Jak sevřít dýně venku a získat dobrou sklizeň
Dýně je pozoruhodná tím, že obsahuje pětkrát více karotenu než mrkev. Pro bohatý obsah minerálů a vitamínů se jí právem říká královna podzimu. Z této „slunné“ zeleniny se připravuje mnoho chutných a výživných pokrmů: krémové polévky, cereálie, koláče, kastrol. Není divu, že dýně je častým návštěvníkem zahradních pozemků.
Za účelem sklizně dobré sklizně dýně na podzim, zahradníci, kromě tradiční péče (zalévání, hnojení, odstraňování plevelů), přidejte speciální zemědělské techniky, které vám umožní regulovat počet a hmotnost ovoce na keři. Takové techniky zahrnují sevření, sevření a vytvoření dýňového pouzdra.
Obsah článku
Proč je třeba sevřít dýně v otevřeném poli
Klíčem k získání bohaté sklizně zdravé zeleniny je stlačení a péče o dýně na otevřeném poli.
Dýně patří k těm plodinám, které vyžadují tvorbu po celou dobu růstu keře. Štípání a štípání umožňuje zahradníkovi regulovat počet dýní na rostlině, pěstovat velké nebo menší plody.
Kolik vaječníků byste měli nechat na dýně? Pokud zůstane na keři mnoho vaječníků, dýně porostou a nebudou mít čas na úplné zrání před koncem zahradní sezóny. Pokud necháte jeden vaječník, jedna velká dýně poroste.
odkaz... Dýně pochází z horkého Mexika. Po objevení Ameriky se kultura rozšířila na všechny kontinenty. V mírném podnebí jsou léta krátká a často chladná. V takových klimatických podmínkách je ponechání více než tří nebo čtyř plodů na rostlině nepraktické, prostě nebudou mít čas dozrát před koncem sezóny.
Navíc příliš mnoho vaječníků zpomaluje zrání zralých dýní. Plody, které nejsou zcela zralé, nejsou tak chutné a špatně skladované.
Tvorba dýňového keře začíná špetkou... Jedná se o zemědělskou techniku, pomocí které se odstraní horní část pěstovacího výhonku. Jeho účelem je podpořit růst a vývoj postranních řas.
Čím je půda bohatší, tím více řas se vyvíjí v jedné rostlině. Stopky se objevují na každé větvi, malé dýně jsou svázané. Zelení keře berou hodně živin, v důsledku toho se dýně začne "hladovět".
Omezení růstu zelené hmoty nutí rostlinu nasměrovat všechny své síly na plnění a zrání dostupných dýní. Kromě toho vytvoření keře zlepšuje přístup vzduchu a světla k rostlině, zvyšuje produktivitu, podporuje rychlejší zrání a zlepšuje chuť ovoce.
Důležité! Pokud dovolíte, aby keř rostl volně, kořenový systém se nezabývá poskytováním ovoce všemi potřebnými živinami.
Kdy sevřít dýně? Zatímco řasa dosáhne délky 1,5 - 2 metry.
Správné sevření dýně: pravidla a tipy
Zvažte, jak správně tvarovat dýně, abyste na podzim dostali sklizeň.
Příslušné sevření se provádí v souladu s následujícími pravidly:
- Pokud je vaším cílem pěstovat více středně velké dýně, pak štípněte hlavní řasu, abyste zabránili jejímu růstu. V důsledku toho poroste mnoho vedlejších výhonků, na nichž se vytvoří ovoce.
- Pro zvýšení výtěžku se odstraní nadbytečné výhonky. Ředění zelené hmoty keře zlepšuje přístup světla a cirkulaci vzduchu.
- Pokud se zahradník rozhodl pěstovat velké ovoce, zbývají dvě nebo tři řasy, vybírající ty největší a nejsilnější. Všechny ostatní výhonky jsou oříznuty.
