenou vodou v horkých dnech někdy vede ke smrti rostliny.
Formace
Volga Grey Pumpkin potřebuje správnou tvorbu řas. Chcete-li to provést, sevřete středovou hlaveň. Zformujte závod na dva stonky.Umístěte řasu tak, aby horní část byla na slunci, jinak bude plodina mělká.
U větších plodů zformujte plodinu do jedné řasy. Na hlavním stonku, na každé straně, po čtyřech listech, nechte jeden střílet a zbytek odstraňte. Když se objeví vaječníky, odstraňte všechny zbytečné výhonky.
Vrchní oblékání
Chcete-li získat velké ovoce, nakrmte několikrát ročně dýně Volga Grey:
- Když se objeví 3-5 listů, naneste mullein (0,5 tekutého hnojiva musí být rozpuštěno v 10 litrové nádobě s vodou), pak vodu. Spotřeba: Jeden kbelík stačí pro asi pět rostlin.
- Krmivo rostlinu podruhé na začátku tvorby řas, také mulleinem, ale přidáním jedné polévkové lžíce nitrophosky.
- Aplikujte třetí hnojivo při tvorbě ovoce, použijte mullein, do kterého musíte přidat sklenici popela a dvě polévkové lžíce síranu draselného, a nalijte rostliny výslednou směsí.
Vlastnosti kultivace a možné obtíže
Na jihu se dává přednost výsadbě semen na otevřené posteli. V oblastech středního a středního pásu se tato plodina pěstuje v sazenicích.
Vzhledem k vysoké potřebě živin může být dýně nazývána vrtošivá kultura a náročná na její předchůdce a sousedy.
Nejlepší je pěstovat tuto zeleninu po:
- kruciferous - zelí, ředkvičky;
- Nighthade - brambory, rajče;
- cibule;
- luštěniny.
Stejné plodiny jsou považovány za příznivé pro výsadbu v blízkosti dýně. Nedoporučuje se pěstovat dýně po ostatních členech rodiny dýně - okurky, cuketa, squash, aby nedošlo k poškození běžnými škůdci.
Rostoucí tipy od zkušených zahradníků
Šedá dýně je díky své vynikající chuti a nenáročné péči mezi zahradníky velmi žádaná a zaslouží si pouze pozitivní recenze. Na základě jednoduchých, ale užitečných rad od zkušených zahradníků bude proces pěstování této plodiny vždy úspěšný, a to i pro začátečníky:
- Pěstování semen před výsadbou - zlikvidujte všechna pochybná semena se známkami plísní, nemocí a mechanického poškození. Před výsevem semena namočte do roztoku manganistanu draselného. Pouze zdravé semeno může produkovat dobrou sklizeň.
- Nezasazujte dýně do bažinaté, chudé půdy se zvýšenou hladinou kyselosti, od té doby je nepravděpodobné, že se vám podaří pěstovat zdravé keře s krásnými a chutnými dýně. Půda musí být volná, bohatá na humus a mírně vlhká.
- Plocha s plodinami musí být vždy čistá. Odstraňte zbytky rostlin a plevele včas, což je vynikající prostředí pro výskyt nemocí a parazitů.
- Vyvážená výživa pomocí přípravků s obsahem dusíku a fosforu a draslíku zajistí dobrý růst keřů a další plod.
Nemoci a škůdci
Šedá dýně Volga má slabou imunitu vůči chorobám, jako jsou:
- plísní;
- šedá hniloba;
- fusarium vadnutí.
Jako preventivní opatření je nutné používat zdravý výsadbový materiál, vyhnout se výsadbě zahušťování a udržovat čisté místo.
V případě poškození rostliny je ošetřena fungicidy - směsí Bordeaux nebo síranem měďnatým.
Zavlažování výsadeb se provádí měsíc před plánovanou sklizní. V boji proti hlodání a sání šťávy z hmyzu - se používají mšice, roztoče a molice, infuze tabáku, česneku, cibule a feferonky. V případě vážného poškození se používají pesticidy - „Actellik“, „Fundazol“ nebo „Aktaru“.
Sklizeň a skladování
Volga Grey Pumpkin se sklízí po dosažení zralosti, což je snadno identifikovatelné sušeným stopkou. Zelenina je skladována až jeden rok.K tomu se položí na suchou slámu a v dobře větrané místnosti se vytvoří vhodné podmínky: teplota je asi +6 stupňů a vlhkost vzduchu je asi 70%.
Zralá zelenina může být uložena v bytě až po dobu pěti měsíců.
Výhody a nevýhody odrůdy
Výhody:
- vysoká koncentrace beta-karotenu, železa a draslíku;
- nízkokalorický obsah;
- vysoký obsah bílkovin, železa, zinku, vitamínů E a skupiny B, vlákniny;
- dlouhá trvanlivost.
V dýně nebyly žádné nedostatky, s výjimkou pečujících nuancí: povinná tvorba rostliny a včasné zalévání.
Recenze farmářů
Zkušení zahradníci hodnotí šedou dýni většinou pozitivně. Odrůda se aktivně pěstuje ve velké většině regionů země. Názory zahradníků - dále.
Galina: "Hlavní výhodou zeleniny pro mě je její chuť." Z toho připravuji různá jídla. Při minimálních nákladech se ukázalo, že se na úrodě zásobují zásoby po dobu nejméně šesti měsíců. Dýně lze dobře skladovat a snadno přepravovat na velké vzdálenosti. A péče o ni je stejná jako u běžné odrůdy. Budu i nadále pěstovat tuto zdravou zeleninu. “
Arseny: "Již třetí rok pěstuji šedou dýku Volhy." V naší rodině se zabývám pouze zahradou a moje žena má na starosti kuchyň. Žádá mě, abych pořád pěstoval takovou dýni: je to jediná odrůda, kterou mají moje vnoučata rád. Nejsem fanoušek zeleniny z této rodiny, ale rodinné hodnoty dýně. Tuto odrůdu budu nadále pěstovat, protože to nezpůsobuje mnoho problémů. Plody rostou velké, jako na fotografii balení se semeny. “
Svetlana: "Již třetí rok v řadě pěstuji dýně Gray Volga sadbou metodou sazenic." Péče o ni je standardní: zalévání, hnojení, plevel. Aby zelenina rostla, při tvorbě ovoce odstraňuji ty nejmenší, aby se všechny živiny dostaly do zbývajících dýní. Kulturu zasadím do slunné části zahrady. Vařím zdravou kaši pro děti z dýně. “
Závěr
Šedá dýně nevyžaduje mnoho práce k růstu. Výhody této zeleniny však lze jen těžko přeceňovat. Toto je skutečný „šedý doktor“, který léčí nemoci ledvin, jater, kůže, očí. Dýně se doporučuje u pacientů s tuberkulózou, hypertenzí, obezitou. Toto ovoce pomáhá snáze snášet těhotenství a zpomaluje proces stárnutí těla. Velké plody dozrávají včas, mají vynikající chuť a během pěstování jsou nenáročné na péči. Zelenina je uložena po dlouhou dobu a umožňuje po celý rok rozmazlovat vaši domácnost pochoutkami.
Následující video vám pomůže dozvědět se více o pěstování dýně Volga Gray: