Jak pěstovat okurky "Courage" na vašem webu a proč jsou dobré
Žádná zeleninová zahrada není kompletní bez kousku křupavých a pichlavých okurek. Mnoho zahradníků dává přednost pěstování hybridů, protože ty se vyznačují zvýšenou odolností vůči nemocem a nenáročnou péčí. Hybrid Courage není výjimkou, z roku na rok vykazuje stabilní a vysoké výnosy. Chuť a chutný vzhled ocenili všechny ženy v domácnosti a kuchaři. Zvažte podrobně popis odrůdy Courage.
Obsah článku
Popis okurek
Odvaha je hybrid, který vykazuje vysoké výnosy ve všech klimatických podmínkách.... V chladných oblastech je zelenina zasazena ve sklenících nebo v zahrádkách, v oblastech s mírným a teplým podnebím je ovoce na otevřeném prostranství.
Charakteristické rysy
Zelenina má rozvinutý kořenový systém a silné stonky. Listy jsou velké, s klasickou zelenou barvou. Plodina zraje za 40-45 dní od okamžiku výsadby. Letní obyvatelé raději pěstují okurky v sazenicích, což má pozitivní vliv na množství sklizené zeleniny.
Vlastnosti, výhody, obsah kalorií
90% zeleniny tvoří voda, která odstraňuje toxiny z těla a čistí ledviny. Výrobek obsahuje vitamíny skupiny B, A a C, vlákninu, hořčík, železo, fosfor, vápník.
Pravidelná konzumace zeleniny čistí střeva, má příznivý vliv na stav štítné žlázy. Čerstvé okurky zabraňují výskytu cholesterolových plaků a předcházejí kardiovaskulárním onemocněním.
Zelenina je nepostradatelná pro ty, kdo sledují obrázek, protože 100 g okurky obsahuje pouze 15 kcal.
Důležité! V případě chronických střevních onemocnění s okurkami musíte být opatrní. Doporučuje se je konzumovat s mírou. Je lepší loupat okurky před použitím.
Specifikace
Keře hybridu jsou rozvětvené, existuje mnoho listů. Při procesu zrání se vytvářejí pouzdra, aby se získal co největší výnos. Ovoce samotné je středně velké, oválné a protáhlé. Zeleninová váha 120 - 140 g, povrch - s malými trny.
Buničina je světle zelená, šťavnatá, málo semen. Chuť hybridu je šťavnatá a svěží. Na jednom keři roste současně 25–30 okurek.
Jak pěstovat hybrid sami
Zahradníci pěstují odvahu dvěma způsoby: sazenice a semena. Podívejme se na každou z nich a určíme charakteristické rysy péče o plodiny.
Výsev osiva na otevřeném terénu
Tato metoda je vhodná pro zahrádkáře z teplých oblastí s horkými léty a úrodnou půdou. K výsadbě jsou vybrána těžká semena.
Je lepší nakupovat materiál od důvěryhodných výrobců s dobrou pověstí. Na podzim jsou postele připraveny předem.
Vhodnými prekurzory okurek jsou luštěniny, cibule nebo zelí. Vykopat zemi o 10-15 cm, očistit ji od zbytků a plevelů. Rašelina nebo humus se zavádí do půdy.
V dubnu je půda znovu vykopána, je přidán popel nebo piliny. Hnojiva činí půdu výživnější a úrodnější.
Důležité! Před výsadbou se semena dezinfikují sodou. Na 1 litr vody je 10 g prášku. Materiál se namočí do výsledného roztoku po dobu 24 hodin. Vynikající účinek má také roztok kyseliny jantarové. Na 1 litr vody potřebujete 15 ml kyseliny. Doba zpracování je 18-25 hodin.
Vzdálenost mezi otvory by měla být alespoň 50 cm. Semena se umístí do drážek do hloubky 3 cm. Do každé díry se umístí 4 až 5 semen a na vrchol se posype sypkou zeminou.Po 10 dnech se sazenice zředí a vzdálenost mezi výhonky se zmenší na 40 cm.
Výsadba sezení
Kromě dezinfikovaných semen vyžadují sazenice vhodný kontejner. Rostlina je zasazena do dřevěných beden, květináčů, plastových kelímků, kefirových sáčků. Zkušení zahradníci kupují speciální rašelinové tobolky. Kontejner je vyroben z ekologického materiálu, snadno použitelný a levný. Rašelinové tablety zabírají málo místa, jsou umístěny na parapetu v paletě.
Půda pro sazenice je také připravena předem. K tomu použijte půdu ze zahrady smíchanou s hnojem a popelem. Před výsadbou je půda dezinfikována roztokem manganu nebo aloe šťávou. Semena se umístí do jám a posypou se zemí, potom se hojně zalévají teplou vodou. Optimální teplota pro sazenice je 28 stupňů Celsia. Jakmile se objeví první výhonky, teplota se sníží na 18 stupňů. Zalévat sazenice každých 5 dní.
Pěstování a péče
Nejprve je dodržen režim zavlažování.
Vysychání půdy negativně ovlivňuje chuť zeleniny, která získává hořkou a vodnatou chuť. Zateplujte postele teplou vodou, protože studená voda vede k tvorbě šedé hniloby a inhibici růstu. Pro udržení vlhkosti se půda mulčuje, tj. Do postelí se přidává sláma nebo čerstvá sekaná tráva. Před zavlažováním se půda uvolní, aby byla výživnější a vzdušnější. Hloubka uvolnění není větší než 10 cm, aby nedošlo k poškození jemných a křehkých kořenů.
Hybrid potřebuje výživné krmení. Zkušení letní obyvatelé střídají minerální a organická hnojiva.
Během období květu se do lůžek zavádějí kvasinky (balíček kvasinek se rozpustí v 10 litrech vody a nechá se stát 3 dny). Top dressing stimuluje růst okurek, zlepšuje chuť.
Po 2 týdnech se zavede kuřecí hnůj, který je bohatý na zinek, draslík, železo, měď a zinek. Vrchní obvaz se používá 2-3krát za sezónu.
Vlastnosti kultivace a možné obtíže
V procesu pěstování čelí letní obyvatelé tomuto problému: spousta velkých listů a málo ovoce. Kvůli nadměrnému olistění keře nemají okurky dostatek slunečního světla, proto přestávají růst a ztrácí svou pružnost.
Vytvoření keře pomůže situaci napravit: odstraňte příliš velké listy a nechte řapíky. Je nutné pravidelně kontrolovat lůžka okurky a odstraňovat příliš velké listy.
Důležité! Padající vaječníky a zažloutnutí okurek - známky nadměrného množství vody nebo obvazu. Nejčastěji k tomu dochází při těsném uložení. K odstranění problému jsou postele posypány dřevěným popelem. Nástroj odstraňuje přebytečnou vlhkost z půdy a snižuje kyselost.
Je lepší zalévat a krmit Odvahu brzy ráno nebo večer, po západu slunce. Jinak se na listech objeví spálenina. Před zavlažováním se voda ohřívá na slunci, ve velkých nádržích nebo kbelících. Je důležité nasměrovat vodu přímo pod kořen, obejít listy a stonky, jinak se zvyšuje riziko vzniku plísňových infekcí a virových chorob.
Nemoci a škůdci
I ti hybridy nejodolnější vůči nemocem čas od času onemocní. Okurka Courage není výjimkou.
Nejběžnější nemoci jsou:
- Prášková plíseň se na listech objevuje jako bílý povlak. Příčiny infekce spočívají ve vysoké vlhkosti, nesprávné péči. Pro profylaxi se používá postřik roztokem popela, kapalinou Bordeaux, potašovými hnojivy. Pokud nebudou přijata opatření včas, listy vyschnou, okurky přestanou růst. Účinným léčivým prostředkem v boji proti padlí plísní je přípravek "HOM".
- Cladosporium Je hnědá olivová skvrna. Rychle se vyvíjí za deštivého a oblačného počasí. Zdrojem infekce mohou být půda, plevel, semena. Aby se předešlo nemocem, zahradníci zavlažují postele pouze teplou vodou, dodržují pravidla střídání plodin. V boji proti cladosporióze pomáhají prostředky „Fundazol“ nebo „Oxyhom“.
- Při napadení šedou plísní jsou listy, stonky a plody pokryty světle šedým květem... Bakteriální onemocnění se vyskytuje v důsledku nadbytku minerálů a v důsledku nízkých teplot. Pokud se nemoc právě objevila, jsou keře ošetřeny přípravkem "Rovral". Pro vážnější boj proti šedé hnilobě se používá Bordeauxova tekutina nebo droga "Bayleton".