- Na každé řase zůstávají 3–4 vaječníků. Řasa je řezána tak, aby 4-5 listy zůstaly nad posledním vaječníkem.
Po sevření a sevření se listy, stonky a plody pravidelně zkoumají, aby se zajistilo, že žádná rána nepronikne do rostlin.
Když se dýně vytvořily, je pod ně umístěna deska nebo jiný hustý materiál. Toto ochrání zeleninu před poškozením.
Při pěstování několika keřů je vhodné je formovat různými způsoby. Například, vést jeden keř do jednoho stonku, druhý do dvou atd. Tímto způsobem je vybrán nejziskovější a nejpohodlnější způsob vytváření dýňového keře.
Pozornost! Veškeré práce na tvorbě dýně se provádějí ráno, nejlépe za chladného počasí. Pak se rostlina rychle zotaví.
Maloplodé odrůdy kultury přinášejí ovoce dobře bez tvorby keřů. K získání dobré sklizně stačí mít dobře připravenou půdu a příznivé počasí.
Chovatelé mnoho vynesli odrůdy a hybridy dýně... Všechny jsou rozděleny do dvou typů: keř a víceplétané.
U odrůd s více vinicemi všechny výhonky vedou určitým směrem. Biče jsou sevřeny, rostlina je sevřena a přebytečné listy jsou odstraněny.
Odrůdy keřů se vyznačují vzrůstajícími stonky a mnoha řasami. Plody se tvoří na samém spodku keře. Takové dýně musí tvořit keře, odstraňovat výhonky bez vaječníků a nadměrného listoví. První ovoce vytvořené na hlavním biče je svíráno.
Bush odrůdy jsou zasazeny ve vzdálenosti 50 cm od sebe. Mezi středně rostoucími odrůdami je zachována mezera 80 cm. Schéma výsadby silně rostoucích odrůd je 120x110 cm.
Lezecké odrůdy
Lezecké odrůdy dýně se vyznačují rychlým růstem stonků a listů. Čím více živin v půdě, tím intenzivněji roste keř.
U maloplodých odrůd není nutná tvorba rostlin. Stačí rozprostřít řasy tak, aby si vzájemně nerušily. Oříznout listy? Řezejte pouze ty listy, které stínují vaječníky a vytvářejí ovoce.
Pohroma je posypaná vlhkou zemí. To dá kořenům větví, které rostlině dodají další výživu. Na tomto je vytvoření pouzdra považováno za úplné.
Doporučuje se štípnout středně a velkoplodé odrůdy. V tomto případě dýně dozrají před začátkem chladného počasí.
Hlavním účelem sevření je zastavit růst výhonku.... Na hlavním řase zůstávají 3–4 plody. Po poslední dýně se spočítá 4–5 listů a bič se stáhne. Růst vedlejších výhonků je podobně omezen.
Z postranních výhonů jsou izolovány 2 nebo 3 nejsilnější a ostatní jsou odstraněny. To umožňuje rostlině nasměrovat veškerou svou energii na zrání ovoce.
V závislosti na rozmanitosti a oblasti kultivace je vybrán nejvhodnější způsob, jak vytvořit keř. Rostlina je vedena do jednoho, dvou (hlavních a bočních) nebo tří stonků (hlavních a dvou bočních).
Tvarování dýňového keře do jedné rány
Při tomto způsobu tvarování zůstane na dýňovém pouzdru pouze hlavní výhonek. Štěpnutí se provádí, když jsou na hlavní řase vytvořeny dvě nebo tři dýně. 4–5 listů se počítá od poslední dýně na biče a stonek se odřízne.
Ve dvou řasách
Když je zformován do dvou stonků, kromě hlavního biče zbývá další boční proces, nejsilnější a nejsilnější. Na hlavním biče zbývá 1–2 ovoce a na straně 1 ovoce. Štěpání řas se provádí po 4-5 listech z poslední dýně na výhonku.
