Kdy melouny dozrají a jak zjistit jejich zralost

Meloun je milován svou jedinečnou chutí a užitečnými vlastnostmi. Jeho pravidelné používání má pozitivní vliv na zdraví srdce a cév, normalizuje krevní tlak, zlepšuje trávení, stav pokožky a vlasů, zmírňuje zánět, podporuje imunitu a pomáhá očistit tělo.

Chcete-li co nejlépe využít meloun, musíte si ho správně vybrat. Když víte, kdy dozrávají melouny a jak vypadají zralé plody, můžete si bobule plně vychutnat. Složitosti dále pochopíme.

Kolik času melouny rostou

Meloun je termofilní kultura. Většina odrůdytrvá teplo a růst. Nachlazení a hojnost srážek, nedostatek světla nedovolí, aby se plody správně formovaly a dozrávaly, získaly sladkost a dosáhly velikosti charakteristické pro odrůdu.

Kolik dozrává

V průměru je vegetační období melounu 120–150 dní. Rané odrůdy budou trvat od 60 do 65 dnů od klíčení do zrání. Odrůdy střední sezóny dozrávají do 60–80 dnů. Pozdní odrůdy budou vyžadovat minimálně 90 dní.

Od chvíle, kdy se vaječníky objeví, dokud nejsou zcela zralé, obvykle trvá 30–35 dní.

Co ovlivňuje čas zrání

Doba zrání přímo závisí nejen na odrůdě, ale také na pěstitelské oblasti. Na jihu Ruska je optimální prostředí pro pruhované bobule: dlouhá léta, spousta slunce, mírná vlhkost, teplo. Teplota potřebná pro správný růst a vývoj plodů je + 25-32 ° C, přestože klíčí semínko při +15-17 ° C

Ve středním pruhu je vhodnější zvolit odrůdy raného a středního dozrávání, aby rostlina měla čas vytvářet plody a měla čas dozrát. Dalším způsobem roste ve sklenících.

Velikost plodů se liší podle odrůdy od 1 kg do 10–12 kg. Melouny vodní ve středním pruhu jsou obvykle menší než melouny pěstované v jižní oblasti.

Odkaz. Definovat přítomnost dusičnanů v melounu není těžký. Kousek buničiny je umístěn do sklenice čisté vody. Pokud poté, co ležel ve vodě, nešpiní kapalinu a má jemný narůžovělý odstín, je vše v pořádku. Pokud je barva nasycená, může vodní meloun poškodit tělo.

V jakém období dozrávají

Zralé melouny se nacházejí téměř v každém letním měsíci. Dnes se objevilo mnoho časných a velmi časných odrůd, které mohou výrazně zvýšit období melounu. Ale při výběru byste měli vzít v úvahu některé funkce.

Když melouny dozrávají na jihu

Například období zrání vodních melounů Krasnodar pěstovaných na otevřeném poli je začátek srpna. Odrůdy střední sezóny jsou připraveny ke spotřebě v červenci. Existují také velmi rané odrůdy, které na těchto místech dosáhnou zralosti na konci června. Na začátku léta jsou kvalitní astrakhanské melouny raných odrůd.

Zkušeným zahradníkům se doporučuje, aby se nespěchali na nákup melounů. Nejchutnější jsou odrůdy pozdního zrání pěstované v přírodních podmínkách s minimálním nebo žádným použitím chemických látek. Takové plody dosáhnou zralosti na začátku až do poloviny srpna, dokonce i v teplých oblastech.

Plody středního pruhu

V prostředním pruhu vodní melouny pěstované na otevřeném poli někdy dosáhnou zralosti na konci července. Zejména pokud bylo počasí správné, a odrůda byla vybrána brzy nebo ultra-brzy. Ten za optimálních podmínek dozrává na konci června. Nejčastěji však melouny dozrávají do konce léta v srpnu až září.

Data zrání melounů podle odrůd

Jak dlouho plod roste do zralosti? V závislosti na odrůdě bude doba zrání vaječníků různá:

• předčasné zrání bude trvat 30-35 dní;
• odrůdy střední sezóny dozrávají 40–45 dní;
• ti pozdě budou potřebovat 50-60 dní.