Z škůdců na okurkových postelích zaútočí žlučník. Malé červy je obtížné vidět pouhým okem. Škůdce poškozuje kořeny, což způsobuje vyschnutí celé rostliny. Sterilizace půdy a ošetření roztokem síranu měďnatého pomáhají v boji proti červu.
Při nesprávné péči v postelích najdete medvěda, molice, mšice. Aby se předešlo jejich negativním účinkům, zkušení zahradníci dodržují pravidla střídání plodin, starají se o rostliny včas a hnojí půdu.
Sklizeň a aplikace plodiny
Okurky se sklízejí v červnu. Sklizeň se provádí pravidelně, aniž by se čekalo na růst ovoce. Každé 2-3 dny, letní obyvatelé prohlédnout postele a trhat elastické malé okurky. Je lepší sbírat ovoce ráno nebo večer, kdy se stanou pevnými.
Okurky jsou řezány nůžkami nebo nůžkami, ale někteří zahradníci sklízejí holýma rukama. Je důležité se nepoškrábat, protože povrch hybridu je mírně pichlavý. Stopky musí zůstat na biče. Listy a stonky by neměly být škubané nebo zkroucené.
Důležité! Čerstvé okurky se dlouho neuchovávají. Nejlepší je okamžitě je jíst nebo zpracovat. Pravidelná lednička pomáhá udržovat chutnou zeleninu. Optimální teplota pro skladování je 6-8 stupňů Celsia, vlhkost vzduchu je od 85% do 95%.
Chutné okurky jsou připraveny okurky na zimu, zeleninové lehké saláty, sendviče a občerstvení. Ženy v domácnosti experimentují s tímto produktem a dokonce z okurky vyrábějí studené polévky.
Zajímavý! Populární recept na okurky, máty a jogurty. Všechny ingredience jsou smíchány v mixéru, ochuceny solí a pepřem. Studená polévka dokonale zapadá do správné a dietní výživy.
Pro sladké jídlo použijte okurku, vanilku a zázvor. Díky tomu je skvělé občerstvení.
Výhody a nevýhody odrůdy
Hybrid Courage má mnoho výhod: šťavnatou chuť, nenáročnou péči, vysoký a stabilní výnos. Okurky jsou odolné vůči chorobám a škůdcům, vhodné pro pěstování v jakékoli klimatické zóně.
Zelenina se používá všestranně, dobrá jak čerstvá, tak po tepelném zpracování. Mají mnoho užitečných vitamínů a minerálů, tvoří základ správné a zdravé stravy.
Z nedostatků je třeba poznamenat, že každý rok musíte koupit semena. Mnoho letních obyvatel si stěžuje na vysoké náklady na semena hybridů Courage f1. Zbytek hybridu nemá žádné významné nevýhody.
Recenze
Mnoho farmářů se již pokusilo pěstovat okurky Courage na své půdě.
Lilia, Ufa: «Brzy zrající okurky Kurazh I se vysazují již třetí rok v řadě. Líbí se mi jejich vzhled, křupavá chuť. K údržbě vyžadují pouze pravidelné zavlažování a uvolňování. Dvakrát za sezónu je krmím popelem a trusem. “
Maria, Petrohrad: "Raději pěstuji pouze hybridy." Zřídka onemocní, což je důležité pro klima mého regionu. Se sklizní jsem spokojený, sklízí se 2-3 kg z 1 keře. Doporučuji přistání. “
Elizaveta, Kurgan: "Nelíbilo se mi odvaze, že je třeba utvořit keře." V zahradě rostlo mnoho velkých listů a samotné okurky jsou malé, je obtížné je najít mezi listy. Ve srovnání s jinými hybridy se mi Courage zdál nejpodivnější. “
Přečtěte si také:
Jak skvěle připravit čínské okurky na zimu: recepty a tipy.
Závěr
Hybrid Courage je doporučován pro pěstování začínajících zahrádkářů. Výsadba a péče nevyžadují zvláštní znalosti. Okurky milují biopotraviny, jako je popel nebo hnůj.
Před výsadbou se půda sterilizuje a semena se namočí do roztoku kyseliny jantarové. Keře by měly být od sebe ve vzdálenosti 40-50 cm, neméně. Zelenina mírně nezralá. Okurky jsou při vaření nezbytné, protože kromě chuti přinášejí také výhody: čistí tělo od cholesterolu a pomáhají zhubnout.