Ve třech řasách
Při tomto způsobu tvarování zůstávají na pouzdru tři stonky: hlavní a dva boční. Na všech třech řasách zbývá 1-2 dýně. Vytrhávání řas se provádí také po 4-5 listech z poslední dýně na řasách.
Bush odrůdy
Bush dýňové odrůdy se vyznačují kompaktními keři s malými biče na délku.Je vhodné pěstovat takovou dýni na malých zahradních pozemcích, když není možné alokovat velkou plochu pro dýňová lůžka.
U keřových odrůd kultury se dýně tvoří na samém spodku keře. Scourges rostou vzhůru a nerozšíří se po zemi jako lezecký „příbuzný“.
Hlavní výhodou odrůd keřů je časná zralost. Ovoce zcela zraje v průměru za 85 až 100 dní od okamžiku klíčení a vyznačuje se vynikající chutí.
Pozornost! Velikost dýně u keřových odrůd je menší než u lezeckých. Ovoce váží v průměru 0,5 až 3 kg. Takové dýně se často nazývají porcované. Je vhodné je zcela použít k vaření.
Bush dýně nerozšíří dlouhé řasy, takže je nemusíte zkracovat. Ale taková dýně potřebuje také tvarování. Keř by neměl být příliš silný, proto, jak rostlina roste, postranní výhonky bez vaječníků jsou odstraněny a listy stínující vaječníky a vytvořené dýně jsou odříznuty.
Říká tykev tykev varuje nemoc, zlepšuje proudění vzduchu do pouzdra a přístup ke slunečnímu světlu.
Stojí za to oříznout listy odrůd keřů
Zahradníci pěstování keřové dýně se často ptají, zda je nutné listy sbírat, aby se urychlilo zrání ovoce? Koneckonců, zeleň takových keřů je svěží a bere hodně živin z půdy. Ale odborníci odpovídají - Ne, to nepotřebuje.
Listy „pracují“ na zrání ovoce ne méně než kořenový systém. Při fotosyntéze listy používají jídlo z půdy, aby vytvořily organickou hmotu potřebnou pro dýně. Kořeny a listy jsou neúnavnými „pracovními koňmi“, bez nichž je tvorba ovoce nemožná.
Pěstování dýně bez sevření
Dýně pochází z tropických zeměpisných šířek, takže miluje teplo, sluneční světlo a vlhkost.
Štěpnutí a tvorba dýňových keřů je nezbytným opatřením kvůli našim klimatickým podmínkám. Bez vytvoření keře bude dýně nadále růst řas, kvetou a tvoří nové vaječníky až do začátku mrazu.
Současně nebude mít vytvořené ovoce čas dozrát. Přitisknutím horní části se omezí růst keře a zbývající listy se přepnou na krmení stávajících dýní.
Každý zahradník se sám rozhodne, zda z dýně udělá růžičku nebo ne. Odpověď na tuto otázku závisí na rozmanitosti plodiny, povětrnostních podmínkách a účelu pěstování zeleniny.
Samozřejmě, slušná sklizeň zeleniny poroste bez sevření. Hlavní věc je teplá a dobře hnojená půda. Ale ne všechny plody budou mít čas dozrát před začátkem chladného počasí.
Pokud vás zajímá, zda vytvořit kulturu nebo ne, mějte na paměti, že nejchutnější dýně je zralá dýně. A nezralé plody mají nejen nižší chuť, ale jsou také horší. Až do příští sklizně vydrží pouze zelenina, která dozrála na zemi.
Přečtěte si také:
Nejlepší dýňové odrůdy pro otevřené terasy s fotografiemi a popisy.
Závěr
Vytrhávání dýně je technika určená klimatickými podmínkami našich zeměpisných šířek. Kompetentně provedený postup vám umožní pěstovat větší plody, které zcela dozrají na zahradě až do konce sezóny.
Výběr schématu sevření a sevření závisí na odrůdě dýně, povětrnostních podmínkách a účelu, pro který se zelenina pěstuje.