Jak určit stupeň zralosti bobulí v zahradě

Příznaky, podle kterých je určována zralost pruhované bobule v zahradě několik:

• plody přestaly růst - obecně melouny mohou dosáhnout 20 kg, ale pokud meloun přestal růst, pak po 20 dnech je již odstraněn ze zahrady;
• lesk slupky - ve zrajícím ovoci je matný, jako by se sametovým prachem ve zralé pokožce leskne;
• jasnost a jas pruhů na kůře - ve zralých melounech se pruhy z rozmazaných stanou jasnější a jasnější;
• sušení antén umístěných ve stejném ňadru s ocasem: anténa vyschla - ovoce je připraveno k sekání;
• suchý, ale ne vyprahlý ocas - zcela suchý označuje přezrálé ovoce, zelený - že je nezralý;
• zvuk - při mačkání zralého bobule uslyšíte lehké praskání, a pokud klepete na meloun, zvuk bude nudný, ne zvukový;
• zralé ovoce má žlutou stranu, na které leží na zemi.

Výběr zralého ovoce při nákupu

Při nákupu melounu na trhu nebo v obchodě věnují pozornost téměř stejným kritériím jako při výběru bobule v zahradě:

• příliš velké místo, na kterém ležel, ve formě světelné skvrny, naznačuje, že podmínky nebyly příliš vhodné, mírně žlutá je důkazem zralosti;
• pokud klepete na bobule, zvuk je zvukotěsný, a když se stlačí, ovoce lehce praskne;
• kůra je lesklá a elastická, nelze ji snadno poškodit;
• pruhy jsou jasné a jasné.

Vedení výběru suchostí ocasu je pochybný závazek. Je často suchý a když je mechanicky řezán z keře dopředu. Dosáhne vyschnutí za doslova tři dny. Ale s pozorností na jeho samotný tip pochopíte, zda je odříznut nebo vysušen a odlomen sám. Existuje však také nebezpečí výběru nekvalitního produktu. Suché ocasy se často vyskytují v přezrálých plodech.

To je zajímavé. Populární značka pro výběr zralého melounu: pokud je kůže poškozena ptáky, je ovoce rozhodně zralé. Bylo zjištěno, že vrány a další ptáci se nesnaží otevřít chutné a nezralé bobule.

Holka kluk

Mnoho zahradníků věří, že melouny dívek jsou sladší a šťavnatější než melouny chlapců. Jak je rozlišit, je-li rozdělení podle pohlaví u ovoce podmíněno? Pečlivě prozkoumejte místo, kde byl květ, ze kterého bylo ovoce vytvořeno.

Velké a ploché místo je charakteristické pro „ženské pohlaví“, malé a vypouklé místo je charakteristické pro „muže“.

Zajímavý. Předpokládá se, že melouny, stejně jako melouny, po dozrání snadno dozrají, ale zkušení pěstitelé zeleniny to nedoporučují. Nezralé melouny obsahují látky, které jsou škodlivé pro člověka a mohou být snadno otráveny. Řezané plody „dosahují“ příliš ochotně, zejména pokud byly odstraněny dlouho před dozráním.

Taková jiná váha

Jak dlouho melouny rostou podle váhy? Rozsah je poměrně velký - od 10 do 100 kg. Za největší ovoce v Rusku se považuje hmotnost 61 kg. Světový rekord je 159 kg.

Podle odrůd vypadá hmotnost bobule takto:

• Astrakhan - 8-10 kg;
• Odrůda Madera - 6-8 kg;
• milovaný ve středním pruhu Ogonyok dorůstá do 2 kg;
• odrůda Sugar baby váží v průměru 4 kg;
• Charleston Gray, průměrná hmotnost - 12 kg.

Přečtěte si také:

Zda je meloun diuretikum nebo ne.

Je meloun dobrý pro játra a lze ho jíst pro onemocnění jater?

Závěr

Nyní víte, jak zjistit zralost melounu. Chcete-li si vybrat kvalitní ovoce a plně si vychutnat jeho chuť a výhody, věnujte pozornost jeho hlavním charakteristikám: skvrna, zvuk, kůra a pruhy.

Je lepší koupit melouny od důvěryhodných prodejců, v jiných případech neváhejte požádat o osvědčení nebo dokumentaci od hygienické a epidemiologické stanice.